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正文內(nèi)容

酒店規(guī)章制度(留存版)

  

【正文】 態(tài)度。如遲到30分鐘以內(nèi)扣當(dāng)日一天的工資)七、對(duì)講機(jī)的39。做好開(kāi)房登記時(shí)有關(guān)客人身份的驗(yàn)證工作,負(fù)責(zé)檢查客人的抵離情況,處理好客人的特殊要求??腿诵欣罴拇媾c領(lǐng)取按規(guī)定操作,記錄表格填寫規(guī)范、工整。聽(tīng)到批評(píng)、意見(jiàn)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待。累計(jì)扣分達(dá)50分的將予以辭退。調(diào)班必須經(jīng)過(guò)經(jīng)理同意。,隨地吐痰、大聲喧嘩。,不得無(wú)故缺勤。、整齊。在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等現(xiàn)象。、頭發(fā)整潔,常剪指甲。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。按規(guī)定位置站立,姿勢(shì)端正。造成嚴(yán)重后果者除扣例休半天另按原價(jià)賠償)十四、值日生 不合格者重做一天,屢教不改者罰做一個(gè)星期。放雨傘等)工作時(shí)不得看報(bào)章雜志或任意竄崗。自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。三、勞動(dòng)紀(jì)律嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。獲得信息后,主管2分鐘、部門負(fù)責(zé)人3分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng),并當(dāng)即通知工程部負(fù)責(zé)人。部門查到而直接上級(jí)未查到的,連帶處罰直接上級(jí)100元。關(guān)于進(jìn)入客人房間程序的警示語(yǔ)任何人進(jìn)入客房房間,必須經(jīng)過(guò)前臺(tái)進(jìn)行電話確認(rèn),確認(rèn)沒(méi)有人的情況下,間隔三秒鐘按三聲門鈴后,方可進(jìn)入客人房間,不按程序者,一律給予責(zé)任人50元處罰,尤其是部門領(lǐng)導(dǎo)一定要做給員工看。第一篇:酒店規(guī)章制度關(guān)于下發(fā)酒店警示語(yǔ)的通知HR [2009] 45號(hào)酒店各部門:為了進(jìn)一步增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),規(guī)范酒店管理,塑造酒店良好的外在形象,提高酒店的服務(wù)品質(zhì),經(jīng)酒店經(jīng)理辦公會(huì)研究決定,從即日起下發(fā)酒店警示語(yǔ)28條:關(guān)于員工儀容儀表及行為規(guī)范警示語(yǔ)員工的著裝(包括工裝、班前服和工鞋工襪)、儀容儀表及行為舉止必須符合標(biāo)準(zhǔn),違者每次處罰30元,部門主管、經(jīng)理負(fù)有檢查責(zé)任,每人處罰20元。1關(guān)于食品存放、托運(yùn)警示語(yǔ)凡是客人直接入口的食品,在戶外托運(yùn)過(guò)程中,必須使用酒店規(guī)范認(rèn)可的保鮮膜、保溫罩等遮蓋,不得直接裸露在空氣中,違者每次處罰責(zé)任人30元,連帶直接上級(jí)20元。酒店查到而部門未查到的,連帶處罰部門經(jīng)理及直接上級(jí)各100元。凡維修人員在10分鐘未到現(xiàn)場(chǎng),或預(yù)計(jì)20分鐘內(nèi)修復(fù)不好或無(wú)法修復(fù),及已過(guò)20分鐘仍未修好的,必須在3分鐘內(nèi)反饋至酒店總經(jīng)理。嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。1工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。工作時(shí)必須集中注意力,全身心投入到工作中,給每一位顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù).(如違第 忘記派發(fā)報(bào)紙或遺漏者,重做值日一天.十五、在本部門造成不團(tuán)結(jié)者(說(shuō)是非、對(duì)同事不禮貌、吵架等) 情節(jié)輕者書面警告并罰款50元。密切注意客人動(dòng)態(tài),隨時(shí)準(zhǔn)備為客人提供幫助。,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。女員工要淡裝上崗,男員工不留長(zhǎng)發(fā)、胡須。節(jié)約使用日常消耗品,不浪費(fèi)飯菜,愛(ài)惜酒店一切物品和設(shè)備。,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。,首先檢查酒店設(shè)施、餐具有無(wú)損壞、客人是否遺忘東西。、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。,因有事不能前來(lái)工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向經(jīng)理請(qǐng)假,如果遲到要先向主管說(shuō)明理由方能上崗。員工凡違反上述規(guī)定一項(xiàng)扣10分;情節(jié)嚴(yán)重一項(xiàng)扣20分;每10分為20元人民幣。,語(yǔ)氣溫和文雅,使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語(yǔ)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。熱情為客人帶路,敏捷地為客人運(yùn)送行李,主動(dòng)為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施及客房設(shè)施。規(guī)范、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù),合理安排好房間,為客人提供良好服務(wù)。(。1嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。本通知作為《員工處罰條例》的補(bǔ)充,其內(nèi)容與原處罰條例不符的,以本警示語(yǔ)為準(zhǔn)。違者一律給予責(zé)任人處罰20元,連帶處罰直接上級(jí)10元。1關(guān)于禁止拖拉物品的警示語(yǔ)禁止在地上、樓梯上拖拉桌椅、食品周轉(zhuǎn)箱(筐)等物品,違者處罰當(dāng)事人20元,連帶處罰上級(jí)10元。下班后要關(guān)閉門窗、電腦、熱水器及空調(diào)等電器設(shè)備電源。關(guān)于做好室內(nèi)通風(fēng)的警示語(yǔ)為了保持室內(nèi)空氣清新,各部門員工每天在打掃衛(wèi)生前,要先打開(kāi)門窗通風(fēng)(大風(fēng)或沙塵天氣除
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