【正文】 內(nèi)常出現(xiàn)多家沙縣小吃，隨之便可能出現(xiàn)一些惡性 的，無(wú)序的競(jìng)爭(zhēng)。因此，最后沙縣小吃品牌整合投資公司要做的是做好沙縣小吃的市場(chǎng)規(guī)劃和市場(chǎng)推廣。 市場(chǎng)規(guī)劃包括品牌的市場(chǎng)定位，相應(yīng)的品牌宣傳及店面的區(qū)域規(guī)劃。最保守估計(jì)，也能對(duì)沙縣內(nèi)部的就業(yè)問題起到極大的改善作用。 當(dāng)下，食品安全問題，越來(lái)越為人們重視，沙 縣小吃的品牌整合可謂應(yīng)時(shí)勢(shì)而生，在此天時(shí)地利之大勢(shì)下， 沙縣小吃將占據(jù)更多的市場(chǎng)份額，不僅在產(chǎn)品美譽(yù)度上得到全面的提升，在銷售量上也將得到全面的增長(zhǎng)。 產(chǎn)品開發(fā)工作涉及的是多方面的，既要做好市場(chǎng)的調(diào)研，更要對(duì)傳統(tǒng)的沙縣小吃有最深的了解，既要從市場(chǎng)上找靈感，更要向傳統(tǒng)里要?jiǎng)?chuàng)意。 其次，為沙縣小吃的從業(yè)人員提供統(tǒng)一的培訓(xùn)。 品牌雜亂。 上世紀(jì) 90 年代，沙縣為解決農(nóng)民和城鎮(zhèn)下崗職工就業(yè)增收難題，采取一系列扶持 措施，引導(dǎo)群眾走出山門，把小吃制作的傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，不僅破解了“三農(nóng)”難題，并以此帶動(dòng)沙縣各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展，成效顯著，得到中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)及專家們的肯定與支持。 具有濃厚地方特色 ， 被稱為古代漢族傳統(tǒng)飲食的“活化石” 。作為沙縣小吃的消費(fèi)者，我們雖到了同叫沙縣小吃的小店，但往往會(huì)吃到味道各異 的 扁肉、拌面、瓦罐湯等。 二、 品牌整合勢(shì)在必行 鑒于沙縣小吃當(dāng)下發(fā)展中的種種亂象，我們深感沙縣小吃的品牌整合實(shí)乃勢(shì)在必行， 品牌整合 所要整合的是沙縣小吃現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)狀況：環(huán)境，形象，產(chǎn)品，服務(wù)，衛(wèi)生，標(biāo)準(zhǔn)，人員素質(zhì)，培訓(xùn)，夫妻店，配套設(shè)施等。 做好體驗(yàn)館的經(jīng)營(yíng)，應(yīng)著力打造好“ 沙縣小吃節(jié)”、“春節(jié)”的形象展示工作。這也能解釋為什么沙縣小吃的消費(fèi)對(duì)象總流于低端。這與今年兩會(huì)以來(lái)，所強(qiáng)調(diào)的以城市幸福指數(shù)來(lái)考核政府政績(jī)的方針亦相切合。 其次，給予公司在沙縣小吃這個(gè)品牌上品牌買斷優(yōu)先 權(quán)，并給予公司在品牌管理上所需的政策支持，如銀行的貸款優(yōu)先權(quán)，相關(guān)資料的查閱優(yōu)先權(quán)，及相關(guān)的人員支持。為沙縣小吃注入全新的美好品牌形象和更蓬勃的品牌生命力。 經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)良莠不齊 沙縣小吃的經(jīng)營(yíng)者已從最初的地道沙縣人發(fā)展至現(xiàn)在的各色有意于經(jīng)營(yíng)小吃的各類人群，如各地下崗工人，轉(zhuǎn)業(yè)的農(nóng)民，失業(yè)者等。 經(jīng)營(yíng)不規(guī)范。沙縣小吃 項(xiàng)