【正文】 采料員22000后勤部倉(cāng)庫(kù)管理員22000后勤部食堂人員62500原料供應(yīng)部主管14000原料供應(yīng)部員工22000經(jīng)理助理12500技術(shù)部部長(zhǎng)15000技術(shù)部技術(shù)人員33000第三章 車(chē)間工藝本實(shí)驗(yàn)以圣女果為原料, 通過(guò)燙漂、硬化、滲糖、浸糖和干燥等工藝對(duì)圣女果進(jìn)行加工, 確定圣女果脯加工的最佳工藝條件, 以最大限度地保留圣女果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生產(chǎn)車(chē)間具體布局如下：（1）圣女果原料倉(cāng)庫(kù)：原料倉(cāng)庫(kù)位于預(yù)處理車(chē)間旁邊。對(duì)于冷卻至常溫表面又沒(méi)有返砂現(xiàn)象的果脯則可以直接進(jìn)行包裝、打碼。按每噸δ葡萄糖酸內(nèi)酯10000元計(jì)，折合成人民幣為：10000=14314元，則每年需要花費(fèi)人民幣為14314300=4294200元。Y型過(guò)濾器是除去液體中少量固體顆粒的小型設(shè)備，可保護(hù)設(shè)備的正常工作，當(dāng)流體進(jìn)入置有一定規(guī)格濾網(wǎng)的濾筒后，其雜質(zhì)被阻擋，而清潔的濾液則由過(guò)濾器出口排出，當(dāng)需要清洗時(shí)，只要將可拆卸的濾筒取出，處理后重新裝入即可，因此，使用維護(hù)極為方便。一般劃分為操作區(qū)與配管區(qū)兩部分。與管廊連接的管道、管廊下泵的出口管、高度比管廊低的設(shè)備和換熱器的接管的標(biāo)高，、。第六章 總結(jié)圣女果是我市蔬菜出口的新品種之一，近幾年出口量急劇上升，出口需求量不斷擴(kuò)大。換熱器與鄰近設(shè)備間可用管道直接架空連接。（8）由于管法蘭處易泄露，生產(chǎn)管道除與設(shè)備接口和法蘭閥門(mén)、特殊管件連接處采用法蘭連接外，其他均應(yīng)采用對(duì)焊連接。不過(guò)習(xí)慣地，我們將彎頭、三通、大小頭、管帽及各種管接頭徑稱(chēng)為管件，同時(shí)將法蘭、閥門(mén)、膨脹節(jié)、管道支架等分別稱(chēng)呼。?以每天生產(chǎn)334噸圣女果果脯,則實(shí)際生產(chǎn)所需圣女果量為:334247。（5）半成品包裝車(chē)間：主要放置從干燥車(chē)間出來(lái)的半成品。(6)各個(gè)車(chē)間和辦公室都必須配備滅火器材。其中,全年生產(chǎn)按10個(gè)月計(jì)算,按月30天工作,一天按一班生產(chǎn)。全廠(chǎng)所需的2回110kV高壓供電線(xiàn)路由業(yè)主負(fù)責(zé)提供。(6)工廠(chǎng)內(nèi)禁止詞養(yǎng)各種動(dòng)物,廠(chǎng)區(qū)周?chē)惨ＷC良好的衛(wèi)生環(huán)境避免有昆蟲(chóng)大量滋生的場(chǎng)所。第一節(jié) 設(shè)計(jì)依據(jù)及范圍圣女果脯色澤鮮紅、透明, 形態(tài)完整,口感酸甜適中, 保持了圣女果的芳香, 無(wú)異味, 含糖量低, 貨架期長(zhǎng), 滿(mǎn)足了人們生活水平提高后對(duì)果脯品質(zhì)和口感的要求。(2)廠(chǎng)區(qū)通風(fēng)、光照良好、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)。根據(jù)各裝置的用水量、水質(zhì)、水溫、水壓要求，本著盡量減少一次水用量，多用循環(huán)水，以節(jié)約用水的原則，同時(shí)根據(jù)各裝置的生產(chǎn)性質(zhì)、規(guī)模大小、耐火等級(jí)的不同合理設(shè)置消防水設(shè)施，將本項(xiàng)目給水劃分為以下幾個(gè)系統(tǒng)：生產(chǎn)給水系統(tǒng)、高壓消防給水系統(tǒng)、生活給水系統(tǒng)、循環(huán)水系統(tǒng)、除鹽水系統(tǒng)。該技術(shù)采用無(wú)硫護(hù)色、真空滲糖、低溫糖漬 、真空干燥和充氮包裝等措施能最大限度地保持新鮮圣女果的營(yíng)養(yǎng)成份 ，且含糖量低 ，貨架期長(zhǎng)，適合生活水平提高后人們對(duì)果脯品質(zhì) ，口感的要求。經(jīng)過(guò)預(yù)處理后的一部分圣女果可以直接送去滲糖車(chē)間進(jìn)行成品加工。（8）品控部及生產(chǎn)部辦公室。每噸羧甲基纖維素鈉按8000元計(jì)算，每年羧甲基纖維素鈉的費(fèi)用：8000300=。（2）設(shè)備間的管道連接，應(yīng)盡可能地短而直，尤其用合金鋼的管道和工藝要求壓降較小的管道。平面布置時(shí)換熱器的管箱正對(duì)道路，便于抽出管箱，頂蓋對(duì)著管廊。經(jīng)濟(jì)分析的理論基礎(chǔ)是新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)有關(guān)資源優(yōu)化配置的理論。當(dāng)經(jīng)濟(jì)體系功能發(fā)揮正常，社會(huì)消費(fèi)的價(jià)值達(dá)到最大時(shí)，就認(rèn)為是取得了“經(jīng)濟(jì)效率”，達(dá)到了帕累托最優(yōu)。如不可避免時(shí)應(yīng)于高點(diǎn)設(shè)放空閥，低點(diǎn)設(shè)放凈閥。設(shè)備的選型情況見(jiàn)表4。第三節(jié) 車(chē)間平面布局圖生產(chǎn)車(chē)間平面布局圖見(jiàn)附錄三。這不僅解決了圣女果全年加工生產(chǎn)的原料供應(yīng)問(wèn)題,也保證了充足的貨源可以源源不斷的供應(yīng)市場(chǎng)的消費(fèi)需求。(2)合理的選擇生產(chǎn)設(shè)備,原則上要求在最小的成本投入下達(dá)到最高的生產(chǎn)效率。第二章 總平面布置及運(yùn)輸?shù)谝还?jié) 總平面布置1工廠(chǎng)規(guī)模及布局全廠(chǎng)廠(chǎng)區(qū)總占地面積為6000m2。本工程可行性研究電氣范圍：工藝生產(chǎn)裝置、公用工程（包括總降壓變電所）以及與之配套的輔助生產(chǎn)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施等的供配電系統(tǒng)方案的可行性研究。(3)產(chǎn)區(qū)道路平整、暢通,滿(mǎn)足機(jī)動(dòng)車(chē)能暢通無(wú)阻行駛,廠(chǎng)區(qū)內(nèi)非綠化地帶必須采用硬