【正文】 改善果園基礎設施建設、加強管理投入等措施，平均單產提高到1400公斤/畝，優(yōu)勢區(qū)的產量可達到2800萬噸。農戶的種植技術、氣候、自然災害等因素都將對產品的質量造成影響。本項目要求入庫的鮮食蘋果要外形美觀，果個均勻()；果個大，整齊，色澤一致，有果粉；果皮薄或中厚；果肉脆或肉厚多汁，香甜爽口無異味。(1)保鮮庫建筑方案比選 保鮮庫對庫體的密封程度要求較高，而密封程度與天花板、地板和庫門(窗)等密切相關。保鮮庫建筑特征及面積：1000t保鮮庫采用鋼筋砼框架結構，由4間冷藏間及穿堂組成，每間保鮮庫的容積250噸。②電氣線路敷設：所有動力線路均為VV型全塑銅芯電纜延電纜橋架暗敷設，所有照明線路采用BV型塑料銅芯線穿PVC陰燃塑料管在棚內、墻內敷設。表64主要網(wǎng)絡設備表序號設備名稱數(shù)量（臺）單 價（萬元） 總價 （萬元）1服務器13 2臺式計算機2 3筆記本電腦2 4在線式不間斷電源1 5網(wǎng)絡系統(tǒng)軟件15 6CISCO路由器1 7CISCO交換機1 8掃描儀1 9投影儀1 10彩色噴墨打印機1 11激光打印機1 12網(wǎng)絡布線　2 13網(wǎng)絡維護運行費　2 14軟件開發(fā)編制費　4 　合計　　 本項目所建水果保鮮庫、保鮮工藝、生產設備先進，產品一流。⑴配套建設鋼架結構選果車間120平方米，單價1500元，小計18萬元。第八章 效益評價根據(jù)國家現(xiàn)行財稅制度和價格體系，從財務角度分析、計算本工程項目的財務效益、費用和評價指標，考察項目的獲利能力，據(jù)以判別項目財務可行性。生產過程中噪音采取隔聲罩、隔振墊層等措施后，符合國家工業(yè)噪音振動安全衛(wèi)生標準。第十一章 項目組織與管理 組織機構與職能劃分采用先進的勞動組織形式，可以科學地組織人們進行勞動，合理的使用勞動力，調整不合理的人員結構，正確處理勞動者之間的分工與協(xié)作，充分發(fā)揮勞動者的技能和積極性，保證企業(yè)生產正常運行，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。為保證項目的順利實施，達到預期效果，必須使職工掌握生產經(jīng)營、管理的先進技術和設備操作技能。５、對生產管理人員要定期進行安全生產教育和技術培訓，樹立安全第一的觀念，嚴格生產管理。項目建成后，正常年銷售收入560萬元，財務評價效果較好。２、壓力容器嚴格按國家有關規(guī)定管理和操作。對于生產及服務人員，除設備的操作、維護人員外，其他按照聘用或辭退的方式，靈活經(jīng)營。庫房設置為正方形，其周長與面積比最小，墻體隔熱面積相對最小，節(jié)約建筑費用和減少冷量損失。項目運營過程中，庫體產生少量的清掃地面廢水排放，廢水水質除含有少量的懸浮物雜質外，無毒、無害，設計中廢水不作處理，可以直接排入庫區(qū)排水系統(tǒng)。 (2)工資及福利費本項目固定定員6人，季節(jié)工根據(jù)工作需要1個月計算，需10人次，人均按1600元／月計。.項目流動資金估算采用以銷售收入為基數(shù)的擴大指標法進行估算，年需要鋪底流動資金為56025%30%=42萬元。③工程勘察設計費：根據(jù)國家計委建設部頒發(fā)的《工程勘察設計收費標準》，％計。表63檢測設備表序號設備名稱數(shù)量（臺）單價（元）總價（萬元）1手持測糖儀4400 2游標卡尺41003硬度尺4600 4天平200g，4100 5盤秤4100 6農殘速測儀160000 　合計　　（2）蘋果貯藏信息網(wǎng)絡系統(tǒng)建設建設目的。保鮮庫、穿堂內沿墻板做防撞護欄。其特點是對建筑物要求較高、投資大，但就長遠考慮，采用框架結構形式是經(jīng)濟實用的。