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德信誠iso9000與14000的東莞知識介紹(留存版)

2025-08-11 14:17上一頁面

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【正文】 。(9)財務(wù)部職責(zé):a. 負(fù)責(zé)公司日常的財務(wù)活動;b. 核算、監(jiān)督公司成本和費用?!队涗浛刂瞥绦颉愤M(jìn)行管理。 本公司制訂并實施《基礎(chǔ)設(shè)施和維護(hù)方案程序》以滿足安全產(chǎn)品生產(chǎn)所需。 產(chǎn)品實現(xiàn)過程的策劃結(jié)果應(yīng)形成文件。(1)危害識別和可接受水平的確定體系管理小組應(yīng)識別并記錄與產(chǎn)品類別、過程類別和實際生產(chǎn)設(shè)施相關(guān)的所有合理預(yù)期發(fā)生的食品安全危害。(2) 對評審的結(jié)果及采取措施應(yīng)予記錄并保存。 生產(chǎn)和服務(wù)提供過程的確認(rèn)當(dāng)生產(chǎn)和服務(wù)提供過程的輸出不能由后續(xù)的監(jiān)視和測量加以驗證時,公司應(yīng)對這樣的過程實施確認(rèn),以證實這些過程實現(xiàn)所策劃的結(jié)果的能力。并提出改進(jìn)措施;《顧客滿意度調(diào)查表》編寫《顧客滿意度調(diào)查報告》并提交管理評審。以確保達(dá)到下列目的:,是否滿足公司建立的食品安全管理體系要求;;;;。包括來自監(jiān)視和測量的結(jié)果以及其他有關(guān)來源的數(shù)據(jù)。更新評價和評估活動的輸入包括:;、充分性和有效性的其他信息;c. 驗證活動結(jié)果分析的輸出;。,應(yīng)針對不合格造成的后果采取適當(dāng)?shù)拇胧?。,公司?yīng)采取措施達(dá)到規(guī)定的要求。,以及相應(yīng)糾正和預(yù)防措施的驗證。,以及與環(huán)境方針、目標(biāo)和指標(biāo)有關(guān)的所有需要控制的因素確定和建立相應(yīng)的運行控制程序和操作規(guī)程。在與供方溝通前,公司應(yīng)確保所規(guī)定的采購要求是充分與適宜的。本公司制訂并實施《驗證策劃、實施評價、改進(jìn)控制程序》,對危害分析的輸入、操作性前提方案和HACCP計劃中的要素、基礎(chǔ)設(shè)施和維護(hù)方案的實施情況、危害水平的情況、公司要求的其他程序的實施進(jìn)行驗證、評價和改進(jìn)。(2);其中各步驟所引入、增加或控制的每種危害及其控制措施都要求盡量詳盡描述,以便所提供的信息能評價和確認(rèn)控制措施應(yīng)用強(qiáng)度的效果。,采用《管理手冊》、《程序文件》和相應(yīng)的技術(shù)條件對供方及本公司原料進(jìn)廠至成品交付進(jìn)行控制,因此不再進(jìn)行策劃;對于顧客有特殊要求的產(chǎn)品或新產(chǎn)品,則根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量安全特性進(jìn)行安全產(chǎn)品實現(xiàn)過程的策劃。,應(yīng)評價所采取措施的有效性。,這些資料應(yīng)既反映本公司目前的業(yè)績,又能指出存在的問題和不足之處,包括以下有關(guān)方面的信息:、外部審核結(jié)果;驗證活動結(jié)果的分析; ;;環(huán)境管理體系的表現(xiàn)行為;緊急狀況、事故和召回;;目標(biāo)指標(biāo)的實現(xiàn)程度;;f. 可能影響管理體系的變更和食品安全的環(huán)境變化;。(5)品管部職責(zé):a. 負(fù)責(zé)安全產(chǎn)品實現(xiàn)過程的策劃,制訂各種檢驗標(biāo)準(zhǔn);,確保產(chǎn)品符合各項質(zhì)量指標(biāo);。質(zhì)量安全目標(biāo)的要求:a. 質(zhì)量安全目標(biāo)的制訂應(yīng)包括滿足產(chǎn)品的要求所需要的內(nèi)容; b. 質(zhì)量安全目標(biāo)應(yīng)是可測量的; 質(zhì)量安全目標(biāo)的完成情況及適宜性、充分性和有效性必須每年進(jìn)行評審必要時對質(zhì)量安全目標(biāo)進(jìn)行修改;,建立本部門的質(zhì)量安全目標(biāo),并與本公司總質(zhì)量方針和質(zhì)量安全目標(biāo)保持一致。、環(huán)境、食品安全方針質(zhì)量方針是公司質(zhì)量方向和宗旨,由總經(jīng)理負(fù)責(zé)制定和發(fā)布,在制定質(zhì)量方針時應(yīng)運用質(zhì)量管理八項基本原則作為制定質(zhì)量方針的基礎(chǔ),針對公司實際情況,適當(dāng)考慮相關(guān)方的要求,包括對滿足顧客需求和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系有效性的承諾。 