【正文】 不合格食品 200 公斤，查辦案件 54 起，罰沒款 萬(wàn)元。 。堅(jiān)持 “ 小攤小販抓規(guī)范、中小餐飲抓衛(wèi)生、中型餐飲抓提高 ” 的原則，以整治衛(wèi)生狀況為突破口，加大對(duì)酒店、餐廳、飲食攤點(diǎn)等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查。一是督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。落實(shí)從業(yè)人員健康管理、食品安全管理培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、餐飲具清洗消毒等制度，規(guī)范餐飲加工制作行為，及時(shí)消除安全隱患。二是在餐飲服務(wù)企業(yè)大力開展以 “ 點(diǎn)菜 配菜合理化、節(jié)儉惜福 ” 為主要內(nèi)容的文明餐桌行動(dòng)，引領(lǐng)了社會(huì)新風(fēng)尚，受到社會(huì)各界的好評(píng)。三是開展春季學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂、餐飲業(yè)洗消保潔等食品安全專項(xiàng)整治，持續(xù)鞏固提升餐飲后堂衛(wèi)生狀況，有效整治了索證索票不全、臺(tái)賬記錄不完整、生熟葷素混放、保潔消毒不到位等問題，提升了餐飲行業(yè)的整體安全水平。累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員 1900 余人次，檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位 1280 余戶次，下發(fā)責(zé)令整改通知書 47 份，立案查處 37 起，罰款 萬(wàn)元。四是抓好重點(diǎn)部位餐飲食品安全監(jiān)管，把學(xué)校食堂、大型餐飲單位、景區(qū)餐飲服務(wù)接待單位的監(jiān)管作為餐飲服 務(wù)食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)其人員衛(wèi)生、健康管理、加工流程的規(guī)范化管理和餐廚廢棄物的處置管理，切實(shí)消除餐飲環(huán)節(jié)食品安全隱患。五是抓好重大活動(dòng)食品安全保障工作，堅(jiān)持在重大活動(dòng)前制定切實(shí)可行的保障方案，活動(dòng)中指派專業(yè)人員深入接待單位現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢測(cè)的辦法，切實(shí)做好重大活動(dòng)食品安全保障。今年以來，共完成省委林鐸書記 **調(diào)研期間、慶陽(yáng)市委赴南梁舉行 “ 緬懷革命英烈 ” 紀(jì)念活動(dòng)期間等重大活動(dòng)食品安全保障 12 次。六是采取培訓(xùn)約談、停業(yè)整改等措施，扎實(shí)開展了餐飲業(yè)油煙治理工作，并將安裝油煙凈化裝置和使用清潔能源納入了食品經(jīng)營(yíng)許可 前置審查條件，要求所有餐飲服務(wù)單位必須使用清潔能源和安裝油煙凈化裝置。截至目前，有 108 戶已完成清潔能源改造工作， 91 戶已安裝了油煙凈化裝置。 。將 “ 明廚亮灶 ” 改造工程、“ 電子追溯 ” 平臺(tái)的應(yīng)用、 “ 透明倉(cāng)儲(chǔ) ” 、 “ 透明車間 ” 創(chuàng)建、記分管理等工作作為食品監(jiān)管工作的重點(diǎn)任務(wù)來抓，實(shí)行 “ 智慧 ” 監(jiān)管。截至目前，透明車間實(shí)施 17 家，實(shí)施率 %；透明倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)施 33 家，實(shí)施率 66%；餐飲 “ 明廚亮灶 ” 改造 285 戶，明廚亮灶實(shí)施率達(dá) 81%以上；食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、商場(chǎng)超市、大中型餐飲 單位和學(xué)校食堂食品安全電子追溯應(yīng)用率達(dá) 100%；全縣 21 個(gè)食品溯源機(jī)開機(jī)使用率達(dá)到 100%；對(duì) 136 戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)了違法行為記分管理，監(jiān)管痕跡化率和記分管理率均達(dá)到了 100%。 。我們?cè)谕晟菩姓O(jiān)管機(jī)構(gòu)的同時(shí)，狠抓了檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，在各基層食藥所均設(shè)立了食品快速檢測(cè)室，配備了快檢箱，并能積極開展快速檢測(cè)工作。按照市局下達(dá)的檢測(cè)任務(wù)要求，結(jié)合我縣實(shí)際，縣局制定了《 **年 **縣食品安全抽檢和快速檢測(cè)工作計(jì)劃》，明確了抽驗(yàn)重點(diǎn)品種、時(shí)間計(jì)劃要求，制定了快速檢測(cè)目 標(biāo)、檢測(cè)重點(diǎn)和項(xiàng)目，并對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所下達(dá)了快檢任務(wù)，要求其按月完成。目前，已完成食品監(jiān)督抽檢 29 批次，快檢 3300 余批次。 （三）強(qiáng)化監(jiān)管措施，保障藥械化妝品質(zhì)量。 、規(guī)范化藥械監(jiān)管模式。為了全面規(guī)范藥品流通和使用環(huán)節(jié)的管理，杜絕假劣藥品流入，我縣進(jìn)一步規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促指導(dǎo)全縣所有藥品經(jīng)營(yíng)使用單位統(tǒng)一建立了7 個(gè)記錄、 11 種檔案，全縣所有醫(yī)療衛(wèi)生單位全部配備了陰涼柜或設(shè)置了陰涼區(qū)，確保了藥品從采購(gòu)、收貨、驗(yàn)收、貯存、陳列、銷售各環(huán)節(jié)的管理。同時(shí)指導(dǎo)所有藥品經(jīng)營(yíng) 使用單位統(tǒng)一建立了藥械安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估公示牌，每季度公開風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息。 