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1500噸水產(chǎn)品加工擴(kuò)建項目可行性報告(留存版)

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【正文】 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個??偨?jīng)理第一章 總論 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。最大程 度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。各部門同樣根據(jù)自身特點與總 經(jīng)理簽訂協(xié)議,將目標(biāo)任務(wù)層層分解到各部門。 冷庫設(shè)備 27 臺(套),包括 制冷設(shè)備 22 臺、水電制冷元件及閥門 1 套、冷卻系統(tǒng) 1 套、電力系統(tǒng) 1 套、冷庫保溫設(shè)備 1 套 等 。 項目 的建設(shè)是發(fā)揮當(dāng)?shù)睾Q筚Y源優(yōu)勢、培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的需要;是保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高產(chǎn)品市場競爭力的需要;是積極應(yīng)對國外技術(shù)壁壘,促進(jìn) 水產(chǎn)品出口的需要;是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收,建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要。 第二章 背景及必要性 項目建設(shè)背景 項目提出的 主要依據(jù) 國家產(chǎn)業(yè)政策 20xx 年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于切實加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》中指出: “深入實施無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估機(jī)制,健全農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識和可追溯制度。 項目建設(shè)的必要性 發(fā)揮海洋資源優(yōu)勢,培育壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要 XX市 地處 XX 西南沿海,南 臨 南海,海(島)岸線長達(dá) 476公里,海域面積 萬平方公里,灘涂和 20 米水深以內(nèi)的淺海面積1638 平方公里。 ◆養(yǎng)殖基地池水質(zhì)量符合 《 無公害食品 對蝦 》 NY 505820xx要求,土質(zhì)應(yīng)符合《無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境》要求 。人均生產(chǎn)總值 16878 元,增長 %。 對蝦養(yǎng)殖業(yè) : 目前我國對蝦養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入高峰階段,開拓了新的養(yǎng)殖模式 ——高位池、地膜池等,增加了養(yǎng)殖品種,對蝦流行病得到有效的控制,對蝦養(yǎng)殖的區(qū)域主要集中 東南沿海 三省。整合農(nóng)業(yè)資源,加強(qiáng)綜合開發(fā),建立農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),打造面向珠三角和港澳地區(qū)的農(nóng)畜產(chǎn)品供應(yīng)基地。投資環(huán)境優(yōu)越。這就造成現(xiàn)有養(yǎng)殖周期同加工、銷售周期脫節(jié),影響企業(yè)正常的加工生產(chǎn)。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。目前國內(nèi)生產(chǎn)冷凍生蝦仁單位生產(chǎn)成本一般為 元 /kg,熟條蝦單位生產(chǎn)成本 33 元 /kg,而該項目生產(chǎn)的冷凍生蝦仁單位生產(chǎn)成本為 元 /kg,冷凍熟條蝦單位生產(chǎn)成本為 元 /kg。 ( 2)價格變化的風(fēng)險因素: 一是原材料的價格波動。 以中間廠區(qū)大道 為 線,左邊布置管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū),右邊為綠化區(qū)和 隔離區(qū) ( 污水處理池 )。 5. 分級后的蝦仁分別收集在蝦籃內(nèi),用 3~ 5 波美度的鹽水清洗,水溫低于 10℃ ,清洗后倒入竹篩瀝水。金鉤蝦和條蝦在剝殼前抽去背上的 腸腺 。最后根據(jù)不同的目標(biāo)市場特點進(jìn)行分級包裝,提高水產(chǎn)品附加值,達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)效益。 營銷模式 建立先進(jìn) 水產(chǎn)品 加工營銷信息網(wǎng)絡(luò)體系,以誠信制勝。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 ( 1) 技術(shù)與質(zhì)量優(yōu)勢 項目單位 配備完善的生物化驗室、消毒池、金屬 探 測儀、測水儀、臭氧殺菌等先進(jìn)質(zhì)量控制設(shè) 施,先后引入 ISO9001 質(zhì)量管理體第五章 建設(shè)方案 21 系和 ISO220xx 食品安全保證體系,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定、安全。 20xx 年 我 國 蝦類產(chǎn) 品 產(chǎn)量 超過 100 萬噸 , 全球第一, 出口國外市場占有 50 萬噸,國內(nèi)市場內(nèi)銷 50 萬噸 。 主要障礙因素及解決方案 首先 是 對 蝦品質(zhì) 問題 。配備完善的生物化驗室、消毒池、金屬 探 測儀、測水儀、臭氧殺菌等先進(jìn)質(zhì)量控制設(shè)施 、 改進(jìn)養(yǎng)殖 、 加工技術(shù),保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 20xx 年 6 月《 XX省 人民政府關(guān)于促進(jìn)我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實施意見》中,明確指出: “ 做大做強(qiáng)畜牧業(yè)和海洋水產(chǎn)業(yè),加快海洋綜合開發(fā),發(fā)展高效生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。 XX 對蝦加工產(chǎn)業(yè)分布沿海城市,主要集中在湛江市、XX市 和汕頭市。 XX市 地處 XX 西南沿海,海(島)岸線長達(dá) 476 公里,海域面積 萬平方公里,灘涂和 20 米水深以內(nèi)的淺海面積 1638 平方公里。 