【正文】 對食品的消費環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。三、學(xué)習(xí)食品安全法應(yīng)把握的幾點。這是為了減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān)，不僅符合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境的要求，也是為了促進(jìn)食品行業(yè)健康的發(fā)展。雖然法律的制定不可能盡善盡美，但是我們作為食品安全監(jiān)管部門一定要認(rèn)真履行好食品安全法所賦予我們的職責(zé)，一定要嚴(yán)格依法行政，將法律條文落實到工作的實際，切實監(jiān)管好我市食品消費環(huán)節(jié)的安全。第二十八條 食品生產(chǎn)企業(yè)除依照食品安全法第三十六條、第三十七條規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨查驗記錄和食品出廠檢驗記錄外，還應(yīng)當(dāng)如實記錄食品生產(chǎn)過程的安全管理情況。(二)培訓(xùn)階段開展對食堂從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。六、組織領(lǐng)導(dǎo)為強化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全工作機(jī)制，成立學(xué)校《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。除食品安全法草案外，會議還繼續(xù)審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案，這三部草案有望于2月28日會議閉會時通過。后勤部協(xié)調(diào)配合，及時溝通，增強宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識和自我保護(hù)意識。一、指導(dǎo)思想充分認(rèn)識《食品安全法》頒布的重大意義，廣泛宣傳《食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，堅持普及常識相結(jié)合，注重宣傳形式的多樣化，增強食品安全法律意識、參與意識和監(jiān)督意識，為法律的貫徹實施營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。第二十五條 實行集中統(tǒng)一采購原料的集團(tuán)性食品生產(chǎn)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件，進(jìn)行進(jìn)貨查驗記錄；對無法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗。(六)、法律責(zé)任方面：我們要清楚看到《食品安全法》不僅強化了生產(chǎn)經(jīng)營者的法律責(zé)任，也加大了監(jiān)管部門的責(zé)任。進(jìn)行抽樣檢驗，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不收取檢驗費和其他任何費用。四是加強食品添加劑監(jiān)管。這是為了避免行政許可的重復(fù)和監(jiān)管部門職責(zé)的交叉而設(shè)定。這就要求我們?nèi)粘１O(jiān)管中要認(rèn)真履行職責(zé)，監(jiān)管一定要到位。第二十一條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向所在地縣級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門報告；需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。第四十三條 發(fā)生食品安全事故的單位對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等，應(yīng)當(dāng)立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。（五）檢查階段學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對各食堂學(xué)習(xí)貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進(jìn)行全面檢查。抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)，通過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，繼續(xù)加強《食品安全法》的宣傳教育，普及食品安全和疾病防控知識，落實生命安全、健康教育課時，充分利用主題班會、專題講座、宣傳欄開展多種形式的衛(wèi)生知識教育，讓學(xué)生及家長了解食物中毒和傳染病的預(yù)防知識，增強師生的食品安全意識和自我保護(hù)意識。五、具體措施(一)加強領(lǐng)導(dǎo)，精心