【正文】 脫毒苗、微型薯、原原種）繁育、原種生產(chǎn)及一、二、三級脫毒種薯生產(chǎn)繁育模式，即以技術優(yōu)良、裝備先進的科研院所、大中型集團公司為技術依托，采用快速繁育等高新技術生產(chǎn)基礎脫毒種；以自然條件優(yōu)越、適宜繁種的山區(qū)旗縣為基礎，建立可監(jiān)控原種繁育基地，生產(chǎn)優(yōu)質脫毒種薯；以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣部門和種薯生產(chǎn)專業(yè)戶為主體，生產(chǎn)一、二、三級脫毒種薯的繁育推廣體系，并形成了較為有效的種薯輻射推廣網(wǎng)絡。產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主要問題當前，我區(qū)馬鈴薯基礎研究、種薯生產(chǎn)及種植面積、產(chǎn)量均處于全國前列，但在種薯生產(chǎn)體系的進一步完善、基地建設和產(chǎn)后加工、轉化能力及產(chǎn)品運輸能力上還存在諸多問題，主要表現(xiàn)為：（1）龍頭企業(yè)規(guī)模小、帶動能力弱目前，全區(qū)銷售收入超過100萬元的大中型馬鈴薯加工企業(yè)為46家，年加工鮮薯不到總產(chǎn)量的一成，規(guī)模以上企業(yè)僅20戶，加工轉化能力小，帶動力弱，且地區(qū)之間發(fā)展不平衡，缺乏知名企業(yè)和著名品牌，優(yōu)勢資源不能形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。1馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀馬鈴薯是通渭縣的糧菜兼用和主栽優(yōu)勢作物。，農民組織化程度低全縣現(xiàn)有協(xié)會的發(fā)展層次還很低，內部運營機制、管理機制不規(guī)范，覆蓋范圍小，經(jīng)營領域窄，呈現(xiàn)“軟、散、小”狀態(tài)，組織農民、帶動農民的作用沒有真正發(fā)揮出來，企業(yè)、協(xié)會、運銷大戶與廣大種植農戶之間的連接，以及與終端市場的連接程度都不夠緊密，沒有形成比較穩(wěn)定的利益關系和產(chǎn)業(yè)鏈，群眾生產(chǎn)和銷售仍然處于自發(fā)狀態(tài)，組織化程度低。，切實營造好產(chǎn)業(yè)開發(fā)的良好環(huán)境要進一步加強對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領導。同時政府積極引導龍頭企業(yè)通過大量收購生產(chǎn)原料，延長生產(chǎn)周期，實現(xiàn)企業(yè)達產(chǎn)達標、農民增收、財政增稅的目的。加強產(chǎn)學研的有效對接，依靠技術創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)檔次，積極與國內外科研院所、大專院校對接，加快良種繁育推廣和專用型馬鈴薯新品種引進組培快繁，集成組裝配套技術，依靠現(xiàn)代農業(yè)新技術改造嫁接傳統(tǒng)栽培方式，建立馬鈴薯脫毒種薯病害檢測實驗室，創(chuàng)新高產(chǎn)栽培技術模式，應用生物工程技術，高淀粉型良種覆蓋率達87%以上，形成了具有國內先進水平的隴薯、渭薯、武薯、甘農薯、青海薯和外引專用薯等六大優(yōu)良品種系列，%，建成了全省第一個上規(guī)模的專用型馬鈴薯脫毒種薯組培快繁中心，從美國引進了以生產(chǎn)全粉、炸薯片（條）為主的大西洋、夏波蒂，從荷蘭引進了維生素含量高、以優(yōu)質食菜為主的費烏瑞它等加工型和菜用型馬鈴薯新品種26個，形成了年生產(chǎn)脫毒苗2000萬株、原原種3000萬粒的能力，占全國脫毒微型種薯總量的70%，成為國內最大的專用型馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)基地之一。（三）馬鈴薯是當今世界上具有良好發(fā)展前景的高產(chǎn)經(jīng)濟作物之一，我國馬鈴薯種植面積不斷擴大，種植呈明顯上升趨勢；隨著馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展，高淀粉品種、炸條、炸片及生產(chǎn)全粉的品種、菜用品種的種植面積將大幅度上升；為解決品種退化問題，脫毒種薯的推廣應用步伐明顯加快。