【正文】 以消費(fèi)者（大學(xué)生）接受度為主；三是參考競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格。（2）促銷活動(dòng)掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的配合階段性的促銷活動(dòng)。制服制作：70元*10=700元 5176。 （3）如果公司在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中出現(xiàn)資金難以周轉(zhuǎn)、商品過(guò)多的囤積，效益差等問題，我們將積極采取相應(yīng)的政策來(lái)應(yīng)對(duì)這些問題。 1176。微信是大學(xué)生使用最平凡的社交網(wǎng)絡(luò)，微信傳播可以使得我們宣傳效果事半功倍。植物上標(biāo)有主人姓名，快來(lái)比一比誰(shuí)家的植物更漂亮吧?、嘣S愿冊(cè)（僅限會(huì)員享受服務(wù)）店內(nèi)會(huì)設(shè)有一本精美的筆記本，在上面你可以寫上你心中的小愿望，店內(nèi)顧客可隨意查看，可互相幫助實(shí)現(xiàn)愿望。（2） 店內(nèi)所有的杯子、盤子、勺子等，都是用白色的陶瓷；整體的桌子、椅子采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)；白天的整體色調(diào)偏向暖黃色，明亮的落地窗配上暖暖的燈光，非常的溫馨，晚上打開偏粉色的燈光，給小情侶一個(gè)曖昧的雅間。（2）發(fā)展戰(zhàn)略 Flipped開業(yè)之前，要做廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羰轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的。學(xué)歷背景：對(duì)奶茶行業(yè)有一定的了解，進(jìn)行過(guò)奶茶方面的相關(guān)培訓(xùn)，具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。想想平時(shí)，偶然從校內(nèi)到校外閑逛、散心時(shí)，如果很自然的就可看到我們的奶茶店，順便買上一杯奶茶，在店里坐下，手機(jī)連著wifi，點(diǎn)個(gè)小蛋糕，和好友說(shuō)說(shuō)笑笑，享受下午時(shí)光，聊聊照片墻，逛逛飾品墻，或者找個(gè)座位安安靜靜的看書，這將會(huì)是很多大學(xué)生的選擇。（3）追求品位，格調(diào)及時(shí)尚的白領(lǐng)人士：這部分人過(guò)著每天往返于住宅與公司之間，每天起碼八小時(shí)時(shí)間以上對(duì)著電腦的生活，一個(gè)兼具品位與格調(diào)的休閑娛樂吧對(duì)于他們來(lái)說(shuō)應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，讓他們可以在下班的時(shí)候盡量的放松自己。此外，我們還可以選擇在休閑吧附近的大學(xué)城內(nèi)及小型商業(yè)區(qū)內(nèi)分發(fā)傳單，如果可以，還可張貼一些小廣告來(lái)宣傳自己。問卷發(fā)放 紙質(zhì)版問卷通過(guò)在教室、食堂等人員密集的地方發(fā)放問卷，完成紙質(zhì)版的收集，發(fā)放40份，收回有效問卷40份。從而了解休閑餐飲的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問題。學(xué) 號(hào)12005005120050161200501720142015學(xué)年第2學(xué)期第1415周大型作業(yè)Ⅱ題 目： 休閑吧營(yíng)銷策劃方案 班 級(jí)： 120050 姓 名： 朱曉嵐、黃皖倩、臧雯 指導(dǎo)教師： 姬敏 成 績(jī)： 2015年6月10日 南京郵電大學(xué)目錄一、 行業(yè)背景 1（一） 行業(yè)宏觀環(huán)境分析 1（二） 產(chǎn)品背景分析 1（三） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 1二、 市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2（一） 調(diào)研目的 2（二） 調(diào)研方法 2（三） 問卷制作 2 問卷調(diào)查 2 編制調(diào)查問卷 2 問卷發(fā)放 3（四） 數(shù)據(jù)分析 3 問卷調(diào)查分析 3 SWOT分析 4 消費(fèi)者分析 5（五） 小結(jié) 5 問卷小結(jié) 5 產(chǎn)業(yè)背景分析 6 市場(chǎng)背景分析—— SWOT分析 6 目標(biāo)市場(chǎng)選擇及市場(chǎng)預(yù)測(cè) 7三、 市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 8（一） 店鋪簡(jiǎn)介 8 店鋪名稱 8 店鋪人員 8 店鋪運(yùn)營(yíng)狀況 