【正文】 機制，落實全覆蓋的監(jiān)管體系。 3 月 24 日，縣局召開了食品藥品監(jiān)管工作業(yè)務會，分別與直屬單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所簽訂了 **年《食品藥品安全目標管理責任書》，進一步靠實食品藥品安全的監(jiān)管責任； 4 月份，縣局分層次召開食品藥品生產經營企業(yè)負責人培訓暨約談會，分別與食品藥品生產經營單位簽訂了《食品藥品生產經營安全責任書》和《食品藥品經營單位約談記錄》，全面落實了食品藥品生產經營 者主體責任。六是在生產企業(yè)扎實開展 “ 亮劍行動 ” 。一是督促餐飲單位嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》。目前，已完成食品監(jiān)督抽檢 29 批次，快檢 3300 余批次。督促企業(yè)自覺執(zhí)行備案管理、索證索票、進貨查驗、從業(yè)人員健康檢查、定期自查等制度，加大批發(fā)市場、專賣店、美容美發(fā)機構化妝品索證索票、標簽標識等方面的監(jiān)督檢查，確保化妝品質量安全。今年上半年，已核發(fā)《食品經營許可證》 120 個、《健康證》 1780 個、《食品小經營店登記證》 42 個、《食品小作坊登記證》 4 個。在食品生產加工環(huán)節(jié)上，重點抓好生產加工環(huán)境和非法添加整治工作，繼續(xù)引導有條件、有能力、有競爭優(yōu)勢的小作坊進行升級改造，提升食品經營水平。嚴格執(zhí)行黨風廉政建設責任制，堅持 “ 一崗雙責 ” ，落實 “3873” 主 體責任體系，將反腐倡廉與業(yè)務工作同研究、同部署、同檢查、同考核、同落實?，F將我鄉(xiāng) **年第三季度食品安全工作匯報如下： 一、工作重點 以小作坊、無證照生產加工食品點、農村食品批發(fā)市場、小食店、小攤點、學校食堂及周邊環(huán)境監(jiān)管為重點，抓好與人民群眾息息相關的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、飲料、兒童食品、保健品等重點品種的整治；二是嚴厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項整治；三是在養(yǎng)殖、生產加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)上加強日常監(jiān)管；四是加大農村自辦宴席、流動廚師的監(jiān)管力度，確保不發(fā)生群體性食物中毒事件。今年 3 月份，因人事變動，我鄉(xiāng)及時調整了食品安全工作領導小組，進一步明確責任，強化措施，狠抓落實，切實加強對食品安 全的領導。 半年來，我鄉(xiāng)的食品安全工作取得了較好的成績，但也存在一定的困難和不足，在下半年的工作中，我們將繼續(xù)努力，克服困難，改進不足，不斷取得食品安全工作新突破。二是完善網絡輿情收集、處置機制，建立輿情臺賬及食品藥品安全事故臺賬，突出抓好春節(jié)燈貿會、春季學校開學、全國 “ 兩會 ” 和省第十一次黨代會期間學校食堂、農村群宴、群體聚餐 等重點部位和敏感時期的集中排查調處。 （五）下足 “ 繡花 ” 功夫，脫貧攻 堅成效顯著。二是幫助指導自貢鴻鶴制藥有限公司拓寬思路，采取大膽走出去、熱情引進來的方式，全方位招大引強，在延伸產品鏈、擴大市場上尋求 合作。深入開展秋季學校食堂、醫(yī)療機構使用藥品和醫(yī)療 器械、網絡銷售食品等高風險領域整治行動，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為。二 是暢通投訴舉報渠道，持續(xù)推進 “12331” 投訴舉報體系建設，規(guī)范投訴舉報受辦工作。 （二）深入治理防控，食品藥品安全零事故。根據上級要求，積極組織食品安全監(jiān)管員、村級食品安全協管員的培訓教育工作，認真 學習食品安全法律法規(guī)、《起塢鄉(xiāng)重大食品安全事故應急預案》等，切實提高 “ 兩員 ” 的責任意識和服務意識。 （篇四） **年，我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領導和縣食品安全委員會的具體指導下，堅持以 “ 三個代表 ” 重要思想和黨的十九大精神為指針，全面貫徹黨的群眾路線工作要求，緊緊依靠全鄉(xiāng)廣大干部群眾，切實抓好食品安全工作。主動加強與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協作、配合，形成了有效的監(jiān)管合力，從而使轄區(qū)食品消費安全得到全 方位的保護。