【正文】 250/10節(jié)能變壓器，負(fù)荷率為67%。可在最大程度上滿足本項(xiàng)目的電信業(yè)務(wù)需求。選用KA16CB型氨制冷壓縮機(jī)組1臺(tái)，KA20CB型氨制冷壓縮機(jī)組1臺(tái),附屬設(shè)備有冷凝器、蒸發(fā)器、油分離器、貯氨器、氨液分離器和空氣分離器。 （2）采用廢熱的回收利用，高溫短時(shí)殺菌后熱物料與冷物料經(jīng)過熱交換達(dá)到冷物料升溫滅菌，熱物料降溫灌裝的節(jié)能目的。隨著季節(jié)變化，制冷機(jī)采用分級(jí)調(diào)節(jié)制冷量，降低能耗。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)從新型節(jié)能墻體材料或新型節(jié)能樓（屋）蓋技術(shù)方面考慮建筑節(jié)能，優(yōu)先選用新型節(jié)能墻體材料并采取合理的構(gòu)造措施，使建筑的圍護(hù)結(jié)構(gòu)在滿足節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，保證自身的構(gòu)造合理，以及與主體結(jié)構(gòu)的連接安全。廢氣本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中無廢氣產(chǎn)生，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。本項(xiàng)目生產(chǎn)類別為戊類，建筑物耐火等級(jí)為二、三級(jí)。招標(biāo)組織方式招標(biāo)組織方式采用委托招標(biāo)。，由企業(yè)以自有資金形式投入，采用銀行貸款，%。營業(yè)費(fèi)用按銷售收入的12%計(jì)，產(chǎn)品制造費(fèi)按固定資產(chǎn)的2%估算，其它管理費(fèi)用按工資的1倍估算。敏感性分析表 表133范圍%價(jià)格產(chǎn)量經(jīng)營成本投資30　25　20　1510505101520　25　30　計(jì)算結(jié)果表明：銷售價(jià)格和經(jīng)營成本變化對(duì)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率影響最大，希望廠家在加強(qiáng)內(nèi)部管理的同時(shí)應(yīng)努力拓寬市場，以達(dá)到預(yù)期效益的實(shí)現(xiàn)。(2) 工資及福利費(fèi)：本項(xiàng)目設(shè)計(jì)定員197人，人均工資和福利費(fèi)按1200元/月計(jì)算。建設(shè)投資構(gòu)成分析本項(xiàng)目建設(shè)投資構(gòu)成分析參見表121。 項(xiàng)目定員表 表101序號(hào)崗 位人數(shù)1車間人員1452成品化驗(yàn)153機(jī)電維修254辦公室65財(cái) 務(wù)36管理人員3總計(jì)197第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目自可行性研究報(bào)告的論證審批開始到項(xiàng)目建成投產(chǎn)，計(jì)劃在9個(gè)月內(nèi)完成。根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求，主生產(chǎn)車間入口處設(shè)淋浴間及更衣室，凡進(jìn)車間的人員必須按規(guī)定進(jìn)行淋浴，更換經(jīng)過消毒處理的衣服、鞋、帽，并洗手。廢水經(jīng)乳品六廠現(xiàn)有污水處理站處理后，COD濃度小于120mg/L，BOD5小于60mg/L色度小于80。建筑結(jié)構(gòu)隔熱水平：；；。（4）給排水設(shè)備均選用節(jié)能產(chǎn)品。運(yùn)輸方式：采用鐵路運(yùn)輸與公路運(yùn)輸相結(jié)合方式。灌裝車間采用空氣凈化系統(tǒng)。本工程接地采用TNS系統(tǒng)，整個(gè)系統(tǒng)的中性線與接地線分開，所有用電設(shè)備的鋼外殼一律接地，以防漏電傷人。生產(chǎn)廢水及生活污水進(jìn)入乳品六廠廠內(nèi)污水處理站處理達(dá)標(biāo)后外排；清凈下水經(jīng)簡單處理后外排。供水量50m3/h。