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豬產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)項目可行性研究報告(留存版)

2025-06-12 06:23上一頁面

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【正文】 年投入7754萬元,%(詳見附表3)。項目產(chǎn)生的廢水主要是沖洗水、循環(huán)冷卻水排水,水量少,公司建有污水處理站,污水處理達(dá)到《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》后排放。鍋爐可以滿足公司采暖要求。主要建筑物周圍均設(shè)有雙車混凝土環(huán)形道路,其結(jié)構(gòu)、寬度、拐彎半徑等均能滿足集裝箱運輸及消防的要求。③、B2采購管理系統(tǒng)飼料原輔料、藥品原輔料、熟食原輔料、其他物料的采購是生產(chǎn)環(huán)節(jié)中相關(guān)重要的一環(huán),采購訂單的執(zhí)行情況、到貨的質(zhì)量、到貨重量的準(zhǔn)確性都是影響到生產(chǎn)任務(wù)完成、產(chǎn)品質(zhì)量等的重要因素之一。(3)物流配送年新增豬產(chǎn)品配送能力54000噸。(2)火炬計劃——益君感恩肉卡益君感恩肉卡是公司專門針對高端消費市場而精心設(shè)計的一項健康服務(wù),旨在為高端人士消費高品質(zhì)健康豬肉提供持續(xù)的直供服務(wù),由益君感恩卡及配套的益君感恩豬肉產(chǎn)品組成。自給率為50%,其余50%依靠外地供應(yīng)。2008年全球豬肉貿(mào)易量達(dá)到570萬噸,%。★ 干熏鹽腌漬豬肉主要出口品種為干薰鹽腌漬帶骨豬腿、豬肉塊、五花肉??傮w來看,2008年豬肉價格波動季節(jié)性特征仍然明顯,2月份豬肉價格漲至歷史最高水平,由于價格9個月持續(xù)下跌.第二個峰值推遲到l2月份,呈不規(guī)則的U型變化。根據(jù)國家統(tǒng)計局資料顯示,2008年中國肉類總產(chǎn)量7269萬噸,%。項目的建設(shè)將進(jìn)一步擴(kuò)大公司的生產(chǎn)能力,提高產(chǎn)品的品質(zhì),全面增強(qiáng)公司的綜合競爭實力,不僅有利于擴(kuò)大公司產(chǎn)品的國內(nèi)市場份額,還將進(jìn)一步走出國門,參與國際市場競爭,發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)。(5)與豬肉產(chǎn)品冷鏈相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)目前仍是空白。2009年,為應(yīng)對國際金融危機(jī)的影響,落實黨中央、國務(wù)院保增長、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)的總體要求,促進(jìn)物流業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展,國家發(fā)改委制定并出臺了《現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,由于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特性和其保障食品安全的重要性,為了促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的健康發(fā)展,又單獨制定了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,其中指出,隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的深入和居民消費水平的提高,我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、流通量逐年增加,對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和流通提出了更高的要求,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,對于減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收和確保消費安全具有重要意義。(11)、京計投資字[2002]1792號文件(12)、其它相關(guān)材料(二)、項目概況建設(shè)地點北京市大興區(qū)黃村鎮(zhèn)西磁村村委會北350米,資源食品城院內(nèi)。益君感恩肉卡的宣傳廣告已于2009年1月1日起在中央四臺和中央新聞臺天氣預(yù)報欄目播出。