【正文】 質(zhì)后泵入帶渦流攪拌器的不銹鋼儲(chǔ)漿罐中，米漿經(jīng)不銹鋼漿盤(pán)分布裝置均勻注入連續(xù)蒸片機(jī)進(jìn)行第一次蒸煮，蒸煮后的粉片水冷后輸送至不銹鋼成型機(jī)進(jìn)行成型、定量、切粉，切分后的粉條放入連續(xù)蒸粉機(jī)中的不銹鋼粉筐中，進(jìn)行連續(xù)的二次蒸粉，然后進(jìn)入米粉水洗裝置，進(jìn)行水洗后，再酸洗，～，酸洗后的米粉輸送至全自動(dòng)包裝機(jī)進(jìn)行包裝，包裝后的產(chǎn)品經(jīng)重量和金屬檢測(cè)，合格后輸入連續(xù)蒸汽殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌，殺菌后的產(chǎn)品冷卻后運(yùn)至外包裝間，加調(diào)料包進(jìn)行二次包裝，裝箱后送至成品庫(kù)貯存。 環(huán)境保護(hù)與治理措施該項(xiàng)目為其主要的污染物為廢水，廢氣和固體廢物，其主要的產(chǎn)生量如下表：表61 主要污染物年產(chǎn)生量表序號(hào)主要污染物年產(chǎn)生量備注1污水養(yǎng)豬潲水2廢物50噸養(yǎng)豬場(chǎng)飼料3廢氣41000Nm3/h轉(zhuǎn)化沼氣自用廢氣治理本項(xiàng)目生產(chǎn)基地的鍋爐主要燒本地竹節(jié)、木材加工廠樹(shù)頭尾、邊角廢材、谷殼為主，煙氣均采用高效吸塵器將灰粉收作為有機(jī)肥返給農(nóng)民耕種作物，除塵效率可達(dá)95％，除塵后的煙氣，達(dá)到《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13271－2001）一類地區(qū)的排放要求。企業(yè)根據(jù)合同法，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式，直接與基地農(nóng)戶簽訂無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)購(gòu)銷合同，明確各方權(quán)責(zé)利。建構(gòu)筑物按７度烈度抗震設(shè)防。 資金來(lái)源 國(guó)家財(cái)政資金（，）（，） 自籌資金及來(lái)源公司自籌資金1000萬(wàn)元 資金使用和管理中央及地方財(cái)政有償資金主要用項(xiàng)目固定資產(chǎn)的建設(shè)，包括米粉加工車間、大米加工車間、原料庫(kù)、成品庫(kù)的建設(shè)。 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算該項(xiàng)目正常年份的主要原材料輔助材料的成本為25764萬(wàn)元， 項(xiàng)目總成本估算。 完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展調(diào)整結(jié)構(gòu)，構(gòu)建立體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。本項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)，將使用項(xiàng)目受益區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民10000人，增加農(nóng)民收入2865萬(wàn)元/年，可新增農(nóng)民人均收入2865元/年。據(jù)估算，在本項(xiàng)目建設(shè)情況下，周邊縣市的水稻種植面積將增加200萬(wàn)畝，基地建設(shè)質(zhì)量和規(guī)模將得到提高，項(xiàng)目的帶動(dòng)效益明顯。XX食品有限公司實(shí)行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)民”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。 營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金和附加估算 營(yíng)業(yè)收入項(xiàng)目建設(shè)期為2年，第2年達(dá)到設(shè)計(jì)能力的80%，從第3年開(kāi)始完全達(dá)產(chǎn)。 第八章 投資估算與資金來(lái)源 投資估算依據(jù)《2009年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》；國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參考》(第三版)；項(xiàng)目所需的配套設(shè)備，按生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)資料逐臺(tái)進(jìn)行計(jì)算；項(xiàng)目建設(shè)工程費(fèi)按湖南省現(xiàn)行建筑造價(jià)指標(biāo)進(jìn)行估算；項(xiàng)目安裝工程費(fèi)按各單項(xiàng)工程、安裝工程費(fèi)率進(jìn)行計(jì)算；基本預(yù)備費(fèi)按2%計(jì)?。q價(jià)預(yù)備費(fèi)按現(xiàn)行政策暫停）。擬在投產(chǎn)前選派技術(shù)骨干到國(guó)內(nèi)同類企業(yè)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，時(shí)間2個(gè)月，主要學(xué)習(xí)米粉加工技術(shù)、工藝流程，學(xué)習(xí)安全衛(wèi)生操作規(guī)程，掌握質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)程序。