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正文內(nèi)容

現(xiàn)代物流概論及系統(tǒng)管理(留存版)

  

【正文】 0年代后,管理學(xué)界、企業(yè)界重視物流。流:物理性運(yùn)動(dòng),位移。統(tǒng)計(jì):1)%,%,物流產(chǎn)業(yè)的規(guī)模達(dá)到1萬(wàn)億美元。運(yùn)輸在物流中的地位(1)運(yùn)輸是物流的主要功能要素之一;(2)運(yùn)輸是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一;在生產(chǎn)過(guò)程中,運(yùn)輸是生產(chǎn)的直接組成部分;在社會(huì)上,運(yùn)輸是生產(chǎn)過(guò)程的繼續(xù)?,F(xiàn)代物流的構(gòu)成及特點(diǎn)無(wú)講授法 案例教學(xué)法運(yùn)輸方式的特點(diǎn)(4)民航運(yùn)輸?shù)膬?yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1)速度快;2)機(jī)動(dòng)性好,可以到達(dá)其他運(yùn)輸方式難以到達(dá)的 地方;3)適合運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)能力強(qiáng)的小批量商品的中長(zhǎng)距離 運(yùn)輸?,F(xiàn)代物流的構(gòu)成及特點(diǎn)無(wú)講授法 案例教學(xué)法(三)裝卸搬運(yùn)裝卸:物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。 流通加工在物流中的功能(1)提高原材料利用率;(2)進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶(hù)。7R理論:適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、適當(dāng)?shù)臄?shù)量、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品、適當(dāng)?shù)臈l件、適當(dāng)?shù)某杀?。常用的物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)常用的物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)講授法 案例教學(xué)法一、外用和自備倉(cāng)庫(kù)的質(zhì)量指標(biāo):(1)物品完好率(=1年物品損壞變質(zhì)金額/年儲(chǔ)備總金額)*100%(2)物品盈虧率=(年物品盤(pán)盈額+物品盤(pán)虧額)/(年物品收入總額+年物品發(fā)出總額)(3)物品錯(cuò)發(fā)率=某批貨物出現(xiàn)差錯(cuò)總量/同批貨物吞吐量*100%庫(kù)存管理方面的評(píng)價(jià)指標(biāo)(1)評(píng)價(jià)原料燃料、輔助材料的庫(kù)存管理水平生產(chǎn)率指標(biāo)有:庫(kù)存額/預(yù)算,庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù),庫(kù)存資金占產(chǎn)值百分比,庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理性=1(1年以上無(wú)需求動(dòng)態(tài)物品額+積壓物品額)/庫(kù)存物品總額等。(三)生產(chǎn)物流:生產(chǎn)過(guò)程中,原材料、半成品、成品等在企業(yè)內(nèi)部的實(shí)體流動(dòng)。二、物流企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)(一)確定企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的原則精簡(jiǎn)原則統(tǒng)一原則自主原則高效原則(二)物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的部門(mén)劃分(縱向)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(1)按經(jīng)營(yíng)的商品類(lèi)別分設(shè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu);(2)按經(jīng)營(yíng)過(guò)程的環(huán)節(jié)分設(shè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu);(3)按商品種類(lèi)分工和按商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)相結(jié)合設(shè)置經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu);(4)按地區(qū)分設(shè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。課堂小結(jié):課后作業(yè):第四章 物流的發(fā)展第一節(jié)現(xiàn)代物流組織和管理知識(shí)目標(biāo):掌握物流企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的管理形式能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析理解和解決實(shí)際問(wèn)題的能力德育目標(biāo):教學(xué)中滲透素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生積極的思維和良好的行為習(xí)慣。