【正文】 負(fù)責(zé)供應(yīng)商接洽、談判、簽約工作，組織供應(yīng)商供貨并監(jiān)督檢查供應(yīng)商商品及服務(wù)跟進(jìn)質(zhì)量（2） 負(fù)責(zé)供應(yīng)商的篩選、評(píng)價(jià)以及商品審查工作，根據(jù)銷售排序情況，負(fù)責(zé)淘汰清退滯銷品種與末位供應(yīng)商的申請(qǐng)（3） 擬定新商品引進(jìn)計(jì)劃和滯銷商品淘汰計(jì)劃，并監(jiān)督落實(shí)工作（4） 負(fù)責(zé)督促供應(yīng)商及時(shí)派駐促銷員到位（5） 負(fù)責(zé)管理庫(kù)存結(jié)構(gòu)及存量工作負(fù)責(zé)分析，確定商品庫(kù)存總體計(jì)劃，制定合理的庫(kù)存預(yù)算及庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（6） 負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作（7） 負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查，負(fù)責(zé)采購(gòu)商品的銷售分析（8） 定期巡店，與門店及時(shí)溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題（9） 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，控制商品價(jià)格水平及區(qū)間第4章 企劃工作的組織結(jié)構(gòu)第二十三條 組織崗位關(guān)系第二十四條 廣告部的職責(zé)（1） 負(fù)責(zé)公司戶內(nèi)、戶外廣告的招租、定價(jià)和維護(hù)工作（2） 擬定公司對(duì)內(nèi)、對(duì)外廣告合同，進(jìn)行廣告業(yè)務(wù)洽談，負(fù)責(zé)廣告合同的簽訂并監(jiān)督執(zhí)行情況（3） 擬定廣告費(fèi)用預(yù)算，負(fù)責(zé)對(duì)廣告預(yù)算、成本、費(fèi)用的控制（4） 負(fù)責(zé)對(duì)廣告商的管理（5） 充分利用各種廣告資源、供應(yīng)商資源，提升總代理品牌供應(yīng)商在當(dāng)?shù)氐钠放菩?yīng)（6） 制定超市店面視覺(jué)規(guī)范管理辦法（7） 負(fù)責(zé)店面視覺(jué)系統(tǒng)規(guī)范實(shí)施，統(tǒng)一企業(yè)視覺(jué)形象（8） 監(jiān)督、檢查各門店視覺(jué)規(guī)范執(zhí)行情況（9） 負(fù)責(zé)公司畫冊(cè)、海報(bào)、圖片、工衣、易耗物料等宣傳資料設(shè)計(jì)（10） 促銷活動(dòng)店內(nèi)、外氣氛物料的設(shè)計(jì)與制作、安裝（11） 負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站的制作、維護(hù)與更新、宣傳推廣第二十五條 市場(chǎng)部的職責(zé)（1） 制定市場(chǎng)調(diào)研年度及階段性調(diào)查計(jì)劃（2） 統(tǒng)計(jì)、分析行業(yè)概況、營(yíng)銷數(shù)據(jù)、促銷信息，為公司高層決策以及制定公司促銷方案提供依據(jù)（3） 組織各門店對(duì)本區(qū)域市場(chǎng)的各類調(diào)研，針對(duì)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷活動(dòng)進(jìn)行信息的收集、整理（4） 制定公司的整體促銷方案，協(xié)調(diào)各系統(tǒng)開(kāi)展促銷活動(dòng)（5） 協(xié)助各門店制定個(gè)性化促銷方案,并組織協(xié)調(diào)活動(dòng)開(kāi)展實(shí)施（6） 積極拓展思路，開(kāi)拓營(yíng)銷渠道，通過(guò)營(yíng)銷診斷彌補(bǔ)各項(xiàng)營(yíng)銷管理工作中的不足（7） 