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酒店市場營銷部sop(留存版)

2025-08-08 16:08上一頁面

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【正文】 人未到原因。(5)保安部:根據(jù)《VIP賓客接待通知單》提前預(yù)留好車位,并安排人員指揮引領(lǐng)車隊停于酒店大堂正門,協(xié)助車輛停泊。(2)前廳部:將VIP之詳細資料及“住店意見表”等特別情況上報總經(jīng)理。為客戶入住做相關(guān)的準備工作1) 在得到財務(wù)部的保證金確認后,通知相關(guān)部門,該寫字間已進入待租狀態(tài);2) 通知工程部,檢查并記錄該寫字間的設(shè)備設(shè)施是否已具備出租狀態(tài);3) 通知工程部,在客戶進駐前與客戶確認并抄錄下該寫字間的電表度數(shù)并反饋給銷售部;4) 通知客房部對該寫字間進行相應(yīng)整理;5) 通知保衛(wèi)部對該寫字間裝修工程進行相關(guān)證件的辦理工作。 對于新客戶或重點客戶,銷售人員應(yīng)報告部門總監(jiān)或分管副總、總經(jīng)理,必要時請他們參加會見,使會見的效果更好,也增強銷售人員信心。離開酒店必須經(jīng)經(jīng)理同意。 資料分類: 1)宣傳資料類 2)經(jīng)營表格類 3)協(xié)議、合同書類 4)業(yè)務(wù)通訊類 5)內(nèi)部通知、啟事、文件類 6)客戶檔案類 7)重點客戶檔案類 8)團隊客人類 9)零散客人類 10)長包客人類11)其它 建立資料檔案: 銷售部應(yīng)建立客戶資料檔案柜,選用抽屜式檔案柜,經(jīng)常查用的檔案以字母順序或其它索引方法排列。 每次與新客戶簽訂住房協(xié)議、客房(寫字樓)租賃合同等,必須事先先向銷售部經(jīng)理匯報,得到批準后,方可正式簽訂。銷售部的工作特點是個人獨立外出,“單兵作戰(zhàn)”,所以,除對每位銷售經(jīng)理和銷售代表的酒店產(chǎn)品知識、文化程度、工作經(jīng)驗、語言表達能力、公關(guān)能力、溝通技巧方面有很高要求外,還必須嚴格遵守紀律,定期匯報工作。部門業(yè)務(wù)檔案管理 1)部門內(nèi)部往來的傳真、信件、有關(guān)文件、資料及預(yù)訂表、統(tǒng)計資料等; 2)導(dǎo)游帶團情況表。每日外出銷售必須先到部門報到,經(jīng)經(jīng)理同意后方可外出。辦理租后事宜1) 租戶在辦理完退租手續(xù)后,負責(zé)將該寫字間的鑰匙收回,存入寫字間鑰匙保管箱。2) 報價。(4)保安部:負責(zé)維持好門口秩序,引導(dǎo)車輛停于酒點大堂正門前接送VIP,并作好車輛疏導(dǎo)工作。(2)前廳部: a、根據(jù)《VIP賓客接待通知單》提前分配好房間并通知相關(guān)部門;b、若所分配的房間原有客人還未退房,應(yīng)立即聯(lián)系是否要換房;c、記錄VIP客人有關(guān)信息、特殊要求等;d、在客人到店前四小時內(nèi)做好房卡、總經(jīng)理致意卡及名片等的準備工作;e、測試每一間房門鑰匙可否正常使用;f、做好VIP客人的房號保密工作。如有必要可向客人提供其他可供選擇的酒店電話或傳真號碼。按客人要求時予以書面確認更改。2)用信用卡作擔(dān)保。十九、預(yù)訂部工作程序程 序標 準 與 要 求1)電話在三聲之內(nèi)接聽,向客人問好。述預(yù)訂內(nèi)容1) 將記錄的預(yù)訂內(nèi)容逐一復(fù)述;2) 注意客人姓名、抵店時間、付款方式、特殊要求等,切勿有誤。 