三是加強指導，加快推進標準化建設。加快技術創(chuàng)新，抓緊建立或依托研發(fā)機構，加快開發(fā)預糊化淀粉、全粉、變性淀粉、即食粉、“綠色”淀粉餐具、方便粉絲，盡快開發(fā)滿足不同層次消費需求的高科技產(chǎn)品，促進產(chǎn)品上等升級。通過占終端、搶市場、精包裝、打品牌，不斷提高我市馬鈴薯及其產(chǎn)品的市場份額和產(chǎn)品競爭力。到“十一五”末，使加工型馬鈴薯生產(chǎn)基地達到10萬畝，生產(chǎn)鮮薯原料達20萬噸以上，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基本形成育種、繁種、科技推廣一體化，生產(chǎn)、加工、營銷 1一條龍服務體系，使馬鈴薯成為祥云農民增收的一個支柱產(chǎn)業(yè)。農業(yè)部門要加強技術培訓，技術指導，技術服務。各級各有關部門要各司其職，密切配合，形成合力，加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。事實證明，龍頭企業(yè)是帶動農業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)代化發(fā)展的關鍵和突破口，各相關部門要加大對潤凱公司的扶持力度，積極做好各項服務工作。為做大做強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，用工業(yè)化的理念謀劃馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我縣引進了潤凱淀粉有限責任公司，建設了年加工處理馬鈴薯33萬噸，年產(chǎn)6萬噸變性淀粉加工廠，以“公司+基地聯(lián)農戶”的發(fā)展方式，提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的綜合經(jīng)濟效益。五是抓好馬鈴薯購銷大戶、協(xié)會和農戶的貯藏工作。充分發(fā)揮定西市馬鈴薯淀粉行業(yè)協(xié)會的作用，引進國內外先進技術、設備，改造傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，將臨洮騰勝、興達、岷縣金大地公司等10戶加工企業(yè)擴建成10個年產(chǎn)2萬噸以上的精淀粉加工龍頭企業(yè)；創(chuàng)造條件建成一批規(guī)模大、起點高、產(chǎn)品新、機制活、銷售對外的加工企業(yè)。大力發(fā)展現(xiàn)代生物組培快繁技術，形成脫毒苗、脫毒微型原原種、原種繁育基地，建立脫毒種薯繁育質量檢測和病毒監(jiān)測中心，加快良種繁育進程。加工精深程度不夠。至2004年底。抓龍頭帶動，加工逐步規(guī)?；?。在貯藏設施建設上，要堅持長期規(guī)劃與近期建設相結合，制定建設規(guī)劃，力爭利用2～3年時間，使全縣貯藏能力達到40萬t。這條日加工鮮薯600t，年生產(chǎn)2萬t精淀粉生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，加快了我縣擴大馬鈴薯生產(chǎn)規(guī)模、提高農民持續(xù)穩(wěn)定的增收途徑。（5）貯運和加工轉化能力弱內蒙古馬鈴薯加工工業(yè)起步較晚，發(fā)展緩慢，是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一大薄弱環(huán)節(jié)，也是制約馬鈴薯加工增值、提高效益的一大障礙。貯藏情況長期以來，內蒙古馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)鮮薯貯藏主要以農戶土窖就地貯藏為主，儲量少，貯存條件差。八十年代以后，由于國內市場的拉動、經(jīng)濟利益的驅使和農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，特別是近十年來，隨著脫毒種薯的大面積推廣、國內外市場的進一步開發(fā)和區(qū)內加工能力的提高，全區(qū)馬鈴薯種植面積逐年增加。