【正文】 貨索證索票制度，嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，仔細(xì)驗(yàn)明保健食品合格證明和食品標(biāo)識(shí)，確保交易對(duì)象主體資格合法，購(gòu)入保健食品質(zhì)量合格。五、市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)經(jīng)營(yíng)主要商品和食品的經(jīng)營(yíng)戶(hù)月查季評(píng)，納入信用分類(lèi)監(jiān)管。第二條 本企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)保健食品進(jìn)貨、入庫(kù)、保管、上柜銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的全程管理，嚴(yán)格審驗(yàn)經(jīng)銷(xiāo)商品質(zhì)量及相關(guān)身份證明，確保所經(jīng)營(yíng)保健食品質(zhì)量安全、可靠，標(biāo)識(shí)說(shuō)明真實(shí)、清晰，努力提高服務(wù)質(zhì)量水平，樹(shù)立企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好形象。（九）其它通過(guò)感觀及查驗(yàn)資料可以進(jìn)行審驗(yàn)的內(nèi)容。第十一條 做好儲(chǔ)存保健食品的帳、貨管理工作，按月盤(pán)存，確保帳、票、貨相符。第四條 食藥監(jiān)部門(mén)檢查、抽驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不合格品，企業(yè)應(yīng)立即停止銷(xiāo)售，同時(shí)，將不合格保健食品移入不合格區(qū)，掛紅色標(biāo)識(shí)，做好記錄，等待處理。員工的自我培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)的員工有權(quán)利享受本單位為受訓(xùn)員工提供的各項(xiàng)待遇。進(jìn)貨臺(tái)賬制度第一條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立保健食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度，如實(shí)記錄保健食品來(lái)源等信息。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)明亮、整潔。倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲(chǔ)存要求,(溫度210℃),需陰涼,涼暗儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于陰涼庫(kù)(溫度不高于20℃),可常溫儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于常溫庫(kù)(溫度030℃),各庫(kù)房均應(yīng)有避光措施,相對(duì)濕度應(yīng)保持在4575%之間。因此，選好“苗子”事關(guān)重要，把那些具有真才實(shí)學(xué)、事業(yè)心強(qiáng)的干部，特別是具有扎實(shí)基礎(chǔ)理論的年輕技術(shù)干部，放到工作實(shí)踐中去鍛煉，大膽放手，培養(yǎng)獨(dú)立工作，綜合分析能力，按其工作能力，學(xué)術(shù)水平擇優(yōu)培訓(xùn)。同時(shí)將不合格品集中存放于不合格品區(qū)，掛紅色標(biāo)識(shí)。第二條 購(gòu)入保健食品做好食品質(zhì)量的檢查驗(yàn)收登記工作。限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期限或者失效日期。對(duì)有特殊溫濕度儲(chǔ)存條件要求的保健食品，應(yīng)設(shè)定相應(yīng)的庫(kù)房溫濕度條件，保證保健食品的儲(chǔ)存質(zhì)量。第五條藥品管理員須認(rèn)真及時(shí)銷(xiāo)帳，確保帳物相符。培訓(xùn)制度第一條 為提高本單位從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)，充實(shí)其業(yè)務(wù)知識(shí)與技能，以增進(jìn)工作質(zhì)量及績(jī)效，特制定本制度。(4)部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)。第九條 培訓(xùn)計(jì)劃的制定本單位根據(jù)規(guī)定時(shí)間發(fā)放《員工培訓(xùn)調(diào)查表》，企業(yè)負(fù)責(zé)人結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況，將其匯總。第四條對(duì)有證據(jù)獲得馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)或者省級(jí)以上安全食品、無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)的優(yōu)質(zhì)食品，可憑以上稱(chēng)號(hào)相應(yīng)標(biāo)識(shí)和憑證直接銷(xiāo)售，免予索取其他票證。外部培訓(xùn)結(jié)束一星期內(nèi)，員工應(yīng)將其學(xué)習(xí)資料整理成冊(cè)，交由本單位保管。員工內(nèi)部培訓(xùn)員工的內(nèi)部培訓(xùn)是最直接的方式，主要包括：(1)新員工培訓(xùn)。第八條 對(duì)質(zhì)量不合格的保健食品，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，及時(shí)制定與采取糾正、預(yù)防措施。由領(lǐng)用單位填寫(xiě)“保健食品領(lǐng)用單”，藥庫(kù)管理員按照實(shí)際品種和數(shù)量發(fā)放保健食品，對(duì)庫(kù)存暫不足的品種，均向請(qǐng)領(lǐng)單位說(shuō)明情況，并盡快請(qǐng)購(gòu)。第二條 按照安全、方便、節(jié)約、高效的原則，正確選擇倉(cāng)位，合理使用倉(cāng)容，“五距”適當(dāng)，堆碼規(guī)范、合理。（三）保健食品包裝上的標(biāo)識(shí)是否真實(shí)并符合下列要求。第三條 本店首次購(gòu)入保健食品時(shí)，還應(yīng)當(dāng)按保健食品品種索取并仔細(xì)查驗(yàn)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的該批次保健食品的質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告，之后應(yīng)當(dāng)每半年索驗(yàn)一次檢驗(yàn)報(bào)告；檢驗(yàn)報(bào)告所列檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)包括法律、法規(guī)規(guī)定和保障食品安全的相關(guān)項(xiàng)目。不合格保健食品管理制度質(zhì)量不合格保健食品不得采購(gòu)、入庫(kù)和銷(xiāo)售。