負(fù)責(zé)對(duì)促銷活動(dòng)效果的評(píng)估分析（8） 負(fù)責(zé)公司媒體宣傳總體策劃，負(fù)責(zé)公司媒體投放計(jì)劃的制定和媒介購(gòu)買（9） 負(fù)責(zé)各類媒體公共關(guān)系的開(kāi)發(fā)、維系（10） 組織華美樂(lè)品牌調(diào)研與評(píng)估活動(dòng)、制訂年度和階段性的品牌推廣計(jì)劃（11） 利用各種渠道和方式，宣傳、推廣公司品牌，樹(shù)立并提升公司品牌的綜合競(jìng)爭(zhēng)力第二部分 管理工作流程第1章 營(yíng)運(yùn)管理流程一、 營(yíng)運(yùn)計(jì)劃制定流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1春節(jié)后，根據(jù)企業(yè)管理部下達(dá)的，制訂超市系統(tǒng)本年度4月至次年度3月的年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，并征求各門店、采購(gòu)中心、企劃中心的意見(jiàn)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃初稿2各門店、采購(gòu)中心、企劃中心對(duì)初稿提出意見(jiàn)和建議年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃初稿意見(jiàn)或建議3門店管理部根據(jù)收集上來(lái)的反饋意見(jiàn)，選擇性的進(jìn)行修改和調(diào)整，并征詢企管部意見(jiàn)后，形成超市系統(tǒng)年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃意見(jiàn)或建議年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃初稿4營(yíng)運(yùn)總監(jiān)和企管總監(jiān)分別對(duì)計(jì)劃進(jìn)行審議，提出自己的觀點(diǎn)和意見(jiàn)年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃初稿審核意見(jiàn)5總經(jīng)理進(jìn)行審批年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃初稿年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃6門店管理部將計(jì)劃分解至各門店，并下達(dá)年度營(yíng)運(yùn)計(jì)劃各門店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃7將各項(xiàng)計(jì)劃報(bào)企業(yè)管理部備案，3月底前完成二、 營(yíng)運(yùn)制度制訂流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1門店管理部擬定各項(xiàng)門店業(yè)務(wù)管理規(guī)章制度及操作流程制度草案2門店管理部將制度草案抄送各門店和相關(guān)部門征詢意見(jiàn)制度草案意見(jiàn)或建議3門店管理部根據(jù)收集的反饋意見(jiàn)進(jìn)行分析，修訂制度草案意見(jiàn)或建議制度初稿4營(yíng)運(yùn)總監(jiān)對(duì)制度初稿進(jìn)行審議，提出自己的觀點(diǎn)和意見(jiàn)根據(jù)公司制度審批權(quán)限規(guī)定，必要時(shí)企業(yè)管理部對(duì)制度初稿進(jìn)行審核制度初稿5總經(jīng)理進(jìn)行審批制度初稿制度終稿6門店管理部將批準(zhǔn)后的制度終稿報(bào)企業(yè)管理部，由企業(yè)管理部負(fù)責(zé)編號(hào)、頒布并歸檔保存制度終稿制度終稿7頒布的制度要抄送相關(guān)部門制度終稿制度終稿8門店負(fù)責(zé)制度的落實(shí)和執(zhí)行制度終稿制度終稿9門店管理部負(fù)責(zé)制度執(zhí)行的監(jiān)督檢查，并收集反饋意見(jiàn)10必要的時(shí)候，需要由門店管理部負(fù)責(zé)對(duì)制度進(jìn)行修改11營(yíng)運(yùn)總監(jiān)對(duì)制度修改稿進(jìn)行審議，提出自己的觀點(diǎn)和意見(jiàn)制度修改稿12總經(jīng)理進(jìn)行審批制度修改稿制度修改稿三、 