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養(yǎng)豬良好農業(yè)規(guī)范手冊(留存版)

2025-06-02 03:16上一頁面

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【正文】 不符合項提出糾正意見或實施措施。4) 參加過完整的專門技能知識培訓,包括HACCP原理知識,農產品和食品質量安全衛(wèi)生知識,良好農業(yè)規(guī)范,獸藥基礎知識、飼養(yǎng)管理、動物防疫和動物福利等內容。標題:18分包方的控制文件編號 修訂序號00頁 碼第1頁 共1頁 分包的內容: 公司從種雞雞雛苗到成品肉雞運輸全過程涉及到的實驗室檢測委托有資質的檢測中心進行。 責任部門實施確定的預防措施,驗證實施的效果,并寫出預防措施報告。標題:20 糾正措施和預防措施文件編號 修訂序號00頁 碼第1頁 共1頁 糾正措施《糾正和預防措施控制程序》,對不符合原因采取糾正和預防措施,以消除不符合及潛在的不符合因素,防止不符合的再發(fā)生,以提高產品質量、優(yōu)化質量體系,實現(xiàn)質量體系的持續(xù)改進。 GAP認證證書由辦公室指定專人驗收登記,并負責保管。4) 掌握審核和檢查的標準、方法,并能對生產的質量保證能力進行審核和檢查。 就因本公司過失所造成的客戶損失與其協(xié)商解決,必要時給予實物或經濟賠償,直至客戶滿意。 雞苗孵化 孵化場嚴格按《雞苗孵化控制程序》做好雞苗孵化管理; 雞苗孵化過程中,產生的照蛋及廢棄物按《廢棄物處理控制程序》進行處理; 嚴格按《產品標識和可追溯性控制程序》做好標識; 肉雞養(yǎng)殖“五統(tǒng)一”模式進行管理:統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一宰殺。 公司制訂《文件控制程序》除明確各項活動的職責外,還制定了文件控制的具體方法,明確了以下內容:1)所有文件在發(fā)布及分發(fā)前應經具有規(guī)定權限的人審核和批準。公司策劃了《養(yǎng)殖場管理計劃》對養(yǎng)殖場選址和設備設施進行了要求;:1)養(yǎng)殖場廠房和禽舍、供水設施、供電設施、供氣設施;2)飲水器具、料盤、風扇等養(yǎng)殖用設備和器具;3)養(yǎng)殖過程中檢測器具,如獸醫(yī)用具等;4)支持性設施,如運輸工具等。7) 提高勞動衛(wèi)生保護意識,做到安全生產、文明生產、為員工健康與安全提供良好的條件。在體系的制定中,公司從自身的生產經營情況出發(fā),堅信有能力、能穩(wěn)定地提供符合相關法律、法規(guī)要求(包括進口國法律法規(guī)要求)的產品。 公司制定有《養(yǎng)殖合同管理規(guī)定》,對與養(yǎng)殖戶之間簽訂的合同進行管理。5) 負責向最高管理者報告質量管理體系的業(yè)績和體系改進的需求,負責提高公司內部人員的質量管理意識,并負責公司質量管理體系有關事宜與外部的溝通。 公司確保對良好農業(yè)規(guī)范的要求得到控制,員工理解并貫徹執(zhí)行,公司每年對《質量手冊》內容進行評審,以確保持續(xù)符合良好農業(yè)規(guī)范和企業(yè)的要求。 記錄應真實、準確、規(guī)范,保持清晰有標識,并存放在適當?shù)膱鏊员阌跈z索。標題:11產品實現(xiàn)過程的控制文件編號FX/RZ 修訂序號00頁 碼第1頁 共1頁 肉雞運輸過程控制 肉雞運輸過程按《肉雞運輸過程控制程序》執(zhí)行; 肉雞運輸過程中嚴格按《產品標識和可追溯性控制程序》做好標識防護;標題:12抱怨的處理文件編號 修訂序號00頁 碼第1頁 共1頁《抱怨的處理控制程序》,對抱怨的處理予以規(guī)定; 抱怨的信息來源包括客戶申訴和投訴、與客戶的直接溝通、來自消費者組織的報告、媒體的報導、行業(yè)研究活動、公司員工等。,內部檢查部對所采取的糾正措施實施情況進行跟蹤驗證,記錄結果,并報管理者代表。5) 保持并更新由認證機構下發(fā)的所有的質量方針、程序、作業(yè)指導書等文件。 公司種雞和商品肉雞養(yǎng)殖所需飼料由飼料廠生產; 所用計量器具委托有資質的計量部門驗收和校準; 分包方的資質 集團檢測中心具有第三方檢測資格;檢測中心嚴格按ISO/IEC 17025 建立實驗室質量管理體系,并獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的認可。技術中心對各部門數(shù)據分析、預防措施的執(zhí)行情況及預防措施的效果進行抽查。 充分利用公司能源的循環(huán)利用,提高其綜合效益。標題:15不符合控制文件編號 修訂序號00頁 碼第1頁 共1頁 不符合來源公司各環(huán)節(jié)產生不符合的來源有以下:1)內部審核/檢查發(fā)現(xiàn)不符合;2)外部審核/檢查發(fā)現(xiàn)不符合;3)顧客抱怨;4)質量體系運行過程中出現(xiàn)不符合;5)管理評審; 不符合的控制 公司建立《不符合和糾正預防措施控制程序》對不符合和潛在不符合予以控制; 發(fā)現(xiàn)不符合或潛在不符合時,應及時采取措施,找出產生不符合或潛在不符合的原因; 根據原因制定出切實的糾正或預防措施,報領導審核后予以實施; 在措施執(zhí)行過程中,對執(zhí)行的效果進行跟蹤驗證;如果措施效果達不到預期目標,應重新分析原因并制定措施,直至達到預期目標; 對不符合控制中引起的文件更改,應按《文件控制程序》進行; 對受不符合影響的產品,應按《不合格品控制程序》進行處理; 不符合控制相應的記錄應按《記錄控制程序》予以保存;標題:16認證產品的召回文件編號 修訂序號00頁 碼第1頁 共1頁 召回條件:在發(fā)生以下情況時應對相應雞只或種蛋進行召回:1)被投訴有某種對人體有害的疫病或被懷疑有某種國家禁止流通的疫病存在時;2)藥物殘留超國家相關標準時; 召回程序《認證產品召回控制程序》; 當出現(xiàn)本章第1 條所述情況時,公司將
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