【正文】 完成。三是明確衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法過(guò)錯(cuò)責(zé)任人員的追究原則。對(duì)于優(yōu)秀的通報(bào)表彰，不達(dá)標(biāo)的通報(bào)批評(píng)。嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮基層工作的積極性和主動(dòng)性，克服一切畏難、松懈、麻痹情緒，保證專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作要求落到實(shí)處，保證專項(xiàng)行動(dòng)工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)本地區(qū)醫(yī)療服務(wù)市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。衛(wèi)生監(jiān)督 11 局領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)了全國(guó)打擊非法行醫(yī)專項(xiàng)行動(dòng)工作情況，分析了目前專項(xiàng)行動(dòng)特別是案件查辦中存在的主要問(wèn)題，并對(duì)下一步工作提出了要求。還介紹了自2004年起衛(wèi)生部與最高人民法院、最高人民檢察院積極開(kāi)展調(diào)研，起草非法采供血液和非法行醫(yī)刑事案件具體應(yīng)用法律若干問(wèn)題的司法解釋工作情況。對(duì)汕頭市潮南區(qū)存在的問(wèn)題，廣東省衛(wèi)生廳進(jìn)行了全省通報(bào)批評(píng)；潮南區(qū)衛(wèi)生局對(duì)相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行了責(zé)任追究。洛陽(yáng)市衛(wèi)生局依法對(duì)洛陽(yáng)東方醫(yī)院給予罰款3000元、沒(méi)收違法所得11640元的行政處罰并通報(bào)批評(píng)。全國(guó)共出動(dòng)檢查人數(shù)30347人次，檢查血站、單采血漿站、醫(yī)療用血機(jī)構(gòu)共計(jì)12859戶次，其中合格數(shù)11897戶次，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)構(gòu)提出責(zé)令整改要求的1131戶次，給予行政處罰數(shù)59戶次。經(jīng)過(guò)6年建設(shè)，監(jiān)測(cè)網(wǎng)已覆蓋16個(gè)省區(qū)市，重點(diǎn)對(duì)消費(fèi)量較大的29種食品、36種化學(xué)污染物、5種重要食物病原菌進(jìn)行監(jiān)測(cè)，積累了大量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)?！盃I(yíng)養(yǎng)素參考數(shù)值”（NRV）。根據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)一部署，各省、自治區(qū)、直轄市分別確定各省會(huì)城市和1－2個(gè)地級(jí)城市為重點(diǎn)地區(qū)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的嬰幼兒配方食品、瓶（桶）裝水、膨化食品、食用植物油、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送單位和學(xué)校食堂等6類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可準(zhǔn)入問(wèn)題開(kāi)展了專項(xiàng)整治。要求地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門要根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》的要求，立即對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)進(jìn)行一次突擊性檢查，重點(diǎn)檢查中小型餐飲單位和建筑工地食堂食用油的購(gòu)入、使用和廢棄食用油處理的情況。本次專項(xiàng)督查對(duì)促進(jìn)各地進(jìn)一步加大學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理力度、落實(shí)各項(xiàng)管理措施、整改存在的問(wèn)題起到了積極的推動(dòng)作用。2006年2月24日，石家莊市衛(wèi)生局會(huì)同河北省衛(wèi)生監(jiān)督局對(duì)群眾舉報(bào)的涉嫌使用工業(yè)用保險(xiǎn)粉漂白藕片的元氏縣興華食品廠進(jìn)行了突擊檢查。（徐 嬌）【衛(wèi)生部緊急通知對(duì)“紅心鴨蛋”進(jìn)行監(jiān)督檢查工作】 2006年11月12日，中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量周報(bào)》播報(bào)了北京市個(gè)別市場(chǎng)和經(jīng)銷企業(yè)售賣來(lái)自河北石家莊等地用添加蘇丹紅的飼料喂鴨所生產(chǎn)的“紅心鴨蛋”，并在該批鴨蛋中檢測(cè) 24 出蘇丹紅。（史根生）【衛(wèi)生部嚴(yán)厲查處違法添加藥物的保健食品】 根據(jù)2005年和2006年食品專項(xiàng)整治工作安排，衛(wèi)生部組織部分省份對(duì)抗疲勞、減肥類、輔助調(diào)節(jié)血糖類保健食品添加化學(xué)藥品情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)69種產(chǎn)品違法添加了化學(xué)合成藥物，對(duì)消費(fèi)者身體健康構(gòu)成嚴(yán)重危害，違反《食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定。各項(xiàng)重點(diǎn)整治工作取得實(shí)效。2006年底衛(wèi)生部已將《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（報(bào)批稿）上報(bào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)，經(jīng)審核通過(guò)后，將由衛(wèi)生部和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布。