【正文】 12條在本單位連續(xù)工作滿以上的員工，可以與單位簽訂無固定期限的勞動(dòng)合同，但單位不同意續(xù)延的除外。第21條勞動(dòng)合同期滿單位需要續(xù)簽勞動(dòng)合同的，提前30天通知員工，并在30日內(nèi)重新簽訂勞動(dòng)合同；不再續(xù)簽的，在合同期滿前書面通知員工，向員工出具《終止勞動(dòng)合同通知書》，并在合同期滿后3個(gè)工作日內(nèi)辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)。上班時(shí)光需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。1在廚房工作時(shí)，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。驗(yàn)收人員務(wù)必嚴(yán)格按驗(yàn)收程序完成原料驗(yàn)收工作。六、廚房值班交接班制度根據(jù)工作需要，組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。會(huì)議務(wù)必準(zhǔn)時(shí)開始，與會(huì)人員中途不得隨意離開會(huì)場(chǎng)。1廚房消防措施齊全、有效。為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化推薦，被采納后產(chǎn)生及大效益者。工作認(rèn)真細(xì)致，實(shí)是求事，確?？荚u(píng)工作的公平性和客觀性。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。1自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，持續(xù)工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。1累計(jì)扣分到達(dá)5分以上10以下為警告、到達(dá)10分罰款10元，10分以上每分鐘加罰10元、每月累計(jì)扣分到達(dá)30分以上辭退處理內(nèi)部勞動(dòng)保障規(guī)章制度3第一章總則第1條 為規(guī)范公司和員工的行為，維護(hù)公司和員工雙方的合法權(quán)益，根據(jù)勞動(dòng)法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合本單位的實(shí)際情況，制定本規(guī)章制度。第13條在本單位連續(xù)工作滿以上的員工，可以與單位簽訂無固定期限的勞動(dòng)合同，但公司不同意續(xù)延的除外。第21條員工在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)，女職工在符合計(jì)劃生育規(guī)定的孕期、產(chǎn)期和哺乳期內(nèi)，勞動(dòng)合同期滿的39。（5）探親假：在公司連續(xù)工作滿一年以上的員工，與配偶或者父母不住在一地，又不能在公休假日內(nèi)回家居住一個(gè)白天和一個(gè)晚上的，在年休假期間安排探親，不再另行休探親假。員工因私事請(qǐng)假，公司不予發(fā)放工資。第八章獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰第53條為增強(qiáng)員工的責(zé)任感，鼓勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)造性，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和工作效率，單位對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀、成績突出的員工實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制度。第二章企業(yè)勞動(dòng)用工制度一、職工招用與培訓(xùn)教育第五條職工應(yīng)聘企業(yè)職位時(shí)，一般應(yīng)當(dāng)年滿18周歲（必須年滿16周歲），并持有居民身份證等合法證件?；竟べY是職工完成正常工作時(shí)間應(yīng)享有的工資報(bào)酬。第二十四條職工必須遵守如下工作守則和職業(yè)道德：（1）敬業(yè)樂業(yè)，勤奮工作，服從企業(yè)合法合理的正常調(diào)動(dòng)和工作安排。懲罰分為：警告、賠償經(jīng)濟(jì)損失、解除勞動(dòng)合同三種。（6）違反操作規(guī)程損壞機(jī)器設(shè)備、工具，浪費(fèi)原材料，造成企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失xxx元以上的。