【摘要】一、環(huán)境衛(wèi)生的要求廠區(qū)環(huán)境廠房遠(yuǎn)離可能污染食品的有害場(chǎng)所,且周圍無(wú)物理、化學(xué)、放射性的污染源。廠區(qū)道路通暢,主要通道鋪設(shè)水泥;廠區(qū)環(huán)境優(yōu)美,綠化良好,排水系統(tǒng)暢通,地面平整無(wú)破損,不積水,不起塵。廠區(qū)無(wú)不良?xì)馕?、無(wú)有毒有害氣體;廠區(qū)禁止堆放不必要的器材、物品;禁止飼養(yǎng)畜禽;消除害蟲的孳生地。廠區(qū)廁所有沖水、洗手、防蠅、防蟲設(shè)施,墻壁、地面鋪設(shè)六角
2025-04-09 06:25
【摘要】食品良好衛(wèi)生規(guī)範(fàn)(臺(tái))(doc14)行政院衛(wèi)生署公告內(nèi)容:中華民國(guó)八十九年九月七日衛(wèi)署食字第0八九00一四一六四號(hào)函公告壹總則一、本規(guī)範(fàn)依食品衛(wèi)生管理法(以下簡(jiǎn)稱本法)第二十條第一項(xiàng)規(guī)定訂定之。二、本規(guī)範(fàn)適用於本法第七條所定之食品業(yè)者。食品工廠之建築與設(shè)備之設(shè)置除應(yīng)符合食品 工廠之設(shè)廠標(biāo)準(zhǔn)外,並應(yīng)符合本規(guī)範(fàn)之規(guī)定。三、本規(guī)範(fàn)為食品業(yè)者製
2025-04-07 20:57
【摘要】北京淘樂(lè)思兒童藝術(shù)中心良好作業(yè)規(guī)范(GMP)編制:審核:批準(zhǔn):受控號(hào):文件修訂及發(fā)放標(biāo)識(shí)文件或修訂表(名稱、標(biāo)識(shí))發(fā)放人接收人版本更新實(shí)施時(shí)間良好作業(yè)規(guī)范(GMP)(A/0)A/0二零二零年十月一日
2025-04-12 00:18
【摘要】食品工廠良好作業(yè)規(guī)范通則1目的本規(guī)范為食品工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保食品之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。2適用
2025-04-12 11:23
【摘要】肉雞生產(chǎn)良好操作規(guī)范(GMP):本規(guī)范規(guī)定了山東萊陽(yáng)春雪食品有限公司冷藏廠肉雞加工、冷凍、包裝、檢驗(yàn)貯存和運(yùn)輸過(guò)程中有關(guān)機(jī)構(gòu)與人員,工廠建筑和設(shè)施、設(shè)備的設(shè)置,以及衛(wèi)生、加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生等,應(yīng)遵循的良好操作條件,以確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生,品種質(zhì)量符合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和客戶的要求。:(GMP):系指食品加工廠在生產(chǎn)加工食品時(shí),從原料的接收、加工制造、包裝運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中采取一系
2025-04-09 07:06
【摘要】良好衛(wèi)生規(guī)范指南(中文版)GUIDEOFGOODHYGIENEPRACTICES1997年4月英文版第一版/FirstreleasinginEnglish,April19971999年8月英文版第一次修訂/FirstrevisioninEnglish,August1999本指南基于歐盟93/
2025-04-19 01:26
【摘要】黃酒企業(yè)良好作業(yè)規(guī)范-----------------------作者:-----------------------日期:黃酒企業(yè)良好作業(yè)規(guī)范前??言本規(guī)范以省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/T456-2003《食品企業(yè)良好作業(yè)規(guī)范》為依據(jù),參GB12698《黃酒廠衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)內(nèi)容,結(jié)合我省黃酒生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際制訂。本規(guī)范由浙
2025-04-09 11:10
【摘要】第一篇:養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)范 生態(tài)養(yǎng)豬規(guī)劃設(shè)計(jì) ①地勢(shì)地形 地勢(shì)應(yīng)高燥,地下水應(yīng)在2米以下。地勢(shì)應(yīng)避風(fēng)向陽(yáng),豬場(chǎng)不宜建于山坳和谷地以防止在豬場(chǎng)上空形成空氣渦流,還要避開(kāi)西北方向的山口和長(zhǎng)形谷地以減...