衛(wèi)生部還根據(jù)地方衛(wèi)生行政部門、行業(yè)和企業(yè)集中反映的委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證管理等情況進(jìn)行了深入研究，以便進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生許可證管理相關(guān)規(guī)定。湖南省衛(wèi)生廳也依法對(duì)湖南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院和愛(ài)爾公司作出了行政處罰。廣東省衛(wèi)生廳對(duì)廳主管醫(yī)療機(jī)構(gòu)審批、校驗(yàn)的3名工作人員進(jìn)行了誡勉談話，廣州市天河區(qū)衛(wèi)生局對(duì)主管副局長(zhǎng)予以通報(bào)批評(píng)。安徽省衛(wèi)生廳通報(bào)批評(píng)了壽縣衛(wèi)生局，并由有關(guān)部門對(duì)壽縣衛(wèi)生局局長(zhǎng)、主管副局長(zhǎng)及相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行了誡勉談話?？偨Y(jié)評(píng)估方案提出應(yīng)重點(diǎn)做好以下幾方面的評(píng)估工作：當(dāng)?shù)卣畬?duì)專項(xiàng)行動(dòng)的安排部署情況；案件查辦情況，重點(diǎn)評(píng)估投訴舉報(bào)案件和上級(jí)轉(zhuǎn)辦案件的查處情況；責(zé)任追究情況；上級(jí)督查時(shí)發(fā)現(xiàn) 12 問(wèn)題的整改情況；探索建立完善專項(xiàng)行動(dòng)和日常監(jiān)管相結(jié)合的長(zhǎng)效機(jī)制和措施情況。全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局監(jiān)督處長(zhǎng)、衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)和醫(yī)政監(jiān)督科長(zhǎng)以及一線監(jiān)督人員共200余人參加了會(huì)議。衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏強(qiáng)調(diào)，各地要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)；要緊緊圍繞打擊非法行醫(yī)工作目標(biāo)，牢牢抓住五項(xiàng)重點(diǎn)工作內(nèi)容，確保專項(xiàng)行動(dòng)見(jiàn)成效；要加強(qiáng)督查，狠抓專項(xiàng)行動(dòng)工作落實(shí)；要認(rèn)真受理群眾投訴舉報(bào)，做到有案必查，有查必果，嚴(yán)肅法紀(jì)，狠抓大要案查處，切實(shí)做到案件查 處到位、責(zé)任追究到位、整改措施到位；要依法行政，嚴(yán)格醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置和審批；要加強(qiáng)培訓(xùn)，提高醫(yī)療機(jī)構(gòu)法制意識(shí)和規(guī)范化管理；要加大宣傳力度，始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)；要加強(qiáng)綜合執(zhí)法，探索建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制?？己顺闪⑿l(wèi)生行政部門主管衛(wèi)生監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的考核評(píng)議小組，具體由監(jiān)督處負(fù)責(zé)組織實(shí)施?！缎l(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究辦法》共分為總則、監(jiān)督執(zhí)法過(guò)錯(cuò)責(zé)任認(rèn)定、監(jiān)督執(zhí)法過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究和附則等四章共二十條內(nèi)容。（趙同剛 陳 銳 何 翔）【衛(wèi)生部頒布《衛(wèi)生監(jiān)督信息系統(tǒng)建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》】 2006年12月30日，衛(wèi)生部制訂《衛(wèi)生監(jiān)督信息系統(tǒng)建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)意見(jiàn)》）。三是規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員編 4 制、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督人員管理。配合城市飲用水安全保障規(guī)劃編制工作，2006年衛(wèi)生部與發(fā)改委、水利部、建設(shè)部聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展全國(guó)城市重要飲用水水源地有機(jī)污染物調(diào)查工作的通知》，并組織開(kāi)展調(diào)查工作。三、完善法制建設(shè)，明確職責(zé)分工，加大食品和職業(yè)衛(wèi)生等公共衛(wèi)生監(jiān)管力度加強(qiáng)食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。政府投入不斷加強(qiáng)。