【摘要】電大【倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理】形成性考核冊(cè)答案電大【倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理】作業(yè)一一、名詞解釋1、倉(cāng)儲(chǔ):倉(cāng)儲(chǔ)是指利用倉(cāng)庫(kù)存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用的物品的行為。簡(jiǎn)言之,倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為??梢哉f(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)是對(duì)有形物品提供存放場(chǎng)所、物品存取過(guò)程和對(duì)存放物品的保管、控制的過(guò)程。2、倉(cāng)單倉(cāng)單是保管人在接受倉(cāng)儲(chǔ)物后簽發(fā)的表明一定數(shù)量的保管物
2024-12-15 08:53
【摘要】電大【學(xué)校管理心理學(xué)】形成性考核冊(cè)答案電大【學(xué)校管理心理學(xué)】形考作業(yè)一:(1—3章)一、填空題1.學(xué)校管理心理與人的心理活動(dòng)緊密相連,學(xué)校管理心理歸根到底是對(duì)人的管理與對(duì)人的心理活動(dòng)管理。2.科學(xué)管理理論形成的階段可分為:科學(xué)管理時(shí)期、管理的行為學(xué)派階段、行為科學(xué)的形成時(shí)期、管理科學(xué)階段和綜合性的現(xiàn)代管理時(shí)期。
2024-12-15 08:54
【摘要】電大【酒店餐飲服務(wù)與管理】形成性考核冊(cè)答案電大【酒店餐飲服務(wù)與管理】形考作業(yè)一答案:一、名詞解釋1、餐飲業(yè):通過(guò)硬性設(shè)施設(shè)備的生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)和軟件的侍候服務(wù),滿足賓客用膳、飲酒、品茗等需求,從而創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和文化形態(tài)。2、飲食文化:指飲食、飲食加工技藝、飲食營(yíng)養(yǎng)保健以及飲食為基礎(chǔ)的文化藝術(shù)、思想觀念與哲學(xué)體系之總和。