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正文內(nèi)容

張家界影視城國(guó)際大酒店可行性報(bào)告(留存版)

  

【正文】 旅游地產(chǎn)升值的前提下,抵押的8000平方產(chǎn)權(quán)酒店裝修前變現(xiàn)能力為3600萬(wàn)元,折扣率69%,裝修后變現(xiàn)能力為6400萬(wàn)元,折扣率為39%。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。微笑既是對(duì)客的尊重也是對(duì)客到來(lái)的歡迎。與顧客之間的人際關(guān)系。(二)酒店英語(yǔ)的學(xué)習(xí)英語(yǔ)已成為國(guó)際化的通用語(yǔ),在高星級(jí)的酒店中對(duì)服務(wù)員的的英語(yǔ)要求也尤為的重要。投入使用后的永昌國(guó)際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國(guó)際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。你必須尊重領(lǐng)導(dǎo),服從領(lǐng)導(dǎo),遵從規(guī)范,即使你的領(lǐng)導(dǎo)是錯(cuò)的,你也必須先服從事后再反駁。招標(biāo)工程項(xiàng)目的概況如下:①招標(biāo)編號(hào):XLZB2011004;②工程名稱:張家界國(guó)際大酒店裝修改造項(xiàng)目方案設(shè)計(jì);③建設(shè)地點(diǎn):張家界市三角坪42號(hào);④建設(shè)規(guī)模:按四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,裝修改造面積約34095平方米;⑤計(jì)劃總投資:總投資約2000萬(wàn)元(其中:裝飾裝修工程1200萬(wàn)元,其余為家具用品采購(gòu)); ⑥招標(biāo)范圍:通過(guò)公開招標(biāo)擇優(yōu)確定張家界國(guó)際大酒店裝修改造項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)單位,中標(biāo)人將與招標(biāo)人簽訂設(shè)計(jì)服務(wù)合同,完成并深化方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)及施工配合等設(shè)計(jì)服務(wù)工作;⑦資金來(lái)源:自籌。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)和人民生活水平不斷提高的今天,人們對(duì)于 “食”的關(guān)注和要求已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)“食”本身所具有的意義。三樓是中檔餐廳,以透明消費(fèi)為主要特點(diǎn),適合舉行各類大型宴會(huì)。四、建議與對(duì)策:適時(shí)改變策略:在淡季,客房部可以用打折來(lái)吸引顧客,而餐飲部同樣也可以打折,并且可以運(yùn)用多種形式(如外出推銷)等來(lái)擴(kuò)大影響力,既而增加消費(fèi)群。包廂設(shè)計(jì)不夠完美:整體而言,包廂設(shè)計(jì)比較高雅、美觀,但是在一些小細(xì)節(jié)處,如一成不變的大紅色窗簾,太容易吸引顧客的目光,在視覺上給人沖擊很大,與周邊淡雅顏 色的對(duì)比過(guò)于強(qiáng)烈,特別是在清新淡雅的容德廳,紅色窗簾很不相稱。三樓設(shè)有以杭幫 菜為主的中檔餐廳,適合各種大型宴會(huì),主要特點(diǎn)是所有菜均以原料配置好后的樣品呈現(xiàn)在 顧客面前,顧客能更直觀地、更放心地消費(fèi)。 3850981010639。首先,詢問客人的口味及對(duì)菜品的喜好,然后針對(duì)客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。記得有一次,有位客人點(diǎn)了蟲草花燉竹絲雞的湯,湯太咸了,當(dāng)客人叫我上前的時(shí),我的第一反應(yīng)就是,詢問客人是否要換湯或者退掉,幸好客人只是說(shuō)了幾句否則我就要買單。該酒店項(xiàng)目按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國(guó)家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線,而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì)更漂亮美觀。(五)人際關(guān)系在這并不長(zhǎng)的生活和學(xué)習(xí)中接觸的人并不是那么多,在此我就淺談以下幾種:與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系。有些事是你必須去做的。