填寫預(yù)訂單1) 注明從什么時間起開始封鎖客人所需要的房間,將預(yù)訂單送至前廳部;2) 正式通知前廳部、客房部、工程部等有關(guān)部門,在客人入住前將客房準備就緒。 十、商務(wù)銷售程 序標 準 與 要 求制定銷售計劃1) 定期翻閱客戶檔案和商務(wù)客戶銷售網(wǎng)絡(luò)名單;2) 提前一周制定下周銷售計劃;3) 提前一天預(yù)約所拜訪的客戶。 七、登門拜訪銷售程 序標 準 與 要 求確定拜訪對象1) 參見電話推銷;2) 適當(dāng)調(diào)查有關(guān)拜訪對象(包括個人與組織)的特點和情況。制作營銷計劃1) 營銷計劃在內(nèi)容上包括:概述、目標、形勢分析、營銷方案、行動方案、費用預(yù)算、控制辦法等;2) 計劃應(yīng)有控制地向有關(guān)人員公布,總體計劃要保密存檔。制定營銷目標1) 根據(jù)收集的信息與營銷形勢擬定營銷目標,報上級審定;營銷目標應(yīng)在初步估算和歷年實際情況的基礎(chǔ)上擬定,并應(yīng)做到細化到每月、每個細分市場或每個營銷渠道;2) 營銷目標應(yīng)包括以下內(nèi)容:A、酒店銷售總額B、酒店平均客房出租率C、酒店平均房價D、酒店寫字間平均出租率E、酒店寫字間平均價格F、酒店各主要細分市場應(yīng)實現(xiàn)的份額與增長率G、與上一計劃期相比,營銷費用增加與營銷額增加之比H、與上一計劃期相比,收益增長目標。擬定信函1) 針對促銷的細分市場的要求和特點分別擬定專用信函,信函要體現(xiàn)酒店特色、形象;2) 信函應(yīng)文字精練、語氣親切、篇幅簡短、重點突出、強調(diào)給顧客的利益;3) 信函應(yīng)附上回函、預(yù)訂單、協(xié)議書、酒店簡介、小冊子、個人名片及信簽、郵票等,方便顧客購買;4) 應(yīng)打印精美、編排得當(dāng)。準備工作1) 準備好酒店的各種針對性宣傳資料和名片;2) 客人抵達前15分鐘在前臺領(lǐng)取房卡,如事先無約,可電話通知前臺準備,即時領(lǐng)取,務(wù)必事先確認客房為空房。能滿足的要求,向客戶確認,不能滿足的要求要婉言向客戶解釋清楚,并向客戶提示補償辦法;2) 報價。聆聽要求1) 聽取并記錄客人的預(yù)訂要求;2) 詢問客人表達不清楚之處以及未表達的關(guān)鍵事項;3) 必要時簡要總結(jié)客人的意見,請客人確認;4) 掌握客人要求后簡要復(fù)述,請客人確認。補充完善1) 將新客戶檔案進行編號,并編入已有檔案庫中,建立索引號;2) 注意歸類正確,及時調(diào)整;3) 將客戶變化資料進行相應(yīng)補充或調(diào)整。8) 每日接收的當(dāng)日訂房函件,最遲應(yīng)兩小時內(nèi)答復(fù)客人;每日接收的預(yù)定次日或隔日的訂房函件盡量在當(dāng)天答復(fù)客人。2)在計算機中查找原訂房資料。◆ 如系本人進店洽談,除做上述表示外,還應(yīng)禮貌地送別客人。⑴、由銷售部填寫《VIP賓客接待通知單》呈報總經(jīng)辦審批;⑵、由酒店執(zhí)行總經(jīng)理、副總經(jīng)理、銷售經(jīng)理根據(jù)客人標準確定接待等級。(2)前廳部:a、由大堂副理通知相關(guān)送行人員提前10分鐘至大堂等候; b、安排行李員提前10分鐘至VIP房間收取行李。 宴請超出的標準應(yīng)及時補單由銷售總監(jiān)、總經(jīng)理批準后交財務(wù)部。