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流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法(留存版)

2025-06-03 04:39上一頁面

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【正文】 他可能危害人體健康的物質采取相應的監(jiān)督管理措施。  復檢結論表明食品合格的,復檢費用由抽樣檢驗的部門承擔;復檢結論表明食品不合格的,復檢費用由食品生產經營者承擔。  第五十條 縣級及其以上地方工商行政管理機關可以向社會公布下列食品安全日常監(jiān)督管理信息: ?。ㄒ唬┮勒铡妒称钒踩ā穼嵤┬姓S可的情況; ?。ǘ┴熈钔V菇洜I的食品、食品添加劑、食品相關產品的名錄; ?。ㄈ┎樘幨称方洜I者違法行為的情況; ?。ㄋ模m棛z查整治工作情況;  (五)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他食品安全日常監(jiān)督管理信息?! 〉谖迨艞l 違反本辦法第二十四條第一款的規(guī)定的,責令廣告主停止發(fā)布廣告,并以等額廣告費用在相應范圍內公開更正清除影響,并處廣告費用一倍以上五倍以下的罰款。  第六十九條 本辦法自公布之日起施行。  第五十五條 違反本辦法第十二條的規(guī)定,安排患有《食品安全法》第三十四條以及《食品安全法實施條例》第二十三條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作,或者違反本辦法第十三條第一款、第二款,第十四條第一款,第十五條,第十八條,第十九條,第二十條第二款的規(guī)定的,責令改正,給予警告;拒不改正的,處二千元以上二萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停產停業(yè),直至吊銷許可證。認定事故責任,提出整改措施?! 蜋z機構名錄由國務院認證認可監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農業(yè)行政等部門共同公布?! ”O(jiān)督檢查記錄保存期限應當符合檔案管理相關規(guī)定?! 〉诙l 食品集中交易市場的開辦者、食品經營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者,應當依法履行下列管理義務: ?。ㄒ唬彶槿雸鍪称方洜I者的《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照;  (二)明確入場食品經營者的食品安全管理責任; ?。ㄈ┒ㄆ趯θ雸鍪称方洜I者的經營環(huán)境和條件進行檢查; ?。ㄋ模┙⑹称方洜I者檔案,記載市場內食品經營者的基本情況、主要進貨渠道、經營品種、品牌和供貨商狀況等信息; ?。ㄎ澹┙⒑屯晟剖称方洜I管理制度,加強對食品經營者的培訓;  (六)設置食品信息公示媒介,及時公開市場內或者行政機關公布的相關食品信息; ?。ㄆ撸┢渌麘斅男械氖称钒踩芾砹x務?! 〉谑臈l 從事食品批發(fā)業(yè)務的經營企業(yè)銷售食品,應當如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容,或者保留載有上述信息的銷售票據。  第七條 鼓勵和支持食品經營者為提高食品安全水平采用先進技術和先進管理規(guī)范?! 〉诎藯l 縣級及其以上地方工商行政管理機關應當依照法律、法規(guī)和本辦法的規(guī)定公布食品安全信息,為公眾咨詢、投訴、舉報提供方便;任何組織或者個人有權向工商行政管理機關舉報食品經營中違反本辦法的行為,有權了解食品流通安全信息,對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議?! 氖屡l(fā)業(yè)務的食品經營企業(yè)應當向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據或者清單,同時加蓋印章或者簽字?! ∈称芳薪灰资袌龅拈_辦者、食品經營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者發(fā)現(xiàn)食品經營者不具備經營資格的,應當禁止其入場銷售;發(fā)現(xiàn)食品經營者不具備與所經營食品相適應的經營環(huán)境和條件的,可以暫?;蛘呷∠淙雸鼋洜I資格;發(fā)現(xiàn)經營不符合食品安全標準的食品或者有其他違法行為的,應當及時制止,并立即將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關?! 〉谌l 縣級及其以上地方工商行政管理機關應當建立食品經營者食品安全信用檔案,記錄許可證照頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結果、違法行為的查處和食品經營者停止經營不符合食品安全標準的食品等情況。復檢機構出具的復檢結論為最終檢驗結論?! ∪魏螁挝换蛘邆€人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報,不得毀滅有關證據?! 〉谖迨鶙l 違反本辦法第九條第一款第(七)、(九)、(十一)、(十二)項,第二十條第一款的規(guī)定的,沒收違法所得、違法經營的食品和用于違法經營的工具、設備等物品;違法經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停產停業(yè),直至吊銷許可證?! ?1 / 11。  第五十八條 違反本辦法第二十二條第一款第(一)、(二)、(三)項及第二款的規(guī)定的,處二千元以上五萬元以下罰款;造成嚴重后果的,責令停業(yè),由原發(fā)證部門吊銷許可證。  任何單位或者個人不得阻撓、干涉食品安全的調查處理。復檢機構與初檢機構不得為同一機構。  第三十三條 縣級及其以上地方工商行政管理機關應當加強對食品經營者經營活動的日常監(jiān)督檢查;發(fā)現(xiàn)不符合食品經營要求情形的,
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