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。%。三、抵押房產(chǎn)由于門面已經(jīng)售完一部分,剩余的基本被意向預(yù)定完畢,擬以本酒店的5層、6層、7層以及地下車庫(kù)作抵押辦理它項(xiàng)權(quán)證借款。當(dāng)?shù)胤康禺a(chǎn)現(xiàn)狀與省內(nèi)眾多地級(jí)市相比,張家界的房地產(chǎn)業(yè)還處于一個(gè)起步階段,成交均價(jià)三千五,市區(qū)黃金地段房?jī)r(jià)也才接近5000大關(guān)。目前該市已建成國(guó)家等級(jí)旅游區(qū)點(diǎn)12處,其中5A級(jí)1處,4A級(jí)5處,旅游交通和旅游接待服務(wù)設(shè)施日趨完善,旅游日接待能力日益加強(qiáng)。因前期投入巨大資金,所有產(chǎn)權(quán)式酒店的手續(xù)都已辦好,準(zhǔn)備于本月底開始裝修四星級(jí)產(chǎn)權(quán)式酒店對(duì)外銷售,2013年5月1日開張戴斯公司經(jīng)營(yíng)管理,現(xiàn)資金有大寫叁仟伍佰萬(wàn)元(165。 政策優(yōu)勢(shì)2010年12月,該市被列入首批四大全國(guó)旅游綜合改革試點(diǎn)城市之一。眾所周知,張家界有世界知名的旅游資源,再加上張家界被批準(zhǔn)為旅游試點(diǎn)城市,這成為張家界樓市持續(xù)升溫的重要題材。Days Inn 創(chuàng)立于 1970 年,其品牌歷史超過(guò) 40 年。是該借款的第二還款來(lái)源;法人代表張禮榮家族的個(gè)人財(cái)產(chǎn),是借款的第三還款來(lái)源八、結(jié)論在十八大召開前夕,社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)面臨衰退的前提下,包括利率、存款準(zhǔn)備金率等在內(nèi)的宏觀調(diào)整措施可能進(jìn)一步放松,通貨膨脹會(huì)持續(xù)發(fā)展。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)習(xí)中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒想象中那么簡(jiǎn)單。沒有賓客或客源,酒店就難以生存和發(fā)展。英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說(shuō)、寫,在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容在永昌的實(shí)習(xí)生活中,實(shí)習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。其實(shí)服從的更深層次就是尊重,尊重領(lǐng)導(dǎo),尊重顧客,尊重同事。投標(biāo)人資格及要求①具備獨(dú)立的法人資格,營(yíng)業(yè)執(zhí)照年檢有效;②具有建設(shè)行政主管部門頒發(fā)的建筑裝飾裝修工程設(shè)計(jì)與施工資質(zhì)一級(jí)或建筑裝飾工程設(shè)計(jì)專項(xiàng)甲級(jí)以上資質(zhì);③近三年內(nèi)有一個(gè)以上被采用四星及以上星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn);④本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體形式投標(biāo)?!俺缘梅判摹⒊缘檬嫘?、吃得稱 心”是大多數(shù)人的新追求。二樓的精品包廂 則比較高檔,適于政府或其他宴請(qǐng)。及時(shí)變換色調(diào):在對(duì)待不同的宴請(qǐng)團(tuán)體時(shí),換用不同的顏色,特別是容德廳,應(yīng)該 換用淡雅一些的窗簾,以配合整體的色調(diào)。而這時(shí)若不采取一些措施,將會(huì)給酒店整體效益造成影響。二樓的“天一廳”空間 寬闊,環(huán)境幽靜,主要突出喜慶與莊重高雅,還配有手間和員工工作間,但位置恰到好處,既方便客人又不會(huì)在視覺上影響客人的進(jìn)餐心情; 容德廳則比較清新淡雅。1534 010639。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦。例如遇事要報(bào)告你的直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。酒店于2007年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于2009年12月投入使用。如一張床、一張桌子。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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