七、工作難點(diǎn)和存在的問(wèn)題雖然，我們的工作取得了一定的成績(jī)，但是，同上級(jí)的要求還有一定的差距：一是監(jiān)督隊(duì)伍人員少，監(jiān)督力量薄弱，執(zhí)法水平有待于提高；二是監(jiān)督所房舍、車輛、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等滿足不了日常衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作之需；三是監(jiān)督體制尚未理順，監(jiān)督執(zhí)法工作步履維艱；四是《食品安全法》正式頒布實(shí)施兩年，目前，餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督職能尚未轉(zhuǎn)換，若繼續(xù)監(jiān)督存在與法律抵觸現(xiàn)象；五是工作開(kāi)展不平衡：城區(qū)小餐飲、農(nóng)村地區(qū)工作較薄弱；受大環(huán)境影響，勞動(dòng)衛(wèi)生工作阻力較大；公共場(chǎng)所監(jiān)督覆蓋率需進(jìn)一步提高，量化分級(jí)管理需進(jìn)一步加強(qiáng)；非法診所取締困難等問(wèn)題是衛(wèi)生監(jiān)督工作的難點(diǎn)；八、下一步工作打算針對(duì)上述存在的問(wèn)題，在今后的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中，我們將進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，理順監(jiān)管職能，采取得力措施,確保執(zhí)法工作落到實(shí)處，并著力抓好以下工作：一是正式啟動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督所項(xiàng)目建設(shè)；二是把衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)，作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性重點(diǎn)工作，在信息質(zhì)量上下功夫，抓緊抓好，抓出成效；三是把基層衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)網(wǎng)底建設(shè)好，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村兩級(jí)助理衛(wèi)生監(jiān)督員和衛(wèi)生監(jiān)督信息員的職能作用；四是堅(jiān)持依法行政，狠抓行政處罰案件質(zhì)量；五是以衛(wèi)生監(jiān)督文化為載體，加強(qiáng)廉政建設(shè)，樹(shù)立衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍的新形象，力促我縣衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法各項(xiàng)工作再上一個(gè)新臺(tái)階。（三）、職業(yè)、放射衛(wèi)生監(jiān)管加大了職業(yè)病防治工作的宣傳力度，采取多種形式，繼續(xù)廣泛深入宣傳《職業(yè)病防治法》。重點(diǎn)檢查420余家餐飲單位，下發(fā)《關(guān)于地溝油整治和餐廚廢棄物管理的通知》的通知，印發(fā)宣傳材料500余份，出動(dòng)車輛50余次，人員207人次，查處有問(wèn)題油脂7桶，200余斤；四是食品安全綜合治理情況。先后聘請(qǐng)檢察院、法院領(lǐng)導(dǎo)專家，對(duì)全體衛(wèi)生監(jiān)督人員進(jìn)行法制教育培訓(xùn)；請(qǐng)油田衛(wèi)生處有關(guān)專家進(jìn)行快速檢測(cè)及衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)絡(luò)直報(bào)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)；請(qǐng)政協(xié)辦公室主任對(duì)全體衛(wèi)生監(jiān)督人員，進(jìn)行如何做人、如何做事教育講座。第一篇：新野縣2011年衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作總結(jié)新野縣衛(wèi)生監(jiān)督所2011年衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作總結(jié)2011年，我縣的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，在市局、市監(jiān)督所的親切關(guān)懷和業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，緊緊圍繞南陽(yáng)市2011年衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)，認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生法律法規(guī)，堅(jiān)持依法行政，嚴(yán)格執(zhí)法，經(jīng)過(guò)全所衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員的艱苦努力，按時(shí)完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)，取得了顯著成效，現(xiàn)總結(jié)如下：一、衛(wèi)生監(jiān)督所項(xiàng)目建設(shè)以深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革為契機(jī)，以縣級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)房屋建設(shè)為重點(diǎn)，積極推進(jìn)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)，扎實(shí)做好規(guī)劃、征地、可研、配套資金等基礎(chǔ)工作。從而，極大地提高了全體衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員的兩大素質(zhì)。我局針對(duì)縣域內(nèi)乳制品、食用油、肉類、保健食品、酒類等安全突出問(wèn)題，實(shí)行準(zhǔn)入制度、備案制度、向生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商索要發(fā)票制度，建立健全臺(tái)帳制度等五大制度，使以上食品流入餐桌前層層把關(guān)，層層有痕跡，層層有責(zé)任人，使不合格產(chǎn)品無(wú)立足之地，措施得力，標(biāo)本兼治；五是嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪情況。重點(diǎn)向基層政府、中小型企業(yè)以及廣大勞動(dòng)者開(kāi)展職業(yè)衛(wèi)生法律法規(guī)和防護(hù)知識(shí)的宣傳；強(qiáng)化用人單位的職業(yè)病防治主體責(zé)任；增強(qiáng)勞動(dòng)者自我保護(hù)和依法維權(quán)意識(shí)。