【正文】 對次事班衛(wèi)生知識的考試或考核一次。采購的所有食品原料必須經(jīng)過入庫手續(xù)，根據(jù)具有有效簽字的采購單驗收入庫，并將采購單附于入庫單后，據(jù)此登記入庫臺賬。 1保管員是倉庫第一安全責任者，嚴禁在庫內(nèi)存放易燃爆有毒物品，做好庫內(nèi)防火、防盜、防霉等安全工作，不準在庫內(nèi)存放任何個人物品。 六、經(jīng)常聽取員工對食堂的工作意見和要求，不斷改進服務態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量。 四、指導督促檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作及預防消毒工作，做好季節(jié)性防病工作。 崗位要求： 大專以上，食品類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 熱愛餐飲行業(yè)，做事認真細心，品行端正，可考慮優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。 食品安全員崗位職責是什么篇 9 一、負責全園師幼的飲食衛(wèi)生，協(xié)助園長組織實施有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法規(guī)、規(guī)章和制度，并監(jiān)督執(zhí)行。 二、教育炊事人員堅持原則、大公無私、先人后己，對師生一視同仁，要耐心和氣、熱情周到，盡可能給予方便。 檢查出庫單簽字手續(xù)是否齊全，如手續(xù)不完備，應拒絕發(fā)貨。 (六 )餐飲服務單位食品添加劑貯存、使用管理 。 食品安全知識宣導 (包括法律法規(guī)及相關(guān)知識的培訓等 )及其他相關(guān)工作。明確職責可以促進員工之間相互學習和成長，提升員工的個人能力和專業(yè)素養(yǎng)，增強團隊合作和協(xié)作能力。 食品安全員崗位職責是什么篇 3 在上級領(lǐng)導下認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法及學校食堂衛(wèi)生管理細則有關(guān)規(guī)章制度。 (七 )餐飲服務單位餐廚垃圾處理管理 。 保管倉庫鑰匙，保證倉庫安全，保持倉庫清潔衛(wèi)生，科學地堆放物品，注意通風、溫度，加強對易變質(zhì)食品的檢查，做好防火、防盜、防蟲蛀、鼠咬工作。 三、搞好主副食調(diào)配，增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，搞好成本核算，做到飯菜份量足、價格合理，經(jīng)濟實惠，花樣多，品種多，質(zhì)量好。 二、制定每學期的食品飲食衛(wèi)生計劃，貫徹飲食衛(wèi)生制度，開展業(yè)務研討活動。 【食品安全員崗位職責】 。 三、關(guān)心幼兒飲食衛(wèi)生，把好食物驗收關(guān)，定好每周教工、幼兒食譜，要保證幼兒營養(yǎng)量，督促炊事