營(yíng)運(yùn)內(nèi)部溝通流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1門店管理部每月第一周周一組織召開(kāi)例會(huì)，準(zhǔn)備需討論的中心議題。第二條 本手冊(cè)主要是為公司總部對(duì)門店進(jìn)行管理和指導(dǎo)時(shí)做以參考，也為營(yíng)運(yùn)中心、采購(gòu)中心、企劃中心及門店的每個(gè)崗位如何進(jìn)入工作流程進(jìn)行規(guī)范。第十二條 下屬公司是指華美樂(lè)裝飾工程有限公司、華美樂(lè)建材銷售公司。十一、 送貨管理流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1服務(wù)臺(tái)配送員與顧客協(xié)商具體的送貨時(shí)間及相關(guān)事宜送貨小票具體送貨時(shí)間2根據(jù)商品的體積、重量、送貨時(shí)間、送貨地點(diǎn)等信息合理安排車輛和送貨路線商品信息送貨信息配送方案3備貨倉(cāng)倉(cāng)管員按照送貨小票上的商品信息進(jìn)行找貨4門送查看送貨小票，清點(diǎn)商品的數(shù)量，確認(rèn)無(wú)誤后在送貨小票上蓋門檢章出門5搬運(yùn)工按照配送方案將商品裝入指定車輛6顧客出示送貨小票顧客聯(lián)并點(diǎn)驗(yàn)商品，確認(rèn)無(wú)誤后在送貨小票送貨聯(lián)上簽字確認(rèn)；如顧客委托其他人收貨必須在收貨之前告知配送員，并在收貨時(shí)出示送貨小票顧客聯(lián)，點(diǎn)驗(yàn)商品確認(rèn)無(wú)誤后，在送貨小票送貨聯(lián)簽字送貨小票顧客聯(lián)收貨權(quán)7待送貨司機(jī)將顧客簽字的送貨小票送貨聯(lián)返回服務(wù)臺(tái)后，由配送員進(jìn)行回訪并記錄，月底匯總形成本月配送報(bào)告，交服務(wù)臺(tái)經(jīng)理和店長(zhǎng)室審閱8顧客簽字的送貨小票等其他單據(jù)歸檔十二、 手工送貨流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1顧客攜帶商品已經(jīng)進(jìn)行了POS機(jī)銷售，即就是顧客購(gòu)買現(xiàn)貨商品，決定自提，已經(jīng)完成了整個(gè)銷售2已經(jīng)打印購(gòu)物小票后顧客要求辦理送貨 3如果顧客已經(jīng)攜帶商品出門，然后又返回賣場(chǎng)要求辦理送貨，門檢問(wèn)明原因后，讓顧客出示購(gòu)物小票并在上注明原因，如果只是部分商品僅需在部分商品后注明。第十條 本手冊(cè)中，公司總部指公司各職能和業(yè)務(wù)管理部門，包括財(cái)務(wù)中心、企管中心、企劃中心、營(yíng)運(yùn)中心、采購(gòu)中心、物流中心、客服中心、人力資源部、辦公室、監(jiān)察部。第四條 由企業(yè)管理部負(fù)責(zé)組織，營(yíng)運(yùn)中心、采購(gòu)中心、企劃中心起草，每年一次的手冊(cè)修訂工作，并由企業(yè)管理部簽訂發(fā)行，門店管理部、采購(gòu)管理部、市場(chǎng)部擁有對(duì)手冊(cè)相關(guān)章節(jié)的解釋權(quán)。