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某洗浴部管理及規(guī)章制度匯編(留存版)

2025-06-02 03:10上一頁面

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【正文】 扎提成2元 38元果盤提成2元 48元果盤提成3元5男女外賣品提成(根據(jù)外賣品價格品種確定)%。 2. 住宿員工應(yīng)愛護(hù)宿舍內(nèi)各項(xiàng)公物及設(shè)施,損壞、遺失公物者必須照價賠償。二、 警告處罰(扣款30—100元) 當(dāng)月重復(fù)違反處罰條款者; 無故遲到、早退; 在公司內(nèi)打牌、下棋等,在營業(yè)場所嬉笑、打鬧; 損壞公司財(cái)物,造成一定損失; 對上級不忠實(shí),傳播有損公司信譽(yù)和形象的語言; 在公司任何地方隨意亂寫亂畫; 與同事吵架,影響團(tuán)結(jié); 怠工、不服從上級命令或頂撞上司,影響工作質(zhì)量; 攜物離公司時不服從保安檢查; 發(fā)現(xiàn)公司財(cái)產(chǎn)受損,丟失、不管、不問或謊報(bào)或隱瞞他人違規(guī)行為;1 工作期間內(nèi)不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、吃零食、飲酒、吃口香糖等;1 未經(jīng)許可,擅自調(diào)班;1 對違紀(jì)行為給以庇護(hù)的;1 擅自要求客人代辦私事;1 擅自改動或損壞考勤卡、排班表、告示牌、通知書、通告等類行為;1 不遵守工作程序與標(biāo)準(zhǔn)要求;1 擅自移動或動用消防器材、設(shè)備、設(shè)施或改做他用;1 各級管理人員因管理不力,造成工作渙散,影響服務(wù)質(zhì)量;1 因服務(wù)質(zhì)量問題造成一般性口頭投訴; 與以上性質(zhì)相同的其他形式。 男賓部一、更衣室 所有柜子表面保持清潔,柜子全部關(guān)閉,鎖柜門之前要清除里面得遺棄物。洗手間經(jīng)常巡視,保證干凈整潔,無異味,卷紙配備及時。洗手間經(jīng)常巡視并整理,保證干凈、整潔、無異味,卷紙隨時補(bǔ)充。門框頂部擦拭干凈,所有死角每天清理。 四 樓包房區(qū)一、 床及床上用品 床要擺正,間距恰當(dāng),床頭擺正,床頭縫隙無塵。七、走廊每日早班吸一次,無雜物,清理垃圾桶。 杜絕非公事時,使用對講機(jī)通話。字跡、項(xiàng)目、數(shù)量不符不清,無法確認(rèn)不可錄入,馬上找到書寫單據(jù)人進(jìn)行核實(shí)后在輸入電腦。5)包房單:二聯(lián)(藍(lán)色)吧員作完包房銷售表后統(tǒng)一分類,按流水號存放,次日上交財(cái)務(wù)核單處。1轉(zhuǎn)賬單:1)所有帶有流水號的單據(jù),統(tǒng)一由財(cái)務(wù)核算人員發(fā)放到各部門;2)每日吧臺交單要按流水號順序交單;3)退單、作廢單注明事由,經(jīng)理簽字上交核算處,不得撕毀或不交。(3) 道德高尚、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)互助、同心同德。1技師和服務(wù)人員必須和睦相處,不得彼此之間鬧情緒,不得有影響團(tuán)結(jié)的言語和行為,違者視情節(jié)罰50——200元不等。不定期抽查各崗位工作情況,做到獎勤罰懶,職責(zé)分明。(6)堅(jiān)守崗位,保證客人安全,勤巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時處理匯報(bào)。 引領(lǐng)客人進(jìn)店,并禮貌的詢問客人位數(shù),禮貌的稱呼客人,以示尊重。 當(dāng)客人走時要禮貌送客人,說:“先生請慢走“”再見,歡迎下次光臨“等禮貌送客語。 為客人拿手牌并將與手牌一致的鞋牌號夾在客人的鞋上,并將鞋放在統(tǒng)一的鞋架上做好細(xì)化管理的工作。1如因自己出現(xiàn)差錯造成的經(jīng)濟(jì)損失,自己負(fù)全責(zé),交接班時必須認(rèn)真檢查好各項(xiàng)工作情況和當(dāng)天賬目。 客人離去時應(yīng)主動為客人開鎖,更衣并及時告知銀臺做好為客人結(jié)賬的準(zhǔn)備。 