《程序文件》由體系管理小組負(fù)責(zé)組織編寫,管理者代表審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)發(fā)布。1. 5外包過程 本公司產(chǎn)品的外包過程包括:蠶豆的剝殼和芋仔的去皮,公司對其過程實施了控制。適用于本公司管理體系的建立、評審和改進(jìn)。在管理評審會上,總經(jīng)理應(yīng)組織對方針的適宜性、充分性和有效性進(jìn)行評審,出現(xiàn)以下情況時,可修訂方針,以適應(yīng)公司的發(fā)展和變化。(2)常務(wù)副總經(jīng)理:a. 體系管理小組及時收集相關(guān)法律、法規(guī)和其它要求,并由相關(guān)部門確認(rèn);b. 及時補(bǔ)充、更新適用的法律、法規(guī)和其他要求,使現(xiàn)行的法律、法規(guī)得到及時貫徹;c. 由相關(guān)部門進(jìn)行法律、法規(guī)的傳達(dá)和培訓(xùn)工作;d. 確定法律法規(guī)和環(huán)境因素之間的關(guān)聯(lián)。通過外部溝通獲得的信息應(yīng)作為體系更新和管理評審的輸入?!顿Y源管理程序》《基礎(chǔ)設(shè)施和維護(hù)方案程序》《操作性前提方案程序》為使安全產(chǎn)品實現(xiàn)符合規(guī)定要求,滿足顧客需求,必須對安全產(chǎn)品實現(xiàn)過程進(jìn)行控制。 預(yù)期用途(1)公司應(yīng)確定各種產(chǎn)品和過程類別的使用者和消費者,并應(yīng)考慮消費者群體中已知的食品安全危害的易感人群。(2) 危害評價體系管理小組應(yīng)根據(jù)食品安全危害造成不良健康后果的嚴(yán)重性及發(fā)生的可能性,對每種食品安全危害進(jìn)行評價和分類。 ,應(yīng)及時傳達(dá)。本公司應(yīng)對顧客財產(chǎn)進(jìn)行標(biāo)識、驗證、保護(hù)和維護(hù),若顧客財產(chǎn)發(fā)生丟失、損壞或發(fā)現(xiàn)不適用時應(yīng)及時報告顧客,并保持相應(yīng)記錄。 ,責(zé)任部門應(yīng)對發(fā)生的原因、處理結(jié)果、預(yù)防改進(jìn)措施予以登記,報總經(jīng)理審查后,作為管理評審時的依據(jù)。本公司制訂并實施《不合格/不符合控制程序》、《糾正控制程序》和《召回控制程序》,確保不符合規(guī)定要求的產(chǎn)品、潛在不安全產(chǎn)品/運行得到識別和控制,以防止非預(yù)期的使用或交付,并對其進(jìn)行適宜的處置。 持續(xù)改進(jìn)是質(zhì)量管理的八項原則之一,是改進(jìn)管理體系所必要的過程。a. 本公司制訂并實施《糾正措施管理程序》以消除不合格/不符合的原因,防止不合格/不符合的再發(fā)生。,應(yīng)采取措施,消除已發(fā)現(xiàn)的不合格,或減少所造成的環(huán)境影響。公司采用適宜的方法對管理體系過程進(jìn)行監(jiān)視,在適用時進(jìn)行測量,這些方法能證實過程實現(xiàn)所策劃的結(jié)果的能力?!懂a(chǎn)品實現(xiàn)過程策劃程序》《與顧客有關(guān)過程控制程序》《采購控制程序》《生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制程序》《標(biāo)識和可追溯性控制程序》 《產(chǎn)品防護(hù)控制程序》 《監(jiān)視和測量裝置控制程序》《數(shù)據(jù)分析與信息交流控制程序》《運行控制程序》《應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)管理程序》監(jiān)視和測量各項活動是否符合管理體系的要求和使顧客滿意,促進(jìn)管理體系的持續(xù)改進(jìn)。,為確保結(jié)果有效,必要時,測量設(shè)備應(yīng):,按照規(guī)定的時間間隔或在使用前進(jìn)行校準(zhǔn)或檢定。,可通過公告、會議、員工培訓(xùn)等方式,宣傳公司的管理方針、目標(biāo)指標(biāo)和有關(guān)要求等。(2)關(guān)鍵控制點中關(guān)鍵限值的確定、法規(guī)性指標(biāo)、專家、實驗室研究或?qū)嶒灪徒?jīng)驗的結(jié)合來確定;、適宜、適用;、易于監(jiān)測、可操作性強(qiáng)。、過程步驟和控制措施(1)流程圖應(yīng)繪制食品安全管理體系所覆蓋產(chǎn)品或過
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