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中國零售業(yè)調(diào)研報(bào)告(留存版)

2025-03-30 14:03上一頁面

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【正文】 狀況 背景 ?特性 –特色:一站式購物,一次購足 –商圈: 10公里內(nèi) –定位:日常消費(fèi)主力業(yè)態(tài) –目標(biāo)顧客:消費(fèi)者 –營業(yè)面積:一般 2500m2,設(shè)有與面積相適應(yīng)的停車場 量販店發(fā)展?fàn)顩r 背景 ?發(fā)展簡史 –1963年,家樂福在法國創(chuàng)建 –1989年,家樂福在臺(tái)灣開店 –1995年,家樂福進(jìn)入大陸并成功導(dǎo)入量販店模式 –1996年,沃爾瑪進(jìn)入中國 –2023年末,家樂福、沃爾瑪開始拓展全國市場 量販店發(fā)展?fàn)顩r 現(xiàn)有規(guī)模 ?網(wǎng)點(diǎn)數(shù) –1999年,全國約有量販店 230~250家。中國的連鎖超市基本上停留在傳統(tǒng)食品超市的初級(jí)階段,面臨量販和便利的價(jià)格和便利的競爭。 數(shù)據(jù)來源: ChinaInfobank 便利店銷售額 RMB MM1000170005001000150020231999年 2023年2023銷售額(MM)560400430120110聯(lián)華便利良友可的711(深圳)好鄰居 –主要成員銷售額達(dá)到 。 –統(tǒng)一正積極申請(qǐng) 711在上海等地的特許經(jīng)營權(quán)。日本 FMCG公司通常通過便利店進(jìn)行市場調(diào)研,一方面便利店顧客的平均年齡較青,另一方面便利店的網(wǎng)絡(luò)最為發(fā)達(dá);同時(shí)便利店通過安裝多媒體終端,可以作為廠家媒體宣傳、消費(fèi)者教育的新途徑。 –2023年,進(jìn)入發(fā)展期,便利店開始加速網(wǎng)點(diǎn)拓展。 2023年,超市網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展到 100,000個(gè),但 97%的網(wǎng)點(diǎn)沒有形成組織規(guī)模,渠道的效率不高。 (麥德隆是國家最早批準(zhǔn)的兩家允許全國連鎖的企業(yè)之一 ) –中國有 400多萬 II、 III類零售網(wǎng),隨著原有供銷體系的瓦解,批發(fā)市場又缺乏規(guī)范,市場缺少對(duì)小型零售業(yè)的組織者,倉儲(chǔ)店的發(fā)展有廣闊的市場基礎(chǔ)。 數(shù)據(jù)來源: ChinaInfobank 零售業(yè)整體狀況 區(qū)域拓展 ?業(yè)界動(dòng)向 —中資 –聯(lián)華將拓展全國市場, 重點(diǎn)為 60多個(gè) JJC定義的 I、 II類城市。 ?零售業(yè) (分店型 ) –大量零散的 II、 III類店對(duì) FMCG公司的渠道 貢獻(xiàn)達(dá) 60%; –形成組織規(guī)模的 I類店,渠道貢獻(xiàn)為 40%,呈緩慢增長態(tài)勢(shì) (+%); –I類店中,現(xiàn)代零售業(yè)取代了傳統(tǒng)百貨業(yè)的主導(dǎo)地位; –就單一業(yè)態(tài)而言,百貨業(yè)在全國范圍的渠道貢獻(xiàn)是第二位倉儲(chǔ) /量販的 。 歐尚阿霍德沃爾瑪 好又多佳士客 山姆會(huì)員店 易初蓮花 普耳美德斯八佰伴 711 便利店 家樂福 大榮 麥德隆 萬客隆 伊藤洋華堂 普爾斯瑪特1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2023注:進(jìn)入時(shí)間以協(xié)議簽定年份為準(zhǔn) 零售業(yè)整體狀況 背景 Cities Stores Cities Stores Cities Stores Cities Stores家樂福 5 7 9 14 13 21 13 27麥德隆 1 2 3 4 3 4 7 13沃爾瑪 2 2 2 3 3 5 5 11萬客隆 2 2 3 4 3 4 3 4山姆會(huì)員店 1 1 1 1 1 1 3 3伊藤洋華堂 1 1 2 2 2 2 2 2歐尚 1 1 1 1普爾斯瑪特 2 4 3 51998 1999 2023YTD企業(yè)1997數(shù)據(jù)來源: JJC K/A team ?國際零售資本的進(jìn)入 ?