（一）適當(dāng)輪轉(zhuǎn)，全面熟悉，相對(duì)固定，定向使用即對(duì)主管藥師及高級(jí)職稱(chēng)的藥師按專(zhuān)業(yè)（調(diào)劑、制劑、藥檢、臨床藥學(xué)、中藥等）根據(jù)各自特長(zhǎng)，定向使用，讓他們對(duì)各自的專(zhuān)業(yè)有長(zhǎng)期的打算、計(jì)劃、擔(dān)當(dāng)起提高藥學(xué)部（科）水平的重?fù)?dān)，成為業(yè)務(wù)上的骨干。要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營(yíng)范圍和質(zhì)量信譽(yù)，考察其履行合同的能力，必要時(shí)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書(shū)，協(xié)議書(shū)應(yīng)注明購(gòu)銷(xiāo)雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。（四）稅票的購(gòu)、銷(xiāo)方名稱(chēng)及金額應(yīng)與付款流向及金額相一致，并與各自相關(guān)財(cái)務(wù)賬目?jī)?nèi)容相對(duì)應(yīng)。第十條 培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程原則上依據(jù)制定培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行。員工外派培訓(xùn)。(1)知識(shí)培訓(xùn)不斷實(shí)施員工本專(zhuān)業(yè)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)新知識(shí)的培訓(xùn)，使員工具備完成本職工作所必須的基本知識(shí)和迎接挑戰(zhàn)所需的新知識(shí)。（二）保健食品的外觀質(zhì)量不符合國(guó)家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的保健食品。第八條 保健食品存放實(shí)行色標(biāo)管理。（五）產(chǎn)品及其包裝上標(biāo)有注冊(cè)或?qū)＠?cè)標(biāo)志的，標(biāo)注人是否具有所標(biāo)注商天一標(biāo)或?qū)＠乃袡?quán)或使用權(quán)，是否符合注冊(cè)商標(biāo)或注冊(cè)中核定使用的產(chǎn)品范圍及期限。第六條 保健食品銷(xiāo)售應(yīng)專(zhuān)柜或?qū)ｉg，要有防塵、防蠅、防污染設(shè)施。經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)應(yīng)索取取貨方的如下證件：營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章；食品生產(chǎn)許可證或小作坊證復(fù)印件加蓋公章；食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件加蓋公章；有關(guān)涉及產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)證標(biāo)志、注冊(cè)商標(biāo)、獲獎(jiǎng)標(biāo)志證明等。第四條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的身份證明和應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的保健食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明。第三條 應(yīng)按照經(jīng)營(yíng)規(guī)模的需要，配備符合規(guī)定要求的底墊、貨架等儲(chǔ)存設(shè)施，配臵必要的溫濕度監(jiān)測(cè)和調(diào)控設(shè)施。第三條嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。第九條 應(yīng)認(rèn)真、及時(shí)、規(guī)范地做好不合格保健食品的處理、報(bào)損和銷(xiāo)毀記錄，記錄應(yīng)妥善保存至少2年。(2)崗位技能培訓(xùn)。并將其所學(xué)教給本單位其他員工。對(duì)超過(guò)保質(zhì)期、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等的保健食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，撤下柜臺(tái)銷(xiāo)毀或者報(bào)告食品藥品監(jiān)管機(jī)關(guān)依法處理，保健食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有以下設(shè)施和設(shè)備：(一)保持藥品與地面之間有一定距離的設(shè)備。應(yīng)根據(jù)庫(kù)存保健食品的流轉(zhuǎn)情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫(xiě)《質(zhì)量問(wèn)題報(bào)告表》,通知質(zhì)管部復(fù)查并處理。要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，現(xiàn)階段必須克服不同層次技術(shù)干部相同工作的吃“大鍋飯”狀況，適當(dāng)安排，合理使用，充分調(diào)動(dòng)各級(jí)人員的積極性和創(chuàng)造性，克服自卑感，樹(shù)立信心，為醫(yī)院藥學(xué)的“發(fā)展”而共同努力。不合格品銷(xiāo)毀時(shí)，應(yīng)在質(zhì)量管理員和其他相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督下進(jìn)行，并填寫(xiě)報(bào)損保健食品銷(xiāo)毀記錄。必須保持通風(fēng)、干燥，分類(lèi)、分架、離地、離墻存放，做到先進(jìn)先出。（六）產(chǎn)品的名稱(chēng)、包裝，所附的說(shuō)明書(shū)及其它宣傳資料是否存在虛假，誤導(dǎo)或違反《廣告法》有關(guān)規(guī)定的內(nèi)容。待驗(yàn)品、退貨區(qū)—黃色；合格區(qū)—綠色；不合格區(qū)—紅色。（三）保健食品包裝、標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的保健食品。(2)技能培訓(xùn)不斷實(shí)施員工崗位職責(zé)、操作規(guī)程和專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，使其在充分掌握理論的基礎(chǔ)上，能自由的應(yīng)用、發(fā)揮、提高。員工外派培訓(xùn)是本單位具有投資性的培訓(xùn)方式。第十一條 本單位負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行記錄，保存過(guò)程資料，如電子文檔、錄音、錄象、幻燈片等。第十二條 本制度的擬訂或修改本單位負(fù)責(zé)。第六條 被培訓(xùn)者的權(quán)利在不影響本職工作的情況下，員工有權(quán)利要求參加本單位內(nèi)部舉辦的各類(lèi)培訓(xùn)。第五條