巴氏奶生產(chǎn)工藝流程簡圖如下：灌 裝檢 驗(yàn)裝箱入庫收奶、計(jì)量凈 乳成 品冷 卻均 質(zhì)奶倉貯存巴氏殺菌緩 沖標(biāo)準(zhǔn)化暫 存 收奶、計(jì)量凈 乳冷 卻冷 卻殺 菌奶倉貯存發(fā) 酵緩 沖計(jì) 量灌 裝輔 料均 質(zhì)檢 驗(yàn)裝箱入庫酸奶生產(chǎn)工藝流程簡圖如下：產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采用國家制定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其主要技術(shù)指標(biāo)如下：A、本工程巴氏消毒奶采用國家標(biāo)準(zhǔn)()a、感觀指標(biāo)色澤：均勻一致的乳白色，或微黃色滋氣味：具有乳固有的滋味和氣味，無異味組織狀態(tài)：均勻的液體，無沉淀，無凝塊，無粘稠現(xiàn)象b、理化指標(biāo)蛋白質(zhì) ≥脂肪 ≥非脂乳固體 ≥雜質(zhì)度 ≤2mg/kg酸度 ≤176。目前全市己探明的礦藏有50多種，礦產(chǎn)地和礦點(diǎn)1100多處。～，時(shí)空分布不均。地勢西高東低，西部太行山地海拔在1000米左右，地貌由西向東依次排列為中山、低山、丘陵、盆地、平原。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案；。專家預(yù)計(jì)，20152030年奶業(yè)發(fā)展年增長率可達(dá)10％左右，其中液態(tài)奶的增速在近5年內(nèi)可保持在20％～40％左右；在城鎮(zhèn)人均占有量達(dá)到40公斤后，增速可能會(huì)放慢。 市場供需預(yù)測20世紀(jì)初，他們經(jīng)常食用一種自釀的酸奶，梅契尼科夫發(fā)現(xiàn)這種酸奶中含有大量的乳酸菌，這些乳酸菌能夠有效地抑制人體胃腸道里的腐敗細(xì)菌的生長，并吸收腸道里的食物殘?jiān)鼫p少由于腸內(nèi)有害菌產(chǎn)生的毒素對(duì)整個(gè)機(jī)體的毒害。因此，項(xiàng)目是可行的，建議有關(guān)部門大力支持本項(xiàng)目以便項(xiàng)目盡快實(shí)施。對(duì)于職工生活垃圾采用袋裝化管理，由環(huán)衛(wèi)部門集中清運(yùn)并分類處理；對(duì)于包裝廢棄材料經(jīng)收集后作為廢品賣給有關(guān)廢品收購部門。包裝材料市場供應(yīng)充足，在省內(nèi)或國內(nèi)都可找到定點(diǎn)企業(yè)供貨。巴氏殺菌奶的主要工藝生產(chǎn)過程是：收集生鮮奶、過濾、脫氣、冷卻貯存、標(biāo)準(zhǔn)化，均質(zhì)、殺菌、迅速冷卻并及時(shí)灌裝和分發(fā)上市。（5）環(huán)境條件項(xiàng)目建設(shè)地氣候良好，廠區(qū)附近無污染，適合乳品加工生產(chǎn)。目 錄第一章 總 論 3 3 4 6 13第二章 市場預(yù)測 14 市場供需現(xiàn)狀 14 市場供需預(yù)測 14 產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 15 產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測 15 16 市場風(fēng)險(xiǎn) 16 基本營銷策略 16第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 18 18 18第四章 廠址選擇 19 19 19第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 23 23 2運(yùn)輸 28 29 30第六章 主要原材料、燃料供應(yīng) 38 3燃料年需要量表 39第七章 節(jié)能、節(jié)水措施 40 節(jié)能措施 40 能耗指標(biāo)分析 43第八章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 44 場址環(huán)境條件 44 采用環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 44 主要污染物及其治理 44 環(huán)保監(jiān)測設(shè)施方案及治理 45第九章 勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 4工業(yè)衛(wèi)生 46 46第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 47 47 47第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及項(xiàng)目招標(biāo) 49 49 51第十二章 投資估算及資金籌措 