項目建成后,將 帶動 XX市 500 戶養(yǎng)殖大戶 從事 5000畝對蝦 養(yǎng)殖,每戶可養(yǎng)殖 10 畝 , 每畝可產(chǎn) 400 公斤對蝦,按 20 元 /公斤均價計算,每戶可收入 8 萬 元,純利潤達(dá) 2 萬 元 。因此, XX市 的水產(chǎn)品加工能力與日益擴(kuò)大 的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不相適應(yīng)。 建議: ① 與養(yǎng)殖戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,充分 利用項目的科技推廣費(fèi)對養(yǎng)殖戶進(jìn)行無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),保證原材料的品質(zhì)和價格穩(wěn)定 。 可行性研究報告編制依據(jù) ◆ 《 20xx 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南》(國農(nóng)辦 [20xx]207 號); ◆ 《 20xx 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫參考 大綱》; ◆ 《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》(財政部第 29 號令); ◆ 20xx 年中央一號文件《 中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見 》; 第一章 總論 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。 該部已積累多年的 無公害 水產(chǎn)養(yǎng)殖 和 加工 經(jīng)驗 , 以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),加大研發(fā)與創(chuàng)新力度,與 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 等高校 及 科研單位建立技術(shù)合作 關(guān)系, 經(jīng)常聘請水產(chǎn) 養(yǎng)殖和加工的專家到項目單位和養(yǎng)殖基地進(jìn)行 技術(shù) 指導(dǎo) 和培訓(xùn) , 不斷提升項目產(chǎn)品的市場競爭力 。 管理模式: 項目單位 設(shè)有董事會,實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作 為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。嚴(yán)格推行以績效管理為中心的激勵機(jī)制,以人為本,建立符合公司特點的企業(yè)文化,培育包括品牌、生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化及市場營銷網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的企業(yè)核心競爭力。 另外, 附屬設(shè)備包括 檢驗設(shè)備 1套、污水處理設(shè)備 1 套 ,共 46 臺(套、個) 。 項目產(chǎn)品市場前景廣闊,將 發(fā)揮企業(yè)( 港商與境內(nèi)合作 )特殊的營銷模式,將 70%的產(chǎn)品銷往香港、澳大利亞等長期經(jīng)銷商, 30%的產(chǎn)品銷往港永南食品(深圳)有限公司等國內(nèi)經(jīng)銷商,預(yù)期產(chǎn)銷率 100%。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,啟動實施 “放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村 ”示范工程。并且市內(nèi)河流密布,集雨面積在 100 平方公里以上的河流就達(dá) 24 條。 ( 2) 地理位置 項目建設(shè)地點位 于 XX區(qū)XX鎮(zhèn) , XX 公路邊,交通方便。三大產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,產(chǎn)業(yè)增加值分別增長 %、 %和 %。 20xx 年,我國海水養(yǎng)殖的對蝦產(chǎn)量達(dá)到 75 萬噸,約占全球養(yǎng)殖對蝦產(chǎn)量的%,是世界養(yǎng)殖對蝦年產(chǎn)量最高的國家。培育發(fā)展一批規(guī)模大、帶動力強(qiáng)、科技含量高的開發(fā)性農(nóng)業(yè)項目和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長由分散型向產(chǎn)業(yè)經(jīng)營型轉(zhuǎn)變。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 交通運(yùn)輸 : XX市 是 XX 與 XX 的交通走廊 。解決辦法有二個:一是擴(kuò)大冷庫冷凍保鮮儲存能力,在生產(chǎn)旺季增加水產(chǎn)品原料儲備量、冷凍保鮮儲藏量,二是擴(kuò)大養(yǎng) 殖基地規(guī)模和與周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的聯(lián)結(jié),調(diào)整養(yǎng)殖品種和生產(chǎn)周期,保證加工原料多渠道供應(yīng),實 現(xiàn)周年均衡生產(chǎn),提高綜合經(jīng)濟(jì)效益 。 國 出口美國對蝦平均單價 4858 美 元 /噸,而越南平均出口美國噸價11725 元,比中國高出 倍。 ( 4) 營銷優(yōu)勢 充分 港商與境內(nèi)合作 企業(yè) 營銷優(yōu)勢, 利用 香港 、 澳大利亞 等國家和地區(qū) 有較好的人脈 關(guān)系和經(jīng)營網(wǎng)絡(luò) ,實現(xiàn)項目產(chǎn)品的銷售。目前,南美白對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)定攀升,原材料處于供過于求的狀態(tài),價格較低,但是對蝦養(yǎng)殖過程中,存在發(fā)生大規(guī)模病害的風(fēng)險,有可能導(dǎo)致對蝦養(yǎng)殖面積銳減,最終導(dǎo)致原料蝦價格大幅升高。 擴(kuò) 建 的 加工車間及配套更衣室布置在原有生產(chǎn)車間的旁邊,冷庫布置在制冰車間右邊,機(jī)房布置在制冰車間的后面。 6. 瀝水后的蝦仁按規(guī)格稱重裝袋,稱量時要適當(dāng)增加讓水量,保證成品解凍后不低于規(guī)定凈重 。 2. 將蝦體尾腹朝上,輕輕將蝦頭摘去并剝?nèi)ノr殼,在蝦尾處擠出蝦肉。 第 五 章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品方案 項目單位 與農(nóng)戶簽訂 “對蝦養(yǎng)殖合作 協(xié)議 書” ,提供蝦苗和養(yǎng)殖技術(shù),收購 農(nóng)戶按無公害標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖的 對蝦 ,再 將對蝦加工成冷凍生蝦仁 和 熟條蝦。