內(nèi)部勞動(dòng)保障規(guī)章制度6第一章、總則第一條、為規(guī)范本企業(yè)和職工的行為，維護(hù)企業(yè)和職工雙方的合法權(quán)益，根據(jù)勞動(dòng)法、勞動(dòng)合同法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，制定本規(guī)章制度。企業(yè)安排職工加班的，應(yīng)當(dāng)將加班憑證交付職工，作為職工要求補(bǔ)休或支付加班工資的憑證。本企業(yè)向每位職工發(fā)放員工手冊(cè)，職工閱后簽字以此作為已向職工公示的證明。第12條公司對(duì)新錄用的員工實(shí)行試用期制度，根據(jù)勞動(dòng)合同期限的長短，試用期為15天至2個(gè)月：合同期限不滿6個(gè)月的，試用期15天；合同期限滿6個(gè)月不滿一年的，試用期30天；合同期限滿一年不滿兩年的，試用期60天；試用期包括在勞動(dòng)合同期限中，并算作本公司的工作年限。②遲到/早退的處罰：遲到/早退每1分鐘罰款1元。所有請(qǐng)假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效，否則以曠工論處。并在離職前交接好工作，在約定日期領(lǐng)取工資。3開除員工有下列情形者，公司將予以開除處理：1）試用期被證明不合格者。3）根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定，積極配合同事工作，不得故意拖延，推委，置之不理甚至拒絕。企業(yè)在必要的時(shí)候安排員工加班，最好按照法律規(guī)定支付相應(yīng)的工資，即平時(shí)晚上的加班費(fèi)是本人工資的150%，雙休日是200%，國家法定休假日是300%。不得借故推搪而影響生產(chǎn)，一經(jīng)查實(shí)視情節(jié)之嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。上、下班時(shí)都必須打卡，如遇特殊情況，須由各自部門主管或人事主管簽名確認(rèn)才可。2）未經(jīng)培訓(xùn)，不得胡亂使用相應(yīng)機(jī)器設(shè)備，否則發(fā)生事故時(shí)由當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。4）員工經(jīng)教育培訓(xùn)仍不能勝任職務(wù)工作生產(chǎn)，也不宜改調(diào)其他工種職務(wù)時(shí)。辭職1）滿試用期的所有職員工辭職，需提前一月提出申請(qǐng)。事假全年不得超過12天。②漏打卡的，填寫補(bǔ)卡申請(qǐng)，部門主管簽字證明，由廠長最終簽字生效，否則作曠工處理。員工應(yīng)聘時(shí)提供的身份證、畢業(yè)證、計(jì)生證等證件必須是本人的真實(shí)證件，不得借用或偽造證件欺騙。第三章、職工勞動(dòng)紀(jì)律制度第二十三條、職工必須遵守公司考勤和辭職等有關(guān)制度。第十三條、勞動(dòng)合同的履行、解除、終止應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守勞動(dòng)法、勞動(dòng)合同法等國家勞動(dòng)法律法規(guī)規(guī)章的有關(guān)規(guī)定。二、部門編制本部設(shè)立部長一名，兼做生活管理專業(yè)委員會(huì)副秘書長；本部另設(shè)生活管理專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)人3名，勤工助學(xué)組負(fù)責(zé)人2名，宣傳組負(fù)責(zé)人1名；生活管理專業(yè)委員會(huì)下設(shè)干事x名，勤工助學(xué)組干事x名，宣傳組干事x名；本部專設(shè)文書1名，負(fù)責(zé)記錄各項(xiàng)會(huì)議記錄，管理本部門的檔案等相關(guān)工作。（2）利用工作或職務(wù)便利，收受賄賂而使企業(yè)利益受損的。（2）節(jié)約物料，或?qū)U料利用具有成效，能提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)企業(yè)貢獻(xiàn)較大的。因公外出、漏打、錯(cuò)打等特殊原因未能打卡的，必須由本部門經(jīng)理或主管簽卡方能有效。第十五條企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與職工協(xié)商可以依法延長工作時(shí)間。第二條本規(guī)章制度適用于企業(yè)和全體職工，職工包括管理人員、技術(shù)人員和普通職工。（10）上班時(shí)間原則上不準(zhǔn)會(huì)客和打私人電話，因故而經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意的除外；（11）遵守單位的保密制度，不得泄露公司的商業(yè)秘密。第41條因員工原因給單位造成經(jīng)濟(jì)損失的，公司可以要求員工賠償，并可從員工本人工資中扣除，但每月扣除部分不超過員工當(dāng)月工資的20%，扣除后不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)。