SKU，收訖貨款商品掃描銷售5系統(tǒng)自動(dòng)打印購(gòu)物小票6防損進(jìn)行門檢7確認(rèn)無(wú)誤后在購(gòu)物小票上蓋門檢章購(gòu)物小票、商品蓋章小票8理貨員協(xié)助顧客帶商品出門二、 手工銷售流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1店內(nèi)如在系統(tǒng)故障、斷電，或非營(yíng)業(yè)時(shí)間、商品暫沒(méi)有錄入系統(tǒng)的情況下顧客選定商品2理貨員/促銷員填寫銷售單據(jù)正常銷售3收銀員收款并認(rèn)真填寫《手工銷售結(jié)算單》《手工銷售結(jié)算單》4《手工銷售結(jié)算單》一式一聯(lián)，由收銀員填寫并與當(dāng)日轉(zhuǎn)交金庫(kù)5收銀臺(tái)負(fù)責(zé)人審核《手工銷售結(jié)算單》并簽名確認(rèn)6金庫(kù)審核單據(jù)和現(xiàn)金7待系統(tǒng)恢復(fù)以后，從金庫(kù)借出《手工銷售結(jié)算單》和相應(yīng)的現(xiàn)金8按照正常的POS機(jī)銷售流程進(jìn)行銷售，并保留購(gòu)物小票《手工銷售結(jié)算單》現(xiàn)金購(gòu)物小票9在打印出的購(gòu)物小票上蓋“銀臺(tái)收訖”章10持《手工銷售結(jié)算單》和購(gòu)物小票到防損部蓋門檢章《手工銷售結(jié)算單》購(gòu)物小票加蓋門檢章11收銀臺(tái)將《手工銷售結(jié)算單》和購(gòu)物小票整理歸檔三、 無(wú)SKU碼商品銷售流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1顧客購(gòu)買特定型號(hào)2理貨員電話詢問(wèn)采購(gòu)，告知具體的品牌型號(hào)數(shù)量等購(gòu)買信息，采購(gòu)確認(rèn)是否可以銷售3是否可以銷售4如果不可以銷售，建議顧客購(gòu)買其他同類商品5如果可以，采購(gòu)與供應(yīng)商協(xié)商，確定商品的進(jìn)價(jià)售價(jià)到貨期限等信息，并將此信息告知商品部6理貨員/促銷原開(kāi)具特單，注明商品的規(guī)格型號(hào)、價(jià)格，采用訂金SKU的形式進(jìn)行銷售采購(gòu)反饋回的商品信息特單銷售7服務(wù)臺(tái)將特單傳真至總部采購(gòu)部8采購(gòu)在系統(tǒng)中制作新的SKU碼9采購(gòu)管理部對(duì)新SKU碼進(jìn)行維護(hù)，并向廠家下訂單新SKU下訂單10供應(yīng)商按照規(guī)定的交貨期限送貨至分店收貨部，進(jìn)行商品的收貨入庫(kù)11商品部重新開(kāi)具特單進(jìn)行銷售，并將訂金轉(zhuǎn)至此特單中四、 非庫(kù)存商品銷售流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟節(jié)點(diǎn)描述重要輸入重要輸出重要表單1顧客選購(gòu)非庫(kù)存類商品2如果該商品是配件3通知采購(gòu)，詢問(wèn)是否可以銷售4采購(gòu)與供應(yīng)商確認(rèn)商品是否可以銷售，以及進(jìn)價(jià)和售價(jià)5是否可以銷售6如果不可以銷售，建議顧客購(gòu)買其他同類商品7將商品的售價(jià)告知商品部8商品部根據(jù)采購(gòu)反饋的信息，填寫《非庫(kù)存商品銷售單》采購(gòu)反饋回的信息《非庫(kù)存商品銷售單》9《非庫(kù)存商品銷售單》一式一聯(lián)，由收銀臺(tái)留存轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)《非庫(kù)存商品銷售單》10如果是樣板11通知采購(gòu)，詢問(wèn)是否可以銷售12采購(gòu)與供應(yīng)進(jìn)行協(xié)商，確認(rèn)該商品是否需要結(jié)款，以及商品的進(jìn)價(jià)售價(jià)13將商品的售價(jià)告知商品部14商品部根據(jù)采購(gòu)反饋的信息，填寫《非庫(kù)存商品銷售單》采購(gòu)反饋回的信息《非庫(kù)存商品銷售單》15《非庫(kù)存商品銷售單》一式一聯(lián)，由收銀臺(tái)留存轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)《非庫(kù)存商品銷售單》16如果是邊角余料17由商品部理貨員確定商品的價(jià)格18商品部理貨員填寫《非庫(kù)存商品銷售單》19《非庫(kù)存商品銷售單》一式一聯(lián)，由收銀臺(tái)留存轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