③氣調貯藏的果蔬出庫后有一個“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉化的過程，從而延長了貨架期23倍。①品種特性蘋果屬無呼吸高峰型果實，進入完熟期呼吸強度不提高，C02的釋放逐漸降低，無明顯的不同于充分成長階段的成熟期，生長及發(fā)育的過程較長，只能在樹上成熟。 市場風險分析 項目產品市場風險因素分析市場是復雜和多變的，影響市場變化的是諸多因素綜合作用的結果。我國蘋果汁加工行業(yè)已形成了4170噸/小時的加工能力，濃縮汁產量超過100萬噸，產業(yè)發(fā)展規(guī)模主要受國際市場容量、國內市場開拓和原料供應的限制。有著多年來的專業(yè)出口經(jīng)驗，現(xiàn)有冷藏量為3000多噸，果品儲藏庫兩座，自有注冊果園8400畝，分別為4個縣區(qū)，年出口量達8871噸，蔬菜注冊基地2500畝，年出口量為1200多噸，并以年為百分這三十的速度增長。 2000年9月又做出了《關于加快以蘋果為主的果業(yè)產業(yè)化的決定》，進一步明確了在重點抓好蘋果產業(yè)化的過程中，以提高優(yōu)質果率為中心，穩(wěn)定果園面積，調整區(qū)域布局，優(yōu)化品種結構，提高果品質量和效益的思路。第三章 建設條件 項目區(qū)概況 自然條件某縣地處關中平原西部，緊靠楊凌國家高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)。項目區(qū)主產蘋果、獼猴桃等，品質優(yōu)良、味美甘甜，深受廣大消費者青睞。同時，配套建設鋼架結構選果車間120平方米。對項目開發(fā)進行投資分析和風險分析。為利用和發(fā)展這一優(yōu)勢，某縣已對調整優(yōu)化農產品產業(yè)結構，大力發(fā)展特色農業(yè)作為發(fā)展第一產業(yè)的戰(zhàn)略部署，這樣“綠色產業(yè)”將快速發(fā)展，而本項目提出的果品保鮮貯藏顯得尤為重要。移動通信覆蓋全縣，%，電視覆蓋率達到97%。縣內具有投入低、效益高的土窯洞，如同簡易氣調貯藏的天然冷庫，可以從根本上解決果品的貯藏保鮮，這是國內外果區(qū)無法比擬的獨特優(yōu)勢。市場需求的增加主要靠提高產量來滿足。3．效益隨著生活水平的不斷提高和對蘋果保健營養(yǎng)價值的認知，全球蘋果消費呈上升趨勢，世界蘋果出口量比10年前增長了40％，％，濃縮汁出口價格躍上1000美元/噸大關。(3)在產地蘋果總量增加的情況下，適時銷售，避免因集中銷售上市對市場造成的沖擊。貯藏環(huán)境中溫度的變化對蘋果采摘后生理有關顯著影響，在一定程度上減少蒸發(fā)、抑制微生物生長，這樣在低溫條件下控制蘋果成熟和衰老，達到原有風味品質。庫體采用輕鋼組合結構形式，圍護結構為聚氨脂彩鋼夾心板。按7度抗震設防?！≈?2庫體壓力平衡閥　　套43手動調節(jié)閥組DN100　組44超聲波加濕器（濕度自動控制）CJS/ZO3000A加濕量：3kg/h臺45PVC管材、管件、角鐵支架等　　套16電線、電纜、配電箱　　套17空壓機（設備用）　　臺1三制冷部分1水冷并聯(lián)機組30P2　臺12冷風機PC410　臺43膨脹閥TDEX系列　只44電磁閥FDF系列　只45截至球閥BV008　套4四水系統(tǒng)1冷卻塔　　臺12冷卻水泵　　臺13沖霜水泵　　臺14冷卻水管道　　套15沖霜水管道　　套16水電磁閥　　臺4 為提高工作效率，本項目新增1套自動化選果包裝生產線，詳見下表。詳見設備清單表。⑶購置2噸電瓶叉車1臺。(3)企業(yè)所得稅：為扶持氣調庫產業(yè)發(fā)展，當?shù)囟悇詹块T規(guī)定免征3年。 通過分析，％，％能夠保本。其次，工藝節(jié)能。