年休假與春節(jié)假一起連休。員工給單位造成經(jīng)濟(jì)損失尚未處理完畢的，不得依前兩款規(guī)定解除勞動(dòng)合同。試用期包括在勞動(dòng)合同期限中，并算作本單位的工作年限。1不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設(shè)備和用具者，按價(jià)賠償并罰5一10分。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。班組評(píng)議法：由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對(duì)背地討論評(píng)議進(jìn)行考核的辦法。不按時(shí)清理原料，造成變質(zhì)變味者。凡設(shè)備損壞后，須經(jīng)維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應(yīng)向總經(jīng)理報(bào)告審查批準(zhǔn)。煉油時(shí)應(yīng)專人看管，烤食物時(shí)不能著火。(7)協(xié)調(diào)會(huì)議：每周一次，主要是相互交流、溝通。屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò)，追究個(gè)人的職責(zé)；屬于部門，班組的差錯(cuò)，則追究其負(fù)責(zé)人員的職責(zé)，同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑?；榧?，產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定。員工自動(dòng)離職，屬于違法解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定賠償單位的損失。試用期包括在勞動(dòng)合同期限中，并算作本單位的工作年限。第二節(jié)獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒第二十條按本公司員工手冊(cè)獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行。第八條 公司加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和教育，根據(jù)員工素質(zhì)和崗位要求，實(shí)行崗前培訓(xùn)、職業(yè)教育或在崗培訓(xùn)教育，培養(yǎng)員工的職業(yè)自豪感和職業(yè)道德意識(shí)。第二節(jié)勞動(dòng)合同管理第九條 公司招用員工于七天考察期后簽訂書面勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同由雙方各執(zhí)一份。第四章附則第二十一條 本制度與勞動(dòng)合同有不同約定的，優(yōu)先適用勞動(dòng)合同。第三章勞動(dòng)合同管理第10條單位招用員工實(shí)行勞動(dòng)合同制度，自員工入職之日起30日內(nèi)簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同由雙方各執(zhí)一份。第19條有下列情形之一，勞動(dòng)合同終止：（1）勞動(dòng)合同期滿，雙方不再續(xù)訂的；（2）勞動(dòng)合同約定的終止條件出現(xiàn)的；（3）員工死亡或被人民法院宣告失蹤、死亡的；（4）單位依法解散、破產(chǎn)或者被撤銷的；（5）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。本制度適用于廚政部的所有員工。調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸。處理變質(zhì)原料，需經(jīng)批準(zhǔn)。對(duì)于屢犯同類錯(cuò)誤，或要求在限期內(nèi)改善而未做到者，應(yīng)加重處罰，直到辭退。除例會(huì)和特殊會(huì)議外，各類會(huì)議召開至少提前一天通知，并告知開會(huì)時(shí)光、地點(diǎn)、到會(huì)對(duì)象及資料。煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。十、廚房獎(jiǎng)懲制度根據(jù)餐廳規(guī)定，結(jié)合廚房具體狀況，對(duì)廚房各崗位員工貼合獎(jiǎng)懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)懲：(一)貼合下列條件之一者，給予獎(jiǎng)勵(lì)：參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽，成績優(yōu)異者。