【正文】 便、快捷、營養(yǎng)、衛(wèi)生的特點，成為目前便利商店內(nèi)的必備和主打商品。非需品的性質(zhì)，決定了企業(yè)須加強廣告、直銷和其他營銷努力，使消費者對這些物品有所了解，產(chǎn)生興趣，千方百計吸引潛在顧客，擴大銷售。一般來說，日用品都是非耐用品，而且多為消費者日常生活必需品。商品的分類，是指按照一定目的，為滿足某種需要選擇適當?shù)姆诸悩酥竞吞卣?，將商品集合總體科學地、系統(tǒng)地逐次劃分為不同的大類、中類、小類、品類或品目、品種，以至規(guī)格、品級等細目的過程。服務的特點就是無形性和變動性。消費者在購買選購品時，一般會花大量的時間和精力收集信息進行比較。商品分類原則 大分類通常按商品的特性來劃分，例如水產(chǎn)品是一個大分類，屬于這個分類的商品都與水、海、河有關系，保存的方式、加工方式也基本相同，因此可以歸為一類。 小分類的分類原則，按照中分類的分類辦法，再進行細分。 食品類商品細分方法很多，例如，可簡單的劃分為食用類和飲用類；也可按照保藏方式，分為低溫食品、高溫食品和一般性食品；或較詳細的劃分為農(nóng)產(chǎn)品類、肉類及其制品，鮮乳及乳制品，水產(chǎn)類，罐頭類，飲料類，酒類，調(diào)味品，糖果餅干類，保健食品，其他食品。消費者只需要通過簡單的烹調(diào)作業(yè)或直接就可食用。 ③包裝所用的材料和包裝方法。 便利性商品和服務的提供，有助于提升商店的形象。 服務和質(zhì)量是管理的兩大重點，在管理過程中，服務質(zhì)量并不是簡單的指“人”的服務質(zhì)量，而是指在整個服務流程的質(zhì)量。 加油站型便利店通常指以加油站為主體開設的便利店（如BP、ESSO），在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)發(fā)展較為迅猛，%。 可的便利店上海公司本部03年門店總數(shù)600余家，分布在申城市區(qū)、郊縣的軌道交通沿線、地鐵站、輪渡站、繁華商業(yè)街、高級商務樓、大學院校、中小學、醫(yī)院、居民住宅小區(qū)等市口，為居住在那里的人們、為學生族和上班族創(chuàng)造了舒適、便利的生活。比如，在一些社區(qū)商店開設了雞蛋、醬油銷售等非便利店業(yè)務。至此，兩大不同業(yè)態(tài)的連鎖巨頭正式強強聯(lián)姻。 隨時知悉銷售的每一個商品的當前庫存數(shù)； 商品拆零銷售由電腦自動完成，輕而易舉，無需勞神費腦； 1銷售分析隨時知悉盈利情況，只需輕輕一點，就可以得到詳盡的統(tǒng)計報表； 1無論商家、顧客，均可商品退貨處理； 1商品盤點輕輕松松； 1高、低儲商品及過期商品隨時查看，可根據(jù)要求是否在登錄系統(tǒng)時自動報警； 1用戶使用正式版后免費獲得技術更新或根據(jù)要求做一部分的修改。 本系統(tǒng)主要功能有：商品銷售、銷售退貨、商品入倉、入倉退貨、商品調(diào)撥、商品報廢、庫存管理、采購計劃、交班結算、盤點統(tǒng)計、銷售利潤統(tǒng)計、銷售排行榜及系統(tǒng)維護等功能。 具有零售單據(jù)的暫存功能，暫存或調(diào)入一鍵搞定。 用戶無須懂財務及倉庫管理知識，僅簡單填寫收銀、進貨、盤點單據(jù)，即可隨時查看公司所有統(tǒng)計數(shù)據(jù)，給出各類進銷存財務報表。零售在于細節(jié)，機遇與挑戰(zhàn)并存。截至2001年12月31日，好德便利店已開出了150家店鋪。  服務的便利性   很多便利店將其塑造成社區(qū)服務中心，努力為顧客提供多層次的服務，例如速遞、存取款、發(fā)傳真、復印、代收公用事業(yè)費、代售郵票、代訂車票和飛機票、代沖膠卷等等，對購物便利的追求是社會發(fā)展的大趨勢，這就決定了便利店具有強大的生命力和競爭力。 1927年美國得克薩斯州的南方公司首創(chuàng)便利店原型，1946年創(chuàng)造了世界上第一家真正意義上的便利店，并將店鋪命名為“7Eleven”；20世紀70年代初，日本伊藤洋華堂與美國南方公司簽訂特許協(xié)議并在東京豐洲推出1號店。 （3）形象管理 便利性商品是便利商店現(xiàn)階段及未來商品發(fā)展的主要方向之一，也是各便利商店競相開發(fā)，開成商店差異性的重要武器。顧客在有效的安全期限內(nèi)食用，能夠得到很好的衛(wèi)生和品質(zhì)保證。一、食品類如在雜貨類這個大分類中，可區(qū)分出家庭用品的中分類，使消費者在選購時，只要從家庭用品這個功能、用途來尋找，即可輕易找到。根據(jù)商品是否耐用和是否有形，商品可分為耐用品、非耐用品和服務。 商品分類的方法各種各樣，根據(jù)不同方法，可以劃分出不同的商品類別。 商品分類也可以說是將所有商品來源、生產(chǎn)方式、運輸方式、銷售方式、處理方式、陳列方式、用途、功能、成分等不同的商品加以分門別類，并賦予一定代號，使其能系統(tǒng)、有秩序地被管理的過程。一方面，從經(jīng)營者的立場出發(fā)，商品分類要達到“易于管理”，“易于統(tǒng)計、分析、決策”的效果；另一方面，站在顧客立場，要為顧客提供“選擇購買方便”，“消費或使用方便”的效果。從商品營銷學的角度看，有意義的分類主要包括以下幾種：耐用品是指在正常情況下能多次使用的有形物品。按商品的制造方法劃分。 便利商店主要是為了滿足消費者的臨時性或補充性商品的需求，向消費者提供“購物多樣”與“便利兼顧”的商品和服務。便利商店為顧客提供“時間便利”，“距離便利”，“購買便利”的商品，是區(qū)別于其他零售經(jīng)營業(yè)態(tài)的重要方面之一。 便利性商品一般是非規(guī)格性的包裝，因此在管理上，必須建立一套有效率的動作制度和可行的作業(yè)方式，并落實實施，否則可能出現(xiàn)管理上的漏洞。 便利商店的商品組合有相當大的發(fā)展空間，不能僅僅局限在有形商品的銷售上。 由于便利商店的店鋪面積有限，不像書店一樣可以擺上各式各樣的出版物，所以便利商店中所銷售的出版物一般為熱門、流行的商品，例如期刊、報紙等。此后傳統(tǒng)型便利店作為一種獨特的商業(yè)零售業(yè)態(tài)，在日本得到了飛速發(fā)展，起特點也被發(fā)揮到及至，隨著石油巨頭的介入，便利店在地域分布上更趨分散，加油站型便利店在歐美地區(qū)也顯出了強大的生命力。   (四)、門店介紹 可的   上?？傻谋憷暧邢薰居?996年正式成立。而1996年就進入上海的華聯(lián)羅森，當時一共才有90家。公司總經(jīng)理羅勁松攜公司全體員工感謝社會各界對良友金伴的關心和支持，并將一如既往地使良友金伴成為大家的好鄰居，好伙伴。初學者無須懂電腦，自學上手，一用就會。 操作員權限管理嚴密，對不同的員工