加大對違法違規(guī)行為的打擊查處力度，切實做到嚴肅查處，嚴懲 不貸，達到 “ 發(fā)現一起，查處一起，警示一片，震懾一方 ” 的良好效果。 四、下一步工作打算 一是進一步健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）基層食品藥品安全監(jiān)管網絡建設，積極協調縣政府和財政部門，將食品藥品安全協管員和信 息員制度落實到位，發(fā)揮作用，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式，繼續(xù)將食品藥品安全工作納入食藥安委各成員單位和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的工作目標考核范疇，推進食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。截至目前已開展培訓 22 場次，培訓人員 4000 余人次。加大對麻醉藥品、第一類精神藥品、含特殊藥品復方制劑的監(jiān)管，嚴格落實 “ 五專 ” 管理， 確保了特藥安全。截至目前，透明車間實施 17 家，實施率 %；透明倉儲實施 33 家，實施率 66%；餐飲 “ 明廚亮灶 ” 改造 285 戶，明廚亮灶實施率達 81%以上；食品生產企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、商場超市、大中型餐飲 單位和學校食堂食品安全電子追溯應用率達 100%；全縣 21 個食品溯源機開機使用率達到 100%；對 136 戶食品生產經營企業(yè)落實了違法行為記分管理，監(jiān)管痕跡化率和記分管理率均達到了 100%。五是深入開展專項整治。督促生產企業(yè)落實食品管理各項制度，建立各類臺賬記錄17 本，并按要求規(guī)定裝訂，留存?zhèn)洳椤Ｓ兴幮到洜I使用單位 137 家（其中醫(yī)療衛(wèi)生單位25 家，涉藥村衛(wèi)生所 70 戶，個體診所 17 戶，零售藥店 25 家），化妝品經營單位 69 戶。 。組織開展了食品出廠檢驗、桶裝水專項檢查，通過專項檢查和整治，食品出廠檢驗落實情況有了一定好轉，食品生產企業(yè)遵章守法意識有了 進一步加強。落實從業(yè)人員健康管理、食品安全管理培訓、索證索票、進貨查驗、設施設備維護、餐飲具清洗消毒等制度，規(guī)范餐飲加工制作行為，及時消除安全隱患。 （三）強化監(jiān)管措施，保障藥械化妝品質量。 GSP 跟蹤檢查。 。在食品流通環(huán)節(jié)上，批發(fā)企業(yè)抓電子追溯、倉儲環(huán)境，零售企業(yè)抓索票索證、分類擺放、環(huán)境衛(wèi)生、過期食品下架退市，確保電子監(jiān)管率達到 60%以上。加強對行政審批、稽查執(zhí)法、現場核查等權力運行的監(jiān)督，防范廉政風險。 二、主要工作措施和成效 （一）提高認識，加強宣傳 為確保我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作落到實處，鄉(xiāng)黨委、 政府始終把食品安全工作當作重點工作來抓，堅持和經濟工作統(tǒng)一部署、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一檢查。鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府始終把食品安全工作擺到政府重要議事日程，每年定期或不定期召開班子會議和食品安全領導小組聯席會議，共同商討、研究和部署食品安全工作，并且在年初召開的全鄉(xiāng)經濟工作會議中與各村簽訂食品安全工作目標責任書，充分發(fā)揮各村負責人和食品安全協管員的作用，進一步明確職責，形成一級抓一級、層層抓落實的工作局面。 （篇五） **鎮(zhèn) **年第一季度食品安全工作：開展食品安全知識宣傳進村（社區(qū)）活動、食品安全風險隱患排查、 12331 食品安全投訴舉報電話宣傳等。上半年，及時、妥善處置西秦論壇、自貢在線等平臺網絡輿情 17 條，全市食品藥品安全零事故。 在深入走訪和調查研究的基礎上，實施一戶一策 ,對 **年計劃脫貧的 25 戶貧困戶 86 名貧困對象開展產業(yè)、技術、健康、助學、結對認親等方式的精準脫貧幫扶。（三）持續(xù)推進自貢市食品安全檢測能力項目建設。 三、下半年工作打算 （一）嚴守食品藥品安全底線。 一是印發(fā)《自貢市食品藥品生產經營嚴重失信聯合懲戒制度》，強