。按照上級(jí)工作要求和安排部署，組織開展了流通使用環(huán)節(jié)中藥品、醫(yī)療器械、化妝品的監(jiān)督抽驗(yàn)。目前自行組織完成地方監(jiān)督醫(yī)療器械抽驗(yàn) 2 批次，占任務(wù)的 100%；完成地方藥品監(jiān)督抽驗(yàn) 5 個(gè)批次，占任務(wù)的 50%；完成國(guó)家化妝品監(jiān)督抽檢 3 個(gè)批次，占任務(wù)的 100%；完成省級(jí)化妝品監(jiān)督抽檢 1 個(gè)批次，占任務(wù)的 100%；配合市局完成評(píng)價(jià)性抽驗(yàn) 52 個(gè)批次。 。按照省、市 局關(guān)于加強(qiáng)藥物濫用及藥械不良反應(yīng)和事件的報(bào)告監(jiān)測(cè)工作要求，結(jié)合縣域特點(diǎn)，我們及時(shí)督促相關(guān)單位建立健全符合自己實(shí)際的藥物濫用及藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件報(bào)告測(cè)制度，確定專人負(fù)責(zé)藥物濫用和不良反應(yīng)的收集和上報(bào)工作。通過采取一系列有效可操作的措施，今年我縣藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件報(bào)告工作取得了較大突破，目前已上報(bào)藥品不良反應(yīng) 26 份，占任務(wù)的 54%；上報(bào)醫(yī)療器械不良反應(yīng) 12 份，占任務(wù)的 55%。 。加大對(duì)麻醉藥品、第一類精神藥品、含特殊藥品復(fù)方制劑的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí) “ 五專 ” 管理， 確保了特藥安全。 。嚴(yán)格落實(shí)了藥械經(jīng)營(yíng)使用單位不良行為積分制度，建立不良行為積分卡和誠(chéng)信檔案，藥品經(jīng)營(yíng)使用單位質(zhì)量誠(chéng)信檔案建檔率、企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信評(píng)價(jià)覆蓋率、企業(yè)不良行為記錄公示率均達(dá)到 100%。 。督促企業(yè)自覺執(zhí)行備案管理、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康檢查、定期自查等制度，加大批發(fā)市場(chǎng)、專賣店、美容美發(fā)機(jī)構(gòu)化妝品索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的監(jiān)督檢查，確保化妝品質(zhì)量安全。 GSP 跟蹤檢查。為了鞏固藥品零售企業(yè) GSP 檢查成果，集中解決藥店認(rèn)證后出現(xiàn)的滑坡現(xiàn)象，我縣組織開展了藥品零售企業(yè) GSP 認(rèn)證跟蹤檢查和專項(xiàng)檢查工作。通過跟蹤檢查，提升了藥品經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)理念，落實(shí)了藥械系統(tǒng)化管理，取得了較好的效果。 。由縣藥品稽查局牽頭負(fù)責(zé)，全面開展了無證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、非藥品冒充藥品、無菌制劑、冷鏈管理高風(fēng)險(xiǎn)品種、低溫冷藏藥品運(yùn)輸儲(chǔ)存、虛假違法廣告等專項(xiàng)整治 8 次，共出動(dòng)執(zhí)法人員 740 余人次，查辦藥械案件 18 起，罰款 萬(wàn)元。 （四）加大宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造食品藥品監(jiān)管良好氛圍。一是明確“ 宣傳也是監(jiān)管 ” 的理念，結(jié)合重大節(jié)日，在深入開展食品藥品安全“ 進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè) ” 宣傳活動(dòng)的基礎(chǔ)上，結(jié)合 “” 國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、食品藥品投訴舉報(bào) “12331” 主題宣傳日等宣傳活動(dòng)，通過懸掛橫幅、擺放展板、設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料、發(fā)送微信公眾平臺(tái)信息等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。截至目前，共發(fā)放食品安全知識(shí)資料和食品安全法律法規(guī)讀本 2400 余本，懸掛宣傳橫幅 10 條，擺放宣傳展板 20 個(gè)，發(fā)放各類宣傳資料4000 余份，現(xiàn)場(chǎng)接 待群眾咨詢 500 余人次。二是充分發(fā)揮 “ 兩微一端 ” 等新媒體的宣傳作用，結(jié)合政務(wù)新媒體的普及，積極開通了 “**食藥 ” 微信公眾號(hào)、政務(wù)微博及頭條號(hào)客戶端，通過發(fā)送手機(jī)短消息及微博、微信、客戶端信息等方式，全面宣傳食品藥品安全知識(shí)。截至目前，共發(fā)送宣傳信息 180 余條。三是為適應(yīng)食品安全監(jiān)管中出現(xiàn)的新情況、新問題，分類別、分批對(duì)全縣食藥監(jiān)管人員和食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員開展安全知識(shí)培訓(xùn)，全面提升了從業(yè)人員的安全意識(shí)和知識(shí)水平。截至目前已開展培訓(xùn) 22 場(chǎng)次，培訓(xùn)人員 4000 余人次。 （五）規(guī)范執(zhí)法行為，提升食品藥品依法行 政能力。 。按照國(guó)家許可標(biāo)準(zhǔn)，采取 “ 三不放過 ”（硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)不放過、制度不健全不放過、責(zé)