53 53 資金籌措方案 54第十三章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 56 評(píng)價(jià)依據(jù) 56 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù) 56 財(cái)務(wù)效益分析 57第十四章 社會(huì)評(píng)價(jià) 62第十五章 風(fēng)險(xiǎn)分析 64 64 64 64 65附表：附圖：（工廠）附件：單獨(dú)成冊(cè)第一章 總 論、巴氏奶生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目單位名稱：******有限公司法定代表：***企業(yè)類型：有限責(zé)任公司研究范圍：本報(bào)告主要對(duì)******、巴氏滅菌奶生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)方案、項(xiàng)目能耗、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、投資估算及資金籌措等方面進(jìn)行分析。（6）社會(huì)條件本項(xiàng)目所需施工及工作人員可采用從公司內(nèi)部調(diào)劑和部分從社會(huì)招聘的方式，當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力資源充足，可以滿足項(xiàng)目需求。國際上許多國家都規(guī)定作為巴氏殺菌奶的原料的生鮮牛奶“只能經(jīng)過一次加熱殺菌”。（3）燃料、動(dòng)力供應(yīng)，由廠區(qū)自備井提供。（4）本項(xiàng)目主要產(chǎn)生噪聲的設(shè)備有：生產(chǎn)線設(shè)備、制冷機(jī)、空壓機(jī)等。本項(xiàng)目對(duì)緩解石家莊市巨大的鮮奶銷售壓力，維護(hù)、保護(hù)奶農(nóng)合法利益，鞏固石家莊奶業(yè)發(fā)展，有著十分積極的影響。他本人也因?yàn)檫@個(gè)發(fā)現(xiàn)而獲得了1980年諾貝爾獎(jiǎng)。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施有效調(diào)節(jié)市場供需現(xiàn)狀，前景廣闊。 m2，其中建設(shè)占地面積8000 m2，%，其中生產(chǎn)車間及附屬設(shè)施占地7000平方米，行政及辦公設(shè)施占地1000 m2。地處平山縣的最高山峰駝梁海拔2281米，為河北省境內(nèi)的第五高峰，是石家莊的制高點(diǎn)?！?；～。已探明儲(chǔ)量的有17種，礦產(chǎn)地58處。Tc、衛(wèi)生指標(biāo)硝酸鹽 ≤亞硝酸鹽 ≤黃曲霉素M1 ≤菌落總數(shù)cfu/ml ≤30000 大腸菌群MPN/100 ml ≤90 B、本工程酸奶產(chǎn)品采用國家標(biāo)準(zhǔn)(標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB2746)a、感觀指標(biāo) 色澤：呈均勻一致的乳白色或微黃色 滋味和氣味：具有酸牛乳固有的滋味和氣味 組織狀態(tài)：組織細(xì)膩均勻，允許有少量乳清析出 b、理化指標(biāo)脂肪，% ≥蛋白質(zhì)，% ≥非脂乳固體，% ≥酸度，176。制冷設(shè)備冷卻需用循環(huán)水100m3/h，室外建一座200m3循環(huán)水池，循環(huán)水池上裝GBNL3150型冷卻塔一臺(tái)。乳品六廠污水處理站設(shè)計(jì)能力為2800t/d，現(xiàn)處理量為1440 t/d，剩余能力可滿足改造項(xiàng)目要求，無需新建。本工程做總等電位聯(lián)接。 。主要原輔材料來源與運(yùn)輸方式表 表62序號(hào)貨物名稱來源運(yùn)輸方式備注一原材料1鮮牛奶本地公路二輔料1輔料本地及全國公路2白砂糖本地及全國公路3其他本地及全國公路、燃料年需要量表主要原輔材料、燃料年需要量表 表63序號(hào)名稱用量單位年用量一原輔材料噸鮮牛奶噸39960　白糖噸1200輔料噸1440二包材包裝奶膜噸414PS片材噸熱收縮膜噸封口膜噸聯(lián)杯紙托個(gè)5684760吸管萬只4545玻璃瓶 200g只375001500ml塑料桶只4002000包裝箱只672000屋頂包（?。