(三)、以上獎(jiǎng)懲條例的實(shí)施，以事實(shí)為依據(jù)，根據(jù)具體狀況，由廚師長提議，總廚審定具體獎(jiǎng)懲方法和范圍，貢獻(xiàn)卓越或錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重者，則報(bào)餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進(jìn)行處理。業(yè)務(wù)操作考核：由總廚或廚師長進(jìn)行實(shí)際操作考核，它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。1廚師將過期變質(zhì)食物加工出售，造成客人食物中毒者，承擔(dān)民事職責(zé)并罰20分。第三章勞動(dòng)合同管理第11條 單位招用員工實(shí)行勞動(dòng)合同制度，自員工入職之日起30日內(nèi)簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同由雙方各執(zhí)一份。員工自動(dòng)離職，屬于違法解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)按本規(guī)定第18條第二款的規(guī)定賠償單位的損失。（2）婚假：員工本人結(jié)婚，可享受婚假3天；晚婚者（男年滿25周歲、女年滿23周歲）增加10天。依公司規(guī)章制度對(duì)員工進(jìn)行處罰的罰款可以在工資中扣除，但每月扣除部分不超過員工當(dāng)月工資的20%，扣除后不低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)。第52條員工必須遵守如下安全守則和操作規(guī)程：（1）要做好機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)、維修和用前檢查工作，在確保設(shè)備可安全使用后，方可投入使用；（2）操作生產(chǎn)設(shè)備時(shí)，必須嚴(yán)格遵守技術(shù)操作規(guī)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)設(shè)備安全及保障人身的安全；（3）生產(chǎn)設(shè)備使用過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常情況，操作工應(yīng)及時(shí)告知領(lǐng)班和相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)人員處理，不得擅自盲目動(dòng)作；（4）發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況，要立即采取應(yīng)急措施，并及時(shí)將情況向領(lǐng)班、部門主管或部門經(jīng)理報(bào)告；（5）消防通道，必須經(jīng)常保持暢通，不得放置任何物品；（6）對(duì)消防設(shè)備、其他危險(xiǎn)防止設(shè)備，不得有隨意移動(dòng)、撤走及減損其效力的行為；（7）維修機(jī)器、電器、電線必須關(guān)閉電源或關(guān)機(jī)，并由相關(guān)技術(shù)人員或電工負(fù)責(zé)作業(yè)；（8）非機(jī)械設(shè)備的操作人員，不得隨意操作機(jī)械設(shè)備；（9）危險(xiǎn)物品必須按規(guī)定放置在安全的地方，不得隨意亂放；（10）進(jìn)入公司大門禁止吸煙。對(duì)特殊職位的職工另有規(guī)定的從其規(guī)定。企業(yè)安排職工加班的，應(yīng)當(dāng)將加班憑證交付職工，作為職工要求補(bǔ)休或支付加班工資的憑證。（3）因事、因病請(qǐng)假必須報(bào)經(jīng)部門經(jīng)理或主管同意，請(qǐng)假必須事先填寫《請(qǐng)假單》，并附上相關(guān)證明（病假應(yīng)有醫(yī)院證明），在不得已的情況下，應(yīng)提早電話或委托他人請(qǐng)假，上班后及時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。（3）舉報(bào)損害企業(yè)利益行為，使企業(yè)避免重大損失的。（3）將企業(yè)內(nèi)部的文件、帳本給企業(yè)外的人閱讀的。