【正文】 測試技術(shù)研究所和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局同志，當(dāng)眾對乃古煙點(diǎn)收購所用的電子臺稱和裝煙籮筐進(jìn)行了現(xiàn)場測試。一個(gè)星期后，老王又來交煙了，輪到他的時(shí)候他就喊：“師傅，看看我家今天的煙純度給可以了？” 工作人員拿起筐中的煙葉仔細(xì)看了看說：“你要早照這樣理煙么就沒有什么說的了，希望你繼續(xù)保持。那是一個(gè)緊張而忙碌的烤煙收購季節(jié)，收購工作井然有序的進(jìn)行著，空氣中彌漫著烤煙的香味。下面，我就給大家講兩個(gè)烤煙收購中的小故事，看看我們昆明市煙草公司的員工是如何提高服務(wù)煙農(nóng)質(zhì)量，保護(hù)煙農(nóng)利益不受損害的?？吹揭呀?jīng)沒有人擁護(hù)他了，老王只有灰溜溜的找車把煙拉回去?！睘楣狡鹨?，調(diào)查前，調(diào)查組邀請留有聯(lián)系電話的朱有福、資樹生兩位煙農(nóng)到煙點(diǎn)對衡器測試過程進(jìn)行監(jiān)督。你看看能定哪個(gè)級別，幫我收掉算了。煙農(nóng)利益無小事，為民服務(wù)無止境。我們應(yīng)該樹立一個(gè)意識，確立一種態(tài)度。合理輪作倒茬，精細(xì)整地保墑堅(jiān)持走旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)路線，嚴(yán)格輪作制度，選擇適宜前茬，重視有機(jī)肥的使用，改善土壤結(jié)構(gòu)，重秋耕，精整地，培肥地力，確保優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。貫徹“以防為主，綜合防治”的植保方針，采用農(nóng)業(yè)的、生物的綜合防治技術(shù)，提高煙株?duì)I養(yǎng)抗性。公司根據(jù)國家有關(guān)政策，借鑒外地的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際，積極出臺了《煙葉生產(chǎn)扶持獎勵辦法》，在技術(shù)推廣、基礎(chǔ)設(shè)施投資、科研開發(fā)、發(fā)展環(huán)境等方面研究配套的激勵政策，用政策調(diào)動各方面參與和支持的積極性?！边@位叫王華寶的煙農(nóng)說：“師傅，我栽了6畝烤煙，人手少忙不過來，小孩開學(xué)又等錢用。這次他開心，因?yàn)樗睦锩靼?，煙草公司?yán)把質(zhì)量關(guān)，拒絕收他的混級煙，是切切實(shí)實(shí)地對他負(fù)責(zé)，對像他這樣千千萬萬的種煙農(nóng)民負(fù)責(zé)；這次他滿意，因?yàn)樗睦锩靼?，只有?yán)把質(zhì)量關(guān)，才能真正維護(hù)像他這樣千千萬萬的種煙農(nóng)民的利益。煙葉的內(nèi)在品質(zhì)更新日期:2003年5月4日煙葉內(nèi)在質(zhì)量有兩種判定方法，一是通過評吸，即通過吸食者對煙葉吸燃所形成煙氣的綜合評價(jià)來判斷；二是通過煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的分析檢測來判斷。大量的研究表明，不同類型煙草的香氣成分的種類基本上是相同的，但是各種香味成分在不同類型煙草中的含量比例卻不相同。（1）影響煙葉吃味的主要化學(xué)成分1）水溶性總糖和還原糖水溶性總糖和還原糖主要是在烘烤調(diào)制過程中，煙葉中的淀粉分解而產(chǎn)生的。煙堿是一種生理刺激物，吸入人體后能刺激中樞神經(jīng)，使人興奮。燃燒性不好，產(chǎn)生不了令人愉快的煙氣。影響煙葉品質(zhì)的因素還很多，對煙葉品質(zhì)的評價(jià)指標(biāo)也還有不少。這類雜氣與青雜氣一樣，均是技術(shù)不當(dāng)所致。對不同品種，要選擇不同的供氮水平，做到合理施肥，這是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)措施。由于香氣物質(zhì)大部分是易揮發(fā)物質(zhì)，溫度越高，這些致香物質(zhì)揮發(fā)得就越多越快。概括起來講，影響煙葉香氣的化學(xué)成分大致可分為兩大類。近年來，隨著吸煙與健康討論的深入，卷煙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以及對外出口貿(mào)易的增多，人們對煙葉質(zhì)量認(rèn)識則以“色、香、味”為主調(diào)?！彼荒樃吲d的說：“會的，會的，那天真是不好意思了，當(dāng)時(shí)我只是感到拉回去面子掛不住，后來我也想通了，在生產(chǎn)上你經(jīng)常去地里給我們煙農(nóng)指導(dǎo)，其實(shí)你們也挺難的，人強(qiáng)貨要硬才行。助收人員將金黃的煙葉裝入筐中，對等級進(jìn)行復(fù)核后，將密碼定級單遞到煙農(nóng)手中，一筐筐合格的煙葉被抬上輸送帶，經(jīng)過復(fù)核后過磅入庫。