【正文】 材時(shí)，靈活狀態(tài)是指用大火將土炒至滑利狀態(tài)，流動(dòng)感 ：是指在切制、炮炙前選取規(guī)定的藥用部分除去非藥用部位、雜質(zhì)及霉變品、蟲(chóng)蛀品、灰屑等使其達(dá)到藥用純度標(biāo)準(zhǔn)的方法：兩種或兩種以上的藥物放在一起保存以防止蟲(chóng)蛀可霉變的一種貯存方法：苦寒沉降的藥物以酒作為輔料來(lái)進(jìn)行炮制可改變藥性起到引藥上行的作用 ：含揮發(fā)油、脂肪油的藥物在一定溫度、濕度的情況下造成油脂外溢質(zhì)地返 軟、發(fā)粘、顏色變渾并發(fā)生油敗氣味的現(xiàn)象。炒槐花 ：緩和苦寒之性不致傷中且能破酶保苷。炒檳榔可緩和藥性以免克伐太過(guò)而耗傷正氣并能減少服后惡心、腹瀉、腹痛的副作用。(失笑散,蒲黃散)。常用于氣津兩傷或氣血兩虧。以通經(jīng)。用于血虛萎黃眩暈心悸心煩失眠?？嗪跃徍椭箛I作用增強(qiáng)。用于 目赤腫痛齒齦腫痛。補(bǔ)血。醋柴胡取柴胡片加入定量的米醋拌勻悶潤(rùn)至醋被吸盡后置炒制容器內(nèi)文火加熱炒干。每100kg用食鹽2kg?？上龑?duì)咽喉的刺激性并可增強(qiáng)寬中和胃的功效。甘溫偏潤(rùn)長(zhǎng)于益氣補(bǔ)中多用于脾肺氣虛食少便溏氣短乏力或兼中氣下陷之久瀉脫肛、子宮下垂以及氣虛不能攝血的便血、崩漏等出血證也可用于氣虛便秘。解毒殺蟲(chóng)清熱消痰燥濕止癢。煅淬后使質(zhì)地酥脆便于粉碎加工利于煎出有效成分。制首烏的磷脂類含量增加使補(bǔ)益作用更加突出炮制時(shí)間對(duì)游離蒽醌和二苯乙烯有明顯影響?yīng)r(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)引起兩者的損失。炮制作用及應(yīng)用祛風(fēng)除濕、溫經(jīng)止痛生川烏有大毒多外用于風(fēng)冷牙痛、疥廯、癰腫。用時(shí)搗碎。每100kg半夏用生姜25kg。焦神曲將神曲塊投入熱鍋內(nèi)用文火加熱不斷翻炒至表面呈焦褐色內(nèi)部微黃色有焦香氣時(shí)取出攤開(kāi)放涼。炮制原理巴豆寒巴豆油34%~57%其主要成分為巴豆油酸巴豆酸及其與其他有機(jī)酸結(jié)合而成的甘 油酯從油中巴豆醇二酯化合物中已分離出11種輔助致癌物質(zhì)。每100kg用面粉50kg。油片：飲片的表面有油分或粘液質(zhì)滲出的現(xiàn)象。水飛法：某些不溶于水的礦物藥，利用粗細(xì)粉末在水中懸浮性不同，將不溶于水的礦物、貝殼類藥物經(jīng)反復(fù)研磨，而分離制備極細(xì)膩粉末的方法。（2）中藥炮制的形成期（五代～宋代）：這段時(shí)期，各種炮制方法、炮制選擇、炮制品種已初具規(guī)模。中藥炮制生熟理論并舉例。：①醋制入肝經(jīng)，例：青皮入肝、膽、胃經(jīng)，用醋炒后，可增強(qiáng)對(duì)肝經(jīng) 的作用②蜜制入脾經(jīng)，例：甘草入、心、肺胃經(jīng)，蜜炙后補(bǔ)脾和胃③鹽制入腎經(jīng)，例：知母 入肺、胃、腎經(jīng)，具有清肺、涼血、瀉相火的作用，鹽灸后則主要作用于腎經(jīng)，可增強(qiáng)滋陰降火的功效。⑤改變藥物作用的部位或?qū)δ巢课坏淖饔?，如柴胡、香附?jīng)醋制后有助于引藥入肝經(jīng)，利于更好治療肝經(jīng)疾病。生降熟降：生黃柏苦寒沉降走下，為清下焦?jié)駸嶂?