【正文】 食用油，產(chǎn)品具有明顯的資源、市場(chǎng)、規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。辣椒農(nóng)產(chǎn)品容易受低溫、干旱等自然條件的影響，因此建設(shè)基地時(shí)應(yīng)充分考慮這一點(diǎn)，建好灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施，有效地避免自然災(zāi)害帶來(lái)的影響。研究發(fā)現(xiàn)，貯藏時(shí)辣椒干的水分控制在20％以下、溫度控制在10℃以下，避光保存較為適宜。方法是將辣椒油樹(shù)脂與適宜的食品添加劑混合，制成辣椒堿含量達(dá)到1％～20％的辣椒精，再包裝、滅菌，即可作為高檔調(diào)味品銷售。優(yōu)先選擇和采用當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的食品機(jī)械設(shè)備，重點(diǎn)選擇和采用具有適度規(guī)模、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用效率高的設(shè)備。表52 土建工程投資明細(xì)表序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)單位工程量單位造價(jià)（元）投資額（新建/改建）（萬(wàn)元）1主體工程　　　生產(chǎn)車間新建平方米 原材料倉(cāng)庫(kù)新建平方米成品庫(kù)新建平方米綜合服務(wù)樓新建平方米實(shí)驗(yàn)室新建平方米收發(fā)室新建平方米其他新建項(xiàng)目主要建筑為通倉(cāng)式廠房，建筑形式為磚混砌筑結(jié)構(gòu)，屋頂為單跨式鋼架陽(yáng)光板結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目需建設(shè)部分內(nèi)部供水管線。②噪聲：各種設(shè)備運(yùn)行時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定噪聲，由于其功率、振動(dòng)力較小，沒(méi)有產(chǎn)生強(qiáng)噪聲結(jié)構(gòu)，聲源強(qiáng)度不會(huì)超過(guò)80dB（A），不會(huì)產(chǎn)生噪聲污染。 第七章 項(xiàng)目組織與管理項(xiàng)目建設(shè)期要成立項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，由建設(shè)單位負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)工作。員工經(jīng)考核合格，持證上崗。第八章 投資估算與資金來(lái)源《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第三版；《XX省建筑工程預(yù)算定額》；國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)財(cái)稅政策；設(shè)備投資估算采用市場(chǎng)詢價(jià)；建設(shè)單位提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)； （1）本項(xiàng)目產(chǎn)品單價(jià)按本地區(qū)現(xiàn)價(jià)估算而定（2）產(chǎn)品成本按當(dāng)?shù)噩F(xiàn)價(jià)估算，基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用的3%計(jì)算，漲價(jià)預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用的5%（1）財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值0,項(xiàng)目可行（2）內(nèi)部收益率17%,項(xiàng)目可行（3）投資回收期在3～5年,項(xiàng)目可行:IC=8%：10年 投資估算按概算法，其中：靜態(tài)建設(shè)投資（固定資產(chǎn)投資）7336萬(wàn)元，建設(shè)期利息200萬(wàn)元。本項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)性。本項(xiàng)目實(shí)施后，將間接輻射帶動(dòng)北票市農(nóng)民從事辣椒種植產(chǎn)業(yè)，項(xiàng)目輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)運(yùn)輸業(yè)等的發(fā)展，有利于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)安排問(wèn)題，有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)氐胤浇?jīng)濟(jì)的發(fā)展，有利于促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，社會(huì)效益良好。項(xiàng)目的實(shí)施可帶動(dòng)農(nóng)戶從事運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收。 ，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析項(xiàng)目建設(shè)充分利用了北票市當(dāng)?shù)氐馁Y源，有效地將現(xiàn)有資源轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)和壯大當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，建立起規(guī)?；?、區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化、協(xié)作密切的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，這將明顯提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和效率，提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整。在財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)中，影響項(xiàng)目效益的各種因素的取值被規(guī)定為確定的，因而各項(xiàng)效益評(píng)價(jià)值指標(biāo)的計(jì)算也是確定的，都是依據(jù)目前市場(chǎng)平均價(jià)格水平、生產(chǎn)技術(shù)水平、市場(chǎng)容量等因素進(jìn)行預(yù)測(cè)的。嚴(yán)禁工人穿工作服走出車間，也不能未經(jīng)換鞋、更衣、洗手消毒進(jìn)入車間內(nèi)。生產(chǎn)管理：實(shí)行崗位責(zé)任制和獎(jiǎng)懲制度。項(xiàng)目從環(huán)境保護(hù)角度講可行。（6）輔助工程、路面及附屬工程建設(shè)。生活用水按照同時(shí)在崗200人，人均生活用水標(biāo)準(zhǔn)45L/d(包括職工淋浴用水)計(jì)算，日需生活用水規(guī)模9 M3/d。 設(shè)備來(lái)源在國(guó)內(nèi)外著名食品機(jī)械設(shè)備廠中選購(gòu)所需設(shè)備。辣椒籽油：辣椒堿1％～2％；色價(jià)≤10。脫辣方法之一，采用超臨界CO2萃取的方法對(duì)辣椒紅色素連續(xù)萃取，萃取條件和分離條件同第三種萃取方法，即可得到無(wú)辣味、高品質(zhì)的辣椒紅色素和微量的辣椒堿粗制品；脫辣方法之二，溶劑法，向辣椒紅色素中加入15％的NaOH適量，使辣椒堿與NaOH反應(yīng)，破壞辣椒堿. 而脫辣，再采用適宜的萃取溶劑萃取出辣椒紅色素，濃縮、富集辣椒紅色素，回收溶劑，即可得到高品質(zhì)的辣椒紅色素?！独苯贩邸稧B/T 231832009。在銷售戰(zhàn)略規(guī)劃上，一是樹(shù)立品牌意識(shí)，做大做強(qiáng)辣椒深加工行業(yè)。本項(xiàng)目屬于高新技術(shù)項(xiàng)目，利用超臨界CO2流體技術(shù)取代溶劑提取技術(shù)，不僅可以生產(chǎn)出無(wú)溶劑殘留、色價(jià)高、質(zhì)量穩(wěn)定的辣椒色素，還可得到附加值極高的高純度辣椒堿，剩余的辣椒渣還能加工成各種風(fēng)味的辣椒醬，產(chǎn)品質(zhì)量好、無(wú)污染，工藝技術(shù)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，國(guó)際先進(jìn)，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。辣椒堿辣椒堿是從紅辣椒中提取出來(lái)的一種高附加值新產(chǎn)品，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、輕化和食品工業(yè)，具有極高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。建設(shè)地點(diǎn)具有比較完善的水、電、交通等配套設(shè)施，可滿足項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)營(yíng)的需要。廠區(qū)位于北票市西郊, 國(guó)道101 線548公里處，南抵錦港，北通內(nèi)蒙，東至沈陽(yáng)，西達(dá)北京，地理位置優(yōu)越，水陸交通便利。，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的需要本項(xiàng)目建設(shè)充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)種植業(yè)和加工業(yè)的合理化、持續(xù)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條以及壯大縣域經(jīng)濟(jì)起著重要的推動(dòng)作用。年平均日照2861小時(shí)。本項(xiàng)目立項(xiàng)準(zhǔn)確，國(guó)內(nèi)外前景廣闊。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性技術(shù)可行。在朝陽(yáng)市和北票市相關(guān)政府部門的大力支持下，在辣椒種植和深加工產(chǎn)品市場(chǎng)空間大、經(jīng)濟(jì)效益好、農(nóng)民廣泛認(rèn)可的情況下，XXXX辣椒科技開(kāi)發(fā)有限公司提出年處理10萬(wàn)噸有機(jī)辣椒深加工項(xiàng)目完全是形勢(shì)所需。其中固定資產(chǎn)投資7536萬(wàn)元（包括靜態(tài)建設(shè)投資7336萬(wàn)元，建設(shè)期利息200萬(wàn)元），鋪底流動(dòng)資金2088萬(wàn)元。企業(yè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)良好。