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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)推薦5篇(留存版)

2024-11-04 04:17上一頁面

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【正文】 解決的疑難問題并向總經(jīng)理(總監(jiān))報告,切實提供個性化服務(wù)。八、建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。八、主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求,對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。八、掌握樓層易耗品的領(lǐng)用及消耗情況,合理填寫物品申領(lǐng)單,協(xié)助上級控制好各項物品的消耗。十三、統(tǒng)計每天中、夜班酒水的銷售量統(tǒng)計和領(lǐng)取工作并做好登記記錄。十五、隨時保持區(qū)域衛(wèi)生的清潔。十二、無條件服從領(lǐng)導(dǎo)指令,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。完成總經(jīng)理布置的其他工作。工作內(nèi)容:在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。八、服從臺班安排的清掃房間順序,回收客用品,降低成本,節(jié)約用水、用電、撤下來的臟布草必須折疊好并放在指定的位置。十一、滿足客人合理要求,若屬本樓層無法解決的服務(wù)項目,可報告主管或部門經(jīng)理請示解決辦法,本人不得搞自作主或離開崗位。九、負(fù)責(zé)對講機(jī)派發(fā)、登記、保管(充電)工作并做好記錄。四、督導(dǎo)服務(wù)員按程序清掃房間、督導(dǎo)服務(wù)員在工作過程中合理使用房間的設(shè)施、設(shè)備、消耗品及布草(領(lǐng)班負(fù)責(zé)收發(fā)布草,并保持?jǐn)?shù)量)。三、掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,負(fù)責(zé)清潔用具,日常消耗品,用品按計劃合理領(lǐng)用四、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗。四、檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。十三、負(fù)責(zé)迎送貴賓,檢查貴賓房間,親自探訪慰問患病客人及長住客,爭取回頭客。十三、對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。二、及時向有關(guān)方面?zhèn)鬟_(dá)相關(guān)信息并做好記錄。四、及時向總臺傳遞各種費(fèi)用賬單,為賓客介紹客房設(shè)備及服務(wù)項目。二、上崗前時檢查布草車上的物品,清潔工具及清潔劑是否齊全,及時補(bǔ)充更換。每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。有效地控制人力、物力、財力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。不準(zhǔn)使用任何客用品。六、根據(jù)服務(wù)中心提供的信息準(zhǔn)確的向客人提供服務(wù),并應(yīng)在客人提出5分之內(nèi)滿足客人要求、并及時向服務(wù)中心回饋服務(wù)結(jié)果。四、遵守酒店各項規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行客史資料的保密,維護(hù)酒店的聲譽(yù)和利益。十五、負(fù)責(zé)管理好布草間及消毒間的衛(wèi)生和記錄工作。十五、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部
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