【摘要】75/82濟(jì)公沙鍋餐飲管理公司單店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)北大縱橫管理咨詢(xún)公司目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運(yùn)作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時(shí)管理 11第三節(jié)財(cái)務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)
2025-04-16 04:33
【摘要】32/34目錄第一章總則 1第二章采購(gòu)組織 2第三章 采購(gòu)計(jì)劃 3第四章 采購(gòu)執(zhí)行 5第五章 采購(gòu)結(jié)算 9第六章 采購(gòu)成本控制 10第七章 供應(yīng)商管理 12第八章 采購(gòu)招標(biāo)管理 15第九章 附則 20采購(gòu)管理流程 21第一章總則目的為加強(qiáng)x沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)采購(gòu)管理,規(guī)范采購(gòu)工
2025-04-18 04:55
【摘要】目錄一、安全管理組織架構(gòu)圖二、安全生產(chǎn)管理委員會(huì)三、安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)四、企業(yè)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)和任務(wù)五、安全主任的職責(zé)和任務(wù)六、防火責(zé)任人的職責(zé)七、安全責(zé)任人安全檢查職責(zé)八、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組九、酒店各級(jí)管理人員在撲救火工作中的職責(zé)十、餐飲部安全生產(chǎn)管理責(zé)任書(shū)十一、客房部經(jīng)理安全檢查制度十二、工程部經(jīng)理安全檢查制度十
2025-04-11 23:13