，?jīng)辛熱升散的酒制后則苦寒之性大減，借酒升騰之力，引藥上行，善于清上焦頭面之熱。如生姜能殺半夏、南星毒（南星、半夏畏生姜）。答：大體分為5個(gè)階段。發(fā)芽法：將凈選后的新鮮成熟的果實(shí)或種子，在一定的溫度或濕度條件下，促使萌發(fā)幼芽的方法。把活：需要打成一把進(jìn)行切制的藥材。每100kg肉豆蔻用麥麩40kg。少量者可將巴豆仁搌后用數(shù)層粗紙包裹 放熱爐上受熱后反復(fù)壓榨換紙達(dá)到上述要求為度。每100kg面粉用杏仁、赤小豆各4kg鮮青蒿、鮮辣蓼、鮮蒼耳草各7kg。用時(shí)搗碎。用時(shí)搗碎。炮制原理黃芩主要有效成分為黃芩苷和漢黃芩苷遇冷水時(shí)會(huì)使共存酶激活導(dǎo)致黃芩苷和漢黃芩苷酶解產(chǎn)生黃芩苷元和漢黃芩苷元而黃芩苷元是一種臨位三羥基黃酮極易被氧化而變成綠色降低藥效。黑豆汁制法取黑豆10kg加水適量煮約4小時(shí)熬汁約15kg黑豆渣再加水煮3小時(shí)熬汁約10kg,合并得黑豆汁約25kg。散瘀、接骨、止痛。鍛制白礬時(shí)應(yīng)一次性煅透，中途不得?；穑獢嚢?。生品長(zhǎng)于益衛(wèi)固表托毒生肌利尿退腫。生品辛味峻烈對(duì)咽喉有刺激性故一般內(nèi)服都不生用。黃柏凈制潤(rùn)透切絲或塊干燥篩去碎屑。用于崩中漏下月經(jīng)過(guò)多。補(bǔ)血活血。篩去碎屑。每100kg黃連片。砂炒降毒機(jī)制：士的寧和馬錢子堿是其主要成分也是毒性成分。米炒斑蝥將米置熱鍋中用中火加熱至冒煙投入斑蝥拌炒至米呈黃棕色。僵蠶 辛散之力強(qiáng)藥力較猛。用于各種虛寒性出血且出血較急出血量較多者?！九谥品椒ā?取原藥材出去雜質(zhì)浸泡潤(rùn)透切薄片陰干。炒酸棗仁種皮開(kāi)裂易于粉碎和煎出藥效成分并味香易服能增強(qiáng)酸棗仁的療效臨床主要用炒酸棗仁。目的： ?分離不同的藥用部位?除去非藥用部分?清除雜質(zhì)、霉敗品、蟲(chóng)蛀品等 ?將藥物大小分檔主要方法挑選、洗漂、篩選、風(fēng)選、刷凈、刮除、剪切、火燎、壓碾、燀、摘、揉、擦、挖、礱、剝、水飛等。常見(jiàn)的變異現(xiàn)象有蟲(chóng)蛀、霉變、泛油、變色、氣味散失、風(fēng)化、潮解溶化、粘連、揮發(fā)、腐爛等。藥物在切制、炮炙、調(diào)配、制劑前選取規(guī)定的藥用部位除去非藥用部分、雜質(zhì)、霉敗品、蟲(chóng)蛀品、灰屑等達(dá)到藥用的凈度標(biāo)準(zhǔn)稱之凈選加工。制其性：是指通過(guò)炮制改變藥物的性能。有的用武火炒制備油狀物如蛋黃油等。焙則是將凈選后的藥物置于金屬容器或鍋內(nèi)用文火經(jīng)較短時(shí)間加熱 并不斷翻動(dòng)焙至藥物顏色加深質(zhì)地酥脆為度。操作方法一般將凈選后的藥物置一定容器內(nèi)加入一種或數(shù)種輔料按工藝程序或浸、泡、漂或 蒸、煮或數(shù)法共用反復(fù)炮制達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。蒸制時(shí)間一般視藥物而不同短者12小時(shí)長(zhǎng)者數(shù)十小時(shí)有的還要求反復(fù)蒸制如九蒸九曬。在煅 制過(guò)程中可根據(jù)要求適當(dāng)翻動(dòng)使藥材受熱均勻煅至藥材發(fā)紅或紅透通過(guò)觀察孔可見(jiàn)爐膛發(fā)紅或紅亮時(shí)停止加熱取出放涼或進(jìn)一步加工。