擬定向XX市XX縣環(huán)境保護(hù)局申請(qǐng)對(duì)本項(xiàng)目的建設(shè)進(jìn)行環(huán)境影響監(jiān)督，達(dá)到國(guó)家有關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)要求。廢水本項(xiàng)目廢水為生產(chǎn)廢水和鍋爐房沉灰池廢水。方便干米粉采用傳統(tǒng)米粉加工工藝，以早秈米為原料，經(jīng)過(guò)洗米、磨漿、蒸片、切片、烘干、包裝等工藝加工而成。公司直接從種植基地及農(nóng)戶手中收購(gòu)優(yōu)質(zhì)稻米作為原材料，以減少中間環(huán)節(jié)，保持價(jià)格優(yōu)勢(shì)。雄厚的技術(shù)力量使公司在技術(shù)上具備了有力的保障，這為大規(guī)模進(jìn)行種豬養(yǎng)殖奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。據(jù)有關(guān)資料顯示，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，方便米粉與方便面的市場(chǎng)份額比為1：99。同時(shí)，通過(guò)整合現(xiàn)有資源，加大招商引資力度，支持民營(yíng)加工企業(yè)的發(fā)展，加快企業(yè)技術(shù)改造和體制創(chuàng)新，扶持發(fā)展一批規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)稻米加工企業(yè)集團(tuán)?！笆晃濉睍r(shí)期，我省重點(diǎn)培育和發(fā)展一批現(xiàn)代大型企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)，到2010年，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年銷售收入100億元以上的食品企業(yè)超過(guò)2家，50100億元的超過(guò)2家，2050億元的超過(guò)12家，1020億元的超過(guò)16家，510億元的超過(guò)22家。進(jìn)一步優(yōu)化管理系統(tǒng)，加強(qiáng)知識(shí)管理、質(zhì)量管理、績(jī)效管理和預(yù)算管理，對(duì)企業(yè)各個(gè)方面進(jìn)行科學(xué)地管理。項(xiàng)目實(shí)施后形成建筑物建筑面積2萬(wàn)平方米，正常年生產(chǎn)成品米粉2萬(wàn)噸，符合國(guó)家、地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展方向，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的范圍和相關(guān)政策。擬定注冊(cè)資本為1000萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍為糧食收購(gòu)、加工銷售、定型包裝成“江南牌”方便粉及系列產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。組織管理方案：為了項(xiàng)目的建設(shè)，公司專門(mén)組織項(xiàng)目小組，專人專項(xiàng)對(duì)資金管理使用，嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和項(xiàng)目管理辦法》，按照國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要求對(duì)中央資金進(jìn)行專門(mén)管理。管理風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目為系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)，涉及的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，必須進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展，才能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。加大糧食綜合開(kāi)發(fā)利用力度，提高糠麩、胚芽、稻殼、豆渣、薯渣等副產(chǎn)物的綜合利用水平。，是增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力、保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。綜觀我國(guó)方便食品市場(chǎng)，80％以面食為主，而以米為主要原料的方便食品的種類和數(shù)量較少。這對(duì)方便米粉企業(yè)來(lái)說(shuō)既是一個(gè)發(fā)展機(jī)遇，也是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)代企業(yè)都已把服務(wù)放在十分重要的位置。