2024-11-15 12:42
【摘要】----螃螇腿蚃蠆螆節(jié)蒆薅螆莄艿襖螅肄蒄螀螄膆芇蚆袃羋蒂薂袂羈芅蒈袁肀蒁袆袀芃莃螂袀蒞蕿蚈衿肅莂薄袈膇薇蒀袇艿莀蝿羆罿薆蚅羅肁莈薁羄芃薄薇羄莆蕆裊羃肅艿螁羂膈蒅蚇羈芀羋薃羀羀蒃葿聿肂芆螈肈膄蒁蚄肈莇芄蝕肇肆薀薆肆腿莃襖肅芁薈螀肄莃莁蚆膃肅薆薂螀膅荿蒈蝿芇薅螇螈羇莇螃螇腿蚃蠆螆節(jié)蒆薅螆莄艿襖螅肄蒄螀螄膆芇蚆袃羋蒂薂袂羈芅蒈袁肀蒁袆袀芃莃螂袀蒞蕿蚈衿肅莂薄袈膇薇蒀袇艿莀
2025-08-08 18:34
【摘要】養(yǎng)豬藥物手冊(cè)1三部分?養(yǎng)豬生產(chǎn)藥物手冊(cè)?養(yǎng)豬生產(chǎn)藥物課程?考試及發(fā)給合格證書2今天?介紹課程/背景?桌上擺放一些藥物?病是怎樣發(fā)生的,及不用抗生素藥物的解決辦法?注射操作?午餐?藥物的貯存及廢棄物處理?有關(guān)藥物的其他話題?藥物
2025-01-01 02:41
【摘要】防疫防御標(biāo)準(zhǔn)5.廢水處理6.消毒計(jì)劃PIGBUSINESS/INTEGRATEDLIVESTOCKBUSINESSPIGBUSINESS/
2025-02-19 22:31
【摘要】廚房良好衛(wèi)生規(guī)範(fàn)1廚房衛(wèi)生管理內(nèi)容?一、建築與設(shè)施?二、設(shè)備與器具之清洗衛(wèi)生?三、從業(yè)人員衛(wèi)生管理?四、清潔及消毒等化學(xué)物質(zhì)與用具管理?五、廢棄物處理(含蟲鼠害管制)2廚房良好衛(wèi)生規(guī)範(fàn)?一、食品業(yè)者建築與設(shè)施?(一)食品作業(yè)場(chǎng)所外四周環(huán)境應(yīng)符合下列規(guī)定:1.地面應(yīng)隨時(shí)清掃、保持
2024-12-30 07:56
【摘要】 良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP) (GoodManufacturingPractice) 良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)概述 食品良好生產(chǎn)規(guī)范的內(nèi)容與要求 食品生產(chǎn)良好生產(chǎn)規(guī)范的文件管理 第一節(jié)食品良好生...
2025-08-06 17:43
【摘要】腌漬蔬果工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為腌漬蔬果工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保腌漬蔬果之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。
2025-04-12 08:20
【摘要】科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)手冊(cè)(修改版)第一章概論第一節(jié)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)水平與國(guó)際水平比較據(jù)FAO(國(guó)際糧農(nóng)組織)1998年信息,中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)與國(guó)際水平比較情況如下:從上表中可以看出,我國(guó)肉類總產(chǎn)量約占世界肉類總產(chǎn)量的%,而豬肉總產(chǎn)量占世界豬肉總產(chǎn)量的%,我國(guó)是一個(gè)養(yǎng)豬大國(guó),豬肉占肉類的比例為67%,是一個(gè)在肉類中以食豬肉為主的國(guó)家。
2024-10-29 04:19