┲?5030000屋頂包 （大）只6015000三燃動(dòng)力1水噸2334002電kwh48240003汽噸13800第七章 節(jié)能、節(jié)水措施本項(xiàng)目在工藝設(shè)備選擇、建筑結(jié)構(gòu)、給排水、電氣等方面都充分考慮了節(jié)能降耗措施，把提高能效和節(jié)能作為設(shè)計(jì)的重要指導(dǎo)思想。a、對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的冷熱負(fù)荷計(jì)算，作為選擇冷熱源設(shè)備、輸送設(shè)備、空氣處理末端設(shè)備、自控和調(diào)節(jié)閥門的依據(jù)。門窗密封性指標(biāo)：不低于國標(biāo)《建筑外窗空氣滲透性能分級(jí)及其檢測方法》（GB7107）規(guī)定的Ⅲ級(jí)水平，相當(dāng)于窗戶每米縫長的空氣滲透量：QL≤()。所排污水中主要污染物滿足GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的限值要求，對(duì)環(huán)境影響較小。車間內(nèi)裝有防蟲、防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，確保產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議如下：（1）2009年4月 5月立項(xiàng)，編制可研，報(bào)批（2）2009年5月6月工藝設(shè)計(jì)，定購設(shè)備（3）2009年6月9月土建施工（4）2009年10月11月設(shè)備安裝，調(diào)試（5）2009年11月工程掃尾、竣工驗(yàn)收（6）2009年11月底12月試產(chǎn)。 建設(shè)投資構(gòu)成分析表 表121序號(hào)費(fèi) 用 名 稱單位金 額所占比例備 注1工程費(fèi)用萬元%建筑工程費(fèi)萬元%設(shè)備購置費(fèi)萬元%安裝工程費(fèi)萬元%2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬元%3預(yù)備費(fèi)萬元%合 計(jì)萬元% 流動(dòng)資金估算說明本項(xiàng)目流動(dòng)資金參照同行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債的合理周轉(zhuǎn)天數(shù)，其中按全部流動(dòng)資金的30%。(3) 折舊及攤銷：根據(jù)現(xiàn)行財(cái)務(wù)制度規(guī)定，本項(xiàng)目固定資產(chǎn)凈殘值率取5%，建(構(gòu))筑物按30年、設(shè)備按10年提取折舊；無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)不計(jì)留殘值，無形資產(chǎn)按10年平均攤銷，遞延資產(chǎn)按5年平均攤銷。評(píng)價(jià)結(jié)論從以上分析計(jì)算可以看出：本項(xiàng)目具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、投資利潤率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率均高于行業(yè)基準(zhǔn)值，投資回收期低于基準(zhǔn)回收期，從不確定性分析看，項(xiàng)目具有一定抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場競爭能力，因此本項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的，希望有關(guān)部門給予大力支持，使項(xiàng)目盡快建成投產(chǎn)，確保項(xiàng)目效益的。(5) 其他費(fèi)用：指制造費(fèi)用、銷售費(fèi)和管理費(fèi)中分別扣除其工資及福利費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)和攤銷費(fèi)之后的部分。 資金籌措方案，資金來源如下：，全部由企業(yè)自籌。現(xiàn)擬定招標(biāo)方案如下：招標(biāo)范圍招標(biāo)范圍包括項(xiàng)目的勘察、設(shè)計(jì)、建筑工程、監(jiān)理以及與工程建設(shè)有關(guān)的設(shè)備采購等。對(duì)于各潔凈包裝場所，設(shè)計(jì)了空調(diào)和空氣凈化系統(tǒng)，既使操作工人工作環(huán)境得到改善，又可保證空氣潔凈度符合衛(wèi)生規(guī)范要求。乳品六廠設(shè)有污水處理站，處理能