【正文】 明有光澤。（二） 方法步驟取玉米植株，按根、莖、葉、雌花序、雄花的順序，仔細觀察各部位的形態(tài)特征。結(jié)實花內(nèi)具有雌蕊，雌蕊包括子房、花柱和柱頭。籽粒內(nèi)部多為角質(zhì)。粉質(zhì)型：又叫軟粒種。玉米的胚 較大，位于子粒一側(cè)。葉舌膜質(zhì)，著生于鞘與葉片交接處。這些根系是玉米幼苗期的吸收器官。（2）次生根：三葉期后至拔節(jié)期間，從地下莖節(jié)上長出4—7層輪生的根系?；ㄐ颍河衩诪榇菩弁戤愇换ㄐ?。千粒重一般約200—250g，子粒出產(chǎn)率（占果穗重量）一般為75—85%。果穗與籽粒與硬粒種相似，但籽粒胚乳全為粉質(zhì)淀粉構(gòu)成，質(zhì)地較軟，外觀不透明，表面光滑。該類型屬最原始類型，無生產(chǎn)價值?；ㄖ椭^通常稱為花絲，花絲上布滿茸毛，能分泌砧液，以幫助砧著落在花絲上的花粉，有利受精結(jié)實。取玉米各主要類型的果穗、仔細觀察果穗和子粒特征，并將子粒縱剖開，觀察剖面的角質(zhì)淀粉和粉質(zhì)淀粉的分布情況。甜質(zhì)型：又叫甜味種，甜玉米，籽粒中含有大量可溶性糖分（乳熟期含糧量為15—18%）角質(zhì)胚乳呈半透明狀，粉質(zhì)極少。硬粒型：又普通種或燧石種。有主軸和分枝，分枝多少隨條件而變化。（3）支持根：拔節(jié)后從靠近地表的莖節(jié)上，環(huán)生的2—3層根系。各部分的特征如下：根：玉米為發(fā)達的須根系。葉鞘有皺紋（其他作物無），葉片主脈明顯叫中肋，葉