常用的有麻油芝 麻油、羊脂油。姜汁的制備方法1搗汁將生姜洗凈宜容器內(nèi)搗爛加適量水壓榨取汁殘?jiān)偌铀矒v再壓榨取汁如此反復(fù)2~3次合并姜汁備用。益智仁等藥鹽炙后則可增強(qiáng)縮小便和固精作用。2）先炒藥后加酒先將凈制或切制后的藥物置炒制容器內(nèi)加熱炒至一定程度再噴灑一定量的酒炒干取出晾涼。降低藥物的滋膩性矯正不良?xì)馕?。操作方法：?）先將鍋燒熱加入定量的米用中火炒至冒煙時(shí)投入藥物拌炒至一定程 度取出篩去米放涼。有些藥物炒制后還可以除去水分殺死微生物 或蟲(chóng)卵從而利于貯存。伏一般指的是“伏火”即藥物按一定程序于火中處理經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的燒制達(dá)到一定 的要求。作用鎮(zhèn)驚安神解毒。適用于藤黃、珍珠、硫黃。適用于馬錢子、地龍。適用于遠(yuǎn)志、半夏、吳茱萸。適用于延胡索、甘遂、商陸、大戟、芫花、莪術(shù)、香附、柴胡。醋制入肝如柴胡、香附醋炙引藥入肝鹽 制入腎如小茴香、砂仁鹽制引藥入腎。第一篇：中藥炮制學(xué)復(fù)習(xí)大綱中藥炮制學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)一、我國(guó)古代三部炮制專著的名稱、成書(shū)年代及作者①《雷公炮炙論》南北朝劉宋時(shí)代雷②《炮炙大法》明代繆希雍③《修事指南》清代張仲巖二、中藥炮制對(duì)中藥藥性的影響包括哪些方面①炮制對(duì)四氣五味的影響反制：梔子苦寒之性甚強(qiáng)，經(jīng)過(guò)辛溫的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免傷中，即所謂以熱制寒。③蜂蜜。⑦黑豆汁。2固體輔料①稻米。⑤土。炮制作用適用于麥冬、茯苓、茯神、遠(yuǎn)志。鎊是利用一只多刃的刀具將堅(jiān)韌的藥物刮削成極薄的片以利調(diào)劑和制劑。炒黃藥物凈制或切制后置熱鍋內(nèi)用文火或中火加熱炒至表面黃色或較原色加深、或發(fā)泡鼓起、或種皮破裂、或爆花、或溢出香氣等的方法。2)先將鍋燒熱撒上浸濕的米使其平貼鍋上用中火加熱炒至米冒煙時(shí)投入藥物輕 輕翻動(dòng)米上的藥物至所需要程度取出篩去米放涼。可增強(qiáng)藥物的療效。此法多用于質(zhì)地疏松的藥物如五靈脂。增強(qiáng)滋陰降火作用——如知母、黃柏等藥用鹽炙可起協(xié)同作用增強(qiáng)滋陰降火、清熱涼血 的功效。2煮汁取凈生姜片置鍋內(nèi)加適量水煮過(guò)濾殘?jiān)偌铀螵诌^(guò)濾合并兩次濾液知當(dāng)濃縮取出備用。此外菜油、酥油亦可采用。此法煅制效率較高適用于大量生產(chǎn)。煮為了降低毒性或副作用。發(fā)酵、發(fā)芽法發(fā)酵法目的改變?cè)行阅塥Мa(chǎn)生新的治療作用擴(kuò)大用藥品種。煨法將藥物用濕面或濕紙包裹置于加熱的滑石粉中或?qū)⑺幬镏苯又糜诩訜岬柠滬?中或?qū)⑺幬镤仈偽图埳溪訉痈艏埣訜岐б猿ゲ糠钟唾|(zhì)這些炮制方法稱為煨法。特殊制法某些藥物用一些特殊工藝加工而成其目的在于制備新的藥物產(chǎn)生新的臨 床功用。升提的酒炮制苦寒沉降的大黃使藥性轉(zhuǎn)降為升“同相反為制”制其味：是指通過(guò)炮制調(diào)整中藥的五味或矯正劣味。