【正文】 飲食習(xí)慣，有著各自獨(dú)特的消費(fèi)需求，消費(fèi)方式有差異。 六、社會文化環(huán)境 文化 是指在一定的社會區(qū)域內(nèi)人們所具有的基本信仰、價值觀和生活準(zhǔn)則等的總稱。 競爭分類 ： （ 1）欲望競爭 （ 2）平行競爭 （ 3）產(chǎn)品形式競爭 （ 4）品牌競爭 行業(yè)內(nèi)競爭 行業(yè)間競爭 思考題： 市場營銷環(huán)境包含哪幾個組成部分？ 如果畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，想涉入哪個行業(yè)？如果目標(biāo)市場在涪陵地區(qū)，如何去分析市場機(jī)會？ ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 2023年 1月 30日星期一 上午 1時 33分 26秒 01:33: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 1月 上午 1時 33分 :33January 30, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 01:33:2601:33:2601:331/30/2023 1:33:26 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 顧客 顧客是企業(yè)營銷中最重要的環(huán)境因素 定義 ：購買或可能購買營銷企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的組織和個人。 【 案例分析一 】 是什么環(huán)境因素造成我國月餅出口困難？ 海外華人期盼著家鄉(xiāng)的月餅。 人口 政治法律 自然 技術(shù) 文化 經(jīng)濟(jì) 構(gòu)成 人口環(huán)境 （ 1） 人口規(guī)模 （ 2） 地理分布 （ 3） 年齡結(jié)構(gòu) （ 4） 民族構(gòu)成 （ 5） 受教育程度 （ 6） 家庭規(guī)模 人口越多，收入不變， 基本生活用品需求市場越大 人口規(guī)模 人口一定 ,收入增漲 ,導(dǎo)致人均收入上升 ,從而市場吸引力增強(qiáng) 人口的地理分布及區(qū)間流動 對企業(yè)營銷的影響： ? ? ，加劇行業(yè)競爭。 食品營銷學(xué) 第三章 食品營銷環(huán)境分析 案例：三個業(yè)務(wù)員 美國一個制鞋公司要尋找國外市場 ,公司派了一個業(yè)務(wù)員去非洲一個島國 ,讓他了解一下能否將本公司的鞋銷給他們 ,這個業(yè)務(wù)員非洲后呆了一天發(fā)回一封電報(bào) : “這里的人不穿鞋 ,沒有市場 .我即刻返回 .”公司又派了一名業(yè)務(wù)員 ,第二個人在非洲呆了一個星期 ,發(fā)回一封電報(bào) : “這里的人不穿鞋 ,鞋的市場很大 ,我準(zhǔn)備把本公司生產(chǎn)的鞋賣他們” ,公司總裁得到兩種不同的結(jié)果后 ,為了解到理更真實(shí)的情況 ,于是又派去了第三個人 ,該人到非洲后右呆了三個星期 ,發(fā)回一封電報(bào) : “這里的人不穿鞋 ,原因是他們腳長有腳疾 ,按需定做才能適合他們對鞋的需求 ,這里的部落首領(lǐng)不讓我們做買賣 ,除非我們借助于政府的力量和活動搞大市場營銷 , 我們打開這個市場需要投入大約 15萬美元 ,這樣我們每年能賣大約２萬雙鞋在這里賣鞋可以嫌錢 ,投資收益率約為 15%” 本章要點(diǎn)： ? 市場營銷環(huán)境的概念 ? 企業(yè)營銷的宏觀環(huán)境 ? 企業(yè)營銷的微觀環(huán)境