8 產(chǎn)品服務(wù)與特色 8 本店宗旨及店鋪管理 8（1）本店宗旨 8（2）店鋪管理 8 本店目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略 9（1）本店目標(biāo) 9（2）發(fā)展戰(zhàn)略 9（二） 店鋪選址及設(shè)計(jì) 9 店鋪選址 9 室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì) 10（三） 營(yíng)銷組合策略 10 產(chǎn)品策略 10 定價(jià)策略 11 渠道策略 11（1）進(jìn)貨渠道 11（2）銷售渠道 12 促銷策略 12（1）宣傳工作 12（2）促銷活動(dòng) 12（四） 資金籌措及費(fèi)用預(yù)算 13 資金籌措 13 費(fèi)用預(yù)算 13（五） 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)劃 13四、 附錄 14市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案一、 行業(yè)背景（一） 行業(yè)宏觀環(huán)境分析隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。進(jìn)而找出潛在的消費(fèi)群體，了解他們的需求，從而擴(kuò)大市場(chǎng)，在校園周邊建立一個(gè)可以聊天休閑兼具餐飲的場(chǎng)所，環(huán)境更好一點(diǎn)，價(jià)格更優(yōu)惠一點(diǎn)，有茶有水，并且我們的主要服務(wù)對(duì)象是在校大學(xué)生，為大家提供一個(gè)放松心靈的地方。電子版問卷通過(guò)、新浪微博、微信等各種網(wǎng)絡(luò)方式派發(fā)問卷，得到64份問卷，最終得到64份有效問卷。為了更好地推銷休閑吧內(nèi)的產(chǎn)品，我們還應(yīng)該運(yùn)用各種促銷手段及促銷方法，努力做好各種促銷活動(dòng)。（五） 小結(jié)問卷小結(jié) （1）為了使得休閑吧的順利開張并且取得較好的收益，我們?cè)趶堥_前進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查。 優(yōu)勢(shì)S： (1)本地的奶茶店基本都開在校外，而且主打外帶沒有一個(gè)可供休息的地方，而我們的Flipped開在學(xué)生走出校外的必經(jīng)路上，在店面地址可以給學(xué)生帶來(lái)方便； (2)Flipped自立品牌，以安靜、休閑、特色的元素吸引顧客，無(wú)需加盟，在成本上可以低于加盟店，從而降低單價(jià)； (3)我們以學(xué)生顧客為主要目標(biāo)群，并提供學(xué)生兼職服務(wù)，降低運(yùn)營(yíng)成本。會(huì)制作一些小餅干、小蛋糕。 Flipped注重茶飲對(duì)于情侶情調(diào)的烘托，可采用不同的做法，例如情侶杯茶飲等，使口感、飲用方式與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的資源。（3） 書架上可以擺放英文原著小說(shuō)，供會(huì)員借閱。獎(jiǎng)勵(lì)：幫助實(shí)現(xiàn)愿望的可在店內(nèi)照片墻掛上自己的照片⑨以物易物（僅限會(huì)員享受服務(wù)）店內(nèi)設(shè)置以物易物格子鋪，會(huì)員可將自己閑置物品寄放于本店，物品上留有主人信息，會(huì)員之間可根據(jù)信息，自行交易。①按實(shí)際需要，招收兼職，采取發(fā)傳單的方式進(jìn)行大力宣傳。會(huì)員卡制作成本：2元*1000=2000元 2176。資金難以周轉(zhuǎn)，我們會(huì)通過(guò)貸款，內(nèi)部集資，對(duì)外聚集閑散資金等方法來(lái)解決；商品過(guò)多的囤積，我們會(huì)采取相應(yīng)的促銷手段，如：買一送一（小禮物），發(fā)放會(huì)員卡，節(jié)日活動(dòng)等來(lái)解決；效益差，對(duì)于每一個(gè)新興的公司來(lái)說(shuō)都是必須會(huì)面臨的問題，對(duì)此，我們認(rèn)為首先要保持一顆樂觀的心，靜下來(lái)仔細(xì)的思考造成這種現(xiàn)象的原因以及相應(yīng)的措施；然后，學(xué)會(huì)在原因中找結(jié)果，調(diào)整自己的發(fā)展政策，對(duì)發(fā)展前景作出相應(yīng)的規(guī)劃；最后，對(duì)癥下藥，解決事情的主要矛盾，重整旗鼓，積極地吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷改良，從而做到經(jīng)久不衰。紙質(zhì)雜志書籍費(fèi)用：初期600元 4176。③去學(xué)校廣播站對(duì)店鋪特色進(jìn)行報(bào)道，起到全面宣傳的作用。此專區(qū)放置一面表白墻，為那些目前單身的但想擺脫單身的有暗戀的人想表白又不敢表白的同學(xué)提供一個(gè)比較含蓄又直白的表白平臺(tái)，體現(xiàn)我們