【正文】 大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 32肥施用量，有利于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)，促進(jìn)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而使養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)形成良性循環(huán)。隨著企業(yè)利潤(rùn)的增加，應(yīng)適當(dāng)加大環(huán)保投資力度，減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)安排農(nóng)村閑散勞動(dòng)力、城市下崗職工就業(yè)，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)。該項(xiàng)目投資靜態(tài)利稅率為 25%。其中工資 432 萬(wàn)元，福利 萬(wàn)元。其中：企業(yè)自籌 該項(xiàng)目單位自籌 2500 萬(wàn)元（占項(xiàng)目總投資的 %） 。使企業(yè)推銷出的產(chǎn)品成為信譽(yù)高的著名品牌，并對(duì)公司的產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)，全面提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。B. 種母豬欄 800 個(gè)。（5）倉(cāng)庫(kù)及其它用房 ㎡,磚混結(jié)構(gòu)。生產(chǎn)區(qū)包括按工藝流程布置的各棟豬舍，更衣室、消毒室、隔離舍、值班室等。第五章 實(shí)施方案一、建設(shè)規(guī)模主要建設(shè)內(nèi)容陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 19 （1）引進(jìn)原種豬 300 頭，改良后的“二元”雜交種豬達(dá) 5000 頭，年計(jì)劃出欄“三元”雜交后仔豬 10 萬(wàn)頭。二、產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析瘦肉型豬及豬肉市場(chǎng)前景分析近年來瘦型豬肉市場(chǎng)長(zhǎng)久不衰，瘦肉價(jià)格始終較肥膘肉高出 1～3元/ 公斤，在國(guó)際市場(chǎng)上，瘦肉率 58%～60% 的豬肉供不應(yīng)求。豬場(chǎng)污水經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。飼養(yǎng)條件嚴(yán)格執(zhí)行《畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 、 《無(wú)公害食品畜禽飲用水質(zhì)》 、 《中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》 。2022 年，我國(guó)豬肉產(chǎn)品（包括鮮冷凍豬肉、加工豬肉和豬雜碎）的累計(jì)出口量為 萬(wàn)噸，出口總額為 億美元。但是隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，對(duì)食品消費(fèi)的觀念也發(fā)生了深刻的變化， “高品質(zhì)、安全、無(wú)公害”陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 12正成為人們對(duì)食品消費(fèi)追求的基本要求。三是生產(chǎn)力水平低，飼料轉(zhuǎn)化率低，經(jīng)濟(jì)效益不高。（3）土質(zhì)：該養(yǎng)殖場(chǎng)為沙壤土，土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng)（排水良好） 、陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 9導(dǎo)熱性較小、微生物不易繁殖。1986 年畢業(yè)于西安財(cái)經(jīng)學(xué)院，經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)。平均受胎率 88%（85%～90%） ，每頭母豬年產(chǎn) 2 胎，年共產(chǎn) 5800 頭88%=51040 胎。商品豬無(wú)有害物質(zhì)殘留，品質(zhì)好，賣價(jià)高。隨著環(huán)境條件的變化和人民生活水平的提高，人們對(duì)食品消費(fèi)的觀念也發(fā)生了深刻的變化， “高品質(zhì)、安全、無(wú)公害”正成為人們對(duì)食品消費(fèi)追求的基本要求，安全、健康有保證的綠色無(wú)公害食品的需求越來越迫切。該項(xiàng)目采用三元雜交技術(shù)按無(wú)公害食品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和推廣，通過“公司+ 基地+ 農(nóng)戶 ”的模式擬建設(shè)年產(chǎn) 10 萬(wàn)頭瘦肉型三元雜交豬養(yǎng)殖基地。 項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目開展區(qū)具有良好的生態(tài)環(huán)境條件，非常適宜生豬的生長(zhǎng)，充足的飼料來源和深厚的養(yǎng)殖基礎(chǔ)，為企業(yè)采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式提供了便利。（5）二 OO 七年十月至二 OO 七年七月，保育區(qū)圈舍、場(chǎng)地綠化和給排水、道路設(shè)施建設(shè)就緒。 技術(shù)創(chuàng)新能力：企業(yè)自身已形成一定的科研開發(fā)能力，并和北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限公司作為技術(shù)依托單位，建立有密切的合作關(guān)系，企業(yè)獲得強(qiáng)有力的技術(shù)支撐體系和持續(xù)的研發(fā)能力。