七、建立健全激勵機(jī)制，全面推行“六包一聯(lián)”責(zé)任制為全面提高廣大干部職工工作積極性，進(jìn)一步強(qiáng)化煙葉工作責(zé)任制管理，增進(jìn)服務(wù)意識、競爭意識和憂患意識，公司出臺了《煙葉生產(chǎn)績效掛鉤考核辦法》、《末位淘汰實(shí)施方案》等文件，對部分煙站站長進(jìn)行公開競爭招聘，煙站職工竟標(biāo)包村，對煙葉生產(chǎn)分環(huán)節(jié)進(jìn)行考核，落實(shí)生產(chǎn)收購計(jì)劃的動態(tài)管理，并按照“六包一聯(lián)”責(zé)任制和萬斤煙葉工資含量包干管理辦法，將收購任務(wù)層層分解，落實(shí)到村，落實(shí)到人，極大激發(fā)了職工的工作熱情。（3）適時(shí)打頂，及時(shí)抹杈一般煙田，中心花開放時(shí)打頂；高肥力煙田，捫心打頂多留葉；肥力較差的煙田，打扣心頂，確保煙株園頂。在對全縣煙葉生產(chǎn)確定整體技術(shù)路線、制定統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)質(zhì)量指標(biāo)的基礎(chǔ)上，結(jié)合不同的種植環(huán)境和種植基礎(chǔ)，又分環(huán)節(jié)制定了切實(shí)可行的管理技術(shù)措施，狠抓落實(shí)，并及時(shí)總結(jié)技術(shù)措施執(zhí)行情況，收集反饋信息，不斷完善生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)。實(shí)地調(diào)查結(jié)束后，調(diào)查組的同志將情況向煙農(nóng)進(jìn)行了答復(fù)，還向他們詳細(xì)分析了煙葉運(yùn)輸?shù)绞召忺c(diǎn)交售會有一定誤差的原因?！惫ぷ魅藛T也高興的說：“謝謝！今后還要互相支持，互相理解。突然，一陣吵鬧聲打破了這一和諧的場面。要求上級部門予以核查。這時(shí)，工作人員壓住了火氣，平靜地說：“大家莫吵，聽我說，如果每一個(gè)村組干部都要受照顧，最終吃虧的還是老百姓。借助本次開展的“質(zhì)量行動計(jì)劃”，每一位員工都應(yīng)該認(rèn)真的思考和對待這個(gè)問題。工作人員說：“老王，對不起，你的煙包內(nèi)純度不夠，等級混亂，必須拉回去重新整理之后才能進(jìn)行交售。但心情和上次完全不一樣。借助本次開展的“質(zhì)量行動計(jì)劃”，每一位員工都應(yīng)該認(rèn)真的思考和對待這個(gè)問題。這時(shí)，工作人員壓住了火氣，平靜地說：“大家莫吵，聽我說，如果每一個(gè)村組干部都要受照顧，最終吃虧的還是老百姓。要求上級部門予以核查。二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善煙葉生產(chǎn)管理。在施肥方法上要采用地下地上相結(jié)合的方式，將全部農(nóng)家肥、餅肥、60%的復(fù)合肥混合后作底肥條施，鉀肥、40%復(fù)合肥作穴肥，硝酸鉀在移栽后20天左右作追肥施入，同時(shí)噴施3次以上磷酸二氫鉀和微肥等葉面肥，補(bǔ)充中微量元素，促進(jìn)煙株?duì)I養(yǎng)協(xié)調(diào)，旺盛生長。四、加強(qiáng)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，完善技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)目前分散種植的煙葉生產(chǎn)組織管理形式，是造成生產(chǎn)技術(shù)棚架、技術(shù)方案到位率低、生產(chǎn)管理水平進(jìn)步慢的主要制約因素。但我今天想跟各位談的，是一種無形的產(chǎn)品——服務(wù)，是對煙農(nóng)的服務(wù)?！?“我也只不過三、四十斤煙，更何況在生產(chǎn)上我們村組干部一起都很支持你們煙站的工作，不要搞得那么難看，你們說咯對？”老王有意的煽動果然引起了匡郎村煙農(nóng)的一片附和，場面越來越混亂。（3）化學(xué)成分：煙葉的主要化學(xué)成分包括總糖、還原糖、煙堿、總氮、蛋白質(zhì)、淀粉等，這些化學(xué)成分含量的協(xié)調(diào)性與煙葉質(zhì)量關(guān)系密切，目前普遍認(rèn)為優(yōu)質(zhì)烤煙化學(xué)成分為總糖18～22%、還原糖14～18%、～%、～%、蛋白質(zhì)6～9%。香氣既有香氣質(zhì)的優(yōu)劣之分，又有香氣量的多少之別。所以在煙草種植時(shí)，應(yīng)根據(jù)煙葉質(zhì)量的需求選擇適當(dāng)品種。2）含氮化合物煙葉中的含氮化合物主要是指蛋白質(zhì)、煙堿和可溶性氮化合物。4．雜氣雜氣是指煙葉燃燒時(shí)產(chǎn)生的令吸煙者感到不愉快的氣味。因此應(yīng)注意降低煙葉氯含量。鹽堿地氯含量過高，不適宜種植煙葉