【正文】 VIP Checkin 99 委托代辦服務(wù) Concierge Service 136 商場考核條例 Evaluation Rules of Gift Shop 21 平燙工 Flat Work Ironer Beverage 49 翻轉(zhuǎn)床墊 Turning the Mattress 51 吸塵器使用和保養(yǎng) Using amp。 6064 核對未進(jìn)店客房報(bào)告 Checking Noshow Room Report 65 大理石地面打蠟 Polishing Marble with Wax 68 清洗地毯（干泡） Cleaning Carpet(Dryclear) 70 沙發(fā)抽洗 Washing Sofa 77 使用吸水機(jī) Using Wet amp。81 PA 保潔工 PA Cleaner 106114 收包 Collecting Clothes 113 貴賓洗衣 VIP Valet Service 130 熨燙西褲 Ironing Trousers 134136 使用干洗機(jī) Using Drycleaning Machine 134 使用人像機(jī) Using Model Machine 120 客衣洗滌 Laundering Guests’ Clothes 119 客衣去跡 Remove Stain From Clothes 106 點(diǎn)數(shù) Counting Clothes98 布草領(lǐng)用 Application of Linen 72 清潔銅條 Cleaning Copper Strip 64 Appendix: List of Items Prepared in Housekeeping Center PA 服務(wù)員 PA Attendant 54 我愛酒店網(wǎng)： 16 打掃住客房 Making up Occupied Room 44 鋪床 Making the Bed 27136 TANDARD OPERATION PROCEDURE OF 樓層經(jīng)理 Head Floor Supervisor 9 公共區(qū)域經(jīng)理 Public Area Supervisor 133 禮賓部考核條例 Evaluation Rules of Concierge 115 代辦快件 Mail Express Service 114 復(fù)印服務(wù) Copying Service 59 行政樓層客人接待 Executive Floor Guest Arrival 43 散客入住程序 FIT Checkin 140 干貨水果等驗(yàn)收 Dried Foodamp。 128 食品成本控制程序 Food Cost Control 103 采購部管理 Stocking Manage 77 帳單傳遞 Bill Transfer Procedures 70 收 銀 員下班交接 Cashier’s Off Duty Connect 26 第四章 附加程序 79 文員 Clerk 3949 OPERATION LIST OF Mamp。29 收銀督導(dǎo) Cashier Captain 38 成本控制部主任 Chief Cost Controller 41 材料核算員 Costing Clerk–Materials95 應(yīng)收款管理 Accounts Receivable Manage 130 食品標(biāo)準(zhǔn)成本卡制作 Food Standard Cost Card Execution 136 飲料成本控制 Beverage Cost ControlFruit Etc Receiving 20 商場員工 Seller 24 大堂副理 Assistant Manager 35 商場員工 Seller 61 行政樓層客人離店 Executive Floor Guest Departure 72 建立客史檔案 Set up Guest’s History 88 處理賓客郵件、信件 Guest’s Postal Items、 Letters Handling 110 第六節(jié) 商務(wù)中心程序與標(biāo)準(zhǔn) Business Center Standard Operation Procedure 125147 前廳部行為規(guī)范 The Dept Staff Behavior Standard 125 POSITION RESPONSIBILITY OF DEPT 管家部經(jīng)理 Dept. Manager 78 使用高速拋光機(jī) Using Ultra High Speed Machine83 我愛酒店網(wǎng)： 17 清潔各公共區(qū)域衛(wèi)生 Cleaning the Public Areas 114 Washerlarge Items 142 客人急病處理制度 Regulation on Caring for Ill Guests 131 熨燙襯衫 Ironing Shirt Classifying Clothes Making Inside Call 41 開房門 Opening the Door 36 引領(lǐng)客人進(jìn)房 Greeting the Guests 30 飲料管理 Controlling wine amp。 5 樓層服務(wù)員 Room Attendant 103 處理直撥長途電話 Long Distance Call Service69 房間分配 Room Allotment 63 處理賓客留言 Message handling 49 團(tuán)隊(duì)離店 Group Checkout 41 來店預(yù)訂操作 Room Reservation on the Spot 4073 受理電話預(yù)訂 Room Reservation by Calling 18 商場經(jīng)理 Gift Shop Manager 142 應(yīng)付款管理 Accounts Payable Manage 122 食品和飲料存貨 發(fā)貨、申請領(lǐng)貨 Famp。 107 采購審批 Stock Examineamp。 104 物資采購申請 Goods Stock Application 86 我愛酒店網(wǎng)： 7 營業(yè)發(fā)票使用 Business Invoice Useing 61 采購部督導(dǎo) Purchasing Captain 57 電腦軟件工程師 EDP Officer–Software Tobacco 3335 辦公室環(huán)境 Office Environment 1011 第三章 會議程序 1516 長包房銷售 LongStaying Room Sales 30 組織新聞發(fā)布會 Press Briefing 44 食品原料倉庫保管員 Storekeeper–Food 88 審核前廳帳款 Audit Front Office Account Confirm 111 采購方式及有關(guān)程序 Stock Wayamp。B Stock:price、 Signamp。B Public relations Cost