【正文】 著裝，保持莊重整潔的形象。（3）工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。(2)不留長發(fā)、胡須、不染彩發(fā)，不戴耳環(huán)、項(xiàng)鏈。(3)不計(jì)得失，樂于奉獻(xiàn)。以上的這些都是作為一個(gè)量販?zhǔn)絢tv本身必備的硬件。教導(dǎo)培訓(xùn)新入職的39。需交押金1000元（包括對講機(jī)、工衣柜、工牌），上班未滿二個(gè)月而離職者，押金退50%，上班滿二個(gè)月后離職者，押金退20%，以上未退還押金作為物品損耗費(fèi)。二十三、隨時(shí)保持培訓(xùn)現(xiàn)場的39。若該天不是休假而沒有上班者罰款200元。下面就是經(jīng)營好量販?zhǔn)絢tv的軟件：ktv是人服務(wù)人的行業(yè)，好的管理可以降低成本，增加收益。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。第七條：當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除第九條：工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧，不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒，不得與客人發(fā)生爭吵，不得收取客人小費(fèi)和物品。二、員工行為規(guī)范嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。1盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)一、禮節(jié)、禮貌的概念禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。應(yīng)答語：好的，請稍等；不客氣這是我應(yīng)該做的；沒關(guān)系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。1客人走時(shí)應(yīng)說“請慢走，歡迎下次光臨”。經(jīng)常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否達(dá)到保存日期并及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。ktv規(guī)章制度 篇8一，KTV超市商品上架于超市建成到硬件設(shè)施到位后，實(shí)行商品上架/下架，分類，陳列，標(biāo)價(jià)等一系列工序，其簡單又繁瑣，超市商品需實(shí)行每日盤點(diǎn)交接工作，日報(bào)表，銷售明細(xì)，月銷售統(tǒng)計(jì)，其工序；商品請領(lǐng)上架分類陳列標(biāo)簽，標(biāo)價(jià)商品盤點(diǎn)月銷售統(tǒng)計(jì)、評估。擦亮水龍頭及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡，保持洗手間光潔、干爽、無異味。有親友來訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。1客人點(diǎn)的酒水或食品超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對不起，讓您久等了,我馬上去確認(rèn)一下給您送來過”。要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。2愛護(hù)公司環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。1在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲（食）用法及服務(wù)方式。在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店第三條：每天上班的時(shí)候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服，保持工服整潔、儀表端莊不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當(dāng)月的獎(jiǎng)金?？梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)籌備等。點(diǎn)歌系統(tǒng)，目前很流行的一個(gè)vod點(diǎn)歌系統(tǒng)，可以作為考慮對象，但是在選擇時(shí)還是要注意一些要素，首先是要有先進(jìn)的系統(tǒng)，確保運(yùn)營中不會死機(jī)；特別是對歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求時(shí)尚的人，歌曲更新的進(jìn)度，也就是吸引顧客的資本。如有客人邀請去不屬于個(gè)人組別的包房，只可在該包房內(nèi)逗留5分鐘作打招呼用途，超出5分鐘要自覺離開，不可借故或以客人邀請作理由，發(fā)名片。嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。三、定房任務(wù)規(guī)定所有定房必須透過公司訂座電話或客人未到前15分鐘定下的為之定房，否則按點(diǎn)房算。監(jiān)督組員每天上下班時(shí)間，做到不遲到不早退，每天上班必須跟組員開會及點(diǎn)名。這樣的類型多為品牌經(jīng)營，實(shí)力雄厚，注重企業(yè)文化建設(shè)，講求的是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，有健全的管理制度。在酒店夾賣私貨，以外購貨物補(bǔ)充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。ktv規(guī)章制度 篇11一、日常管理制度作息時(shí)間：（1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店后下班。十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到承上啟下，嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。三、工作中必須配戴工號牌，著工作裝，服務(wù)三寶，儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。二、服務(wù)禁語不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去____部門問一下，就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；____部門真是，有沒有搞錯(cuò)；煩死了；這不關(guān)我的事；不知道。2不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和私自提供酒水。在營業(yè)場所，不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌（微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等）。養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣；為公司做好開源節(jié)流。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵，擦拭墻面上的開關(guān)外表、門的內(nèi)外側(cè)、扶手。吧臺內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說“請慢用”?！傲凇保貉矍凇⒛_勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。2不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)。任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣；為公司做好開源節(jié)流。/超市筐：對不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言：對不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)(黃、賭、毒)，馬上通知管理人員，迅速處理。(一)、首次進(jìn)房：迎客：主動(dòng)禮貌問候客人：歡迎光臨。針對組長在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題要及時(shí)糾正并解決，此項(xiàng)工作在下線后進(jìn)行會議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄。下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達(dá)，及本班次的注意事項(xiàng)。KTV服務(wù)員從進(jìn)入工作區(qū)的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。上崗前監(jiān)督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定。下班后要認(rèn)真填寫交接表，把當(dāng)天的工作情況及營運(yùn)當(dāng)中出現(xiàn)的問題及組長的工作作匯總，填寫交接建議。搖鈴，酒水杯，骰盅，話筒線，煙缸，垃圾桶的擺設(shè)。