(2)物流成本在物流管理中的作用1)理解物流成本的大小和它在生產(chǎn)成本中所占的地位,發(fā)現(xiàn)其中的問(wèn)題;2)根據(jù)物流成本計(jì)算結(jié)果,制訂物流計(jì)劃,調(diào)整物流活動(dòng)并評(píng)價(jià)物流活動(dòng)的效果,以便通過(guò)統(tǒng)一管理和系統(tǒng)優(yōu)化降低物流費(fèi)用。(相關(guān)需求) 2)補(bǔ)給:將物品加入庫(kù)存。第六節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)化二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容(一)物流標(biāo)準(zhǔn)化的基點(diǎn)集裝系統(tǒng)是使物流過(guò)程連貫而建立標(biāo)準(zhǔn)化體系的基點(diǎn)。B、庫(kù)存控制系統(tǒng)的內(nèi)容開(kāi)展需求預(yù)測(cè)和處理預(yù)測(cè)誤差;選擇庫(kù)存模型;測(cè)定存貨成本;用以記錄和盤(pán)點(diǎn)物品的方法;驗(yàn)收、搬運(yùn)、保管和發(fā)放物品的方法;用以報(bào)告例外情況的信息程序。2)合理儲(chǔ)存結(jié)構(gòu):商品的不同品種、規(guī)格之間儲(chǔ)存量的比例關(guān)系3)合理儲(chǔ)存時(shí)間:銷(xiāo)售時(shí)間;物品的物理、化學(xué)、生物性能的影響。重點(diǎn):從提高效率、降低成本為主轉(zhuǎn)向更強(qiáng)調(diào)物流效果。 直線(xiàn)職能制形式特點(diǎn): 各管理層的負(fù)責(zé)人自上而下垂直領(lǐng)導(dǎo),職能機(jī)構(gòu)和人員協(xié)助負(fù)責(zé)人工作。虛擬物流:以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行物流運(yùn)作與管理,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間物流資源共享和優(yōu)化配置的物流方式?,F(xiàn)代物流的分類(lèi)現(xiàn)代物流的分類(lèi)講授法 案例教學(xué)法一、按照實(shí)用價(jià)值分類(lèi)(一)宏觀(guān)物流:研究社會(huì)再生產(chǎn)總體物流;在很大空間范疇的物流活動(dòng)(社會(huì)物流、國(guó)家物流);(二)微觀(guān)物流:實(shí)際的、具體的物流;小地域空間發(fā)生的物流活動(dòng)。(5)庫(kù)存:課堂小結(jié):課后作業(yè):第二章 物流系統(tǒng)第二節(jié)如何推進(jìn)物流的系統(tǒng)化知識(shí)目標(biāo):掌握常用的物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析理解和解決實(shí)際問(wèn)題的能力德育目標(biāo):教學(xué)中滲透素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生積極的思維和良好的行為習(xí)慣。系統(tǒng)的其他特點(diǎn):(1)具有可以判斷目標(biāo)性能好壞的標(biāo)準(zhǔn);(2)為了完成同一目標(biāo)可以有幾種不同的方案;(3)有可能應(yīng)用物理模型、數(shù)學(xué)模型或模擬模型進(jìn)行分析驗(yàn)證;(4)系統(tǒng)要具有獨(dú)立性。包裝的合理化(1)包裝的輕薄化;(2)包裝的單純化;(3)符合集裝單元化和標(biāo)準(zhǔn)化的要求;(4)包裝的機(jī)械化。經(jīng)濟(jì)利益:滿(mǎn)載運(yùn)輸。缺點(diǎn):1)運(yùn)輸能力小,不太適合大宗貨物運(yùn)輸;2)運(yùn)輸能耗高,僅比民航運(yùn)輸?shù)停?)運(yùn)輸成本高,僅低于民航運(yùn)輸;4)勞動(dòng)生產(chǎn)率低,僅比民航運(yùn)輸高。課堂小結(jié): 作業(yè):第一章 物流概論第二節(jié) 現(xiàn)代物流的構(gòu)成知識(shí)目標(biāo):掌握現(xiàn)代物流的構(gòu)成能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析理解和解決實(shí)際問(wèn)題的能力德育目標(biāo):教學(xué)中滲透素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生積極的思維和良好的行為習(xí)慣。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。明確了物流只是供應(yīng)鏈的一個(gè)組成部分。一件商品從生產(chǎn)出來(lái)到消費(fèi)者手中,要經(jīng)過(guò)十幾次搬運(yùn)、裝卸,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存、保管,因此造成全國(guó)物資損耗約在3000億元以上。適合:運(yùn)距長(zhǎng)、運(yùn)量大、時(shí)間性不太強(qiáng)的大宗貨物運(yùn)輸。現(xiàn)代物流的構(gòu)成及特點(diǎn)無(wú)講授法 案例教學(xué)法(二)儲(chǔ)存3)分類(lèi)和交叉分類(lèi)作業(yè):接收來(lái)自一個(gè)制造商的多個(gè)顧客訂貨,并把他們裝運(yùn)到個(gè)別的顧客處去。裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化的原則(1)提高機(jī)械化水平的原則(2)減少無(wú)效作業(yè)的原則(3)集裝單元化的原則(4)提高機(jī)動(dòng)性能的原則(5)利用重力和減少附加重量的原則(6)各環(huán)節(jié)均衡、協(xié)調(diào)的原則(7)系統(tǒng)效率最大化的原則(四)包裝包裝在物流中的地位 生產(chǎn)的終點(diǎn),物流的起點(diǎn) 物流系統(tǒng)的所有構(gòu)成要素均與包裝有關(guān): (1)包裝與運(yùn)輸。基礎(chǔ):構(gòu)成該系統(tǒng)的元素。(二)快捷目標(biāo)(三)節(jié)約目標(biāo)(四)規(guī)模優(yōu)化目標(biāo)(五)庫(kù)存控制目標(biāo)五、物流系統(tǒng)的功能要素(一)物流系統(tǒng)的功能要素(1)運(yùn)輸功能要素:主要功能要素(2)儲(chǔ)存功能要素:主要功能要素(3)裝卸功能要素(4)搬運(yùn)功能要素(5)包裝功能要素(6)流通加工功能要素(7)配送功能要素(8)物流信息功能要素(二)物流系統(tǒng)的一般要素勞動(dòng)者要素:核心要素;資金要素;物的要素。物流信息的特點(diǎn)(1)信息量大(2)更新快(3)來(lái)源多樣化物流信息的分類(lèi)(1)按信息領(lǐng)域分類(lèi):物流活動(dòng)產(chǎn)生的信息;提供物流使用的、其他信息源產(chǎn)生的信息。五、其他物流綠色物流:在物流過(guò)程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害的同時(shí),實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化,使物流資料得到最充分的利用。 職能制形式特點(diǎn):把專(zhuān)業(yè)管理的職責(zé)和權(quán)限交給相應(yīng)的職能管理機(jī)構(gòu),在專(zhuān)業(yè)管理活動(dòng)上直接經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)的活動(dòng)。為了使顧客服務(wù)有效開(kāi)展,物流系統(tǒng)必須做到:(1)物流中心網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化;(2)物流主體的合理化;(3)物流信息系統(tǒng)的高度化;(4)物流作業(yè)的效率化。課堂小結(jié):課后作業(yè):第四章 物流的發(fā)展第二節(jié) 物流管理知識(shí)目標(biāo):掌握現(xiàn)代物流管理要點(diǎn)能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析理解和解決實(shí)際問(wèn)題的能力德育目標(biāo):教學(xué)中滲透素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生積極的思維和良好的行為習(xí)慣。缺貨成本:延期交貨成本、當(dāng)前利潤(rùn)損失、未來(lái)利潤(rùn)損失。三、物流標(biāo)準(zhǔn)化的方法(一)物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸:600*400mm(二)物流模數(shù)尺寸(集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸):1200*1000mm為主,也允許1200*800mm或1100*1100mm;(三)以分割與組合的方法來(lái)確定系數(shù)尺寸第六節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)化(四)識(shí)別與標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)傳統(tǒng)的識(shí)別與識(shí)別的標(biāo)準(zhǔn)方法傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化,將包裝標(biāo)志分為三類(lèi):(1)識(shí)別標(biāo)志:體積、重量、目的地等;(2)儲(chǔ)運(yùn)指示標(biāo)記:小心輕放標(biāo)記等;(3)危險(xiǎn)貨物標(biāo)記:優(yōu)點(diǎn):簡(jiǎn)單、直觀(guān);缺點(diǎn):速度、準(zhǔn)確性有限。補(bǔ)充供應(yīng)的前置時(shí)間:從決定補(bǔ)充某項(xiàng)貨物到它實(shí)際加入到庫(kù)存之間的延續(xù)時(shí)間。(4)物流成本合理化管理1)物流成本預(yù)測(cè)和計(jì)劃;2)物流成本計(jì)算;3)物流成本控制;4)物流成本分析;5)物流成本信息反饋;6)物流成本決策。優(yōu)點(diǎn):有利于總公司擺脫日常的行政事物,集中進(jìn)行決策,有利于事業(yè)部根據(jù)市場(chǎng)變化做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策,有利于組織專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),提高效率。管理幅度與領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)、被領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)、管理對(duì)象內(nèi)容
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