【正文】 頭”。 38. 羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭祀祖先和天神，過年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長者唱《開壇詞》，然后用約二尺多長的麥管從左至右，依次咂飲。因而，錫伯族享有“射箭民族”的美譽。若來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。有一種說法：“喝一碗茶是無情茶。過去，他們不僅住的是毛氈帳篷，穿的衣服、鞋襪，吃的肉、奶是畜產(chǎn)品，而且生產(chǎn)和生活上用的大部分用具也都是毛皮制成的。雕刻物則以人像、牛頭居多，放置于門頭及寨樁上。 32.赫哲族——除夕，大家忙著做年飯，剪窗花，糊燈籠。婦女穿短上衣、圍裙和自肩上向腋下斜披的偏衫，在衣服上加刺紋繡，并佩戴用貝殼、獸骨磨成的裝飾品。婦女大多穿右大襟上衣和長褲，或套鑲花邊短褂，或系繡花圍腰，也有穿大襟大領短襖，并配臘染百褶長裙的。忌食狗肉。 4.苗族男子一般都穿對襟或左大襟的短衣，下穿長褲，系大腰帶，頭纏青色長巾。特別在飲食習慣上，回民忌吃豬肉，不吃一切動物的血和自死之動物，等等.(為了宗教活動和生活習俗上的便利，回民習慣在住地修建“禮拜寺”，明末清初則統(tǒng)稱清真寺，多圍寺而居。平時洗臉、洗手，則用湯瓶，而不用臉盆。他們待客禮儀中盛行使用茶壇，這是一種煮茶的土陶用具。 14.滿族人很早就信奉薩滿教，每逢祭祖、祭天，要由薩滿戴上神帽，穿上裙子，系上腰鈴，擊鼓起舞，邊禱邊跳。 21.白族服飾以藍、白、黑色為主，男女都包頭。身短而緊是與漢族“姊妹裝”的微小區(qū)別。青少年則進行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比賽。 39.景頗族——春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。他們能歌善舞，“東布爾”是錫伯族特有的彈撥樂器。 56.漢族由于分布地區(qū)廣大，其傳統(tǒng)住房因地區(qū)不同而有不同的樣式。 55.畬族:有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。 48.裕固族是以畜牧業(yè)為主的民族。繪畫見于大房子的木板壁上，用炭黑、石灰、牛血涂繪，圖案有動物、人物活動和山水等，畫法粗獷簡明，風格與在佤族地區(qū)發(fā)現(xiàn)的距今3000多年的滄源崖畫相類似。還食用山野里的各種蟲類。一般男子穿披肩、背心、短褂、短褲。 19.布依族:男子大多穿多襟短衣或長衫，包藍色或白底藍方格頭巾。 9.錫伯族 錫伯族的村屯四周筑有圍墻。藏族人身穿長袖短褂，外套寬肥的長袍，右襟系帶，腳穿牛皮長靴。 2.回族:歷史上，回族人從出生時開始，就要請阿訇起回回名字，結婚時請阿訇證婚，死亡后請阿訇主持殯葬，各方面均受伊斯蘭教的影響。湯瓶又名洗壺，它最早從阿拉伯傳入，現(xiàn)在城里的回族飯館，也常掛著一塊繪有“湯瓶”的清真木牌，有的還在湯帆”F加添“虎圖白”棍或阿文的“清真言”，以示這是地道的伊斯蘭文化。到阿昌族家中去做客，主人會先拿出酒壺倒上一小盅酒為來客洗塵，隨后又拿出茶壇，放上茶葉，倒上開水，放到炭火上煮一會，煮好之后倒進茶杯里，主客一道喝茶交談。滿族人重禮節(jié)，有一個時期，小輩對老輩是三天一小禮，