(三)、區(qū)域巡視：中場巡視：服務(wù)員走動(dòng)巡視包房的客人情況和動(dòng)態(tài)，巡視姿態(tài)禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房內(nèi)動(dòng)態(tài)。工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，帶齊工作用具。2不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。“十一字”：您好，對不起，謝謝，再見；“請”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。對客人問題不是很清楚時(shí)要用“對不起，我不是很清楚，我去幫您問一下，稍候再告訴你好嗎？”招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。工作時(shí)間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人清潔，指甲要勤剪，頭發(fā)要勤洗，衣物要勤換。工作柜：清理工作柜中各類雜物，擦拭桌面及電腦，并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的39。上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌。2不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。ktv規(guī)章制度 篇8一、常用服務(wù)用語歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；問候語：您好；晚上好；祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你；征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請問可以開卡了嗎；請問有什么吩咐嗎；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現(xiàn)在可以開嗎等；應(yīng)答語：好的，請稍等；不客氣這是我應(yīng)該做的；沒關(guān)系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。1客人走時(shí)應(yīng)說“請慢走，歡迎下次光臨”。十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元/次。嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。若發(fā)現(xiàn)可疑的39。不得在值班記錄上隨意亂涂，亂畫。（2）建立cis系統(tǒng)：缺少企業(yè)識別系統(tǒng)，就沒有文化，無法讓顧客產(chǎn)生認(rèn)同感，培養(yǎng)出忠誠度高的客人。在任何情況下，不得在不屬于個(gè)人組別的包房收取任何小費(fèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。服從管理，對上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。ktv經(jīng)理需遵守公司規(guī)章制度，不能為個(gè)人利益而損害國家或公司形象，確保文化市場的精神文明。管理制度的不同源于客戶群體的不同。（3）搭橋供貨商：與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動(dòng)，帶動(dòng)銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)；第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正；第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場勞動(dòng)管理工作是重中之重，作為管理者我們必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理?？傊?經(jīng)營管理工作千頭萬緒，紛繁復(fù)雜，作為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧，從事管理工作。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。任何時(shí)候，不準(zhǔn)對客人評頭論足。2不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。工作時(shí)間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧，不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。部分罐裝飲料、《如；雪碧、可樂等》、之請領(lǐng)是以“箱”為單位、列如；當(dāng)清點(diǎn)后得實(shí)際庫存量與安全庫存量之差為“20瓶”、則填寫請領(lǐng)單時(shí)、則填入“1箱”、注意；一箱為24瓶、若差值為28瓶、則請領(lǐng)2箱、以此類推。地面：保持地毯無果皮、紙屑及灰塵，保證地毯無異味。管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。二、服務(wù)禁語不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去***問一下就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；**部門真是，有沒有搞錯(cuò)；煩死了；這不關(guān)我的事；不知道。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。 拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)交到總臺、報(bào)告上司，否則按盜竊行為處理。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。遇見客人及上司主動(dòng)問好。作為一個(gè)場所的要知道自己的客人在那里，消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對性的采取一些促消策略。二、建立完善的規(guī)章制度。減少服務(wù)人數(shù)，降低成本。每月定房流水任務(wù)為5萬元可獲3000元工資，少于5萬元者按比例倒扣15%。協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行服務(wù)員的規(guī)章制度。擴(kuò)展資料：ktv規(guī)章制度ktv規(guī)章制度ktv規(guī)章制度 篇1上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。經(jīng)理要做到多定房，要做到比組員早上班，遲下班，以身作則，超出公司所訂的要求。所以要以人性為出發(fā)點(diǎn)，讓客人有賓至如歸的感覺。四、交接班制度(1)值班人員要堅(jiān)守工作崗位，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅離崗位，確有急事需要離崗時(shí)，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，由領(lǐng)導(dǎo)安排接班人員接班后，方可離崗。二、KTV保安崗位職責(zé)：(值班)分派工作，確保所管區(qū)域內(nèi)安全。同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù)，做到賬實(shí)相符。團(tuán)結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神，不在背后議論他人是與非，隨時(shí)配合其他工作者。九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款50元，3次以上開除。幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。3生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。1真誠的`關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。1拾金不昧、拾遺上報(bào)。以上制度如違反任何一條，停崗7天，嚴(yán)重警告壹次。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品，如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。1如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。四、員工的語言規(guī)范一、常用服務(wù)用語歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；問候語：您好；晚上好；祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你；征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的.；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現(xiàn)在要不要開。3嚴(yán)禁賄賂上司或