市委市政府非常重視，把生豬生產(chǎn)作為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展，作出了《關(guān)于大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決定》 ，提出了“改變經(jīng)營(yíng)思想，改變飼養(yǎng)方式，改良提高品種，擴(kuò)充總量，擴(kuò)大規(guī)模，延伸產(chǎn)品加工增值”的三改兩擴(kuò)一延伸的開發(fā)要求，從政策、資金、稅收和用地等方面給予傾斜，支持生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。促進(jìn)全面提升項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。因此，開拓和占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外巨大的肉食品市場(chǎng)將成為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。規(guī)?；?、集約型養(yǎng)豬，將成為示范的窗口、現(xiàn)代畜牧科技的載體。有治療價(jià)值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng)，由獸醫(yī)進(jìn)行診治。從 2022 年初開始，豬肉價(jià)格波動(dòng)頻繁。豬有多生、快長(zhǎng)、早熟、飼養(yǎng)周期短、飼料報(bào)酬率高的特性，該項(xiàng)目由于龍頭企業(yè)帶動(dòng)，公司加農(nóng)戶模式的推行，因此本項(xiàng)目建設(shè)后營(yíng)運(yùn)，市場(chǎng)前景極為廣闊。（4）建設(shè)一個(gè)飼料加工廠投資 600 萬(wàn)元。具體建設(shè)內(nèi)容（1）新建總豬場(chǎng)各類圈舍公豬舍 ㎡，8 m 磚木結(jié)構(gòu) 4 間。(3)分娩欄：長(zhǎng)度 米、寬度 米，母豬限位區(qū)寬度 米。四、公用配套工程本項(xiàng)目擬建的生活辦公及公用配套工程包括以下內(nèi)容：給排水工程：豬場(chǎng)育肥豬（135～230kg）每日水的消耗量為40～70 升，空懷母豬、青年母豬和種公豬每日水的消耗量為 130～170升，哺乳期母豬和懷孕母豬每日水的消耗量為 180～200 升。國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)計(jì)投資（1999）1340 號(hào)文和陜西省計(jì)劃委員會(huì)陜計(jì)設(shè)計(jì)（1999）743 號(hào)文規(guī)定。利 率：有償資金占用費(fèi)率為 %。 種豬淘汰耗費(fèi) 85 萬(wàn)元。五、社會(huì)效益分析壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 本項(xiàng)目采用現(xiàn)代化設(shè)施養(yǎng)殖市場(chǎng)前景好的瘦肉型三元雜交豬，并在生產(chǎn)基地進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖示范，是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的突破，有利于培植區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)。該項(xiàng)目選項(xiàng)準(zhǔn)確、選址合理、規(guī)模適度、技術(shù)先進(jìn)、科技含量高，市場(chǎng)前景好，投資回報(bào)率高。從項(xiàng)目敏感性分析，本項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，從項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益來看，該項(xiàng)目完全可行。該項(xiàng)目的建成可大大推動(dòng)漢中地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)瘦肉型豬養(yǎng)殖的快速發(fā)展，從而使廣大養(yǎng)殖戶快速受益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。該項(xiàng)目生產(chǎn)總成本為 萬(wàn)元（以第六年為準(zhǔn)） 。生產(chǎn)負(fù)荷：該項(xiàng)目第 1 年可投入生產(chǎn)，生產(chǎn)負(fù)荷為 50%；第 2年及以后年的生產(chǎn)負(fù)荷為 100%。該項(xiàng)目建設(shè)投資 4380 萬(wàn)元，主要包括：工程費(fèi)用 2750 萬(wàn)元。養(yǎng)殖場(chǎng)月水耗量為 130180m3,本項(xiàng)目擬建水塔 1 座，出水量 40T/h，即可滿足養(yǎng)殖場(chǎng)全部用水需要。采用全金屬欄柵、全金屬半漏縫地板的保育欄，欄高以 米為宜，漏縫地板縫隙占地板總面積的50%～ 60%。產(chǎn)房區(qū) ㎡，8 m 磚木結(jié)構(gòu) 4 間。投資期限（五個(gè)建設(shè)項(xiàng)目分四期進(jìn)行）（1）二 OO 六年六月至十月，圈地和育肥區(qū)建設(shè)就緒。該養(yǎng)殖場(chǎng)建在蔬菜和糧食生產(chǎn)區(qū)之間，飼草、飼料供應(yīng)充足，且減少了購(gòu)銷中間環(huán)節(jié)，飼料費(fèi)用低。其中 12 月份的平均價(jià)格為 元/千克，達(dá)到近幾年來的最高水平。資料記錄認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。 三、 成熟性和可靠性 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程本項(xiàng)目采用三元雜交技術(shù)自繁自育、三階段飼養(yǎng)、 “全進(jìn)全出”全年均衡飼養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，舍內(nèi)采用自動(dòng)引水、人工送料、人工清糞的生產(chǎn)模式。