管理制度和模式：企業(yè)實(shí)行現(xiàn)代化管理制度，獨(dú)立核算、自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。 品種、技術(shù)、設(shè)備方案主要品種：加工金辣椒、大紅干椒、天鷹椒等10余個(gè)品種主要技術(shù)來(lái)源：技術(shù)來(lái)源可靠。《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》及承建單位提供的技術(shù)經(jīng)濟(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)表等有關(guān)資料要求編制；《XX省2004～2010年農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》； 朝陽(yáng)市《農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》； 國(guó)家實(shí)施農(nóng)業(yè)大發(fā)展和XX省的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。且該地區(qū)一直有種植辣椒的傳統(tǒng)，是全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣（市）之一，目前種植面積已發(fā)展到20多萬(wàn)畝，年產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的紅辣椒近5萬(wàn)噸。辣椒深加工產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、輕化及食品工業(yè)等領(lǐng)域，市場(chǎng)前景廣闊。項(xiàng)目可行，立項(xiàng)非常必要。2000年以來(lái)我國(guó)辣椒生產(chǎn)保持快速發(fā)展勢(shì)頭，辣椒已成為了我國(guó)僅次于大白菜的第二大蔬菜作物，產(chǎn)值和效益雄踞蔬菜作物之首。為了增加經(jīng)濟(jì)效益，獲得更大發(fā)展空間，激活企業(yè)發(fā)展?jié)摿?，增加市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用，根據(jù)目前的市場(chǎng)需求狀況和自身的生產(chǎn)條件，綜合本地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求，申請(qǐng)建設(shè)年處理10萬(wàn)噸有機(jī)辣椒深加工的項(xiàng)目。、資源、科技支撐條件近幾年來(lái)，北票市緊緊抓住促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和確保農(nóng)民增收這一目標(biāo)，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，以保護(hù)地、辣椒、畜禽、林果作為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并將辣椒生產(chǎn)作為特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。辣椒紅色素具有營(yíng)養(yǎng)和著色雙重功能，除應(yīng)用于食品領(lǐng)域外，還可用于化妝品領(lǐng)域?，F(xiàn)在食品的發(fā)展越來(lái)越趨向于保健的方向, 在這種趨勢(shì)下也出現(xiàn)了多種新型高營(yíng)養(yǎng)型的辣椒醬，如有機(jī)蘑菇辣椒醬和有機(jī)辣椒蔬菜醬經(jīng)常食用可能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，改善了辣椒醬的風(fēng)味及口感，增加了辣椒醬的營(yíng)養(yǎng)并且也使得副產(chǎn)物得以有效利用可謂一舉多得。、方案、模式公司將采取國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)兩個(gè)銷售渠道產(chǎn)品銷售，力爭(zhēng)產(chǎn)品進(jìn)入全國(guó)的各大、中城市的同時(shí)，把產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)。：該項(xiàng)目建筑面積20000平方米，其中生產(chǎn)車間10000平方米，原料及成品庫(kù)各2500平方米,綜合樓及職工用房各2000平方米，路面、綠化及附屬設(shè)施建設(shè)1000平方米。(1)分段萃取法將適宜粒度的辣椒粉裝進(jìn)萃取釜，關(guān)閉第二分離釜閥門，打開(kāi)第一分離釜閥門，保持萃取溫度35℃、萃取壓力10MPa，第一分離釜溫度60℃、壓力5MPa，萃取3—4h后，升高萃取釜壓力至12MPa以上、萃取溫度調(diào)整至45℃，關(guān)閉第一分離釜閥門，打開(kāi)第二分離釜閥門(分離條件同第一分離釜)，動(dòng)態(tài)萃取3—4h，關(guān)閉各種閥門，減壓，收集產(chǎn)品，第一分離釜為辣椒堿粗制品，第二分離釜為略有辣味的辣椒紅色素。目前, 超臨界流體萃取法已在辣椒堿的提取研究方面得到了應(yīng)用。設(shè)備壓力有高壓30 MPa和超高壓40 MPa等。廠房、庫(kù)房、設(shè)計(jì)應(yīng)能滿足抗震、抗雪壓要求，抗震烈度按6度設(shè)防，屋(棚)頂建筑荷載按基本雪壓(N=50)考慮。