當(dāng)客人準(zhǔn)備離店時,主動為客人開鎖更衣并提醒客人帶好隨身物品,將客人送至門口請客人慢走。 隨時檢查洗手間、洗手盆、石臺面、鏡子等,無霉、無水漬,香皂擺放整齊,無毛發(fā)。幫助客人打開噴頭、調(diào)整水溫,同時指示浴區(qū)的各種浴具和設(shè)施的位置及使用方法。 主動熱情的迎送客人,了解本店的各項(xiàng)服務(wù)、消費(fèi)項(xiàng)目及消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),做好推銷和引導(dǎo)消費(fèi)工作。營業(yè)前做好本區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作及各人儀容儀表的檢查工作。 做賬時要認(rèn)真仔細(xì),與當(dāng)日庫存對比是否一致,如正確,簽當(dāng)日當(dāng)班者姓名日期。 在崗位隨時巡視,發(fā)現(xiàn)可疑人或事,保持鎮(zhèn)定,主動上前有禮貌地盤查或監(jiān)控,把不安定因素控制在萌芽狀態(tài)。 時刻提高警惕,隨時注意工作崗位上出現(xiàn)的一切不安全因素,勇于和各種犯法犯罪分子做斗爭。如有缺少。1給客人上飲品時,注意不要碰到客人,客人離開時應(yīng)及時將沙發(fā)擺放整齊并整理床位。詢問客人需要到什么區(qū)域休息或者根據(jù)客人需要的服務(wù)將客人安排至合理的區(qū)域并主動為客人介紹本公司的各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),做好引導(dǎo)客人消費(fèi)工作。1客人洗浴完畢后,引領(lǐng)客人到干身區(qū)域干身。 當(dāng)客人經(jīng)過干身區(qū)域時主動問候客人,要熱情禮貌。 當(dāng)客人換好衣服準(zhǔn)備進(jìn)入浴區(qū)時,提醒客人鎖好更衣柜并檢查有沒有客人的物品遺忘在柜外,如有,及時提醒客人放好,然后將客人引領(lǐng)至浴區(qū),同時說:“水區(qū)貴賓XX位請接待,祝貴賓洗浴愉快”并通知浴區(qū)服務(wù)員。 檢查衣柜鎖是否完好,如有問題及時上報(bào),進(jìn)行處理。負(fù)責(zé)接待賓客的電話預(yù)定,并通知有關(guān)部門。如出現(xiàn)手牌與鞋牌不相符時必須作好細(xì)化檢查工作,如出現(xiàn)問題及時與客人溝通道歉向客人解釋原因并核對及時改正。營業(yè)前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作(包括工服,登記簿等工作用品) 當(dāng)客人進(jìn)入本店時,主動開門,并微笑問候:“您好,歡迎光臨。 例會結(jié)束后,對本部門各區(qū)域內(nèi)的水、電等各項(xiàng)浪費(fèi)、安全問題及本部門的各類設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,確保無安全隱患,向總經(jīng)理上報(bào)當(dāng)日工作總結(jié)后,方可下班。(3)抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒,業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng)。(4)、負(fù)責(zé)組織制定班次工作所有計(jì)劃、崗位責(zé)任制,建立和健全各類管理制度、各崗位具體工作內(nèi)容、職責(zé)規(guī)范,并監(jiān)督貫徹實(shí)施。1前臺有客人投訴服務(wù)態(tài)度不好或按摩時間不夠的,(調(diào)查情況屬實(shí))按白活處理,一次罰款100元。 任何情況技師不準(zhǔn)與客人、員工、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生口角和打鬧,工作時間必須每時每刻保持干凈清潔的衛(wèi)生環(huán)境 不違章操作,不擅自動用設(shè)施設(shè)備,不得以任何借口拒絕回避集體義務(wù)勞動。申購單:1)申購部門主管開寫,并由營業(yè)部執(zhí)行經(jīng)理簽字生效,如沒有營業(yè)部執(zhí)行經(jīng)理簽字,采購人員視為無效拒絕收取;2)申購單一式兩聯(lián);3)申購單:一聯(lián)交由采購部,作采購明細(xì);4)申購單:二聯(lián)交由庫房,作通知申購部門取貨和核對進(jìn)貨是否到貨齊全。