【正文】
處理客人投訴;;。,是否有客人投訴。同時傳達(dá)上級有關(guān)指示及布置次日、近期的工作。巡視飯店的外環(huán)境,是否有疑點。值班經(jīng)理每月工作、做好各部門需申購的物品數(shù)。很多接待員會用借口說客人退房才說出自己的協(xié)議要求打折,沒辦法不打折。頭腦黑點的接待就會做出一些讓你查也查不到的事,修改了客人信息資料。,是否有客人投訴。,接待和處理客人投訴;;。值班經(jīng)理每周工作,向店長匯報上一周工作的完成情況及下周工作的布置。 amp。 supplies and make 。確保沒有問題,并在每份上簽?zāi)愕拿帧?due out 。 familiar with group 。跟進(jìn)預(yù)離房間。三、值班經(jīng)理崗位職責(zé)全權(quán)負(fù)責(zé)飯店夜間安全工作,妥善處理夜間發(fā)生的治安事件。各部門如有特殊事項需值班經(jīng)理處理的,即時聯(lián)系房務(wù)中心或直接通知值班經(jīng)理。并將值班記錄本放行政辦公室,并于次日12:00前呈報總經(jīng)理閱示。值班人員須于當(dāng)班日18:00前到行政部領(lǐng)取記錄本。如有特殊情況不能值夜班或調(diào)換值班時間的,必需報經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)同意后方可調(diào)換。值班領(lǐng)導(dǎo)為飯店副總經(jīng)理級及以上人員,值班經(jīng)理為主管級及以上人員。 check the R/C in house and 。 guest’s plaint and quick respond to guest’s ments and 。 up the pending issues both on the log book and trace 。 follow up(2 times per shift)(早晨7:00和13:00)(15:00和18:00)打印跟蹤報告并跟進(jìn)(每班2次) GSTS amp。 21:00)Check room discrepancy report and file.(上午9:00和15:00和21:00)檢查房態(tài)差異報告并存檔。7.(7:00am amp。值班經(jīng)理和店助或店長簽字。5:006:,根據(jù)出租率做好客房的用品配備。利用餐間聽取客人意見,和客人交換名片,聯(lián)絡(luò)感情,便于今后改進(jìn),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。按公司規(guī)定著裝及佩帶工號牌帶于左胸(另:男不留長發(fā)和胡須,女不長發(fā)披肩及要求淡妝著黑色皮鞋),同時檢查員工的儀表儀容。開發(fā)票賺稅收。,及時為員工排憂解難,掌握員工思想動態(tài),做好耐心細(xì)致的教育工作,做好愛心工作,前廳常見的幾種“作弊”方法鐘點房和半天房。對客房、餐廳、總臺培訓(xùn)每周一次,列出培訓(xùn)內(nèi)容及計劃,并組織實施,注重安全知識宣傳,提高員工安全防范意識。如發(fā)現(xiàn)有誤及時平帳。10:3011:00工作午餐11:0014:,靈活運(yùn)用權(quán)限作出房價折扣、客房升級或限制鐘點房決策。24小時每日必報及簽名。,負(fù)責(zé)夜班接待員簽出下班。,修好后有客房主管確認(rèn)后簽字并至客人房間詢問使用后的狀況,抽查報修單。《24小時必報》,《每日客源分析報表》《CRS預(yù)留房確認(rèn)》。申購單一式兩份,由值班經(jīng)理和店助或店長簽字。如果是房費(fèi)REBATE控制嚴(yán)格的酒店,這類飛單也不容易出現(xiàn),而且客人如果刷卡消費(fèi),基本沒有飛單可能。將帳務(wù)抹黑了。14:0017:、客房主管簽字并做好記錄。,如發(fā)現(xiàn)有誤及時平帳。銷售工作情況,客戶電話拜訪記錄。,控制成本。 ensure roomescort of all arriving 。 group breakfast arrangement amp。當(dāng)班值班經(jīng)理對自己所在班次的公安局登記信息負(fù)全責(zé)。 familiar with group 。 check cashier’s rebate voucher and paid out voucher and sign on 。 guest’s plaint and quick respond to guest’s ments and testing call at least 6 calls.(Internal).早班至少打6個測試電話(內(nèi)部)。加強(qiáng)夜間巡視,特別是主要部門的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄(如:財務(wù)室、庫房、餐廳、廚房等經(jīng)營場所、辦公室門窗等是否已鎖;天然氣是否關(guān)好;有無按時開關(guān)燈,飯店的設(shè)施設(shè)備是否完好等)。巡視檢查。1值班人員必須保證通訊暢通,值班經(jīng)理在值班前和值班期間,禁止飲用白酒和含酒精類的飲料。值班記錄。三、值班經(jīng)理管理制度必須按照值班經(jīng)理排班表作好值班工作,履職盡責(zé),凡發(fā)現(xiàn)有遲到、早退及離崗、缺崗現(xiàn)象的,一律從嚴(yán)追究其責(zé)任。第四篇:值班經(jīng)理工作內(nèi)容值班經(jīng)理工作流程*每天:1早班,開早會,提醒早班同事相關(guān)事宜——9:30拿備用金給票務(wù)和賣品早班同事——9:40確認(rèn)格瓦拉15:00點前訂票——9:50巡場一周,檢查是否一切正?!?0:00(重復(fù))和財務(wù)核對昨晚營業(yè)收入錢款——10:30整理明天排期,包括修改票價和整理要打印的排期——13:00確認(rèn)格瓦拉20:00點前訂票——15:00確認(rèn)明天排期不作更改,并發(fā)給格瓦拉——15:30拿備用金給票務(wù)和賣品晚班同事——16:30核對早班同事收入錢款——16:50與晚班值班同事交接今天工作——17:0018:00 2晚班:與早班值班同事交接今天工作——17:0018:00確認(rèn)格瓦拉當(dāng)天所有訂票——18:00確認(rèn)明天排期不作更改,并打印交給場務(wù)——18:20發(fā)當(dāng)天18:30前購票人數(shù)——18:30巡場一周,檢查是否一切正?!?9:00(重復(fù))發(fā)當(dāng)天20:30前購票人數(shù)——20:30打印數(shù)據(jù)表給監(jiān)票——21:30核對晚班同事收入錢款——23:30(最后一場開映后)整理當(dāng)天營業(yè)數(shù)據(jù)——00:00確定所有人員全部離開影城,驗查場內(nèi)設(shè)置是否正常開關(guān)——01:00(最后一場開映完后)*每周:開例會,并安排完成例會所提問題時間——星期一發(fā)星期四、五排期——星期二發(fā)星期六、日、下星期一排期——星期四通知各部門交下周排班,整理后發(fā)給總公司——星期五通知各部門發(fā)下星期一例會議題給行政——星期六發(fā)下星期二、三排期,整理本星期數(shù)據(jù)——星期日*每月:完成本月宣傳小冊紙發(fā)送——本月10號前把各部門下月需要申購物品匯總交到倉管處