另外,還要積極開發(fā)歐盟、日本、韓國、臺灣等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的市場,通過多種營銷方式吸引、拓 展更多的客戶群。由于該項目產(chǎn)品迎合了人們的消費(fèi)需求,除了美國,歐盟、日本、韓國等發(fā)達(dá)國家以及我國的香港、澳門、臺灣地區(qū)的市場需求也會逐步增大。從進(jìn)口地區(qū)看,亞洲國家 萬噸,占總量比重 %;比 20xx 年提高 個點。四大電力項目的上馬,將把 XX 打造成 XX 乃至全國的重要能源基地。 科技優(yōu)勢 項目單位擁有多位高資歷、經(jīng)驗豐富的技術(shù)人才 11 人, 與 XX學(xué)院等高校及科研單位建立了技術(shù)合作關(guān)系,選用國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)工藝精湛,設(shè)有原料保溫庫、粗加工車間、精加工車間、蒸煮車間、冷凍車間及成品冷藏庫等生產(chǎn)車間,冷藏庫冷藏能力 500 噸 。在優(yōu)勢開發(fā)區(qū)域,大力發(fā)展水產(chǎn)品及其副產(chǎn)品的精深加工與循環(huán)利用,提高產(chǎn)品科技含量和附加值。 本行業(yè)及 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 本行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 : 以出口貿(mào)易為導(dǎo)向的對蝦加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局初步形成。年平均氣溫 23 攝氏度,年平均降雨量一般在 2345 毫米左右,無霜期達(dá) 350 多天。項目單位向養(yǎng)殖戶及時發(fā)布市場信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理調(diào)整養(yǎng)殖品種和生產(chǎn)規(guī)模,與養(yǎng)殖戶簽訂保價回收協(xié)議,給養(yǎng)殖戶提供蝦苗,養(yǎng)殖技術(shù)并保價回 收原料蝦 。 存在問題 XX市 水產(chǎn)資源豐富,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá),但 XX市 水產(chǎn)加工業(yè)存在加工規(guī)模偏小、品牌雜、加工工藝落后、機(jī)械化生產(chǎn)程度低等問題;另外,因水產(chǎn)養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖品種比例不合理引起季節(jié)性或地區(qū)性水產(chǎn)品過剩的現(xiàn)象還時有發(fā)生。項目具有較強(qiáng)的可操作性,技術(shù) 可靠 ,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益顯著。 另外 , 還促進(jìn) 項目區(qū) 整體養(yǎng)殖水平和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力 的提高 ,帶動 項目區(qū) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加財政收入, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定 。 技術(shù)、設(shè)備、建筑物 主要技術(shù)及來源的可靠性、可得性: 無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、 冷 凍生蝦仁 和 熟條蝦 加工技術(shù) 主要 來源于項目單位的技術(shù)部 。 人員結(jié)構(gòu): 現(xiàn)有員工 105 個 ,其中行政管理人員 10 個 ,產(chǎn)地收購人員 5 個 ,技術(shù)人員 11 個 ,外貿(mào)、 內(nèi) 銷人員 12 個 ,生產(chǎn)員工 67個 。 自然條件 ............................................................................................................ 13 社會經(jīng)濟(jì)狀況 ..................................................................................................... 13 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 ........................................................................ 14 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 ............................... 15 政策、資源、市場、科技、環(huán)境條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 ............................ 15 主要障礙因素及解決方案 ................................................................................. 18 第四章 市場分析與銷售方案 ............................ 19 市場分析 ............................................. 19 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析 ................................................................ 19 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 ........................................................................ 20 營銷策略、方案、模式 ................................. 21 營銷策略 ............................................................................................................. 21 營銷方案 ...................................................
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