【正文】 1)熟悉桑拿室各種設(shè)施、設(shè)備的安全使用，保證設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 清掃衛(wèi)生：查看室溫（要保持在 2326攝氏度）。 按要求迎接客人： （ 1） 主動(dòng)問(wèn)好 （ 2） 為客人擦背后干身，取干拖鞋，為客人穿浴服 （ 3） 引客至梳理區(qū)，請(qǐng)客人選化妝品 （ 4） 送客人至休閑廳服 務(wù)人員交接，然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。 當(dāng)客人回到更衣室，服務(wù)基本如上，當(dāng)客人離開時(shí)要打開柜門讓客人檢查柜內(nèi)物品是否已全部拿走，引領(lǐng)客人至收銀臺(tái)結(jié)帳。 后更衣區(qū)布草必須一客一換。 對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。 六、 激發(fā)主管工作潛力，對(duì)其工作不斷提出新的要求，培養(yǎng)基本工作能力，結(jié)合國(guó)際管理先進(jìn)經(jīng) 驗(yàn)，使其為本部門工作發(fā)揮最高能力。 （ 3） 頭發(fā)要常洗，常理發(fā)，上班梳 頭，不得有頭屑。 關(guān)于桑拿日用品的管理規(guī)定 各服務(wù)區(qū)域開業(yè)前根據(jù)營(yíng)業(yè)配備申請(qǐng)領(lǐng)用物品，分別登記入帳，低值易耗品，固定物品分別 由各區(qū)域人員簽名管理。 ” 員工守則 不準(zhǔn)脫崗、串崗、無(wú)故曠工，有事請(qǐng)假批 準(zhǔn)后方可離崗。方法：用專有柜刷沾消毒去污劑，液刷洗，用水沖凈，用抹布再抹干凈，做到隨時(shí)保潔，營(yíng)業(yè)后徹底清掃一次。方法：紙簍要一客一保潔隨時(shí)將異物倒進(jìn)指定的垃圾筒，垃圾筒每天必須清潔 一次，再用板刷沾消毒洗滌劑刷洗。 1不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動(dòng)。 送酒服務(wù)： 拿飲料時(shí)用右手的拇指、食指、中指夾與瓶子底部；咖啡是拇指在上，食指中指在下，握住杯把。 細(xì)微服務(wù) 在服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員應(yīng)有較強(qiáng)的觀察能力，能捕捉到客人的微小動(dòng)作和眼神，從而為客人提供針對(duì)性的服務(wù)，把服務(wù)做到客人開口之前。 培訓(xùn)細(xì)則 行為規(guī)范： 儀態(tài)： 在服務(wù)區(qū)內(nèi)身體不準(zhǔn)東倒西歪，前傾后靠，不得伸懶腰，駝背，聳肩，要始終保持正確的站姿。落實(shí)總經(jīng)理對(duì)本部門的工作安排及決定，匯報(bào)本部門周期工作及銷售情況。 監(jiān)督員工為客人服務(wù)，組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量。 下班清點(diǎn)布草，及時(shí)將客人用過(guò)的布草送到洗衣房清洗。 對(duì)區(qū)域進(jìn)行徹底清掃，接受領(lǐng)班的衛(wèi)生檢查。 查看交接班日記。 前廳、收銀臺(tái) 禮儀、迎賓 主動(dòng)迎客問(wèn)好，引導(dǎo)客人進(jìn)入前更，每日交接班要清理衛(wèi)生，參加例會(huì)。 2)對(duì)于每位前來(lái)消費(fèi)的客人及要求到客房服務(wù)的客人要做好記錄，根據(jù)客人的每項(xiàng)消費(fèi)進(jìn)行登記。桑拿工作管理制度 （層級(jí)） 主管崗位職責(zé)： 1)為了提高管理效率，調(diào)動(dòng)下屬的積極性，上班首先要檢查打卡考勤情況。 3)對(duì)于桑拿對(duì)外贈(zèng)送的物品要有詳細(xì)的出入記錄，對(duì)于酒 水及香煙，要有詳細(xì)的銷售記錄并及時(shí)補(bǔ)充。 收銀員（隸屬財(cái)務(wù)部） 向客人問(wèn)好，負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙，做好收銀工作。 按要求在規(guī)定崗位迎接客人： （ 1） 問(wèn)好 （ 2） 為客人掛浴巾、手巾、調(diào)試水溫，介紹使用方法 （ 3） 為客人介紹水池溫度，提醒客人小心地滑，為客人放好毛巾、拖鞋 （ 4） 蒸房提供浴巾，為客人詢問(wèn)是否合適，介紹設(shè)施功能（如 VIP 房 ）送冰水、冰巾注意客人安全，擺放拖鞋，客人走后及時(shí)清理衛(wèi)生 （ 5） 問(wèn)客人是否需要搓背，洗浴完畢后，引導(dǎo)客人至二更，為客人更衣后歸位，準(zhǔn)備迎接下一位客人。 協(xié)助領(lǐng)班檢查分擔(dān)區(qū)是否有火災(zāi)隱患，拔掉所有電源開關(guān)后方可下班。 后更衣區(qū)服務(wù)規(guī)范 客人進(jìn)入后更衣區(qū)時(shí)，用浴巾為客人擦干身體，特別是后身。 檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤。 三、 制定營(yíng)銷方案，上報(bào)有關(guān)部門，以確保盡快實(shí)施。 正確站立姿態(tài)：兩腳與兩肩同寬，垂直體重均勻落在雙腳上，頭正肩平，收腹，挺胸，雙眼平視前方，女員工雙臂體前交叉，右手呈空拳，左手握右手，男員工雙臂體后交叉，右手呈空拳，左手握右手。 行走姿態(tài)： 頭正、肩平，上身挺直，兩眼遠(yuǎn)視前方，用眼余光看四周，步伐輕快，雙臂自然擺動(dòng)，步伐不要過(guò)快也不要過(guò)緩。拿穩(wěn) 后放在茶幾上，用食指，中指頂住底部，輕輕推到客人面前，服務(wù)姿態(tài)不