【正文】 蘊(yùn)藏量，提高林下山參的品質(zhì)。人參如果進(jìn)行粗加工增值幅度可達(dá)到 10 倍以上，進(jìn)行精深加工增值幅度可達(dá)到 100 倍甚至 1000 倍，如果再培育成知名品牌，增值幅度會(huì)更大。在嚴(yán)格監(jiān)管的 同時(shí)，要把政府扶持的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到公共市場(chǎng)平臺(tái)搭建、市場(chǎng)環(huán)境培育和市場(chǎng)流通的正規(guī)化、法制化建設(shè)上，發(fā)揮市場(chǎng)在人參產(chǎn)業(yè)資源配置中的主導(dǎo)作用，解決人參產(chǎn)品流通中的實(shí)際問(wèn)題，以嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的市場(chǎng)流通秩序，保證人參產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。一是理順監(jiān)管體制，強(qiáng)化配合意識(shí)，形成監(jiān)管合力，解決市場(chǎng)準(zhǔn)入、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、產(chǎn)品監(jiān)管監(jiān)測(cè)等方面的實(shí)際問(wèn)題。三是適度開(kāi)展非林地栽參。充分發(fā)揮資源和科技優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)白山人參產(chǎn)業(yè)的保護(hù)和開(kāi)發(fā)，把人參打造成千億元的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，必須立足我省的資源地域優(yōu)勢(shì)，在生產(chǎn)上實(shí)行 保護(hù)與開(kāi)發(fā)并重措施，在加工上實(shí)施轉(zhuǎn)化與品牌雙增策略，在流通上實(shí)施監(jiān)管與扶持互補(bǔ)辦法，在科研上實(shí)行研發(fā)與推廣結(jié)合的思路，轉(zhuǎn)變思維、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化措施，形成合力，推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。 三是流通上，正在由個(gè)體化分散經(jīng)營(yíng)向市場(chǎng)化集約經(jīng)營(yíng)、定向銷(xiāo)售轉(zhuǎn)變。人參的主要有效成分有皂苷、多肽、多糖、氨基酸、揮發(fā)油等，其中皂苷是人參最主要的活性成分，目前已經(jīng)分離到了 50 多種皂苷單體，多數(shù)單體的藥理作用已經(jīng)清晰。呈現(xiàn)出現(xiàn)代化大企業(yè)帶動(dòng)能力增強(qiáng)，人參精深加工產(chǎn)品增多，產(chǎn)業(yè)鏈條延長(zhǎng)，人參加工效益提升的良好態(tài)勢(shì)。 五是監(jiān)管上，正在由無(wú)序向有序，由粗放管理向精細(xì)管理、 第 5 頁(yè) 共 9 頁(yè) 強(qiáng)化服務(wù)的方向轉(zhuǎn)變。伐林栽參的重中之重是抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)流程，同時(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，通過(guò)嚴(yán)格管控建立有效的利益補(bǔ)償和市場(chǎng)導(dǎo)向機(jī)制，徹底杜絕高殘留農(nóng)藥和不合格化肥進(jìn)入人參生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 第三，在流通上實(shí)施監(jiān)管與扶持互補(bǔ) 市場(chǎng)監(jiān)管是人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。二是設(shè)立人參產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究重大科技專項(xiàng)，建立人參科研院所與精深加工企業(yè)之間合作開(kāi)發(fā)機(jī)制，加強(qiáng)以人參為基源的新藥、食品、保健品、化妝品開(kāi)發(fā)，面向市場(chǎng)研發(fā)高端產(chǎn)品，對(duì)人參根須、莖葉、花果進(jìn)行全面利用，多層轉(zhuǎn)化增值。另一方面抓住人參藥食同源試點(diǎn)的有利機(jī)遇，鼓勵(lì)和支持具備條件的企業(yè)進(jìn)行人參食品生產(chǎn)試點(diǎn)，加快開(kāi)發(fā)人參液體、晶體、即食食品等符合食品標(biāo)準(zhǔn)、方便易食的人參新產(chǎn)品，加快人參食字號(hào)產(chǎn)品、健字號(hào)產(chǎn)品和日用品 qs 標(biāo)識(shí)認(rèn)證，使人參食品、保健品、日用消費(fèi)品盡快進(jìn)入不同層次的超市、連鎖店和大型商場(chǎng)，走進(jìn)千家萬(wàn)戶。因此，必須要加強(qiáng)對(duì)我省宜參森林資源的保護(hù)，科學(xué)合理進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用，切實(shí)提高我省宜參森林資