連鎖店將深入到超市、農(nóng)貿(mào)市場和居民小區(qū),將安全豬肉送到了老百姓身邊,使老百姓可以隨時吃上安全豬肉,堪稱是“放心肉工程”的典范。近年來,公司的屠宰規(guī)模一直在不斷增加,營銷模式也在不斷變革創(chuàng)新,益君資源安全食品連鎖店和益君感恩肉卡等模式對公司的冷鏈物流配送能力提出了更高的要求,公司原有的冷庫以及配送能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了公司的需求,公司決定新建冷鏈物流配送中心,擴(kuò)大低溫儲存、保鮮能力和發(fā)貨配送能力,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,保證更多的北京市民吃上“放心肉”。利用信息化技術(shù)和供應(yīng)鏈管理技術(shù),推動食品電子商務(wù)發(fā)展,推進(jìn)全球采購、營銷和售后服務(wù),降低交易成本。(4)豬肉產(chǎn)品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合。隨著農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅的降低,國外農(nóng)產(chǎn)品將逐漸涌入國內(nèi)市場,擠占國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場,國內(nèi)肉類市場也面臨著發(fā)達(dá)國家優(yōu)質(zhì)肉類食品的挑戰(zhàn)和沖擊。08年,公司又組織成立了益君資源強(qiáng)農(nóng)養(yǎng)豬專業(yè)合作社,通過公司產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢,以銷帶產(chǎn),將會帶動更多的農(nóng)戶加入合作社,通過生豬養(yǎng)殖增收致富。利用直線滑動法測算豬肉、牛肉、羊肉和雞肉價格波動指數(shù),結(jié)果表明2007年期間豬肉價格波動系數(shù)最高,%,遠(yuǎn)高于牛肉、羊肉和雞肉;%,仍高于其他肉類?!?熟制豬肉主要出口品種為制作和保藏的豬前腿、豬后腿及豬雜。增長4倍;進(jìn)口金額1616萬美元,;進(jìn)口平均價908美元/噸,比上年794美元/%。2008年8月份前,歐盟豬胴體價格持續(xù)上漲,8月份漲至歷史最高水平,每噸l739.65歐元,%。同時,公司進(jìn)一步改進(jìn)了冷卻排酸豬肉的銷售形式,新增小包裝和高檔低溫熟食系列產(chǎn)品,為廣大消費者提供更多、更好的高品質(zhì)的安全放心肉,進(jìn)一步在產(chǎn)品上增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。(二)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模建設(shè)內(nèi)容(1)新建四層的冷庫一座, m2, m2;(2)改建原有的分割加工間400m2和分割包裝間400m2,添置相關(guān)配套設(shè)備設(shè)施;(3)新修道路、 m2,采購冷藏車50輛;(4)升級物流信息管理系統(tǒng)、檢測系統(tǒng),包括ERP物流管理軟件、財務(wù)管理軟件等,添置相關(guān)設(shè)備。加強(qiáng)整個業(yè)務(wù)流程管理,對分銷管理中幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)(如訂單的信用審批、 送貨差異)進(jìn)行有效的監(jiān)控,減少人為因素的作用,同時減輕各環(huán)節(jié)人員的工作量。表面涂層為硅改性聚酯漆,可保持1520年不生銹。暖通(1)、鍋爐房廠區(qū)內(nèi)已建有一座鍋爐房,作為廠區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活的熱源。(3)、照明系統(tǒng)遵照有關(guān)建筑采光、照明設(shè)計要求,車間已充分考慮了采光問題,建筑側(cè)墻和屋面設(shè)有照明,各設(shè)備設(shè)置局部照明,保證作業(yè)點照度符合工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的要求。流動資金估算根據(jù)企業(yè)經(jīng)營情況,采取分項詳細(xì)估算法對項目所需流動資金進(jìn)行估算(詳見附表2),投產(chǎn)第一年需要流動資金6705萬元,鋪底流動資金按30%準(zhǔn)備,需鋪底流動資金2011萬元。銷售費用按銷售收入1%計,正常年銷售費用為688萬元。