但是由于國(guó)際綠色壁壘的限制，使我國(guó)出口畜產(chǎn)品成本大為增加，削弱了畜產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。我國(guó)肉、蛋總產(chǎn)量已連續(xù)數(shù)年名列世界首位，飼料生產(chǎn)已成為世界第二生產(chǎn)大國(guó)。二、項(xiàng)目技術(shù)可行性 本項(xiàng)目的實(shí)施目從以下四個(gè)方面來說是可行的：推動(dòng)科技進(jìn)步，提高養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。第三章、技術(shù)可行性和成熟性分析一、項(xiàng)目建設(shè)條件可行性項(xiàng)目區(qū)概況項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選址在南鄭縣胡家營(yíng)鄉(xiāng)胡家營(yíng)村，地處漢中市南岸城市郊區(qū)，冷水河邊，離西漢高速公路出入口僅 3 公里。（7）二 OO 八年三月至年底，綜合科研中心建設(shè)就緒，自動(dòng)化設(shè)施安裝調(diào)試到位，科研中心進(jìn)入實(shí)質(zhì)化工作，整個(gè)公司投入全面營(yíng)運(yùn)。項(xiàng)目產(chǎn)品最終為豬肉，由于價(jià)格波動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生收益不穩(wěn)定的現(xiàn)象，因此公司已經(jīng)制定有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價(jià)飼料，同時(shí)，要推廣新技術(shù)、新品種，加強(qiáng)管理，建立穩(wěn)定持久的客戶關(guān)系等途徑合理規(guī)避該風(fēng)險(xiǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬和傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式比主要優(yōu)點(diǎn)如下：給豬只提供了一個(gè)理想的生長(zhǎng)環(huán)境，豬舍冬暖陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 3夏涼，可充分發(fā)揮豬只生產(chǎn)潛能。根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重一般都在 50%以上。單人飼養(yǎng)量可達(dá)到4003000 頭。 經(jīng)濟(jì)目標(biāo)：項(xiàng)目完成后累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近 7 億元，年實(shí)現(xiàn)銷售收 億元，年納稅 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年均凈利潤(rùn) 萬(wàn)元。年銷售收入 億元，年利稅 2700 萬(wàn)元，安排社會(huì)勞動(dòng)力 420 人。西邊是冷水河，形成有天然屏障和居住區(qū)隔離，有利于防疫。有關(guān)專家指出，影響我國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)及進(jìn)出口的根本原因有三點(diǎn)：一是分散養(yǎng)殖，生產(chǎn)參差不齊，豬肉質(zhì)量不穩(wěn)定，二是豬肉瘦肉率低，品質(zhì)差，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我國(guó)現(xiàn)有的畜牧養(yǎng)殖模式中，最顯著的特點(diǎn)是面廣量小、分散生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1999 年我國(guó)出陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 13口肉類 萬(wàn)噸，占全國(guó)肉類總產(chǎn)的 %。①工藝流程：后備母豬 妊娠母豬舍 分娩哺乳舍 保育舍 肥育舍 出欄商品豬 生產(chǎn)性能好的母豬 生產(chǎn)性能差的母豬人工授精站 生產(chǎn)用公豬 淘汰母豬淘汰公豬 后備公豬②生豬生產(chǎn)流程：仔豬哺育 育 成 育 肥 出 欄三元雜交二元雜交種 豬配合飼料飼料基地陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 15③質(zhì)量監(jiān)測(cè)流程 引 種引進(jìn)種豬時(shí)，應(yīng)從達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)、具有種豬經(jīng)營(yíng)許可證的種豬場(chǎng)引種，并按照 GB16567 進(jìn)行檢疫。廢棄物處理場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化、資源化原則。 從肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，大部分南方省區(qū)豬肉消費(fèi)比重較大，其中上陜西省重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目專項(xiàng)資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范——陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司 17海豬肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)的 %，江西、湖北、四川、湖南和福建等省豬肉消費(fèi)比重超過 60%，高于全國(guó)平均水平；北方省區(qū)豬肉消費(fèi)比重低于南方，其中新疆、寧夏、青海、北京、內(nèi)蒙古和遼寧等省豬肉消費(fèi)比重低于 50%，特別是新