2)包房單:一聯(lián)(白色)交由輸單處,作錄入電腦記帳使用。服務(wù)員開退單時,要寫明退單理由后規(guī)定請領(lǐng)導(dǎo)簽字后,生效。 對講機(jī)由總經(jīng)理批示出庫使用??腿耸褂脮r,對角放置。二、茶幾茶幾擦干凈,煙灰缸清洗干凈抹干,放置在臺面正前方,無污跡,客走后立即復(fù)原。電腦保持清潔,柜子里東西擺放有序。搓背區(qū)保持清潔無雜物,不亂堆亂放,搓背床經(jīng)常沖洗,并鋪大浴巾。大池內(nèi)水清澈見底,無漂浮物,一旦有馬上清理,大池邊緣無污跡,用毛巾經(jīng)常擦拭。 沙發(fā)上面不得放置任何東西,無塵且每天擦拭。 拾到客人物品主動上交、客人認(rèn)領(lǐng)后,按情形給予獎勵30—100元。違者除補(bǔ)交長途電話費(fèi)外,給予罰款處理。第7章:附則 考勤內(nèi)所有罰金在發(fā)放工資中扣除。,不足一小時按一小時計(jì)算。 未經(jīng)主管、領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),工作時間內(nèi)擅離工作崗位或做私活等活動者。,在規(guī)定時間內(nèi)出勤的情況檢查、考核與管理。第三十二條 員工試用期滿7天前,由用人部門作出鑒定,提出是否錄用的意見,報(bào)總經(jīng)理審批。 第二十條 服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。第五條 公司禁止任何所屬機(jī)構(gòu)、個人為小集體、個人利益而損害公司利益或破壞公司發(fā)展。第九條 公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會,鼓勵員工積極向上。第二十五條 公司執(zhí)行國家在關(guān)勞動保護(hù)法規(guī),在勞動人呈部門規(guī)定的范圍內(nèi)有權(quán)自行招收員工,全權(quán)實(shí)行勞動工資和人事管理制度。第三十六條 公司鼓勵員工積極向上,多做貢獻(xiàn)。但出于工作需要或任務(wù)緊急,員工有責(zé)任加班,并報(bào)綜合辦審批并備案。 無故不上班或故意不打卡者。三樓及四樓的80%提成由樓層所有員工進(jìn)行平均分配。 3. 集體宿舍內(nèi)不得私自留宿他人,違者視情節(jié)輕重處理。三、 降職與下崗培訓(xùn)處罰(扣款100元—300元,另:下崗期間無薪) 當(dāng)月重復(fù)違反警告條款者; 賭博或變相賭博; 多次違反公司規(guī)章制度; 打架斗毆; 向賓客索取錢物; 工作效率低下,經(jīng)常完不成本職工作; 因服務(wù)質(zhì)量問題,遭書面投訴; 擅自給予親友或熟人提供特殊照顧或優(yōu)惠; 未經(jīng)批準(zhǔn),私自配制公司鑰匙; 與以上性質(zhì)相同的其他行為。 更衣凳大浴巾保持清潔,平鋪上面無大褶皺、無毛發(fā),煙灰缸內(nèi)要潔凈,客人走后立即擦凈歸位,浴衣及時收拾。墻壁定期清理,每周一次。壁定期清理,每周一次。公共衛(wèi)生間內(nèi)時刻保持清潔,衛(wèi)生卷紙配置,蹲便干凈無污,小便器干凈無污,小便器刷洗干凈、無異味、無鞋印、無污跡、臺面上干凈整潔,鏡面干凈無水印,面盆光亮如新,無污跡,洗手液瓶擦干凈,瓶內(nèi)洗手液不能空。 床單鋪平,無褶皺,無污跡,無毛發(fā),床單大小適當(dāng),床尾下垂一致。八、公用洗手間內(nèi)地板清潔、便池干凈、卷紙配好,垃圾袋常換不得超過二分之一,鏡面清潔干凈、面盆無污,洗手液備用。 杜絕在對講機(jī)中,使用粗言穢語。要對所輸入的單據(jù)進(jìn)行核實(shí),避免出現(xiàn)問題。服務(wù)單:1)服務(wù)單由特業(yè)人員(技師、搓澡師)開寫,業(yè)務(wù)工作由特業(yè)人員完成。1物品寄存單:1)一式兩聯(lián);2)一聯(lián)放在本部門吧臺,次日上交財(cái)務(wù)。五、罰款條例 嚴(yán)格遵守作息時間,退到罰款20元,一天未到算曠工,罰款100元,不得捎假,電話請假。1講文明,技師上班時間,遇到客人、領(lǐng)導(dǎo)、同事之間,陌生人必須問您好,違者罰款20元/次。