【正文】 　　3　　燈光分區(qū)控制，亮度可調(diào)節(jié)　　　　2　　燈光分區(qū)控制　　　　1　設(shè)貴賓休息室，位置合理，并有專用通道進(jìn)入大宴會廳　　　2　　會議廳　　12　　　面積（如有多個會議廳，可以累計得分，但總分不超過8分）　　　4　　　不小于400m2　　　　4　　不小于300m2　　　　3　　不小于200m2　　　　2　有座席固定的會議廳　　　2　　小會議室（至少容納8人開會）　　　3　　　不少于4個　　　　3　　不少于2個　　　　1　通風(fēng)良好，溫度適宜　　　1　　燈光分區(qū)控制，亮度可調(diào)節(jié)，遮光效果良好　　　1　　隔音效果良好　　　1　　會議設(shè)施　　4　　　同聲傳譯功能設(shè)置（設(shè)備可租借）　　　1　　電視電話會議功能設(shè)置 （設(shè)備可租借）　　　1　　多媒體演講系統(tǒng)（電腦、即席發(fā)言麥克風(fēng)、投影儀、屏幕等）　　　1　　各會議室音響效果良好　　　1　　展覽廳（布展面積）　　8　　　　至少5000m2，層高不低于10m　　　　8　　至少2000m2，層高不低于7m　　　4　商務(wù)中心　　9　　　位置合理、方便賓客使用　　　1　　配備完整的辦公設(shè)施（包括復(fù)印機、打印機、傳真機、裝訂機、手機充電器等），提供秘書服務(wù)，報刊雜志　　　2　　裝修與裝飾　　　3　　　專業(yè)設(shè)計，材質(zhì)高檔，工藝精致，與整體氛圍協(xié)調(diào)，與飯店規(guī)模與檔次匹配　　　　3　　材質(zhì)較好、工藝較好　　　　2　　材質(zhì)一般，工藝一般　　　　1　有洽談室（或出租式辦公室）　　　2　　有相對獨立區(qū)域，提供可聯(lián)結(jié)互聯(lián)網(wǎng)的電腦　　　1　　休閑度假型旅游飯店設(shè)施　65　　　　溫泉浴場　　5　　　　自用溫泉浴場（飯店同一業(yè)主投資經(jīng)營）　　　　5　　鄰近溫泉浴場（1km以內(nèi)）　　　　2　海濱浴場。配有服務(wù)指南、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖等。寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、全身鏡、行李架等家具配套齊全、布置合理、使用便利。免費提供茶葉或咖啡。采用區(qū)域照明，且目的物照明效果良好　客房門能自動閉合，應(yīng)有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。采用較高級建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)柔和，目的物照明效果良好。 4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯　設(shè)施設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)，保持安全、整潔、衛(wèi)生和有效　員工應(yīng)著工裝，訓(xùn)練有素，用普通話提供服務(wù)。主要營業(yè)區(qū)域均有終端，有效提供服務(wù)　應(yīng)有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)，背景音樂曲目、音量適宜，音質(zhì)良好　設(shè)施設(shè)備應(yīng)維護(hù)保養(yǎng)良好，無噪音，安全完好、整潔、衛(wèi)生和有效　應(yīng)具備健全的管理規(guī)范、服務(wù)規(guī)范與操作標(biāo)準(zhǔn)　員工應(yīng)著工裝，體現(xiàn)崗位特色　員工訓(xùn)練有素，能用普通話和英語提供服務(wù)，必要時可用第二種外國語提供服務(wù)　應(yīng)有突發(fā)事件（突發(fā)事件應(yīng)包括火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故、公共衛(wèi)生和傷亡事件、社會治安事件等）處置的應(yīng)急預(yù)案，有年度實施計劃，并定期演練　應(yīng)有與本星級相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實施　應(yīng)有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度，有員工培訓(xùn)設(shè)施　2前廳　區(qū)位功能劃分合理　整體裝修精致，有整體風(fēng)格、色調(diào)協(xié)調(diào)、光線充足　總服務(wù)臺，位置合理，接待人員應(yīng)24h提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù)。所有設(shè)施設(shè)備均方便賓客使用　客房內(nèi)應(yīng)有飯店專用電話機，可以直接撥通或使用預(yù)付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話，并備有電話使用說明和所在地主要電話指南　應(yīng)有彩色電視機，畫面和音質(zhì)良好。有符合規(guī)范的逃生通道、安全避難場所　應(yīng)有必要的員工生活和活動設(shè)施　　總體是否達(dá)標(biāo)檢查表　 五星級必備項目檢查表序號項目是否達(dá)標(biāo)1總體要求　建筑物外觀和建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)具有鮮明的豪華飯店的品質(zhì)，飯店空間布局合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動　內(nèi)外裝修應(yīng)采用高檔材料，符合環(huán)保要求，工藝精致，整體氛圍協(xié)調(diào)，風(fēng)格突出　各種指示用和服務(wù)用文字應(yīng)至少用規(guī)范的中英文同時表示。配有吹風(fēng)機。緊急出口標(biāo)識清楚醒目，位置合理，無障礙物。免費提供茶葉或咖啡。