隨著新品種的引進、推廣，馬鈴薯淀粉含量由過去的12%提高到1519%，個別品種淀粉含量高達20%，為淀粉加工提供了極好條件，加工薯增值率逐步提升，企業(yè)加工能力逐步擴大。我區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)基本上還停留在千家萬戶的生產(chǎn)模式上，專用加工原料薯的種植規(guī)模小，集約化經(jīng)營程度差，機械化程度低，栽培技術落后，已不能適應專用品種的技術和質量要求，使原料薯生產(chǎn)水平低、產(chǎn)品質量不高、種植效益低下，不能形成相對穩(wěn)定、均衡生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化基地。并邀請定西市愛蘭薯業(yè)公司進駐通渭西川園區(qū)，無償提供日光溫室50座、用于脫毒原原種生產(chǎn)；縣農技中心租賃舊店子村耕地，投入資金60萬元，搭建網(wǎng)棚100座，開展示范性脫毒原種擴繁；依托省農科院引進脫毒原種50t，在華嶺鄉(xiāng)老站村、 hm2，逐步建成原原種原種一級種的馬鈴薯脫毒良種繁育體系。一方面，要堅持引進良種和自繁良種“兩條腿走路”，加快良種化進程。,總產(chǎn)量500萬噸，分別比實施“馬鈴薯工程”初期的1996年翻了一番，成為全國三大馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一。搭建交流交易平臺，積極參加中國產(chǎn)業(yè)的組織化程度不高。充分發(fā)揮“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”品牌優(yōu)勢，實行品牌營銷戰(zhàn)略，進一步提高定西馬鈴薯知名度，提高國內外市場占有率。一是找準加工企業(yè)定位。加大優(yōu)化環(huán)境力度，按照國家產(chǎn)業(yè)政策指導企業(yè)開展項目工作，協(xié)調解決建設中的困難問題；在資金投向、項目審批等方面暢開綠色通道，實行優(yōu)惠政策；對重點龍頭企業(yè)實行掛牌保護，切實減輕企業(yè)負擔。但是由于諸多方面的因素，內蒙古的大豆和全國一樣受到進口大豆的嚴重沖擊，大豆的比較效益每況愈下，大豆也受到冷落，產(chǎn)量受到了直接影響，問題更加突出。企業(yè)與農戶之間利益連接不夠緊密，帶動能力不強。提高群眾的科技素質和技術應用水平。為推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，縣人民政府要把此項工作納入對各級領導班子和領導干部的實績考核范圍，實行目標管理，嚴格兌現(xiàn)獎懲。企業(yè)，基地與農戶連結不夠緊密，種植生產(chǎn)、加工轉化，市場銷售沒有得到有效結合，千家萬戶的小生產(chǎn)與千變萬化的大市場沒有合理對接，沒有形成“利益共享、風險共擔”的運作機制，從而在一定程度上制約著產(chǎn)業(yè)化進程。二、主要技術措施針對生產(chǎn)上存在的突出問題，結合生產(chǎn)實際，進行統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，全面推廣蒙豆114，合豐40，疆莫豆1號，東農46，黑河27號，墾鑒豆25，吉林35，開育12等高油高產(chǎn)品種，使產(chǎn)品含油率提高了2～3個百分點，提高了產(chǎn)品質量；順應自然規(guī)律，科學優(yōu)化種植結構，合理輪作，整鄉(xiāng)、整村區(qū)域推進，基本形成了優(yōu)質高油高產(chǎn)大豆一鄉(xiāng)一村一品種的生產(chǎn)格局；加強抗旱措施，推行機械化秋整地，推行黑茬越冬，實現(xiàn)秋雨、冬雪春用，對極少數(shù)春整地實行“四隨作業(yè)”，提高春播質量；積極研發(fā)引進“壟上三行窄溝密”高產(chǎn)密植栽培技術及配套新型農機具，提高了機械化作業(yè)率；大力推廣高產(chǎn)種植模式，提高了單產(chǎn)，增加了效益；全面推廣測土配方施肥，確保了高產(chǎn)優(yōu)質；加強試驗、示范、推廣相結，建立核心示范區(qū)，開展了全方位試驗示范，形成了試驗一批、示范一批、推廣一批的格