【摘要】方便面制作工藝流程和面→熟化→復(fù)合壓延→連續(xù)壓延→切絲成型→蒸煮→定量切斷→油炸→→風(fēng)冷→包裝第一節(jié)和面和面,就是將面粉和水均勻混合一定時(shí)間,形成具有一定加工性能的濕面團(tuán)?;驹恚好娣叟c水均勻混合時(shí),面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白吸水膨脹,被濕面筋網(wǎng)絡(luò)包圍。當(dāng)一定的面筋網(wǎng)絡(luò)形成之后,停止快
2025-11-01 10:37
【摘要】XX方便面營(yíng)銷策劃方案小組名稱:Idea/Ideal小組成員:蔡冰冰、陳春燕周梅芳、林金霞前言市場(chǎng)環(huán)境分析0203營(yíng)銷組合策略活動(dòng)方案預(yù)期效果與評(píng)估產(chǎn)品定位方案可行性分析風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算附錄01030405
2025-05-28 01:01
【摘要】 第1頁(yè)共13頁(yè) 方便面品控員工作總結(jié) 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 我在順發(fā)食品廠品控部做品控員的工作已有三個(gè)月,在這三 個(gè)月里我學(xué)會(huì)了很多,尤其上次“團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力”的培訓(xùn),我感受 到了大家的活力,對(duì)于公...
2025-09-12 18:45