)20所有作為非庫(kù)存進(jìn)行銷售的必須經(jīng)過(guò)商品部經(jīng)理的審批21如果是邊角余料,必須經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)的審批22在收銀臺(tái)進(jìn)行銷售23如果是配件或是需要與供應(yīng)商進(jìn)行結(jié)款的由采購(gòu)制作新SKU配件、需要與供應(yīng)商進(jìn)行借款制作新SKU24按新SKU進(jìn)行轉(zhuǎn)銷售25如果是樣品需要與供應(yīng)商進(jìn)行結(jié)款的和配件向供應(yīng)商下單,如果樣品不需要與供應(yīng)商進(jìn)行結(jié)款可以向供應(yīng)商下樣品申請(qǐng)單五、 店面賒銷銷售流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1經(jīng)辦人在送貨當(dāng)日到金庫(kù)填寫《賒銷記錄表》，按顧客所欠金額填寫《賒銷承兌票據(jù)》經(jīng)權(quán)限人審批《賒銷記錄表》、《賒銷承兌票《賒銷承兌票據(jù)》2收銀員根據(jù)有權(quán)人審批的《賒銷承兌票據(jù)》制作并打印《賒銷承兌票據(jù)》《銷售小票》3服務(wù)臺(tái)根據(jù)《賒銷承兌票據(jù)》、《銷售小票》辦理送貨手續(xù)打印安排送貨?！敦?fù)庫(kù)存調(diào)查表》《負(fù)庫(kù)存調(diào)查表》4系統(tǒng)維護(hù)員每天登記非庫(kù)存處理情況，未處理的負(fù)庫(kù)存及時(shí)跟進(jìn)，將每日的《負(fù)庫(kù)存調(diào)查表》歸檔，每周匯總、整理《負(fù)庫(kù)存調(diào)查報(bào)告》交店長(zhǎng)、門店管理部審核。應(yīng)與領(lǐng)用者簽訂保密協(xié)議。第七條 年度內(nèi)的內(nèi)容調(diào)整以補(bǔ)充文件形式發(fā)布，補(bǔ)充文件要求進(jìn)行編號(hào)管理，發(fā)放范圍及發(fā)放回收管理與手冊(cè)管理相同?！敦?fù)庫(kù)存調(diào)查表》《負(fù)庫(kù)存調(diào)查報(bào)告》《負(fù)庫(kù)存調(diào)查報(bào)告》5系統(tǒng)維護(hù)員將《負(fù)庫(kù)存調(diào)查報(bào)告》交店長(zhǎng)審批后交門店管理部，門店管理部審核后派相應(yīng)人員進(jìn)行調(diào)查，對(duì)違規(guī)操作人員按照公司規(guī)定進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)處罰。主持例會(huì)開(kāi)始，會(huì)議時(shí)間僅供參考會(huì)議通知2營(yíng)運(yùn)總監(jiān)和各門店店長(zhǎng)按時(shí)參加會(huì)議會(huì)議通知3各門店店長(zhǎng)匯報(bào)上月工作總結(jié)，提出需要協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題以及下月工作計(jì)劃上月工作總結(jié)和本月工作計(jì)劃4門店管理部經(jīng)理就超市系統(tǒng)總體狀況進(jìn)行介紹5與會(huì)者就各門店提出問(wèn)題進(jìn)行討論，提出自己的看法和觀點(diǎn)6營(yíng)運(yùn)總監(jiān)就上月工作情況做出點(diǎn)評(píng)，并提出下一步工作要求7門店管理部經(jīng)理作會(huì)議小結(jié)，會(huì)后整理會(huì)議記錄交營(yíng)運(yùn)總監(jiān)審閱后存檔并抄送各門店會(huì)議記錄8門店管理部經(jīng)理在會(huì)后準(zhǔn)備營(yíng)采溝通例會(huì)資料會(huì)議記錄營(yíng)采溝通例會(huì)資料四、 營(yíng)采溝通例會(huì)流程 流程圖 流程節(jié)點(diǎn)說(shuō)明流程步驟工作內(nèi)容的重要描述重要輸入重要輸出重要表單1門店管理部