【正文】 拿破侖 .希爾 禮節(jié) ?稱(chēng)呼禮節(jié) ?問(wèn)候禮節(jié) ?應(yīng)答禮節(jié) ?迎送禮節(jié) ?操作禮節(jié) 稱(chēng)呼禮節(jié) 稱(chēng)呼禮節(jié)是指服務(wù)接待人員在日常工作中與來(lái)賓交談或溝通信息時(shí)應(yīng)恰當(dāng)使用的稱(chēng)呼。 操作禮節(jié) 為賓客引路時(shí)，應(yīng)走在賓客的左前方，距離保持 23步，隨著客人的步伐輕松地前進(jìn)。 ? 必須使用規(guī)范應(yīng)答語(yǔ)：“您好 ，卓達(dá)五洲國(guó)宴，很高興為您服務(wù)。 ? 通話時(shí)應(yīng)注意控制環(huán)境的背景聲音，不要大聲喧嘩，吵鬧；轉(zhuǎn)接來(lái)電時(shí)，確認(rèn)對(duì)方接聽(tīng)后，方可掛機(jī)，如無(wú)人接聽(tīng)，應(yīng)切換回來(lái)向來(lái)電者說(shuō)明。 著裝原則 ? 著裝遵循公認(rèn)的三個(gè)原則：時(shí)間原則、環(huán)境原則和個(gè)人原則 ? ? ? ? ? ? 著裝要求： ? 工作時(shí)要穿工作服，不要太隨意，工作服可以提高我們的企業(yè)形象和個(gè)人氣 質(zhì)。雙手疊放，置于左腿或右腿上。落座后至少 10分鐘左右時(shí)間不要靠椅背。 特別要注意的是，走路的時(shí)候不能讓鞋子發(fā)出過(guò)大的噠噠聲，因此走路要輕，但不能因?yàn)樽呗份p就腳尖先著地，走出怪態(tài)。 ? 真正甜美的微笑是發(fā)自內(nèi)心的，自然大方。 2023年 1月 30日星期一 上午 3時(shí) 37分 56秒 03:37: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 03:37:5603:37:5603:37Monday, January 30, 2023 1知人者智，自知者明。 上午 3時(shí) 37分 56秒 上午 3時(shí) 37分 03:37: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 03:37:5603:37:5603:371/30/2023 3:37:56 AM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 ?標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)笑容： 露出上排 6~8顆牙齒。手臂伸直放松，前后自然擺動(dòng) .員工在工作中行走一般須靠右行，勿走中間，與客人相遇時(shí)要稍稍停步側(cè)身立于右側(cè)，點(diǎn)頭微笑，主動(dòng)讓路；與客人同時(shí)進(jìn)出門(mén)（廳、樓道、電梯）時(shí)，應(yīng)注意禮讓客戶先行，不與客人搶道并行，有急事要超越客人，應(yīng)先在口頭致歉“對(duì)不起”，然后再加緊步伐超越。 ? (5)雙膝自然并攏，雙腿正放或側(cè)放，雙腳并攏或交疊或成小“ V”字型。 坐姿 坐如鐘 ? 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的坐姿要求端莊優(yōu)美，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的坐姿能給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感 ? 下面介紹四種標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的坐姿： 坐的幾種姿態(tài) ? （１）雙腿并攏，上體挺直，坐正，兩腳略向前伸，兩手分別放在雙膝上（男士雙腿略分開(kāi)） ? （２）女士坐姿。有時(shí)大家很不注意指甲，俗話說(shuō) 手是女人的第二張臉 ，因此指甲不能過(guò)長(zhǎng)，要修剪整齊，同時(shí)不能涂顏色，不能做奇異的造型。 ? 代轉(zhuǎn)電話時(shí)，如果對(duì)方打錯(cuò)了電話，或不清楚應(yīng)該找誰(shuí)時(shí)，應(yīng)禮貌解釋?zhuān)? ? 并熱情地為對(duì)方轉(zhuǎn)接給相關(guān)人員。 ?鞠躬 90`是最敬禮。 ? 對(duì)待賓客稱(chēng)贊你的良好服務(wù)時(shí)，切不可沾沾自喜，應(yīng)保持頭腦冷靜，微笑、謙遜的回答，“謝謝您的夸獎(jiǎng)”，“這是我應(yīng)該做的”等。服務(wù)行業(yè)中，服務(wù)項(xiàng)目是產(chǎn)品，是公司價(jià)值的體現(xiàn)。在酒店服務(wù)工作中，服務(wù)員恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮儀規(guī)范，才能為顧客提供“一流的服務(wù)”，讓客人有“ 賓至如歸 ”的感覺(jué)。同時(shí)，對(duì)話時(shí)要自動(dòng)停下手中的其它工作。 鞠躬禮節(jié) ?全身呈立正姿勢(shì)， 頭頸背一條線， 目光平視，上體向下彎曲，女士雙手自然合攏放于身前，男士雙手自然垂于身側(cè)。 ? 電話機(jī)旁備紙、筆，隨時(shí)準(zhǔn)備記錄客人提出的要求和幫助解決的事項(xiàng)。 ? 發(fā)型 。 ? 雙手放在 小腹前方，右手在左手上，雙手拇指放在內(nèi)側(cè)。而坐在椅子上移動(dòng)位置，是有違社交禮儀的。 ? （ 10）就座后，坐姿應(yīng)端正，但不僵硬。 ? 引領(lǐng)的手勢(shì)。；手腕成一條直線而不能拐彎，掌握好手的高度，不能太高或太低；走路時(shí)控制擺臂幅度；保持眼神交流及微笑 …… ”，剛開(kāi)始時(shí)，為輔助大家掌握好手的高度，老師會(huì)在她們前面拉一條直線，“手指尖要碰到細(xì)線”，這一條線，等大家找到感覺(jué)后便可“功成身退”。 2023年 1月 30日星期一 上午 3時(shí) 37分 56秒 03:37: 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 2023年 1月 30日星期一 上午 3時(shí) 37分 56秒 03:37: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 上午 3時(shí) 37分 56秒 上午 3時(shí) 37分 03:37: 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 禮儀 魔鬼訓(xùn)練部分內(nèi)容 ? 雙腿：緊夾一張白紙、紙不能掉下來(lái) ? 頭：頂一本書(shū)，耳朵與肩膀保持平行 ? 手腕：成一條直線不能拐彎，手不能太高或太低 ? 手臂：成直角，跟身體相距一個(gè)拳