三、考核制度紀(jì)律本部例會(huì)及各項(xiàng)臨時(shí)會(huì)議必須準(zhǔn)時(shí)到，遲到三次或無故不到一次者即視為自動(dòng)退出；學(xué)生會(huì)集體活動(dòng)、勞動(dòng)或其他任務(wù)時(shí)，必須準(zhǔn)時(shí)到，遲到三次或無故不到一次者視為自動(dòng)退出；上課或晚自習(xí)及團(tuán)日活動(dòng)時(shí)，若學(xué)生會(huì)有活動(dòng)需離開，必須向老師或班級(jí)考勤負(fù)責(zé)人說明情況待允許后在離開；平時(shí)不得打著學(xué)生會(huì)有活動(dòng)的幌子請(qǐng)私假、曠課或逃課等違紀(jì)事項(xiàng)，一經(jīng)查出，學(xué)生會(huì)立即除名并嚴(yán)格按《學(xué)生手冊(cè)》處理；不喝酒、不吸煙、不賭博、不聚眾鬧事，一經(jīng)查出從嚴(yán)處理；嚴(yán)格遵守學(xué)院的《學(xué)生手冊(cè)》相關(guān)管理規(guī)定，如有違紀(jì)，立即除名并從嚴(yán)處理；值班要做到準(zhǔn)時(shí)到，不遲到，不早退，不善自離崗，如有發(fā)現(xiàn)，遲到兩次，除名，曠職一次，除名；值班時(shí)要認(rèn)真填寫值班記錄，不得代簽，不得慌填，如有發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處治；值班時(shí)，不允許帶同學(xué)來辦公室聚會(huì)，打鬧，媳戲等，如有發(fā)現(xiàn)視情節(jié)給予相應(yīng)處分；值班后，要認(rèn)真做好值班室衛(wèi)生，然后關(guān)閉窗戶，關(guān)燈，電扇等鎖門方可離去；1個(gè)人形象及其它：在校期間，不準(zhǔn)奇裝異服，要做到樸素大方，儀表整潔；1在校期間，不準(zhǔn)濃狀艷抹，不佩戴奇異的手飾品，不染個(gè)性的怪發(fā)等；要注意男女文明交往；1要禮貌待人，團(tuán)結(jié)他人，互幫互助；要積極的對(duì)待工作，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)并糾正工作中的錯(cuò)誤與不足，支持好人好事，反對(duì)不良風(fēng)氣；1身為學(xué)生干部，必須樹立較強(qiáng)的主人翁意識(shí)并且在生活學(xué)習(xí)中起到模范帶頭作用；1注意維持學(xué)生會(huì)的聲譽(yù)，團(tuán)結(jié)統(tǒng)一，服從學(xué)生會(huì)的管理與領(lǐng)導(dǎo)，完成各項(xiàng)交給的任務(wù)；1要協(xié)調(diào)好工作和學(xué)習(xí)的時(shí)間，不掛科。企業(yè)、職工任何一方提前解除或者違法解除勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第二十四條、為維護(hù)正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序，嚴(yán)肅廠規(guī)廠紀(jì)，企業(yè)對(duì)違規(guī)違紀(jì)、表現(xiàn)較差的職工實(shí)行懲罰制度。錄用員工，不收取員工的押金（物），不扣留員工的身份證、畢業(yè)證等證件。遇打卡機(jī)故障未能正常打卡，應(yīng)填寫補(bǔ)卡申請(qǐng)，在24小時(shí)內(nèi)交由廠長簽字認(rèn)可，過時(shí)不予受理，作曠工處理。4）產(chǎn)假：按國家規(guī)定執(zhí)行。辭職申請(qǐng)表由員工本人填寫，經(jīng)拉長、部門主管、廠長簽核同意后方可生效。不服從工作安排，導(dǎo)致生產(chǎn)工作無法完成或滯后者。員工應(yīng)愛惜工廠一切生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，正確操作機(jī)械設(shè)備，節(jié)約使用生產(chǎn)材料。打卡時(shí)，不得代人打卡或偽造出勤記錄，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣罰20元。在生產(chǎn)過程中，如因個(gè)人。確有事者，須請(qǐng)示主管批準(zhǔn)，打卡后才可出去（返回也須打卡），否則視為曠工，扣罰50元，嚴(yán)重者開除處理。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者，罰款5元。5）辭退單由拉長填寫，經(jīng)部門主管、廠長簽核同意生效，6）公司辭退人員原則上將不再予以錄用，導(dǎo)致公司遭受損失時(shí)，公司將依法追糾賠償。主管級(jí)人員由廠長審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)方可有效。請(qǐng)假最小時(shí)數(shù)為兩小時(shí)，不足兩小時(shí)者以兩小時(shí)計(jì)算，八小時(shí)為一個(gè)工作日。未按時(shí)打卡上班算遲到，提前打卡下班算早退。第11條公司用于員工職業(yè)技能培訓(xùn)費(fèi)用的支付和員工違約時(shí)培訓(xùn)費(fèi)用的賠償問題由勞動(dòng)合同另行約定。第二十六條、本制度已由職工代表大會(huì)（或全體職工）討論，并向全體職工公布。第十五條、企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與職工協(xié)商可以依法延長工作時(shí)間。因諸多原因，本部