【正文】 、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B 2和維生素D。另一方面，維生素B 1還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。水果：香蕉(或黃瓜)1支。家長可以熬一些稀飯或合時(shí)令的補(bǔ)羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼、敗火之效。晚間餐：復(fù)習(xí)到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。充足的睡眠對考生來說十分重要，大多考生由于夜以繼日的備考功課，人體生物鐘發(fā)生紊亂，大腦得不到充足的休息，以致影響思維能力、記憶能力、消化系統(tǒng)功能、情緒等。此外，部分孩子只吃菜不愛吃主食，家長不應(yīng)縱容，否則碳水化合物攝入太少，能量供應(yīng)不足，影響孩子備考的效率。 6月6日，星期一 早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜水果：夏橙或白蘿卜1個(gè)。 第四、不可過分迷信“健腦品”。一方面這類食物會(huì)降低人們的食欲。胡小琪認(rèn)為復(fù)習(xí)考試期間應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 要讓孩子吃飽。大腦是人體中消耗氧的最大器官，因此，大腦對缺氧非常敏感，即使有大量的血液為腦輸送氧氣，但當(dāng)腦細(xì)胞活動(dòng)過度劇烈，或活動(dòng)時(shí)間過長(即念書學(xué)習(xí)時(shí)間太久)，仍然會(huì)有氧氣供應(yīng)不足的表現(xiàn)。大豆類食品也是含有卵磷脂豐富的食品，比如豆腐，豆?jié){。 有些考生希望通過喝咖啡來提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用。晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。所以，應(yīng)該做到少量多餐。午飯應(yīng)包括肉、魚、雞等動(dòng)物蛋白質(zhì)，尤其是深海魚，并輔以豆制品、蔬菜。另外，最好少喝清湯，代之以含蘑菇、蔬菜、肉圓等的羹。午餐：要順孩子的口味，葷素搭配，多吃新鮮蔬菜、水果。中餐：二米飯(大米、小米)、五香耗兒