qscr0001s-20xx果汁飲料(留存版)
【正文】 GB/T 12456 食品中總酸的測定方法GB 17325 食品工業(yè)用濃縮果蔬汁（漿）衛(wèi)生標準GB 19297 果、蔬汁飲料衛(wèi)生標準JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號 《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2009）第123號 《食品標識管理規(guī)定》3 要求 原輔料要求 濃縮果汁：應符合GB 17325的規(guī)定。ⅠQ/SCR 0001S2012果 汁 飲 料1 范圍本標準規(guī)定了果汁飲料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。 鉛按GB 。 包裝包裝材料應符合國家食品包裝材料標準的規(guī)定。微生物指標不得復檢。 食品添加劑的品種和使用量應符合GB 2760的規(guī)定。本標準代替Q/SCR0012009《果汁飲料》。表1 感官要求項 目要 求 色 澤應接近與品名相符合的鮮果或果汁的色澤滋、氣味具有近似成該品種鮮果特有的香氣，滋味純正，無異味組織形態(tài)混濁度均勻一致，濁度適宜，允許少量果肉沉淀密 封無漏氣現(xiàn)象雜 質(zhì)1無肉
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