采用區(qū)域照明，目的物照明效果良好　客房門能自動閉合，應(yīng)有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門外的送餐牌　應(yīng)提供留言及叫醒服務(wù)　應(yīng)提供賓客在房間會客服務(wù)，可應(yīng)賓客要求及時提供加椅和茶水服務(wù)　客房內(nèi)應(yīng)備有擦鞋用具，并提供擦鞋服務(wù)　4餐廳及吧室　應(yīng)有布局合理、裝飾設(shè)計格調(diào)一致的中餐廳　應(yīng)有位置合理、格調(diào)優(yōu)雅的咖啡廳(或簡易西餐廳)。有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品),有浴缸或淋浴間，配有浴簾或其它防濺設(shè)施。24h供應(yīng)冷、熱水　客房門安全有效，應(yīng)設(shè)門窺鏡及防盜裝置，客房內(nèi)應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明　客房內(nèi)應(yīng)有遮光和防噪音措施　客房內(nèi)應(yīng)配備電話、彩色電視機，且使用效果良好　應(yīng)有兩種以上規(guī)格的電源插座，位置方便賓客使用，可提供插座轉(zhuǎn)換器　客房內(nèi)應(yīng)有與本星級相適應(yīng)的文具用品，備有服務(wù)指南、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖等，提供書報刊　床上用棉織品（床單、枕芯、枕套、被芯、被套及床襯墊等）及衛(wèi)生間針織用品（浴衣、浴巾、毛巾等）材質(zhì)良好、柔軟舒適　客房內(nèi)應(yīng)提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)，并有使用說明　客房內(nèi)應(yīng)備有擦鞋用具　應(yīng)有與飯店規(guī)模相適應(yīng)的獨立餐廳，配有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范的廚房　公共區(qū)域應(yīng)設(shè)賓客休息場所　公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間　應(yīng)有公用電話應(yīng)有應(yīng)急供電設(shè)施和應(yīng)急照明設(shè)施走廊地面應(yīng)滿鋪地毯或與整體氛圍相協(xié)調(diào)的其他材料，墻面整潔、有適當(dāng)裝修，光線充足。有防噪音及隔音措施　客房內(nèi)應(yīng)配備電話、彩色電視機等設(shè)施，且使用效果良好　設(shè)有兩種以上規(guī)格的電源插座　客房內(nèi)應(yīng)備有服務(wù)指南、住宿須知等資料　客房門安全有效，門鎖應(yīng)為暗鎖，有防盜裝置，客房內(nèi)應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明　公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間　應(yīng)有公用電話應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施　公共區(qū)域應(yīng)有適當(dāng)裝修，墻面整潔、光線充足?？蓱?yīng)賓客要求提供洗衣服務(wù)　客房內(nèi)應(yīng)24h提供熱飲用水，免費提供茶葉或咖啡　應(yīng)提供早、中、晚餐服務(wù)　應(yīng)提供與飯店接待能力相適應(yīng)的宴會或會議服務(wù)　應(yīng)為殘障人士提供必要的服務(wù)　　總體是否達(dá)標(biāo)結(jié)論　 四星級必備項目檢查表序號項目是否達(dá)標(biāo)1飯店總體要求　建筑物外觀和建筑結(jié)構(gòu)有特色。有110/220V不間斷電源插座、電話副機。提供相應(yīng)的服務(wù)　3層以上（含3層）建筑物應(yīng)有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝修高雅。采用分區(qū)照明且目的物照明效果良好。進(jìn)出門分開并能自動閉合　墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽　冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h　應(yīng)有3個以上宴會單間或小宴會廳。采取有效的防滑措施。進(jìn)出門自動閉合　墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽　冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。采用分區(qū)照明且目的物照明效果良好。應(yīng)提供客房預(yù)訂服務(wù)　應(yīng)設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接及行李服務(wù)人員，有專用行李車，應(yīng)賓客要求提供行李服務(wù)。附 錄 A(規(guī)范性附錄)必備項目檢查表；； 一星級必備項目檢查表序號項目是否達(dá)標(biāo)1一般要求　建筑物結(jié)構(gòu)完好，功能布局基本合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動　應(yīng)有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備，各區(qū)域通風(fēng)良好　各種指示用和服務(wù)用文字應(yīng)至少用規(guī)范的中文及第二種文字同時表示，導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)置和公共信息圖形符號應(yīng)符合GB/、GB/、GB/、GB/　應(yīng)有至少15間（套）可供出租的客房　員工應(yīng)具備基本禮儀禮節(jié)，穿著整齊清潔，可用普通話提供服務(wù)，效率較高　設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，保持安全、整潔、衛(wèi)生和有效　應(yīng)有突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案　應(yīng)有與本星級相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實施　2 設(shè)施　