辦理退租1) 確認工程部是否已將該寫字間電表準確數(shù)字抄報財務(wù)部;2) 在租戶退租前一天,會同工程部一同檢查寫字間內(nèi)設(shè)備設(shè)施狀況,如有損壞,則由工程部根據(jù)酒店規(guī)定的價格出具賠償單;3) 在租戶確認賠償單后,將其報送財務(wù)部。每年定期有計劃地宴請大廈的客戶,隨時保持密切聯(lián)系,加強信息反饋。有事補休要將手上工作交待給指定同事,在有自聯(lián)團和跟辦活動期間,不許補休。4)市場銷售分析例會紀要由銷售部秘書打印發(fā)送各有關(guān)部門,例會形成決議,由各部門立即執(zhí)行。12)每人所創(chuàng)純利潤。 資料的保管和使用: 1)公用資料,不涉及保守商業(yè)機密的資料,如宣傳冊、內(nèi)部報表等由銷售經(jīng)理領(lǐng)取、保管和使用; 2)合同書副本、協(xié)議書等文件由秘書保管,本部人員查閱在當(dāng)天必須歸還,不得帶出辦公室; 3)外部門人員借閱有關(guān)資料,須本部門經(jīng)理認可,并辦理借閱手續(xù),重要資料必須當(dāng)晚歸還。 因工作需要在酒店餐廳陪客戶用餐須提前報總監(jiān)審批,憑書面用餐單用餐,不許先斬后奏。如情況緊急,事前來不及請示,事后應(yīng)及時報告,并補辦審批手續(xù)。每月發(fā)放寫字樓客人意見調(diào)查表1) 由銷售部客戶關(guān)系協(xié)調(diào)員或部門經(jīng)理負責(zé)發(fā)放及收回。 提前擬定一個宴請的計劃、標準及理由并填寫宴請單交由銷售總監(jiān)和總經(jīng)理批準。(4)銷售部:負責(zé)簽字留念及拍照,并負責(zé)協(xié)調(diào)跟辦未盡事宜。1)定時檢查住房率,及時通知銷售部住房率較高的日期。5)原預(yù)訂有接站、訂餐等特殊要求的,在預(yù)訂取消的同時及時通知有關(guān)部門。◆ 如情況不允許,則向客人建議其它房號,并告訴客人如其第一選擇的房號在客人抵達前空出,我們也將為其保留該房號。2) 對客人訂房表示感謝。十七、客戶到店接待程 序標 準 與 要 求事前準備與協(xié)調(diào)1) 掌握客人到店時間、客人特點和特殊要求等;2) 重要客人應(yīng)以書面?zhèn)渫问街辽偬崆?4小時通知各部;3) 提前一天了解協(xié)調(diào)有關(guān)部門準備情況,進行檢查、督促、通報。確認預(yù)訂1) 填寫“確認預(yù)訂單”,含:房間種類、房間數(shù)量、房間價格、早餐價格、團隊和陪同人數(shù)、抵離日期以及特殊要求等;2) 銷售部總監(jiān)審批簽字;3) 用傳真發(fā)給對方,確認時間不超過24小時。十一、會議銷售程 序標 準 與 要 求聯(lián)系客戶1) 外出聯(lián)絡(luò):根據(jù)自已分管的市場范圍、客戶情況及市場信息,主動上門聯(lián)系推銷,選擇有意在酒店舉辦會議的客戶單位,推銷酒店產(chǎn)品,達成意向。介紹酒店產(chǎn)品1) 針對來訪人員的希望、要求,介紹本店產(chǎn)品能為客戶帶來的效用;2) 針對來訪人員的擔(dān)心、顧慮介紹本店的承諾,保證條件等,努力消除對方的顧慮;3) 必要時請客人參觀酒店有關(guān)設(shè)施,展示有關(guān)報道、圖片資料、事跡報道等,加深對方印象。調(diào)整與更新銷售渠道1) 根據(jù)市場變化和發(fā)展調(diào)整或更新銷售渠道,包括:增減成員、增減渠道、全面調(diào)整;2) 根據(jù)渠道成員的表現(xiàn),調(diào)換個別成員;3) 所
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