【摘要】乳制品生產(chǎn)設備1、乳是哺乳動物為維持其幼兒的生長發(fā)育,從乳腺中分泌出來的具有高度營養(yǎng)價值的天然食物。了解乳中包含水分、蛋白質(zhì)、脂肪等化學成分,以及各成分的理化性質(zhì),是進行感官評價及質(zhì)量鑒定的基礎。2、消毒牛乳是以新鮮牛乳為原料,經(jīng)凈化、殺菌、均質(zhì),裝入容器后,直接供消費者飲用的商品乳。消毒牛乳包括全脂消毒乳、強化消毒乳和花式消毒乳三類
2025-01-05 15:58
【摘要】倉庫和倉儲機械設備l第一節(jié)倉庫的分類l第二節(jié)倉庫的布局和結構l第三節(jié)倉庫設備l第四節(jié)自動化倉庫第一節(jié)倉庫的分類一、倉庫根據(jù)營運形態(tài)分類二、按倉庫保管條件分類(冷藏、恒濕恒溫庫)南京鼎高物流倉庫三、按倉庫功能分類四
2025-01-05 16:35
【摘要】第二章倉庫和倉儲機械設備主講人:丁婉怡電話:15919194595郵箱:QQ:2561393558學習目的?重點掌握倉庫的作用和基本設備配置?掌握倉庫設備的使用管理?了解倉庫的分類和現(xiàn)代新型倉庫與設備第一節(jié)倉庫的作用和分類?一、倉庫的作用(一)倉庫概述倉庫是保
2025-01-08 08:11