凈選加工分清除雜質(zhì)、分離和清除非藥用部位及其他加工。一蟲(chóng)蛀中藥及其炮制品被害蟲(chóng)蛀蝕的現(xiàn)象。十五． 名詞解釋：是指凡是直接供中醫(yī)臨床調(diào)配處方或中成藥生產(chǎn)用的所有藥物：是指某些可溶性無(wú)機(jī)鹽類礦物藥經(jīng)過(guò)溶解過(guò)濾除凈雜質(zhì)后再進(jìn)行重結(jié)晶以進(jìn)一步純凈藥物的方法：是指將凈選或切制后的藥物，加入一定量的液體輔料拌炒使輔料逐漸滲入藥物組織內(nèi)部的炮制方法：是指將藥物按明煅法煅燒至紅透后立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法：某些不溶于水的礦物藥利用粗細(xì)粉末在水中懸浮性不同將不溶于水的礦物、貝殼類藥物經(jīng)反復(fù)研磨分離制備極細(xì)膩粉末的方法：是指在相資為制的原則下通過(guò)加入相同的輔料含藥物或采取一定的炮制方 法增強(qiáng)藥物不足之性。豆科植物槐的干燥花及花蕾。 取檳榔片置預(yù)熱適度的炒制容器內(nèi)用文火加熱炒至微黃色取出晾涼 篩去碎屑。如治療血崩的如圣散[炮制方法]除去花絲及雜質(zhì)中火炒至棕褐色滅盡火星。袪風(fēng)定驚、化痰散結(jié)。20米/100 斑蝥。藥效前者遠(yuǎn)強(qiáng)于后者①藥效強(qiáng)的成分下降少弱的下降多②轉(zhuǎn)化生成的成分藥效不降毒性降低 雉科動(dòng)物家雞的干燥砂囊內(nèi)壁。能引藥上行緩其寒性善清頭目之火。每100kg 大黃片或塊用黃酒75kg煉蜜40kg。當(dāng)歸頭凈制稍潤(rùn)將當(dāng)歸頭部分切下46片薄片曬干或低溫干燥。柴胡凈制潤(rùn)透切厚片干燥。具有瀉火解毒清熱燥濕的功能。姜厚樸取厚樸絲用姜汁拌勻稍悶待姜汁被吸盡后置炒制容器內(nèi)用文火加熱炒干取出晾涼。常用于表衛(wèi)不固的自汗或體虛易于感冒 氣虛水腫癰疽不潰或潰久不斂。鍋溫不能太高，活力不能太大。多煅后用。經(jīng)黑豆至拌蒸后味轉(zhuǎn)甘厚而性轉(zhuǎn)溫增強(qiáng)了補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨的作用用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下之癥。而蒸或煮可破壞酶使其活性消失有利于黃芩苷的保存保證飲片質(zhì)量和原有的色澤。燀杏仁取凈杏仁置10倍沸水加熱約5分鐘至種皮微膨起即撈出用涼水浸泡取出 搓開(kāi)種皮與種仁干燥篩去種皮。清半夏取凈半夏大小分開(kāi)用8白礬溶液浸泡至內(nèi)無(wú)干心口嘗微有麻舌感取出 洗凈切厚片干燥。藥汁為鮮草汁和其藥渣煎出液。炮制作用與應(yīng)用生巴豆毒性強(qiáng)烈僅供外用蝕瘡多用于惡瘡、疥廯、疣痣。滑石粉煨將滑石粉置鍋內(nèi)加熱炒至靈活狀態(tài)投入肉豆蔻翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香氣飄逸時(shí)取出帥去滑石粉放涼用時(shí)搗碎。個(gè)活：?jiǎn)蝹€(gè)進(jìn)行切制的藥材。發(fā)芽溫度一般以18～25℃，水量控制在42～45℃為宜。（1）中藥炮制的起始期（春秋戰(zhàn)國(guó)～唐代）：這段時(shí)期，中藥炮制的發(fā)展取得了兩方面的成就。