【摘要】9月19日,熟客梁先生早上入住1022房,一切手續(xù)辦完后,客人問前臺服務(wù)員于次日2:00PM退房可不可以,服務(wù)員答不可以,客人再問一次,服務(wù)員再答不可以,客人再三問,服務(wù)員再三答不可以,雙方爭執(zhí)不下,而吵起來。以至于出動客房部經(jīng)理、酒店總監(jiān),才讓客人的怒氣平息??腿嗽陔x店后,再也沒有訂過這家酒店。案例一:5月19日晚,行李生
2025-08-15 21:08
【摘要】模塊三前廳其它業(yè)務(wù)流程課堂教學(xué)目標(biāo):掌握前廳系類服務(wù)內(nèi)容和要求;認(rèn)識“金鑰匙”服務(wù)及理念;了解前廳各項(xiàng)服務(wù)的基本規(guī)程及各項(xiàng)服務(wù)的技能要求;進(jìn)一步認(rèn)識前廳部在飯店中的作用?!景咐龑?dǎo)入】客人要游覽長城一個星期天,北京某賓館服務(wù)臺問訊處,一位英國來華的喬治先生,在問訊臺前
2025-01-25 18:40
2025-01-25 18:29