九、具體措施為了把各項(xiàng)工作落到實(shí)處，在統(tǒng)一思想提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)的基礎(chǔ)上，采取了以下具體工作措施：一是建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度，使衛(wèi)生行政執(zhí)法工作有章可循；二是強(qiáng)化了行政執(zhí)法責(zé)任制和錯(cuò)案責(zé)任追究制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任；三是嚴(yán)把行政許可關(guān)，把衛(wèi)生行政許可事項(xiàng)、依據(jù)、條件數(shù)量、期限、辦事流程、投訴咨詢電話等對(duì)外進(jìn)行公示，落實(shí)公示與承諾制度；四是嚴(yán)格風(fēng)紀(jì)風(fēng)貌管理，樹(shù)立衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員的良好形象；五是開(kāi)展案卷質(zhì)量評(píng)展和技術(shù)比武活動(dòng)，努力提高執(zhí)法隊(duì)伍的整體素質(zhì)；六是實(shí)行部門聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)了職能部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作，形成監(jiān)管合理；七是實(shí)行目標(biāo)管理，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。中央財(cái)政通過(guò)轉(zhuǎn)移支付加大對(duì)中西部地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu) 的能力建設(shè)投入。2006年衛(wèi)生部進(jìn)一步完善食品化妝品等健康相關(guān)產(chǎn)品管理法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行政許可。修訂《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》?！秾?shí)施意見(jiàn)》提出各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)按照“精簡(jiǎn)、統(tǒng)一、效能”的原則，綜合考慮轄區(qū)人口、工作量、服務(wù)范圍和經(jīng)濟(jì)水平等因素測(cè)算所需行政執(zhí)法編制，規(guī)定各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)必須建立健全各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍管理?！吨笇?dǎo)意見(jiàn)》闡述了衛(wèi)生監(jiān)督信息建設(shè)的指導(dǎo)思想及“整體規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、分級(jí)負(fù)責(zé)、分步實(shí)施”的原則，提出“十一五”期間衛(wèi)生監(jiān)督信息系統(tǒng)建設(shè)的目標(biāo)和任務(wù)，明確了衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、衛(wèi)生監(jiān)督信息標(biāo)準(zhǔn)體系、衛(wèi)生監(jiān)督數(shù)據(jù)信息交換平臺(tái)、衛(wèi)生監(jiān)督信息系統(tǒng)業(yè)務(wù)應(yīng)用軟件等主要建設(shè)內(nèi)容。從實(shí)體和程序兩個(gè)方面對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究予以規(guī)定?？荚u(píng)方式采取隨機(jī)抽查案卷、查閱執(zhí)法檔案、投訴舉報(bào)處理記錄、發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷、檢查監(jiān)督場(chǎng)所、走訪執(zhí)法相對(duì)人和業(yè)務(wù)測(cè)試等方式。（段冬梅）【進(jìn)一步加強(qiáng)打擊非法行醫(yī)工作】 根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2006年全國(guó)整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作安排和工作重點(diǎn)，衛(wèi)生部、科技部、公安部、監(jiān)察部、國(guó)家人口和計(jì)劃生育委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局、總后勤部衛(wèi)生部七部門于2006年4月聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全國(guó)打擊非法行醫(yī)專項(xiàng)行動(dòng)的通知》，決定將打擊非法行醫(yī)專項(xiàng)行動(dòng)延期到2006年底，并對(duì)2006年工作進(jìn)行了具體安排和部署。為了開(kāi)好會(huì)議，各地作了充分的準(zhǔn)備，31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市組織對(duì)126件典型案件的查處情況進(jìn)行了認(rèn)真分析和點(diǎn)評(píng)，其中河南、天津、安徽等9個(gè)省市進(jìn)行了典型案例的大會(huì)交流。（馮 光段冬梅）【衛(wèi)生部參加全國(guó)行政執(zhí)法與刑事司法相銜接工作座談會(huì)并作大會(huì)交流】為推動(dòng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作，全國(guó)整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、最高人民檢察院、公安部、監(jiān)察部、國(guó)家工商總局等七部門于2006年10月25－26日聯(lián)合在京召開(kāi)了全國(guó)行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作座談會(huì)。