相惡為制：利用某種輔料或某種方法來(lái)減弱藥物的烈性。中藥炮制藥性理論。⑥便于調(diào)劑和制劑；⑦潔凈藥物，利于貯藏保管⑧矯臭矯味，利于服用，如生僵蠶具有腥臭味，經(jīng)麥麩炒制后的麩僵蠶具香氣利于服用。：①生升熟降，例：萊菔子能升能降，生品以升為主，用于涌吐風(fēng) 痰，炒后則以降為主，長(zhǎng)于降氣化痰，消食除脹②酒炙升提，例：黃柏清下焦?jié)駸嶂?，?jīng) 酒炙之后作用向上，兼能清上焦之熱③可以改變藥物的氣味和質(zhì)地，轉(zhuǎn)化其升降沉浮，使藥物更好地適應(yīng)臨床用藥的要求。相喜為制：利用某種輔料或中藥來(lái)炮制，以改善中藥的形色氣味，提高患者的信任感和接受度，利于服用，發(fā)揮藥效，增加商品價(jià)值?！段迨》健肥亲钤缬信谥苾?nèi)容記載的醫(yī)方書(shū)?！?cm為標(biāo)準(zhǔn)。翹片：飲片邊緣卷翹而不平整，亦或呈馬鞍狀的現(xiàn)象。面裹煨取面粉加適量水做成團(tuán)塊再壓成薄片將肉豆蔻逐個(gè)包裹或?qū)⑷舛罐⒈砻嬗盟疂駶?rùn)如水泛丸法包裹面粉再濕潤(rùn)包裹至3~4層曬至半干投入已炒熱的滑石粉鍋內(nèi)適當(dāng)翻動(dòng)至面皮呈焦黃色時(shí)取出帥去滑石粉放涼剝?nèi)ッ嫫おビ脮r(shí)搗碎。去油制霜后能降低毒性緩和其瀉下作用多用于寒積便秘、乳食停滯、腹水、二便不通、喉風(fēng)、喉痕。每100kg神曲用麥麩10kg。姜半夏取凈半夏大小分開(kāi)用水浸泡至內(nèi)無(wú)干心另取生姜切片煎湯加白礬與半夏共煮至透心取出晾至半干切薄片干燥。炒杏仁取燀杏仁置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色略帶焦斑有香氣取出放涼。制川烏取凈川烏用水浸泡至內(nèi)無(wú)干心取出加水煮沸4~6小時(shí)或蒸6~8小時(shí)取個(gè)大及實(shí)心者切開(kāi)無(wú)白心口嘗微有麻舌感時(shí)取出晾至六成干切厚片干燥?？傒祯?、結(jié)合蒽醌含量隨著蒸制時(shí)間延長(zhǎng)而減少游離蒽醌開(kāi)始增加使致瀉作用減弱。每100用醋30。歸肺、大腸、肝經(jīng)。每100kg用煉蜜25kg。每100kg用生姜10kg。鹽黃柏取黃柏絲或塊用黃酒拌勻稍悶待鹽水被吸盡后置炒制容器內(nèi)用文火加熱炒干。生品升散作用力強(qiáng)多用于解表退熱。當(dāng)歸身凈制潤(rùn)透去根皮取當(dāng)歸身部分切薄片曬干或低溫干燥。酒炙大黃其苦寒瀉下作用稍緩并借酒升提之性引藥上行善清上焦血分熱毒。每100kg黃連片絞汁或煎汁。具有補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥 止血的功能。其毒性降低其氣味矯正可內(nèi)服。具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功能。多用于瘀血阻滯的心腹疼痛痛經(jīng)產(chǎn)后瘀痛跌撲損傷血淋澀痛?！九谥谱饔谩繖壚粕妨σ詺⑾x(chóng)、降氣、行水消腫、截虐力勝。炒黃用文火炒炭用中火槐花：以清肝瀉火清熱涼血見(jiàn)長(zhǎng)，多用于血熱妄行肝熱目赤頭痛眩暈瘡毒腫痛。：是指炒炭藥物只能部分炭化更不能灰化未炭化部分仍應(yīng)保存藥物的固有氣味花、葉、草等炒炭后仍可清晰辨別藥物原形：是指藥材在水處理過(guò)程中