國際零售資本的進(jìn)入 –目前通過各種形式進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)約 300家; –1999年,外商投資商業(yè)企業(yè)銷售額約占社會(huì)消費(fèi)品零售總額 (批發(fā)零售部分 )的 4%; –外資零售商擠占中國傳統(tǒng)零售業(yè)市場空間的同時(shí),也示范了現(xiàn)代零售業(yè)的商業(yè)模式,其發(fā)展有力推動(dòng)了中國零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程??傮w來看,一類店的渠道作用要?jiǎng)儆诙?、三類小店。按目前的發(fā)展速度, 2~3年內(nèi)可以覆蓋全部 I類城市。 數(shù)據(jù)來源: ACNielsen –2023年,估計(jì)全國有量販網(wǎng)點(diǎn) 350~400個(gè)。因而提高生鮮比重,向?qū)I(yè)化菜場轉(zhuǎn)變是必然趨勢(shì),這有可能影響到日化產(chǎn)品的經(jīng)營比重。 便利店發(fā)展?fàn)顩r 發(fā)展趨勢(shì) ?經(jīng)濟(jì)環(huán)境 –國際通用標(biāo)準(zhǔn)為人均 GDP達(dá)到 US$3000便利店進(jìn)入導(dǎo)入期,長江三角洲、珠江三角洲等地區(qū)已具備了發(fā)展條件,便利店發(fā)展有廣闊的市場基礎(chǔ)。 –利亞旗下的 OK便利店準(zhǔn)備進(jìn)入中國。 便利店發(fā)展?fàn)顩r 發(fā)展趨勢(shì) ?渠道價(jià)值 –便利店是有效的信息平臺(tái)。 –1994~1999年,導(dǎo)入期,可的、羅森等企業(yè)相繼成立。 數(shù)據(jù)來源:根據(jù)連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)估計(jì) 連鎖TOP100超市網(wǎng)點(diǎn)80013002023250001000202330001997年 1998年 1999年 2023年 超市發(fā)展?fàn)顩r 發(fā)展趨勢(shì) ?機(jī)遇 –超市發(fā)展階段已由導(dǎo)入期 (網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量的增長 )過渡到發(fā)展期 (網(wǎng)絡(luò)規(guī)模的形成 )。因而將成為國家重點(diǎn)扶持的業(yè)態(tài)。 –麥德隆 2023將在武漢、杭州、重慶、長沙、大連、成都等地開設(shè) 8家新店, 2023年計(jì)劃在全國再開 10家,并將中國發(fā)展目標(biāo)設(shè)定為 100家。 ?挑戰(zhàn) –網(wǎng)點(diǎn)總量呈持續(xù)增長的態(tài)勢(shì), 2023年 I類店增長了 30,000個(gè)網(wǎng)點(diǎn), I類城市中現(xiàn)代零售網(wǎng)點(diǎn)增長了 42%,將對(duì) JJC的鋪點(diǎn)構(gòu)成長期壓力。 零售業(yè)整體狀況 背景 2023 2023 2023 2023 2023 2023階段三內(nèi)資、外資共同推動(dòng)現(xiàn)代零售業(yè)占據(jù)主力地位,折扣店 / 購物中心等新業(yè)態(tài)相繼涌現(xiàn)區(qū)域性零售企業(yè)整合為全國性零售企業(yè)零售業(yè)整體狀況 背景 ?中國零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程 –1990~2023間中國零售通路現(xiàn)代化的 3個(gè)發(fā)展階段 1994 1995 1996 1997 1998 1999階段二外資全面進(jìn)入,推動(dòng)了中國零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程業(yè)態(tài)多元化,現(xiàn)代零售業(yè)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)百貨業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位全國均形成了以城市或區(qū)域?yàn)橹行牡牧闶燮髽I(yè)1990 1991 1992 1993階段一內(nèi) ( 港 ) 資進(jìn)行嘗試性的探索百貨業(yè)主導(dǎo),超市業(yè)態(tài)萌芽局限于單個(gè)城市 零售業(yè)整體狀況 背景 ?中國零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程 (聯(lián)華超市十年發(fā)展歷程 ) –1991年聯(lián)華超市成立,同年開出第一家門店; –1992年,門店 7個(gè),銷售額 1974萬; –1993年,門店 14個(gè),銷售額 7418萬; –1994年,門店 23個(gè),銷售額 ; –1995年,門店 41個(gè),銷售額 ,開始盈利; –
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