在整個過程中均有嚴(yán)格的溫度控制,實現(xiàn)實時監(jiān)控,經(jīng)過培訓(xùn)的員工需掌握正確的裝卸和貯存方法,通過這些環(huán)節(jié)來保障肉制品的安全。通過合同制和合作制的方式帶領(lǐng)養(yǎng)殖場(戶)飼養(yǎng)安全商品豬,每頭豬增加了20元純收入,為養(yǎng)殖場(戶)新增效益400多萬元,為解決三農(nóng)問題做出了很大的貢獻(xiàn)。(六)、盈虧平衡分析以生產(chǎn)能力利用率表示盈虧平衡點=1673/(688206474877)100%=%即當(dāng)價格、可變成本和固定成本等因素保持不變時,%時,即可達(dá)到收支平衡。燃料動力費項目年需用電300萬度,年用電費用240萬元;項目年需用水30萬噸,水費2元/噸,年用水費用60萬元;項目年消耗氨和冷凍油等100萬元。設(shè)備購置費用是按現(xiàn)行價格加設(shè)備運雜費計取。供配電(1)、電源10KV電源引自孫村供電所。③、循環(huán)給水系統(tǒng):生產(chǎn)及制冷設(shè)備所用的冷卻水采用循環(huán)使用方式。外表面板為鍍鋅彩涂鋼板,表面光滑、清潔、細(xì)菌不易附著。用友NC集團(tuán)版軟件系統(tǒng)的應(yīng)用,解決了集團(tuán)財務(wù)數(shù)據(jù)的集中管理及有效監(jiān)控,其作用主要表現(xiàn)在:①規(guī)范集團(tuán)財務(wù)管理體系;②實現(xiàn)集團(tuán)財務(wù)數(shù)據(jù)集中管理;③建立完善的資產(chǎn)管理體系;④建立集團(tuán)統(tǒng)一的報表管理和財務(wù)分析評估體系;⑤建立起一套科學(xué)、完整、有效的內(nèi)部控制制度體系;⑥建立高度共享、適應(yīng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的信息系統(tǒng)平臺。大興處于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的中心,到天津新港只需90分鐘車程,是離海洋最近的北京郊區(qū)。公司根據(jù)國內(nèi)肉制品消費市場的變化趨勢,完善資源安全豬肉產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè),積極籌措、投資建設(shè)安全低溫肉制品,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使競爭優(yōu)勢更加突出。9月份后,豬肉價格陡然下降,環(huán)比跌幅大于l0%,低于上年同期價格。進(jìn)口主要國家:%、%、%,以上合計占88%。2008年初我國豬肉價格運行在高位,豬肉需求減少,消費量下降,局部地區(qū)消費量下降較快。(2)豬肉價格高開低走,大漲大跌2008年我國豬肉價格高開低走,在屢創(chuàng)歷史新高后轉(zhuǎn)而持續(xù)下跌。豬肉是我國人民的主要肉食,生豬養(yǎng)殖是我國畜牧業(yè)的重要組成部部分,在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著舉足輕重的作用。因此,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)已成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的一項重要措施。目前,歐盟、美國、加拿大、日本等發(fā)達(dá)國家肉禽蛋及乳制品冷鏈流通率達(dá)100%,而我國每年需要冷鏈服務(wù)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費量達(dá)4億多噸,大多數(shù)仍在常溫環(huán)境下進(jìn)行流通,其中大約90%肉類基本上還是在沒有冷鏈保證的情況下運銷,豬產(chǎn)品冷鏈物流的市場缺口很大,冷鏈物流發(fā)展的滯后在相當(dāng)程度上影響著豬肉產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二、項目建設(shè)的背景及必要性(一)、項目建設(shè)的背景國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃背景國家發(fā)改委《關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)的若干意見》在農(nóng)產(chǎn)品流通建設(shè)的目標(biāo)中提出:逐步形成以全國骨干批發(fā)市場為核心,以連鎖超市等其它流通方式為補(bǔ)充,以現(xiàn)代物流服務(wù)體系為依托,以現(xiàn)代交易、結(jié)算、信息、檢測、儲藏、物流等技術(shù)為支撐,以良好的企業(yè)經(jīng)營和資金投入機(jī)制為保證,以穩(wěn)定、有序、規(guī)?;霓r(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商隊伍為主體的現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系。