本項(xiàng)目建設(shè)期1年，自2011年7月至2012年6月。在工藝設(shè)備和電器設(shè)備選型上，選用節(jié)能設(shè)備，如變壓器選用S9系列節(jié)能性變壓器，變電所使用動(dòng)功率因數(shù)調(diào)節(jié)器。各部門在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按各自的崗位職責(zé)，各負(fù)其責(zé)，互相協(xié)用，互相配合，形成一個(gè)密切團(tuán)結(jié)的整體，工作中張馳有序，有條不紊、誠(chéng)實(shí)守信、業(yè)務(wù)精益求精。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，凡是有設(shè)備的地方，穿工作服戴安全帽，配電設(shè)施定期檢查，工人在勞動(dòng)中有安全保護(hù)，設(shè)置通風(fēng)裝置，防止粉塵污染空氣，保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)（1）本項(xiàng)目產(chǎn)品單價(jià)按本地區(qū)現(xiàn)價(jià)估算而定（2）產(chǎn)品成本按當(dāng)?shù)噩F(xiàn)價(jià)估算（1）財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值0,項(xiàng)目可行（2）內(nèi)部收益率17%,項(xiàng)目可行（3）投資回收期在5年以下,項(xiàng)目可行：%:IC=8%：10年、營(yíng)業(yè)稅金及附加估算項(xiàng)目完成后，單價(jià)5000萬(wàn)元/噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入7500萬(wàn)元；辣椒紅色素240噸，單價(jià)30萬(wàn)元/噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入7200萬(wàn)元；辣椒籽油500噸，單價(jià)16萬(wàn)元/噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入8000萬(wàn)元；辣椒堿乳液1200噸，單價(jià)6萬(wàn)元/噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入7200萬(wàn)元；辣椒粉2400噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入8400萬(wàn)元；以及有機(jī)辣椒蘑菇醬、有機(jī)辣椒蔬菜醬20000噸，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入15000萬(wàn)元。，項(xiàng)目獲利水平較高。本項(xiàng)目建設(shè)完成后，可直接安排農(nóng)村剩余勞動(dòng)力200人在企業(yè)就業(yè)，人均支付工資2萬(wàn)元以上。年實(shí)現(xiàn)銷售收入總計(jì)為53300萬(wàn)元。，項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)為39%，生產(chǎn)能力有61%的降低率；敏感性因素分析表明，在5%的變化幅度內(nèi)，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率均高于8%的基準(zhǔn)水平。年實(shí)現(xiàn)增值稅為1030萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)稅金及附加按增值稅的12%計(jì)算為124萬(wàn)元。車間地面采用水磨石，墻壁采用瓷磚貼面，墻角、地角做成圓弧狀，窗臺(tái)做成45176。管理人員需要掌握經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，具備實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)人員需要掌握有機(jī)辣椒深加工項(xiàng)目的關(guān)鍵技能，工人需要具備一定文化基礎(chǔ)?？倛D布置時(shí)動(dòng)力區(qū)，庫(kù)房區(qū)均圍繞生產(chǎn)廠房建設(shè)，使能源供應(yīng)路徑短，物料運(yùn)輸方便，盡量避免物料二次倒運(yùn)。工程進(jìn)度安排為：（1）前期工作階段2011年7月前完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制及報(bào)批、資金籌集等。Ⅰ級(jí)鋼強(qiáng)度值fy=210N/mm2，Ⅱ級(jí)鋼強(qiáng)度值fy=310N/ mm2，型鋼采用3號(hào)鋼，各種鋼筋混凝土構(gòu)件強(qiáng)度為C30。超臨界流體萃取技術(shù)中的夾帶劑，可使溶質(zhì)分離因子大大提高，強(qiáng)化了萃取分離效果，可使超臨界萃取的應(yīng)用領(lǐng)域更加擴(kuò)大。20世紀(jì)90年代，日本學(xué)者對(duì)辣椒堿的超臨界流體萃取方法與有機(jī)溶劑提取法做了CO2流體萃取方法得到的產(chǎn)品的比較研究, 結(jié)果表明, 超臨界CO2純度以及辣椒堿的提取率均高于有機(jī)溶劑提取法。辣椒堿和辣椒紅色素在超臨界C02中具有不同的溶解度，辣椒堿溶解度較大，可溶解于低壓的超臨界CO2中；辣椒紅色素溶解度較小，僅能溶解于高壓的超臨界CO2中，因此，低壓下辣椒堿先被萃取出來(lái)，而辣椒紅色素則被保留在萃取釜中，待辣椒堿萃取干凈后，再