(7)、負(fù)責(zé)組織制定各類人員任職要求,對年齡、文化程度;(8)、以人為本抓好下屬的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。(7)按規(guī)定,按標(biāo)準(zhǔn)定期檢查并測定所管區(qū)域內(nèi)的項(xiàng)目,有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及器材消毒情況,并做好記錄。 主動熱情的向客人介紹本公司的服務(wù)項(xiàng)目,樹立本店的形象。注:在接待客人的時候注意:微笑服務(wù)、禮貌用語,語音要適中、聲音甜美,問好時要鞠躬成45度。 檢查客人的鞋是否有破損,如有破損及時與客人溝通,避免不必要的麻煩,詢問客人的鞋是否需要保養(yǎng),將客人需要保養(yǎng)的鞋按手牌號碼下單、輸單,做好皮鞋的擦拭工作。二、 收銀員服務(wù)流程 統(tǒng)一參加集體例會,點(diǎn)名報(bào)道,接受每日號令??腿俗邥r提醒客人帶好物品,并檢查衣柜內(nèi)有無遺留物品?;氐阶约簫徫粰z查有沒有客人遺留物品,如有立即上報(bào)并上交不得私自扣留,做好衛(wèi)生清理工作,準(zhǔn)備迎接其他客人。 服務(wù)員每2分鐘在浴區(qū)內(nèi)巡視一邊,檢查設(shè)備運(yùn)行情況。 詢問客人是否需要洗頭、搓澡等服務(wù)項(xiàng)目,如有需要及時將客人帶到相應(yīng)的位置并通知相應(yīng)的服務(wù)人員。 立崗時間不得看電視,談話、手插褲兜內(nèi)、倚墻靠壁,迎頭正肩平,精神飽滿。客人進(jìn)入休息區(qū)時,應(yīng)主動向客人問好,并合理安排床位。 出品時必須謹(jǐn)慎,先見單據(jù)后出品,如果有借酒水、煙的現(xiàn)象,先打借單,然后當(dāng)事人簽字、主管或者經(jīng)理簽字方可生效。 如遇火警或其它危險事故,應(yīng)及時匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)、迅速采取措施,控制事態(tài),保證安全。 第五章安全管理一、 防火安全管理認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行有關(guān)消防法規(guī)和公司的各項(xiàng)消防安全制度,做到“三懂、四會”。 仔細(xì)盤點(diǎn)柜存的所有酒水?dāng)?shù)量,種類,如有差錯立即上報(bào),檢查吧臺酒水備品是否充足。1仔細(xì)填寫各項(xiàng)單據(jù),并及時將單據(jù)進(jìn)行輸單。 當(dāng)其它區(qū)域客人需要引領(lǐng)時,要主動問候客人:貴賓您好。指示客人向桑拿爐上澆水的時候要注意不要被蒸汽燙傷。做好每日工作所需物品(如干身巾)的準(zhǔn)備工作及衛(wèi)生清潔工作?!辈⒅鲃訋椭腿藪煲挛?。 對本部門的消費(fèi)價格,服務(wù)項(xiàng)目做到心中有數(shù)。 領(lǐng)取、保管好各項(xiàng)票據(jù),如實(shí)上報(bào)銷售金額。 見到客人要禮貌問好,熟練本崗位的各項(xiàng)專業(yè)技能及公司的服務(wù)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等。二、 迎賓服務(wù)流程 每日統(tǒng)一參加集體例會,點(diǎn)名報(bào)道,接受每日號令。 在每日工作結(jié)束時,點(diǎn)退下班前組織本部門全體員工召開部門例會,總結(jié)當(dāng)天的工作情況。(2)發(fā)揮好帶頭人作用,對自己嚴(yán)格要求,對屬下熱情幫助,耐心輔導(dǎo)搞好現(xiàn)場培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行接待。(3)、 采取切實(shí)有力措施,強(qiáng)化會所員工隊(duì)伍的市場競爭觀念和服務(wù)意識,努力改進(jìn)、鞏固、提高服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)水平。1 不得亂用房間內(nèi)和大廳的枕
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