設(shè)總服務(wù)臺，并提供客房價目表及城市所在地的旅游交通圖等相關(guān)資料　客房內(nèi)應(yīng)有衛(wèi)生間或提供方便賓客使用的公共衛(wèi)生間，客房衛(wèi)生間及公共衛(wèi)生間均采取必要防滑措施　應(yīng)24h供應(yīng)冷水，每日固定時段供應(yīng)熱水，并有明確提示　客房內(nèi)應(yīng)有清潔舒適的床和配套家具　客房照明充足，有遮光效果較好的窗簾　客房內(nèi)應(yīng)備有服務(wù)指南、住宿須知等　客房門安全有效，門鎖應(yīng)為暗鎖，有防盜裝置，客房內(nèi)應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明　公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間　應(yīng)有公用電話應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施　3服務(wù)　應(yīng)至少18h提供接待、問訊、結(jié)帳服務(wù)　晚間應(yīng)有安保人員駐店值班　應(yīng)提供貴重物品保管及小件行李寄存服務(wù)　客房、衛(wèi)生間應(yīng)每天全面整理一次，隔日或應(yīng)賓客要求更換床單、被套及枕套，并做到每客必?fù)Q　客房內(nèi)應(yīng)提供熱飲用水　應(yīng)為殘障人士提供必要的服務(wù)　　總體是否達(dá)標(biāo)結(jié)論　 二星級必備項目檢查表序號項目是否達(dá)標(biāo)1 一般要求　建筑物結(jié)構(gòu)良好，功能布局基本合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動　應(yīng)有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備，各區(qū)域通風(fēng)良好　各種指示用和服務(wù)用文字應(yīng)至少用規(guī)范的中文及第二種文字同時表示，導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)置和公共信息圖形符號應(yīng)符合GB/、GB/、GB/、GB/　應(yīng)有至少20間（套）可供出租的客房　應(yīng)提供回車線或停車場，5層以上（含5層）的樓房有客用電梯　員工應(yīng)具備基本禮儀禮節(jié)，穿著整齊清潔，可用普通話提供服務(wù)，效率較高　設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，保持安全、整潔、衛(wèi)生和有效　應(yīng)有突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案　應(yīng)有與本星級相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實施　2設(shè)施　應(yīng)有與飯店規(guī)模相適應(yīng)的總服務(wù)臺，位置合理，提供客房價目表及城市所在地的旅游交通圖、旅游介紹等相關(guān)資料　應(yīng)有就餐區(qū)域，提供桌、椅等配套設(shè)施，照明充足，通風(fēng)良好　客房內(nèi)應(yīng)有清潔舒適的床以及桌、椅、床頭柜等配套家具　至少50%的客房內(nèi)應(yīng)有衛(wèi)生間，或每一樓層提供數(shù)量充足，男女分設(shè)，方便使用的公共盥洗間。提供總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡結(jié)算服務(wù)。采用高檔建筑材料裝修地面、墻面和天花板，色調(diào)高雅柔和。提供宴會服務(wù)　應(yīng)有專門的酒吧或茶室　餐具應(yīng)按中外習(xí)慣成套配置，無破損，光潔、衛(wèi)生　菜單及飲品單應(yīng)裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%　5廚房　位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與非餐飲公共區(qū)域交叉　廚房與餐廳之間，采取有效的隔音、隔熱和隔氣味措施。有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭（另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾或其它有效的防濺設(shè)施。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門外的送餐牌，送餐車應(yīng)有保溫設(shè)備　應(yīng)提供自動和人工叫醒、留言及語音信箱服務(wù)，服務(wù)效果良好　應(yīng)提供賓客在房間會客服務(wù)，應(yīng)賓客的要求及時提供加椅和茶水服務(wù)　客房內(nèi)應(yīng)備有擦鞋用具，并提供擦鞋服務(wù)　4餐廳及吧室　各餐廳布局合理、環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新，不串味，溫度適宜　應(yīng)有裝飾豪華、氛圍濃郁的中餐廳　應(yīng)有裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳（或外國特色餐廳）或風(fēng)格獨特的風(fēng)味餐廳，均配有專門廚房　應(yīng)有位置合理、獨具特色、格調(diào)高雅的咖啡廳，提供品質(zhì)良好的自助早餐、西式正餐。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施　冷菜間有二次更衣場所及設(shè)施　粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供應(yīng)充足　洗碗間位置合理（緊臨廚房與餐廳出入口），配有洗碗和消毒設(shè)施　有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放。有良好的無明顯噪音的排風(fēng)設(shè)施，溫濕度與客房無明顯差異。配有服務(wù)電梯　主要公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間，環(huán)