生豬產(chǎn)業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。益君資源豬產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)項目可行性研究報告項目名稱:益君資源豬產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)申報單位:北京資源亞太食品有限公司地 址:北京市大興區(qū)黃村鎮(zhèn)興政街31號科技大廈八層郵政編碼:102600聯(lián) 系 人:羅珺 宋建敏 黎梅電 話:01069266553 69266376傳 真:01069266380日期:2009年07月15日目 錄一、總 論 1(一)、項目背景 1(二)、項目概況 8(三)、結(jié)論 10二、項目建設(shè)的背景及必要性 11(一)、項目建設(shè)的背景 11(二)、項目建設(shè)的必要性 14三、市場預(yù)測 18(一)、國內(nèi)外市場與行業(yè)分析 18(二)、北京市豬肉消費狀況 26(三)、市場競爭力分析 26四、建設(shè)地點、規(guī)模與產(chǎn)品方案 29(一)、建設(shè)地點 29(二)、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 30(三)、產(chǎn)品方案 31五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 32(一)、技術(shù)方案 32(二)、設(shè)備方案 37(三)、工程方案 42六、總圖運輸與公用輔助工程 45(一)、總圖 45(二)、運輸 45(三)、公用輔助工程 45七、環(huán)境影響評價 49(一)、污染物排放標(biāo)準(zhǔn) 49(二)、污染物及防治措施 49八、項目實施進(jìn)度安排 50(一)、建設(shè)工期 50(二)、項目實施進(jìn)度安排 50九、投資估算與資金籌措 51(一)、投資估算依據(jù)及說明 51(二)、投資估算 51(三)、資金籌措 52(四)、資金使用計劃 52十、經(jīng)濟(jì)效益分析 53(一)、估算依據(jù) 53(二)、成本估算 53(三)、收入、稅金和利潤估算 55(四)、盈利能力分析 55(五)、清償能力分析 56(六)、盈虧平衡分析 56(七)、財務(wù)評價結(jié)論 57十一、社會效益分析 58(一)、促進(jìn)食品安全的發(fā)展 58(二)、推動了 “放心肉工程”的建設(shè) 58(三)、帶動了大興區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富 59十二、附表 6159 / 62一、總 論(一)、項目背景項目名稱:益君資源豬產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)承擔(dān)單位:北京資源亞太食品有限公司北京資源亞太食品有限公司注冊成立于2000年7月11日,注冊資本600萬元,經(jīng)營范圍包括:屠宰生豬,分割豬肉;加工、分裝、銷售生肉;冷藏保溫運輸、普通貨物運輸;制造、包裝、銷售熟食、肉制品等。我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)與消費大國。項目的實施,對企業(yè)、對國家、對社會都有著切實的可行性和現(xiàn)實的必要性。目前我國豬肉產(chǎn)品的冷鏈物流存在著幾個亟待解決的問題:(1)完整獨立的豬肉產(chǎn)品冷鏈體系尚未成形。特別是在加入世貿(mào)組織后,銷售的空間和范圍從本地向外地轉(zhuǎn)變,面對著國內(nèi)和國際兩個市場的競爭。特別是在廣大農(nóng)村,給農(nóng)牧民帶來現(xiàn)金純收入最多的就是畜牧業(yè)。相對來說,北方省份城鎮(zhèn)居民消費更多的牛羊肉和家禽產(chǎn)品,豬肉消費量所點比重相對較低。三是消費增長緩慢。其中:鮮凍豬肉、豬雜和肥豬肉分別占豬肉進(jìn)口量的40%、58%和2%。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部資料.2008年1~8月份美國豬肉批發(fā)價格不斷上漲,多種產(chǎn)品創(chuàng)歷史新高。(三)、市場競爭力分析冷卻排酸肉、低溫肉制品將是肉制品的發(fā)展方向,無公害、綠色、無藥物殘留等
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