【正文】 他可能危害人體健康的物質(zhì)采取相應的監(jiān)督管理措施?！　蜋z結(jié)論表明食品合格的，復檢費用由抽樣檢驗的部門承擔；復檢結(jié)論表明食品不合格的，復檢費用由食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔?！　〉谖迨畻l　縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)可以向社會公布下列食品安全日常監(jiān)督管理信息：　?。ㄒ唬┮勒铡妒称钒踩ā穼嵤┬姓S可的情況；　?。ǘ┴熈钔Ｖ菇?jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名錄；　　（三）查處食品經(jīng)營者違法行為的情況；　?。ㄋ模ｍ棛z查整治工作情況；　　（五）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他食品安全日常監(jiān)督管理信息?！　〉谖迨艞l　違反本辦法第二十四條第一款的規(guī)定的，責令廣告主停止發(fā)布廣告，并以等額廣告費用在相應范圍內(nèi)公開更正清除影響，并處廣告費用一倍以上五倍以下的罰款。　　第六十九條　本辦法自公布之日起施行。　　第五十五條　違反本辦法第十二條的規(guī)定，安排患有《食品安全法》第三十四條以及《食品安全法實施條例》第二十三條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作，或者違反本辦法第十三條第一款、第二款，第十四條第一款，第十五條，第十八條，第十九條，第二十條第二款的規(guī)定的，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。認定事故責任，提出整改措施?！　蜋z機構(gòu)名錄由國務院認證認可監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布?！　”O(jiān)督檢查記錄保存期限應當符合檔案管理相關(guān)規(guī)定。　　第二十二條　食品集中交易市場的開辦者、食品經(jīng)營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者，應當依法履行下列管理義務：　?。ㄒ唬彶槿雸鍪称方?jīng)營者的《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照；　?。ǘ┟鞔_入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任；　?。ㄈ┒ㄆ趯θ雸鍪称方?jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查；　?。ㄋ模┙⑹称方?jīng)營者檔案，記載市場內(nèi)食品經(jīng)營者的基本情況、主要進貨渠道、經(jīng)營品種、品牌和供貨商狀況等信息；　?。ㄎ澹┙⒑屯晟剖称方?jīng)營管理制度，加強對食品經(jīng)營者的培訓；　?。┰O(shè)置食品信息公示媒介，及時公開市場內(nèi)或者行政機關(guān)公布的相關(guān)食品信息；　?。ㄆ撸┢渌麘斅男械氖称钒踩芾砹x務。　　第十四條　從事食品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營企業(yè)銷售食品，應當如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的銷售票據(jù)?！　〉谄邨l　鼓勵和支持食品經(jīng)營者為提高食品安全水平采用先進技術(shù)和先進管理規(guī)范?！　〉诎藯l　縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)應當依照法律、法規(guī)和本辦法的規(guī)定公布食品安全信息，為公眾咨詢、投訴、舉報提供方便；任何組織或者個人有權(quán)向工商行政管理機關(guān)舉報食品經(jīng)營中違反本辦法的行為，有權(quán)了解食品流通安全信息，對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議?！　氖屡l(fā)業(yè)務的食品經(jīng)營企業(yè)應當向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據(jù)或者清單，同時加蓋印章或者簽字?！　∈称芳薪灰资袌龅拈_辦者、食品經(jīng)營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者不具備經(jīng)營資格的，應當禁止其入場銷售；發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者不具備與所經(jīng)營食品相適應的經(jīng)營環(huán)境和條件的，可以暫停或者取消其入場經(jīng)營資格；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品或者有其他違法行為的，應當及時制止，并立即將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)?！　〉谌l　縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)應當建立食品經(jīng)營者食品安全信用檔案，記錄許可證照頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為的查處和食品經(jīng)營者停止經(jīng)營不符合食品安全標準的食品等情況。復檢機構(gòu)出具的復檢結(jié)論為最終檢驗結(jié)論?！　∪魏螁挝换蛘邆€人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關(guān)證據(jù)?！　〉谖迨鶙l　違反本辦法第九條第一款第（七）、（九）、（十一）、（十二）項，第二十條第一款的規(guī)定的，沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品；違法經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證?！　?1 / 11?！　〉谖迨藯l　違反本辦法第二十二條第一款第（一）、（二）、（三）項及第二款的規(guī)定的，處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重后果的，責令停業(yè)，由原發(fā)證部門吊銷許可證?！　∪魏螁挝换蛘邆€人不得阻撓、干涉食品安全的調(diào)查處理。復檢機構(gòu)與初檢機構(gòu)不得為同一機構(gòu)?！　〉谌龡l　縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)應當加強對食品經(jīng)營者經(jīng)營活動的日常監(jiān)督檢查；發(fā)現(xiàn)不符合食品經(jīng)營要求情形的，