生產(chǎn)用水按《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》 產(chǎn)品采用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方便米粉目前尚無(wú)國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行湖南金健米業(yè)股份有限公司制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中方便鮮米粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為Q/KAHX0212001，方便干米粉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為Q/JF00012003。該區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量屬二類區(qū)，區(qū)域環(huán)境噪聲屬二類，大氣、水體等環(huán)境現(xiàn)狀較好，無(wú)影響環(huán)境現(xiàn)狀的污染源。對(duì)于噪聲較大的磨漿、空壓機(jī)、冷凍機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)等設(shè)備采取單獨(dú)布置在采取了隔音、吸音措施的房間內(nèi)，對(duì)無(wú)法封閉而噪聲又較大的設(shè)備盡量布置在人員較少的地方，同時(shí)采取加裝消聲器、基礎(chǔ)處理上采取減震措施，以降低噪聲，使廠界噪聲控制在GB1234890《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。項(xiàng)目形成勞動(dòng)定員300人，其中管理及管理人員30人，操作工人270人。生產(chǎn)基地設(shè)食堂、浴室、倒班宿舍等生活福利設(shè)施。各種原材料、燃料及動(dòng)力消耗均按生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)定額按當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行價(jià)格進(jìn)行計(jì)算；固定資產(chǎn)采用平均年限分類進(jìn)行折舊，房屋建筑物按20年折舊，凈殘值按5%計(jì)取。發(fā)展農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)化拓展，放大龍頭企業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)輻射效應(yīng)，加快促進(jìn)本地農(nóng)民增收，是本項(xiàng)目建設(shè)的重點(diǎn)。在發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的同時(shí)，也能積極地帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，能實(shí)際為農(nóng)業(yè)增效。要大力培育助民增收的增長(zhǎng)點(diǎn)。（年銷售收入－年可變成本－年銷售稅金）100% =%BEP2（產(chǎn)值）=27900%= 總成本銷售收入盈利區(qū)銷售收入虧損區(qū)生產(chǎn)成本利用率固定成本 20 40 60 敏感性分析對(duì)影響項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)品銷售收入、經(jīng)營(yíng)成本、固定資產(chǎn)投資等主要因素變化進(jìn)行敏感性分析。加強(qiáng)對(duì)各專項(xiàng)資金使用后的監(jiān)督檢查，定期不定期地對(duì)各專項(xiàng)資金使用情況等進(jìn)行專項(xiàng)檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，堵塞漏洞。對(duì)空壓機(jī)等噪聲較大的生產(chǎn)設(shè)備，采取單獨(dú)隔離布置及其他消聲降噪措施，以減少噪聲對(duì)環(huán)境的影響，保護(hù)工人的身體健康。公司企業(yè)的宗旨是：服務(wù)三農(nóng)。污水處理采用二級(jí)接觸氧化的處理方法，污水處理流程如下：②鍋爐房沖灰水的處理生產(chǎn)基地鍋爐房設(shè)有灰水處理系統(tǒng)。項(xiàng)目的物料消耗見(jiàn)表51表51 物料消耗與平衡序號(hào)項(xiàng)　目單位消耗量1主要原材料輔料早秈米噸17500添加劑噸9800其他輔料噸87002燃料動(dòng)力電萬(wàn)kwh100水萬(wàn)噸50汽噸5800本項(xiàng)目的主要設(shè)備選擇本著高效、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的原則，選擇設(shè)備時(shí)優(yōu)先考慮本地生產(chǎn)廠家的設(shè)備類型及其實(shí)用性，本著路途與實(shí)用相結(jié)合的原則選擇。項(xiàng)目建設(shè)完成后，形成建筑面積2萬(wàn)平方米，正常年份生產(chǎn)米粉2萬(wàn)噸。 以品牌求生存，以個(gè)性化經(jīng)營(yíng)求發(fā)展是企業(yè)在市場(chǎng)上角逐的立足之本。由此可見(jiàn)，方便米粉業(yè)將成為我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)巨大金礦。經(jīng)濟(jì)因素本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在資金能否按時(shí)到位，為此我們一方面堅(jiān)持誠(chéng)信的合作理念，按計(jì)劃有序的進(jìn)行投資分配，以得到投資伙伴的信任，確保資金按時(shí)到