壽縣縣委、政府隨后重新調(diào)整了縣打擊非法行醫(yī)專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組班子，由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并從衛(wèi)生、公安等單位抽調(diào)60余人組成了專項(xiàng)執(zhí)法檢查巡查暗訪組、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查突擊組、立案查處組，明確提出“你不端掉非法行醫(yī)者的飯碗，就可能砸掉自己的飯碗”，并于2006年3－4月集中力量、集中時(shí)間對(duì)城區(qū)非法行醫(yī)的“黑診所”進(jìn)行了徹底地拉網(wǎng)式清理取締，共取締非法診所53戶，并在新聞媒體上公告了被取締的非法行醫(yī)診所。2006年4月，中央電視臺(tái)生活欄目對(duì)洛陽(yáng)東方醫(yī)院擅自引進(jìn)迷走神經(jīng)分離術(shù)治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,造成一部分患者術(shù)后病情加重的事件進(jìn)行了曝光。廣東、江蘇、江西3省分別依法對(duì)中山市人民醫(yī)院、蘇州眼耳鼻喉科醫(yī)院、南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院作出罰款、沒(méi)收非法所得等行政處罰。（齊小寧）【衛(wèi)生部發(fā)布《重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》】 為規(guī)范重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作，防止食品污染和有害因素對(duì)人體健康的危害，保障食品衛(wèi)生安全，2006年2月衛(wèi)生部印發(fā)《重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》），主要內(nèi)容包括：總則、工作程序與內(nèi)容、組織管理、附則等四章二十二條，對(duì)重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作目的、依據(jù)、適用范圍、監(jiān)督方式及內(nèi)容、工作程序、衛(wèi)生行政部門、主辦單位、接待單位的相應(yīng)職責(zé)以及建立各方有效信息溝通機(jī)制等做出了規(guī)范性的要求，為做好重大活動(dòng)的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作提供了較明確的依據(jù)，對(duì)重大活動(dòng)食品監(jiān)督工作的規(guī)范化、程序化、科學(xué)化具有一定的指導(dǎo)意義。（齊小寧）【衛(wèi)生部積極擬定《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理辦法》】 為做好食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理工作，衛(wèi)生部組織起草了《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理辦法》（下稱《辦法》），起草過(guò)程參考了國(guó)際食品法典委員會(huì)和其他國(guó)家的管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)充分考慮我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)需要、企業(yè)的承受能力、監(jiān)督檢測(cè)部門的能力和相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)等實(shí)際情況。一是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品衛(wèi)生問(wèn)題的重點(diǎn)治理整頓。為保障消費(fèi)者身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生部連續(xù)下發(fā)了5個(gè)文件，要求地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門嚴(yán)厲查處這69種產(chǎn)品。為嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)“紅心鴨蛋”行為，保護(hù)消費(fèi)者身體健康，衛(wèi)生部緊急下發(fā)通知，要求地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門加強(qiáng)對(duì)餐飲單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁使用來(lái)自北京開(kāi)地源商貿(mào)有限公司、北京天昌齋食品有限公司、河北白洋淀金橋禽蛋食品加工廠、湖北荊州九頭鳥(niǎo)蛋制品廠等六個(gè)單位生產(chǎn)或銷售的“紅心鴨蛋”，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)采取衛(wèi)生行政控制并依法查處?，F(xiàn)場(chǎng)查封工業(yè)用保險(xiǎn)粉18袋（450kg）、焦二亞硫酸鈉8袋以及成品天然鮮藕片2000余箱。本次督查采取聽(tīng)取匯報(bào)，與地方教育、衛(wèi)生部門的有關(guān)代表座談、查閱有關(guān)文件和材料，實(shí)地檢查和現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)詢調(diào)查等相結(jié)合的方式進(jìn)行，共召開(kāi)座談會(huì)30 余次（省、地、縣和學(xué)校）、實(shí)地檢查高校和中小學(xué)及幼兒園68所。衛(wèi)生部發(fā)布緊急通知，要求地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門開(kāi)展劣質(zhì)食用油專項(xiàng)整治工作。二是深入開(kāi)展食品衛(wèi)生許可專項(xiàng)整治。包括營(yíng)養(yǎng)含量聲稱、含量比較聲稱、屬性聲稱和健康聲稱。根據(jù)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)，衛(wèi)生部每年印發(fā)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，不斷增加監(jiān)測(cè)食品種類、污染物和致病菌種類，完善監(jiān)測(cè)網(wǎng)